Спасибо за коммент, просто привык всегда при готовке снимать пену после закипания, и Шурпа получилась прозрачная как слеза! Но возьму на Заметку что в Афганском Казане можно проще!
Отдельное спасибо за этот комментарий! Как раз ломал голову, где бы спросить, почему в нормальном супе сначала пену снимают, а в афганском казане все спокойно кидают сырое мясо и готовят.
Рустем добрый вечер. Я понимаю твоего друга😉 так как такой казан не заминимая вещь, а если летом да и на природе то вообще класс👍, так как всё готовится в 3-и раза быстрее 👍👌👍
*Добрый день 👋. Щурпа это как Украинский Борщ, каждый готовит по своему, как по мне так с добавлением помидоров бульон будет не таким прозрачным как без них. И зира мне очень нравится в Шашлыке из Баранины вот там ну ни-и- как без Зиры!!! Большое спасибо за комент 👍*
Добрый день Анатолий. С вами согласен.. и можно сказать два вида светлые они не острые можно сказать..а вот те которые потемнее они только до середины не острые а потом Острые аж прогревает Организм 😉😁. Спасибо за просмотр и комент!
@@musilmanka393 я из Германии и я купил в России Калининград..там он стоил на 15 литров мой 66 евро в Германии он стоит 140 евро ....посмотрите в интернете или у вас в магазинах но по интернету будет дешевле задайте в интернете Афганский казан купить...Если в Германии я бы сказал какой сайт...у вас должно быть дешевле...Спасибо за комент...
@@musilmanka393 Рахмат. Посмотрите по Интернету но бывает так что в магазинах где казаны и так далее бывает дешевле..я бы вам посоветовал брать как у меня на 15 литров он лучше и чуть больше в нем лучше готовить...есть 5..8 10 15 20 и 50 и лучше как по мне двух-цветный как у меня чем чёрный..но кому как..Рахмет за комент...Мир и здоровье вам и вашим Близким!!!
Привет Зритель. В первую очередь Спасибо за комент! Это было одно из первых видео и на телефон без петлички, потому такой и звук вышел. А насчёт Шурпы не соглашусь это как плов хочется кушать и кушать, но как говорится на вкус и цвет.....Хорошего дня и настроения 😉
Пену в афганском казане не надо снимать. Из за избыточного давления пена почти не появляется. Пена не от грязного мяса. Это белок сворачивается.
Спасибо за коммент, просто привык всегда при готовке снимать пену после закипания, и Шурпа получилась прозрачная как слеза! Но возьму на Заметку что в Афганском Казане можно проще!
Спасибо мне тоже был интересен этот вопрос
Отдельное спасибо за этот комментарий! Как раз ломал голову, где бы спросить, почему в нормальном супе сначала пену снимают, а в афганском казане все спокойно кидают сырое мясо и готовят.
А вот и второй рецепт мне на выходные))) Класс! Дмитрий Спасибо Вам Большое за Ваши старания! Мирного неба!
*Спасибо за Поддержку Дружище и Приятного Аппетита 🤝Миру-Мир 🙏*
Шикарно! Очень много Ваших рецептов сохранил! Жду ещё больше! Успехов Вам! Приятного аппетита 😋
Михаил Добрый День! Я очень рад что вам нравится то что я делаю,,,очень приятно! Постараюсь дальше оправдать ваше доверие. Спасибо за Комент 👍.
Приготовлю в воскресенье! Спасибо за отличный рецепт
Спасибо за комент и за доверие..напишите потом как получилось! Заранее спасибо и приятного Аппетита!
У меня вопрос к Вам! Картофель не разваливается в афганском казане, при приготовлении шурпы?
Супер штука
*Ибрагим Добрый День. Я рад что вам понравилось. Спасибо за Комент и за Поддержку Канала 🤝*
У меня друг тоже купил такой казан, довольный как удав
Рустем добрый вечер. Я понимаю твоего друга😉 так как такой казан не заминимая вещь, а если летом да и на природе то вообще класс👍, так как всё готовится в 3-и раза быстрее 👍👌👍
А на кой температуре варится 45 минут ?
*Добрый день . К сожалению в Афганском Казане датчика температуры нет. Как сработал клапан пошёл "🌋Вулкан🌋"засекайте время🤗*
Вот это правильная шурпа, и как выше написали, пену снимать не надо. Лайк
Спасибо за коммент 👍Шурпа получилось действительно вкусная😋
Нужно ли убавлять газ после того как зашипели клапаны?
Добрый день. Да на на 3-ку чтобы в казане было маленькое кипение, а не бурное...
@@Dimon_grillmeister спасибо
Клас 👍👍👍👍 привет с АЛТАЯ ✊✊✊
Спасибо вам тоже большой привет из Гамбурга ✊✊✊
Подписывайтесь на канал, а я постараюсь порадовать вас кулинарными шедеврами🤝 👋
Какой объем Вашего казана?
Добрый день. 15 литров...
Без зиры, мне кажется, в шурпе не обойтись. Да и помидоры нужны...
*Добрый день 👋. Щурпа это как Украинский Борщ, каждый готовит по своему, как по мне так с добавлением помидоров бульон будет не таким прозрачным как без них. И зира мне очень нравится в Шашлыке из Баранины вот там ну ни-и- как без Зиры!!! Большое спасибо за комент 👍*
дунганский перец можно и так сьесть как болгарский, он островат но в меру.
Добрый день Анатолий. С вами согласен.. и можно сказать два вида светлые они не острые можно сказать..а вот те которые потемнее они только до середины не острые а потом Острые аж прогревает Организм 😉😁. Спасибо за просмотр и комент!
Где можно купить такой казан
Добрый день..вы из России или?
@@Dimon_grillmeister Ташкент
@@musilmanka393 я из Германии и я купил в России Калининград..там он стоил на 15 литров мой 66 евро в Германии он стоит 140 евро ....посмотрите в интернете или у вас в магазинах но по интернету будет дешевле задайте в интернете Афганский казан купить...Если в Германии я бы сказал какой сайт...у вас должно быть дешевле...Спасибо за комент...
Сбосибо за внимание пусть Аллах будет даволень Вами Амин
@@musilmanka393 Рахмат. Посмотрите по Интернету но бывает так что в магазинах где казаны и так далее бывает дешевле..я бы вам посоветовал брать как у меня на 15 литров он лучше и чуть больше в нем лучше готовить...есть 5..8 10 15 20 и 50 и лучше как по мне двух-цветный как у меня чем чёрный..но кому как..Рахмет за комент...Мир и здоровье вам и вашим Близким!!!
Ты забыл, самый главный ингредиент, афганки)))))
Этот рецепт от знакомого Узбека по имени Азис....за Афганки не было ни слова😄😉
🤣🤣🤣👍
Резинка вонючая, поменяйте на силиконовую
Пленку лежи :) горе повар ;)
*Доброе Утро Лизун.😁 Хоть рассмешил меня с утра😄😃😀. Удачи тебе Мил-Человек!*
@@Dimon_grillmeister 😀
Пену снимать не надо бульен будет и так прозрачным
Добрый день ! Я с вами полностью согласен, теперь уже знаю просто думал тогда что будет так лучше! Спасибо за комент 👍
Автор, смени камеру, звук как из ведра. А так же блюдо выбери другое, шурпа уже лет 10 как не интересна!
Привет Зритель. В первую очередь Спасибо за комент! Это было одно из первых видео и на телефон без петлички, потому такой и звук вышел. А насчёт Шурпы не соглашусь это как плов хочется кушать и кушать, но как говорится на вкус и цвет.....Хорошего дня и настроения 😉