Arroz Negro de Sepia y Gambas - Paella Negra

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  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 152

  • @AhmadJalalNaser
    @AhmadJalalNaser 6 років тому +2

    Always hard working my freind very intresting video

  • @glorialopez8417
    @glorialopez8417 2 роки тому +2

    Me parece fantastico que des Ella tu inspiration ,bravo

  • @AruDarkShinobi
    @AruDarkShinobi 6 років тому +2

    Buen video !!! Super Likeee

  • @veronicablondekitchen
    @veronicablondekitchen 6 років тому +2

    Que riiiiica, 👍🏻inmenso, es de mis arroces preferidos 😘

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Veronica Blonde kitchen Siiiii está muy buena!
      Un abrazo

  • @bysisters1
    @bysisters1 6 років тому +1

    Wooow que super rico se ve gracias por compartir

  • @davidcovenant3624
    @davidcovenant3624 3 роки тому +3

    Magnífica paella de arroz negro Máster Choof, tiene una pintaza estupenda.

  • @KarlaAlejandra7
    @KarlaAlejandra7 6 років тому +2

    Con razón es una joya de la cocina mediterránea!! No es para menos. Ya quisiera probarla!!

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 6 років тому +1

    Rico rico y super bien explicdo! gracias guapo!! un abrazo y like para este arroz!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      El Dulce Paladar Muchas gracias!

  • @sagitariana321
    @sagitariana321 6 років тому +1

    Que ricoooooooooooooooooo a ver cuando la preparo gracias

  • @AdrianaMay
    @AdrianaMay 6 років тому +1

    wooow qué talento!!

  • @RoseMaryIss4110
    @RoseMaryIss4110 6 років тому +2

    🙋🏼41💃🏻10 WOW QUE RICURA AMIGO GRACIAS POR ESA RICA RECETA SIN DUDA RIQUISIMA 😊

  • @OlivierRodriguez
    @OlivierRodriguez 6 років тому +6

    Wow.. Pue si, un auténtico manjar, amigo. Qué delicia!!!

  • @Zuleima335
    @Zuleima335 6 років тому +1

    Muy delicioso wow 👏👏👏👏👏

  • @AnascakesymasComidasperuanas
    @AnascakesymasComidasperuanas 6 років тому +1

    Wuau me kedo con la boca 👄 excelente 🤤🤤🤤

  • @anamariac.canales_anmarcc.
    @anamariac.canales_anmarcc. 6 років тому +1

    Ohhh!!!! Que buenaaa y rica!!! 🍽

  • @Valeriaj244
    @Valeriaj244 6 років тому +1

    Se ve riquisima

  • @REINITITITA
    @REINITITITA 6 років тому +1

    Excelente receta, saludos ❤🖒

  • @METIENESHASTALOSFOGONES
    @METIENESHASTALOSFOGONES 6 років тому +1

    Riquísimo me encanta el arroz negro

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Una cosa, te parece bien que nos pongamos mutuamente como canales destacados?
      Creo que es una buena manera de colaborar y crecer juntos.
      Ya me dirás que te parece la idea.
      Un abrazo

    • @METIENESHASTALOSFOGONES
      @METIENESHASTALOSFOGONES 6 років тому +1

      Hola compañero me parece buena idea yo ya te he puesto, creo que es eso lo que me dices yo tengo puesto canales destacados y tu canales amigos, es en la pagina de inicio a la derecha??? si es hay ya esta. Abrazos

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      ME TIENES HASTA LOS FOGONES Perfecto!
      En cuanto llegue a casa lo hago yo

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      Hola, yo también lo hice
      Un abrazo

  • @SolPerez7
    @SolPerez7 6 років тому +1

    para ser tu primera vez que haces una asi se ve super

  • @DavidLopez-hp9pq
    @DavidLopez-hp9pq 4 роки тому +2

    La hice y me quedó fantástica

  •  6 років тому +1

    Que ricaaaa me apunto la receta

  • @pedrosanchez2783
    @pedrosanchez2783 6 років тому +1

    Espectacular arroz negro, me encanta

  • @Maggycocina
    @Maggycocina 6 років тому +1

    Se ve super buena la paella negra

  • @Ballet-ester235
    @Ballet-ester235 6 років тому +1

    Bueno con la receta y bueno haciendo vídeos; todo, con una sonrisa, gracias!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      Muchas gracias, un beso

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Hola, te parece bien que nos pongamos mutuamente como canales destacados?
      Creo que es una buena manera de colaborar y crecer juntos.
      Ya me dirás que te parece la idea.
      Un abrazo

  • @MelinaMakeup
    @MelinaMakeup 6 років тому +1

    Deliciosa receta amigo 💕👏😍

  • @LallaCuisineRecipes
    @LallaCuisineRecipes 5 років тому +1

    Looks very delicious and tasty

  • @buenapetitosaborexquisito1738
    @buenapetitosaborexquisito1738 6 років тому +1

    muy buen video.

  • @laiotayt510
    @laiotayt510 6 років тому +1

    Muy buena receta👌. Besitos 😘🏵️😘

  • @conirina9346
    @conirina9346 6 років тому +1

    Nunca la había visto. Que delicia de Paella!! 🥘 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @juanEnrique80
    @juanEnrique80 6 років тому +1

    Hola qué tal amigo que pinta tiene tus recetas y bien explicado saludos

  • @adrianaayalao9279
    @adrianaayalao9279 6 років тому +1

    Que rico se mira 😋

  • @victorjojoanarvaez8806
    @victorjojoanarvaez8806 6 років тому +1

    Aqui poniendome al dia saludos

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro 6 років тому +1

    Impresionante el arroz negro, dí que sí! Y con all i oli más todavía ! Saludos!!

  • @Misrecetasmarroqui
    @Misrecetasmarroqui 6 років тому +1

    Buena receta, Requisimo 😋👍😘

  • @Lsantamaria0113
    @Lsantamaria0113 3 роки тому +1

    Muy bien explicado y gracias por el tip de añadirle la tinta antes al caldo!!!

  • @EntreFogonesYT
    @EntreFogonesYT 6 років тому +1

    Me encanta el arroz negro , esta paella tuya parece genial, un saludo

  • @josecouto1957
    @josecouto1957 6 років тому +1

    Buena receta.. saludos

  • @LascosasdeFati
    @LascosasdeFati 6 років тому +1

    Que buenísima paella amigo!! Tiene una pinta exquisita!! Saludos

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      Las cosas de Fati Muchas gracias!

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO 6 років тому +1

    Paella negra, nunca la he probado. Y no conocía ninguna receta de esta, así que genial y like 🤗👍. Un abrazo!

  • @LolaK
    @LolaK 6 років тому +1

    Nice recipe..thanks

  • @VictoriaKURURUNA
    @VictoriaKURURUNA 6 років тому +2

    Qué Arte! Tienes mi Like. Y no conocía yo ese truco para teñir el arroz... Gracias por compartir con todos. Un saludo.

  • @VeroMaOli
    @VeroMaOli 6 років тому +1

    Hola guapo que rico a mi papa le encanta ese tipo de comida pero no sabiamos su preparacion muy bien explicado saludos

  • @anyeurygonzalezbeato3390
    @anyeurygonzalezbeato3390 6 років тому +4

    Me gusto el intro de tu canal y la comida se ve deliciosa.

  • @Ap_videos
    @Ap_videos 6 років тому +2

    ricos ingredientes con un excelente resultado

  • @LosGuantesdeCandela
    @LosGuantesdeCandela 6 років тому +1

    que buena pinta!! saludos

  • @DanpeyJuegos
    @DanpeyJuegos 6 років тому +1

    Enhorabuena por el vídeo, Master Choof. Una paella muy rica compañero. Te dejo mi apoyo con un gran like y un saludo enorme crack

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      DanpeyJuegos Muchas gracias compañero!
      Un abrazo

  • @latinafeliz5663
    @latinafeliz5663 6 років тому +1

    Siempre excelente sus recetas!
    Que para ineptos no tiene nada
    Porque son geniales!👍👍👍👍
    😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

  • @gabiotacocinaalgustohunger8644
    @gabiotacocinaalgustohunger8644 6 років тому +1

    Hmmmm amigo🤗 k rivo saludo🤗😊😚😙😉😉

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Gabiota cocina al gusto Hungerbühler Muchas gracias!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Hola amiga, te parece bien que nos pongamos mutuamente como canales destacados?
      Creo que es una buena manera de colaborar y crecer juntos.
      Ya me dirás que te parece la idea.
      Un abrazo

  • @Karlacook89
    @Karlacook89 6 років тому +1

    Pa mi? 😜That looks delicious my friend! You make excellent plates with a great presentation too which is very important! And tasty too ofcourse! Bravo👏🇪🇸💜💕L12

  • @Nakamas1920
    @Nakamas1920 6 років тому +2

    Likeee 33 buen vídeo nunca e comido eso pero se ve rico 🙌🙌🙌

  • @marianasanchez7662
    @marianasanchez7662 6 років тому +1

    Nunca la he probado pero se ve súper increíble

  • @Aficionatsalacuina
    @Aficionatsalacuina 6 років тому +1

    Jajajaja vine de un comentario que dejaste en @cocinaabuenashoras y me hizo gracias el título y vine a curiosear! Me suscribo... Aunque esta receta no es para principiantes... Aunque está muy bien explicada! Gracias

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      Aficionats a la cuina muchas gracias!
      Saludos

  • @danakus
    @danakus 6 років тому +1

    menuda choza asi cocino yo tambien jajajaj

  • @marlonquiroga9514
    @marlonquiroga9514 6 років тому +2

    Que rico la comida😆😈

  • @AlbElRepresentante
    @AlbElRepresentante 6 років тому +1

    Saludos, waooooo, se me antojó, muy buen vídeo, por cierto ya hay nuevo vídeo en mi casita

  • @NelsonCanoGarcia
    @NelsonCanoGarcia 6 місяців тому +1

    Desde Paris un saludo chef, fiel seguidor de tus recetas 😁

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 місяців тому

      @@NelsonCanoGarcia Abrazos desde Mallorca

  • @SrShishio
    @SrShishio 6 років тому +1

    buena paella ;)

  • @josefortunatotalayalopez2627
    @josefortunatotalayalopez2627 8 місяців тому +1

    Buenisima❤

  • @Masterchoof.
    @Masterchoof.  2 роки тому +1

    Auténtica Paella Valenciana con los ingredientes Tradicionales
    ua-cam.com/video/_ACcERAPONs/v-deo.html

  • @maltatourguide8701
    @maltatourguide8701 6 років тому +1

    awesome ☺

  • @sagitariana321
    @sagitariana321 6 років тому +1

    yesssssss que rico envia un poquito

  • @Kerbom3
    @Kerbom3 6 років тому +1

    yummy

  • @MAUQUI
    @MAUQUI 6 років тому +1

    Paella Negra..like like like

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      MAUQUI Quintero Ramirez Se me olvidó comentar que después de la paella negra se recomienda una buena siesta 😁

  • @300582pollution
    @300582pollution 6 років тому +1

    Saludos desde México

  • @rosymakeup5442
    @rosymakeup5442 6 років тому +1

    Orale no sabía que había negra, tienes que teñirla 😲 mmm se ve rica👍saludos desde mi canal amigo 😉

  • @CorreteandolaCheve
    @CorreteandolaCheve 6 років тому +1

    ash.... que delicia !.. y yo con tanta hambre!.. like!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Hola, te parece bien que nos pongamos mutuamente como canales destacados?
      Creo que es una buena manera de colaborar y crecer juntos.
      Ya me dirás que te parece la idea.
      Un abrazo

  • @protocoloking6730
    @protocoloking6730 6 років тому +1

    Yo prefiero la amarilla, pero tiene un aspecto delicioso enserio...muchas gracias por compartir estas delicias rey

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Protocolo King La próxima paella la haremos amarilla
      Un abrazo!

  • @maite44ful
    @maite44ful 6 років тому +1

    mmmm que delicia amigo, excelente receta!

  • @jonathanesquite4686
    @jonathanesquite4686 6 років тому +1

    Wow wow

  • @luismaria6391
    @luismaria6391 6 років тому +1

    Que buenooo🍚

  • @Kitzia
    @Kitzia 6 років тому +1

    delicioso

  • @ARKANTOS7
    @ARKANTOS7 6 років тому +1

    Like muy buen video crack sigue asi que me esta gustando mucho.
    Eres bueno!! gg
    Posdata: subi video dale like

  • @augustoguardiola7079
    @augustoguardiola7079 3 роки тому +2

    ¿Le ponemos cebolla? ¿Acaso la cebolla no hará que salga pastoso y no al dente? Jamás había oído que se le echara cebolla.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      En esta receta se le pone cebolla, le da un sabor especial y no queda pastoso.
      Aunque por supuesto es opcional
      Un saludo

  • @KocinaKonache
    @KocinaKonache 6 років тому +1

    Estoy convencido que os pegásteis un gran festín! Me ha encantado 💪🎉😍

  • @tommeru
    @tommeru 6 років тому +1

    Me gusta la publicidad

  • @BreidyAlmonte
    @BreidyAlmonte 6 років тому +1

    saludos.

  • @josefortunatotalayalopez2627
    @josefortunatotalayalopez2627 8 місяців тому +1

    Delicioso❤

  • @monylu7231
    @monylu7231 6 років тому +1

    Wowww!!!
    Que rico! Se me hizo agua la boca!!
    Tienes una nueva suscriptora a tú canal :) me encanta!!!
    Me encantaría que visitaras el mío, acabó de iniciarlo :)
    Saludos y besos desde México

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      Receteando ando con Mony Olvera muchas gracias!
      Ahora me paso por tu canal
      Un saludo

  • @StellaMalocchiopisello
    @StellaMalocchiopisello 6 років тому +1

    Buonoooo😍😍😍

  • @Kilinkar
    @Kilinkar 6 років тому +2

    donde se puede conseguir la tinta

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      Kilinkar En los supermercados, en la parte donde está el pescado congelado.
      Un saludo

  • @detodoconlily
    @detodoconlily 6 років тому +1

    Hola me gusto tu canal me quedo y te apoyo, pasate por el.mio!! Exito

  • @jesdan1728
    @jesdan1728 6 років тому +2

    Me encanto este video mi amigo, siempre luciendote jajaja, te dejo un merecido like, muy rica la paella, te mando un fuerte abrazo y te deceo lo mejor :D

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      JESDAN Muchas gracias, siempre tan amable.
      Un abrazo

  • @UrbexSanti
    @UrbexSanti 6 років тому +1

    Like compañero, muy buena esa paella, nunca la he comido negra, cambia mucho el sabor??

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      Bastante, sobretodo el sabor que le da la sepia.
      Te la aconsejo

    • @UrbexSanti
      @UrbexSanti 6 років тому

      Master Choof, Cocina para ineptos ok, la haremos en casa, gracias

  • @sagitariana321
    @sagitariana321 6 років тому +1

    wuaooooo

  • @analauraramirez988
    @analauraramirez988 6 років тому +1

    Se ve muy apetitoso ese platillo. Gracias por compartir.
    En qué lugar vive?. Se ve un hermoso paisaje de fondo.

  • @SolPerez7
    @SolPerez7 6 років тому +1

    o si que se ve interesante aun que nunca e aprobado la paella las gambas no se a que saben

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Sol Perez Saben muy ricas. Tendrías que probarlas.
      Un abrazo

  • @Pollyac
    @Pollyac 6 років тому +1

    👏

  • @Cocinaconmaki.
    @Cocinaconmaki. 3 роки тому +1

    Que rico! Los 14-15 min con todos los ingredientes dentro de la paella se hace a fuego lento?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      últimamente lo que hacemos es los 2 primeros minutos, a fuego alto, luego lo bajamos a fuego medio-bajo, que cueza poco a poco y los últimos dos minutos de nuevo a fuego alto.
      Nos quedan bastante ricas las paella así
      Un saludo

  • @BasilikFranco
    @BasilikFranco 6 років тому +2

    Jummy Jummy pero que deliciosa te ha quedado, rica de solo verlo, no se diga de probarlo hehehehehehehe =) , te invito a mi contenido ya que poco te veo, caso contrario no podremos seguir con el apoyo mutuo y este sera mi ultimo video en verte, LIKE mas vista por completo, feliz viernes.

  • @ingridcarrillo7061
    @ingridcarrillo7061 4 роки тому +1

    Se ve buenísima, felicidades amigo estoy en Mallorca también, una pregunta qué diferencia hay entre que pongas la tinta al arroz y que se ponga luego a la preparación de la paella, besos y gracias

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Prácticamente no hay diferencia, en principio así se tiñe mejor el arroz, pero si lo pones después, también te quedará bien
      Un beso

  • @LuzVelOmanguitoypepino
    @LuzVelOmanguitoypepino 6 років тому +1

    hola aqui pasando a darte mi apoyo ya tienes una sub mas espero tu apoyo por igual en mi canal por sierto te me gusto la receta saludos

  • @rugdefoc
    @rugdefoc 6 років тому +2

    Eres una persona positiva y alegre, pero lo que has hecho tu no es una paella ( y tampoco un arroz alicantino) al teñir el arroz has logrado abrir el grano y asi solto todo el almidon, la tinta se echa diluida despues del caldo, el sofrito deberia ser un poco de salmoreta. Un arroz alicantino es si sofries antes el arroz (para que quede suelto) y hechas el caldo despues, y paella cuando hechas el arroz en el caldo hirviendo. Espero no haberte ofendido, no tengo esa intencion. PD arroz negro siempre caldo de pescado, pero he visto cocineros haciendolo peor que tu, y tu la primera nada mal.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      En casa lo hacemos así y siempre queda muy rico. No es para nada un arroz alicantino.
      Un abrazo

    • @ESPendatos
      @ESPendatos 3 роки тому

      El arroz negro es una receta tradicional y típica de Alicante y por supuesto que es un arroz alicantino, no lleva pimiento y se sofríe el arroz primero como en todos los arroces alicantinos, a banda, senyoret, etc. Además, la clave del plato es un buen fondo de pescado! Por cierto, el arroz negro NO es una paella. Dicho esto, se agradece tu esfuerzo y cariño por el plato!

  • @francyhidalgo9944
    @francyhidalgo9944 6 місяців тому +1

    Muy deli se ve, pero no limpiaron las gambas del la tira negra q es el intestino

  • @zzzaaapppsss
    @zzzaaapppsss 4 роки тому +1

    Tu primera paella? has comido arroz negro alguna vez? Un saludo

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Hoy mismo
      Un saludo

    • @zzzaaapppsss
      @zzzaaapppsss 4 роки тому +1

      @@Masterchoof. Es curioso lo de mezclar el arroz con la tinta, siempre lo he visto mezclar en el caldo. Saludos.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      @@zzzaaapppsss Nosotros lo hacemos así siempre, para que todos los granos queden bien teñidos, aunque igual no hay mucha diferencia con la otra forma.
      Un saludo

  • @victorr.g6029
    @victorr.g6029 6 років тому +1

    No es mejor hacer el sofrito en la propia paellera ? LO MEJOR DE TUS GUISOS ES LA HIDRATACION AJJAJAJAJA

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому +1

      Hay muchas formas de hacer el sofrito.
      Lo que no puede faltar es la hidratación 😁😁😁

  • @Elmundoconella
    @Elmundoconella 6 років тому +1

    Desde luego que como sale una paella con una cervecita en la mano, nada ¿Eh?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  6 років тому

      El mundo con ella jajajajaja sale mucho mejor!
      Un abrazo

  • @tomi1124
    @tomi1124 6 років тому +1

    Apoyame estoy e. Directo

  • @enriqueaguilar3248
    @enriqueaguilar3248 2 роки тому +1

    Te has quedado corto con el arroz, algo más cabía.

  • @enriqueaguilar3248
    @enriqueaguilar3248 3 роки тому

    Le falta arroz

  • @maricarmencaballeronavarro1966
    @maricarmencaballeronavarro1966 5 років тому +1

    Me gusta todo lo que has descrito menos poner a ese arroz caldo de pollo.😧

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 років тому +1

      Le da un sabor más potente, aunque por supuesto se puede poner caldo de pescado.
      Saludos

    • @maricarmencaballeronavarro1966
      @maricarmencaballeronavarro1966 5 років тому +1

      @@Masterchoof. caldo de pescao al pescao y de carne a la carne ! La mezcla es lo que se dice una espardeña.😉

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 років тому +1

      @@maricarmencaballeronavarro1966 Mar y montaña 😜