Arroz negro de sepia y calamares muy facil de hacer
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- Опубліковано 22 лип 2017
- Receta fácil del arroz negro, preparada muy rápida en un recipiente o paella de 40 cm de diametro. con esta receta del arroz negro sorprenderás por su sabor y color a tus invitados. Para darle ese color al arroz negro se utiliza la tinta del calamar.
Ingredientes en paella de 40 cm de diámetro para 5 personas
PARA EL CALDO
2 LITROS DE AGUA
LAS CABEZAS DE LOS GAMBONES
TENTACULOS DE SEPIA Y CALAMAR
1 TOMATE
1 CEBOLLA
SAL
2 CUCHARADAS DE CARNE DE PIMIENTO CHORICERO
150 ML DE VINO BLANCO
PARA EL ARROZ NEGRO
1 SEPIA
1 CALAMAR MEDIANO
SAL
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
500 GR DE ARROZ
1.1 L DE CALDO
MEDIA CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
40 GR DE TINTA DE CALAMAR
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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Gracias, me ha salido perfecto a la primera. Ya he hecho varias veces. Receta rápida, sencilla y muy rica. He leído otras, pero esta me llamó atención y no me equivoqué. 😋👌
Este plato es una joya de la gastronomía española, como todos los que hace el Gran Masito.
Saludos desde Madrid
Masito, gracias por tus recetas, lo hemos hecho y ha quedado perfecto!!
Cracias Chef!!! Me ha salido perfecto!!!! Muy rico!
Muy buena pinta,,voy hacer hoy a ver qué tal... gracias por compartir.
Excelente...
Me encanta el arroz negro 👍🏼
Delicioso 😋
+Clara Vasquez gracias clara
Fácil y sencillo como lo explicas, sin duda buenas recetas
eres un fenomeno..que gracia tienes como persona y en la cocina
Se ve fenomenal. La ultima vez que comi este arroz fue en Barcelona y ya hace mucho tiempo. Sin duda alguna un manjar de dioses. Hay que hacerlo en casa.
Masito una receta excelente y con una pinta deliciosa, muy breve el video muy bien explicado,en resumen tu como cocinero y la receta os pongo un 10 enhorabuena
Muy bien explicado! pondre la receta en practica.
Qué buena pinta!!!
Lo vamos a hacer, y después te contamos. Muchas Gracias! Qué delicia
Una receta muy buena quedó buenisimo
He seguido tu receta y me ha quedado muy rico. ☺️
Muy buena receta gracias, 😋
Un espectáculo 😆, lo haré
Que buena pinta. Gracias por la receta
Soy un nuevo suscriptor y quería darte las gracias por lo bien que están explicadas las recetas y la pasión que pones en lo que haces. Un saludo
Fácil y bien explicado gracias
Me encanta el arroz negro y esta.forma de hacerlo parece muy sencilla
+rosaazul79 y esta afemas deliciosa rosa. Un saludooo
Muy bien explicado,T felicito
Buenisimo y muy facil de hacer. Muchas gracias!
Gracias a ti!!
Hola Mosito que ricas tu rezetas.gracias por compartilas
El domingo cae seguro!!! Gracias
Muy bueno mmm Gracias por compartir todo esto🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Graciassss ... Eres único ❤
Saludos desde Mexico. Felicidades por ésta aportacion se ve exquisito, lo prepararé éste domingo.
Genial ya me contarás cómo te ha ido la receta
Masito que rico madre mía muchas por la receta yo te sigo y me gusta muchos nuestra recetas👍👍👍👋
Todo lo que cocinas, son platos que me encantan.
+Pedro Flores Graciaaaaaas
Amigo mío, la hice tal cual y esta de muerte, mis invitados han quedado muy contentos
Vaya arroz rico!! Y muy completito!Te doy like!
muchas gracias guapa
Espectacular!!!! Hice la receta hace tiempo y está para chuparse los dedos!!! Mañana la vuelvo a repetir, a ver si me sale igual que la primera.... sigue así, eres un crack!!!!
Muy fácil mil gracias Dios te bendiga
Gracias a ti mari
Fenomenal Máximo me gusta
Muy rico este arroz
Eres un maquina tio
Una de las delicias que extraño de España! Saludos desde México
Alli no puedes hacerla?
Justo ahora estoy siguiendo tu receta. La tinta la traje de Castellón. Saludos desde Mexico
Lo acabo de hacer queda buenísimo 🎉
Mejor imposible. Ha gustado a toda la familia.
Saludos desde Panamá
La hice y quedo buenísimo
Le puse pulpo y langostinos extras Espectaculo 👏🏼
Me encantas tus recetas 😊
Gracias Masito, ya he visto varias de tus recetas y la verdad es que lo haces muy fácil y práctico, gracias por cocinar.
+Pepe Balderr me alegro que te gusten pepe,hay que ponerlo fácil. Saludoooos
Buenisima receta!!! La he hecho y delicioso !!!!
gracia sjose
Un espectáculo
Espectacular no, lo siguiente!!!!! Exquisito que salió 😋😋
Felicidades por tu canal, eres un crack!!
Fantástico seguiré aprendiendo de tus recetas. Gracias 😆
gracias ati
Gracias por la receta!
He visto mas de 20 recetas de arroz negro... y sin duda me quedo con la tuya! 👌👍
+Sofía Mármol gracias Sofía
interesting... and it looks yummy and nutritious.... thanks for sharing.
Ummm tiene muy buena pinta 🤩🤩🤩🤩
Muchísimas gracias
Me ha salido riquisimooo, buena receta.
Graciaaaaaaaaaaaas
Gracias de nuevo Masito, saludos y abrazo, eres un crack campeón
Hola joaquin, aqui los unicos cracks sois vosotros por verme y comentar las recetas, un saludo y buen verano
Me encantan tus recetas Masito
Extraordinario
si que tiene muy buena pinta ese arroz! me llevo mi plato y te dejo mi like!
gracias guapaaaaaaaaaaaaaaaa
Lo he hecho hoy - esta perfecto, muchas gracias 🤩🙏
Lo hemos hecho hoy y ha salido buenísimo!!!! A la primera!!!!!! 👌👌
Oleeee
Soy marinera, y la verdad que la receta es maravillosa, hoy repito, Enhorabuena
el arroz tiene que estar buenísimo eres un crack cocinando y explicando
muchas gracias Gabriel, me alegra que te guste, lo explico como a mi me gustaria que me lo explicaran, un saludoo
Muy rico, hoy lo hacemos.
Muchas gracias.
Un saludo.
Que buen arroz masito rico rico👍
graciaaaaaaaaaas, esta de rechupete, rico rico
Es mi plato preferido muy rico y facil de hacer un buen arroz con sepia y calamares ...,)´..like
sta realmente bueno, gracias y un saludo maria
Un Tiro fijo entoda regla, gracias y enhorabuena Masito!
qe bueno este finde lo haré gracias
holaaaaa. te gustara, queda riqusimo, saludoooos
Super recette. Simple et excellente
muy buena pinta
Vaya pintaza tiene éste arroz😋😋😋😋
un escandalo de rico mayte, besooos
Muy bueno, lo recomiendo. Gracias y un saludo.
muchisimas gracias juan miguel
Buenísimo
excelente arroz, se ve super apetitoso, saludos desde Veracruz, Mexico
+Pepe Balderr muchas gracias pepe. Un saludooo desde madrid
que bueno hmmm 🤤
Muy bueno el arroz negro
Hola! Muy bien ,yo le pongo pimiento rojo y verde 🥰🥰
brutal❤
Estupendo Mexico
Que ricoooooo❤
Boníssim ! 🤤🤤🤤
Tras el exito obtenido con el arroz tu artoz meloso de dambon y sepia (siempre lo hago), voy a probar con este :-)
MUY RICO LO ACABO DE HACER.EXITO TOTAL
+ana napal oleeeeeee gracias por contarmelo
Gracias por tu gentil respuesta, ya te dire como quedo. Buena semana!!! CIAO!!!
deseando oirte como quedó
Guapo!!!! 💪🇪🇸Un saludo desde Murcia!!!
Buaaaa que maravilla
Sisi se oye el ruidito ese tan chulo
Muchas gracias Luis
Me a gustado muxo
Hola, tengo que darte las gracias por que me ha salido estupendo tanto el caldo como el arroz negro... Ha sido todo un vacile que yo haga de comer a toda la familia y que nadie se quejará de nada...
jajajajaj me alegro muchisimo pablo, ole por ti
Que pintaza
Muchas gracias por la receta hombre. Aquí un granadino que hoy se ha estrenado cocinando arroz negro por primera vez y que me ha sabido a gloria.
buena pinta
Excelente
Que magnifica receta Masito ,eres uno de los mejores que hay en You Tube ! Darte las gracias muy afectuosas y agradecida por tu buen saber que nos aportas a tus seguidores Deliciosa receta !!!
Siempre tienes palabras bonitas maria jose, un abrazo muy grande y gracias
Tiene pintaza Dámaso!!!
Un millón de gracias Jesús
Que buena!!
graciaaaaaaaaaaaaaas
Que rico
Espectacular la pinta que tiene! 😍
Esto lo pilla mi padre y no te deja ni las asas de la paellera!! jajaja un beso!!
+Saltando La dieta jajajajajajajajaja un besooo
Saltando La dieta bbJ
PERO bueno 6qiqw
Buena receta
muchas graciasinma, mealegra que te guste
PARECE FACIL DE HACER LO HARE ESTE FINDE GRACIAS POR TU EXPLICACION VAYA BPINTA TIENE EL ARROZ..
+Isma te gustará. Gracias Isma
Masito , cebolla y ajo a esa delicia ? kwentó Maestro , sonuuuuunca
Me encanta tu receta!! Mañana será la primera vez que intento hacer un arroz negro.
Ya me contarás David es super fácil
Hoy a sido el día y me a salido espectacular, de sabor y de color. Mi mujer no se creía que lo hubiera hecho yo. La próxima vez le pondré pechinas. Ahora quiero intentar la fideua así que buscaré la receta por tu canal. Gracias y un saludo