Сколько можно заработать на ресторанчике 60 кв.м. Бар "Сетка". Ресторанный бизнес. Необычный формат

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 323

  • @ruslan_abdulnasyrov
    @ruslan_abdulnasyrov  2 роки тому +12

    Заведений общественного питания много, но некоторые пользуются особой популярностью.
    Хотя, себя не рекламируют. Бар "Сетка": пространство чуть больше 60 кв.метров, открывается в 18:00, всего 22 посадочных места, 4 конфорки на открытой кухне и... сюда непросто попасть.
    Шеф-повар Денис Фадеев рассказал о том, почему они рады гостям только в течение двух часов и как им удаётся держать высокую планку.
    Смотрите выпуск, пишите комментарии и участвуйте в розыгрыше сертификата на посещение бара "Сетка"!

    • @dookenn
      @dookenn 2 роки тому

      Лайканье самого себя равноцельно самоотсосу🤣👍Вперëд, малыш!

    • @АлексейБорисов-р1з
      @АлексейБорисов-р1з 2 роки тому

      Поивет

    • @dookenn
      @dookenn 2 роки тому

      Радует, что одни боты на канале, сплошная некрофилия - "человеки" прям типа за два года от регистрации ни разу ни одно видео не лайкнули, ни одного комментария не оставили, кроме как сюда зайти и хвалебно этому петуху вскукарекнуть "Отлично/здОрово/прекрасно"
      😁👍
      Чую прям уровень этой чебуречной, что, нет реальных отзывов?!)))

    • @ИльясМырзакулов
      @ИльясМырзакулов Рік тому

      788888888888ээджжхх😊лрап

  • @евгенийфадеев-ь4ы
    @евгенийфадеев-ь4ы 2 роки тому +53

    Денис тот редкий случай в жизни когда профессия и призвание совпали. Он, реально живёт кухней. Для него это живопись, музыка, поэзия.
    Поверьте человеку, который знает его 34 года. Человеку, которого в далёком 88-ом году, папа с мамой спросили как мы назовём братика, и он ответил - Денис.
    Жги братка.

  • @animehexw
    @animehexw Рік тому +48

    Елена, то что вы пишите вы сами в это верите? Я столько потерял пока искал стоющую подработку в интернете, а вы мне обратное твердите. Можно конечно получать и на IPO и P2P, но там и вложить нужно очень много, а я состою в команде Лотеркод уже пол года, и получаю хороший доход уделяя этому 2-3 часа в день. Где вы ещё такое найдете?😏😏

  • @РамисОнсамый
    @РамисОнсамый 2 роки тому +10

    Руслан абый охренели конечно от маленькой зп персонала, учитывая стоимость блюда, был прям в недоумении, что как так)) это можно было увидить не вооружённым глазом)

  • @Prizrak96
    @Prizrak96 2 роки тому +17

    Очень специфический шеф повар, оч жестко послал Руслана с бесплатным обедом ( я вас за 1100 кормить бесплатно буду?!) и его «манерное нет» на вопрос Руслана не хочет ли тот с ним поесть немного напрягло( Руслан скорее пытался сгладить момент, тот мог бы дать мягче ответ типа я тут ток что ел/пробовал).
    Далее резкая реакция гостю «давай не сравнивай с...» в этом моменте Руслан уже напрягся и дал адекватную реакцию ( давай ты мне рот не затыкай)
    И это в ресторане где блюдо размером с яишницу стоит 1100р...
    Далее «я не понимаю людей которые говорят незашло».
    Крайне неприятный и надменный повар.Неудивлен что ему 5ку в лицо кинули. Удивлён что Руслан ему не ответил на его выпады что то в своём классическом резком стиле.

    • @botanikaschool6332
      @botanikaschool6332 2 роки тому +1

      Я языка снял

    • @КириллСмоленцев
      @КириллСмоленцев 2 роки тому +3

      Ещё говорит: раз не понравилось, должен же объяснить что именно?
      С херабыз гость что-то должен?

    • @Prizrak96
      @Prizrak96 2 роки тому

      @@КириллСмоленцев +++, гость который ест блюдо размером с конфету за 1100 где зарабатывают x4 и выгоняют через 2ч ему нихера априори не должен. Бородатый не понял просто что он не в столовой и немного «попутал» с кем общается. И думаю что в скором времени у него могут быть неприятности с учетом «колибра» гостей.

  • @vinokurovshooting
    @vinokurovshooting Рік тому +2

    Очень приятно слушать Дениса, но комментарии и шутки второго чела вызывают криньж. В любом случае, спасибо за возможность послушать толкового шефа

  • @COOK0212
    @COOK0212 2 роки тому +1

    Я знаком с Фадеевым лично , по работал с ним пару дней ! Очень интересный и талантливый человек !

  • @chefbrat9264
    @chefbrat9264 2 роки тому +2

    Руслан, спасибо за выпуск. Вампир Денис очень своеобразный парень, но рассказал всё грамотно, как есть. Мне интересно всё, что связано с ресторанным бизнесом. Работаю Шеф-поваром, общепит это всегда весело. Ещё раз респект за такую работу, жду новые обзоры на рестораны 🤝

  • @dianagaliullina4254
    @dianagaliullina4254 2 роки тому +33

    Если Руслан пригласит вас в Бар Сетка, знайте, это формальная встреча, и от вас хотят быстро избавиться))) Выпуск и Денис супер, но я немного не понимаю, как еду могут готовить повара без покрытой головы

    • @Игорь-н4л
      @Игорь-н4л 2 роки тому +1

      В точку)

    • @Игорь-н4л
      @Игорь-н4л 2 роки тому

      Может для картинки, а в повседневной укрывают

    • @Motors_rus
      @Motors_rus 2 роки тому

      Заведение имиджевое, поэтому у повара соответствующий имидж 😎

    • @cruzzz87
      @cruzzz87 Рік тому +1

      А что случиться, если повар будет работать без головного убора?

    • @Zalim484
      @Zalim484 Рік тому +2

      @@cruzzz87 Про правила СанПиНа никогда не слышал?

  • @ИсламЮсупов-л4е
    @ИсламЮсупов-л4е 2 роки тому +4

    Хороший спокойный парень. Так вовлеченно и тихо слушаете Руслан Абый. Прям мило выглядит)

  • @АльбертСаныч
    @АльбертСаныч 2 роки тому

    Видно, что человек горит своим делом 👍

  • @РоманБыков-у3л
    @РоманБыков-у3л 2 роки тому +3

    На самом деле, если эти уникумы будут платить меньше сотрудникам, соответственно и эффективность их роста, будет не особо высокой. Никто не готов давать возможность больше зарабатывать, только хотят видеть гребаных роботов, работающих за определенные копейки. Вся суть регионов к сожалению👀

  • @radis5355
    @radis5355 2 роки тому +2

    Денис , грамотно все рассказал про своё дело, молодец)

  • @craftvarrik
    @craftvarrik 2 роки тому

    Удивительно открытый человек. Просто говорит как думает без промедлений, редко такое встретишь

  • @tatyana-sukhanova
    @tatyana-sukhanova 2 роки тому +3

    Очень приятно видеть Дениса в интервью! Увлеченный, отзывчивый профессионал! Люблю Сетку нежно, там всегда комфортно во всех смыслах и хочется возвращаться вновь и вновь!❤️

  • @ramilkaming8864
    @ramilkaming8864 2 роки тому

    Наконец то, Руслан абый, приятно смотреть выпуски. Раньше не давал рассказывать интервьбверам и перебивал их... в связи с чем я отписывался.
    но случайно попал сюда опять-я в восторге, спасибо!

  • @imintalas9702
    @imintalas9702 2 роки тому

    Нифига себе сколько информацию уведет на этом канале... Которые сидит и смотрит этот канал , что будем? открывать бизнес или дальше будем смотреть...!?

  • @КириллСмоленцев
    @КириллСмоленцев 2 роки тому +3

    Что за заведение, в которое 15 лет ходят? Приют?

  • @Пищевойпринтердлякондитеров

    - Как всегда полезно
    - Большое спасибо за обзорное видео, ставлю лайк ❤

  • @kinder7270
    @kinder7270 2 роки тому

    Предприниматели всегда в почёте! Молодец

  • @botanikaschool6332
    @botanikaschool6332 2 роки тому +1

    Руслан максимально спокойный был )

  • @АльбертоСоловаро
    @АльбертоСоловаро 2 роки тому +2

    Че то конечно не понял, повар говорит я вам что за 1100 буду блюдо бесплатно отдавать, сам говорит пробуйте гребешка. Руслан естественно решил узнать про стоимость. Какой то неприятный тип. В бар бы не пошёл

    • @LexAveryanov
      @LexAveryanov 2 роки тому

      про платный обед - был сарказм

  • @cool-deX
    @cool-deX 2 роки тому +1

    очень спокойный такой ламповый выпуск, я бы сказал) по больше бы таких))

  • @serjgorelyi
    @serjgorelyi 2 роки тому

    Прикольно, на заглянуть туда.

  • @rsks1095
    @rsks1095 2 роки тому

    Благодарю, приятный выпуск. 👍

  • @artemkalashyan6644
    @artemkalashyan6644 2 роки тому +1

    Хочется сходить туда! Желательно за их счёт😂

  • @leysangalyautdinova6097
    @leysangalyautdinova6097 2 роки тому +3

    Очень интересный, мотивирующий и вдохновляющий выпуск. Денис и команда пространства (бара,ресторана) делают круто свое дело.

  • @АйдарГабдрахманов-ш9щ

    Хотелось бы там побывать, сам прошлом повар и грезил о высокой кухне, молекулярке, о работе в крутых мишленовских ресторанах, но что-то пошло не так…

  • @Papa_Karlo_1
    @Papa_Karlo_1 2 роки тому +1

    Выпуск очень понравился. Продолжайте в том же духе.

  • @ЛенарФахрутдинов-ю7ь

    Приятного аппетита всем😉👍

  • @rustamdamirov6443
    @rustamdamirov6443 2 роки тому +2

    Сетка это не "ресторанчик" как указано в заставке, а ресторан с большой буквы! И блюда которые в заставке нелепо упакованы это не то что делают в сетке.
    Мне очень нравится команда сетки и Денис лично, все что они делают это талантливо и интересно.

  • @АйратАхметов-у5и
    @АйратАхметов-у5и 2 роки тому

    Спасибо! Отличный выпуск!!!

  • @АзатГильмутдинов-ш3ь

    Всегда с большим интересом смотрю выпуски про общепит🔥🙌

  • @vasyapiterskiy208
    @vasyapiterskiy208 2 роки тому +12

    Такая шляпа жесть😂

  • @ramilgazizyanov3469
    @ramilgazizyanov3469 2 роки тому

    Всегда смотрю Ваши видео с большим интересом.

  • @ПростоДима-з2г
    @ПростоДима-з2г Рік тому +2

    Смотрел только ради гостя, Дениса Фадеева, Руслан показался чрезмерно заносчивым и пафосным, из-за чего выглядел просто смешно и глупо, постоянно перебивал гостя, вставлял абсолютно неуместные комментарии. В общем кране жаль, что не смотря на интересного гостя остаешься разочарованным после просмотра этого "интервью"

  • @ЕгорС-ь1т
    @ЕгорС-ь1т 2 роки тому

    Очень живой и душевный выпуск!

  • @РобертФазлыев-х9ж
    @РобертФазлыев-х9ж 2 роки тому

    Как всегда интересно.

  • @Amir_sharaf
    @Amir_sharaf 2 роки тому

    Было очень интересно, Руслан! Спасибо!

  • @РусланКуропаткин-ч2ю

    Татмак наше все в общем))))

  • @ConsoIe.
    @ConsoIe. 2 роки тому

    Надо будет заглянуть как-нибудь)

  • @Fanfishkzn
    @Fanfishkzn 2 роки тому +1

    👍
    Руслан, может тебе пора что нибудь замутить в салоне автосеть. Бесплатную пицу например, посетителям. Кто купит авто бесплатный ужин в "Сетке"

  • @ЛенарСагдиев-ь5н
    @ЛенарСагдиев-ь5н 2 роки тому

    Отличный выпуск, ребятам удачи!

  • @ИванСимонов-д3п
    @ИванСимонов-д3п 2 роки тому

    Спасибо за интересное интервью👍

  • @rb_wer
    @rb_wer 2 роки тому

    Новый выпуск ура

  • @OpenGameP
    @OpenGameP 2 роки тому

    Очень вкусный ролик получился! Задержался на канале после его просмотра...)

  • @Spdif77
    @Spdif77 2 роки тому

    Респект за такой подход и зарабатывать на этом)

  • @ДарьяГайфуллина-г5п

    Спасибо за выпуск! Очень познавательно👍🏻

  • @ДамирАбдульманов-з3ц

    Круто👌

  • @СветланаДанюкина
    @СветланаДанюкина 2 роки тому

    Отличный сюжет!
    Процветания!!!👍
    Благодарю

  • @Papa_Karlo_1
    @Papa_Karlo_1 2 роки тому

    Супер выпуск!

  • @РусланФахрутдинов-ч4с

    Выглядит интересно) Думаю надо сходить попробовать)

  • @user-ef8bp9fm1r
    @user-ef8bp9fm1r 2 роки тому

    Интересный выпуск. Захотелось сходить поотведать блюда

  • @altair129
    @altair129 2 роки тому

    Великолепный выпуск!

  • @glebponomarev9760
    @glebponomarev9760 2 роки тому

    Очень интересно!

  • @ДанилФадеев-ц4щ
    @ДанилФадеев-ц4щ 2 роки тому

    Вдохновляющий выпуск🔥🔥🔥

  • @ruslanmaratovich100
    @ruslanmaratovich100 2 роки тому

    Прикольный формат рестика!!!

  • @romante1447
    @romante1447 2 роки тому

    Интересный выпуск . Вкусно, я как раз гречку доедаю

  • @АлексСадовский-ц1л

    Хочу к вам в Казань. Думаю лучший розыгрыш это менторство от Руслана ) Но и в кафе тоже круто !

  • @ЭдуардНикитин-о8ы
    @ЭдуардНикитин-о8ы 2 роки тому

    Спасибо за выпуск🙏успехов парню

  • @ПлатонЛоктев-ф3н
    @ПлатонЛоктев-ф3н 2 роки тому

    Познавательный выпуск!

  • @Avtofransuz
    @Avtofransuz 2 роки тому

    Молодцы не боятся развиваться! Спасибо Руслану большое 🙏

  • @АминаЗиннурова-ы7ь

    Отлично!нужно посетить

  • @Lyutiylud
    @Lyutiylud 2 роки тому

    Отличный выпуск!

  • @ИльназЗакиров-ч7ы
    @ИльназЗакиров-ч7ы 2 роки тому

    Денис красафффчик! Руслану спасибо за контент.)))

  • @Psevdo_Nim-159
    @Psevdo_Nim-159 2 роки тому +1

    Первый раз, выиграл в розыгрыше!

  • @eswww5153
    @eswww5153 2 роки тому

    Отличный Выпуск об интересном месте!

  • @МарсельМустафин-х1п

    Респект Денису

  • @НикитаПереведенцев-п2х

    Круто, красиво! Очень интересный выпуск

  • @YouTubeMarat
    @YouTubeMarat 2 роки тому

    Хорошая концепция, интересный проект. Захотелось посетить это заведение.

  • @НаильШайхразиев-к1д

    Очень круто👍

  • @АлмазЯруллин-ъ3с
    @АлмазЯруллин-ъ3с 2 роки тому

    Интересный формат. Молодец!!!

  • @АйРат-с1л
    @АйРат-с1л 2 роки тому

    Спасибо, было вкусно)

  • @sharafeev_
    @sharafeev_ 2 роки тому

    Классный выпуск 🔥

  • @fedor72
    @fedor72 2 роки тому

    Огонь!!!

  • @Альберт-р4ф
    @Альберт-р4ф 2 роки тому

    Очень интересный выпуск)

  • @Shvartsful
    @Shvartsful 2 роки тому

    Ждем слндующий выпуск!

  • @НикитаАлексеев-ф6с

    Классный выпуск ,успехов в развитии !)

  • @АнтонУсенко-м5ш
    @АнтонУсенко-м5ш 2 роки тому

    Хороший выпуск!
    Хороший выпуск

  • @ПпрПри-ш5ъ
    @ПпрПри-ш5ъ 2 роки тому

    Супер!

  • @ИльнарХайретдинов-ш1п

    Классный ресторан!) надо сходить!)

  • @ПростоЗритель-с1ш
    @ПростоЗритель-с1ш 2 роки тому

    Аппетитный выпуск :)

  • @rsks1095
    @rsks1095 2 роки тому

    Теперь я понял как Айдар получит заеду Мишлен. Думаю полюбому получат. Удачи.

  • @AlexKhripushin
    @AlexKhripushin 2 роки тому

    И почему я столько времени обращал внимания на это место, проезжая мимо и так ни разу не заглянул в него)

  • @ЭлинаБикмуллина-й7м

    Очень интересный выпуск и заведение!

  • @РиелторРыбак1
    @РиелторРыбак1 2 роки тому

    Интересно и вкусно 👍👍

  • @РиназГизатуллин-ф4щ

    Огонь🔥

  • @amauryguichonOff
    @amauryguichonOff 2 роки тому +2

    Крутой контент у вас ребят, мотивирует делать что то новое и напоминает для чего нужно пахать

  • @РаушанЗакиров-э5н
    @РаушанЗакиров-э5н 2 роки тому

    Интересная концепция, впервые слышу о таком, хотя в Казани довольно давно живу😅

  • @nikitaefremov8187
    @nikitaefremov8187 2 роки тому

    Вкусно там действительно!)

  • @БулатАхмитзанов
    @БулатАхмитзанов 2 роки тому

    Очень интересно! Прям захотелось посетить

  • @КсенияШевчук-з8о
    @КсенияШевчук-з8о 2 роки тому

    Отличное заведение! Ребята огромные молодцы!!

  • @АртурНогманов
    @АртурНогманов 2 роки тому

    Хороший выпуск!!!

  • @Альбатрос-э3п
    @Альбатрос-э3п 2 роки тому

    Вкусно,красиво,стильно

  • @ИндираГум
    @ИндираГум 2 роки тому

    Интересный выпуск)

  • @АминаЗиннурова-ы7ь

    Отличный выпуск 👏+1 хорошее заведение к посещению в Казани

  • @olegos8762
    @olegos8762 2 роки тому +2

    Выпуск топ!уже ломка ,когда ждёшь ваш выпуск)))

  • @salavat28
    @salavat28 2 роки тому

    Интересный выпуск 🔥

  • @АзатНигматуллин-ю1п

    Круто👍🔥молодцы)

  • @Радик-о7ж
    @Радик-о7ж 2 роки тому

    Интересное заведение, обязательно посетим!