Дмитро Борисов ДІЛИТЬСЯ 10-ма прогнозами для ресторанної індустрії
Вставка
- Опубліковано 19 січ 2022
- Друзі, вітаю вас на моєму авторському каналі Ресторатор. Ділюсь з вами своїм 14ти річним досвідом по відкриттю, управлінню ресторанами в Україні та по всьому світу.
Детальніше ознайомитись із форматами, а також подати заявку на франшизу ви можете тут - franchising.borysov.ua/
Якщо бажаєте отримати більше досвіду та мою особисту консультацію з ресторанного бізнесу вам сюди - borysovacademy.com
#Борисов #франшиза #курси :
Instagram: / dmytro_borisov
Facebook: / dimaborisovrestorator
Borysov Academy: borysovacademy.com
Франшиза: franchising.borysov.ua/
Наш любимый ресторатор. Да ещё кудрявый! Очень круто!
Доброго вечора. Я дуже вибачаюся що пишу Вам так пізно, але терпіти це трохи тяжко. У нас в ресторані ГФМ на вул. Басейна 2 трапилася біда. Роман Хандись(опеляційний директор, так він себе представляє) вчора ввечері звільнив нашого шефа закладу сугубо їз особистої образи. У нас був невеличкий спір в чаті по поводу роботи закладу, нічого серйозного, тоді шеф написав дуже вилике смс, де подробро розписав що і як, в тому числі і по штату, і по готовності закладу(до сих пір не працюють витяжки на кухні в підвальному приміщеннюБ а там близько 24-26 градусів набігає, якщо не більше), і по тому що Роман робить не так як директор. Через тиждень-півтора він вирішив вигнати шефа із закладу, разом з цим збираються покинути приблизно 6-8 людей в закладі. Багато хто залишався працювати, бо з нами був шеф, так як на даний момент ЗП штатного кухаря 600 грн/день, що на даний момент не дуже багато і вже багато хто пропонує 800. Буду дуже Вам вдячний, якщо Ви прочитаєте це смс, увійдете в положення. Тоді впевнений що питання вирішиться. Краще тоді змінити одного директора(якого і так всі не люблять в нашому закладі), а не звільняти 7-8 штатних робітників, які вже давно і дуже добре працюють. Дуже Вам дякую.
Благодарю!!!
Дмитрий, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ЛЮБОВЬ К СВОЕМУ ДЕЛУ, К ЭТОЙ СТРАНЕ. ВЫ РЕАЛЬНО СТРОНГМЕН В ПРИГОТОВЛЕНИИ ЕДЫ, БРЕНДА.
МАРИУПОЛЬ СМОТРИТ, ЦЕНИТ ❤
Лайк и коммент чтобы реанимировать канал
👏👏👏
Дмитрий, прошу Вас заходите на территорию Киево-Святошенской области ) тут большой массив новостроек и частного сектора (котеджного типа), к сожалению не могу открыть тут Ваша франшизу пока (для меня непосильно пока) но вот доставку бы сюда с ваших ресторанов!!!! Так бы хотелось 🤗
Вы говорите о тренде на быструю доставку... Надеемся, что Ваши же рестораны будут ей соответствовать. Заказывали суммарно 4-5 раз на работу - минимум 1час 30 мин доставка. В последний раз коллега ждала обед 2.5 часа)
Дмитрий, Вы стали выглядеть моложе )
новый стайл?)