Sablés caramel et chocolat noisettes façon Krumchy

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  • Опубліковано 7 бер 2022
  • Hello tout le monde ! Voici une recette que j'avais envie de tester depuis un moment. Je n'ai pas la recette exacte mais visuellement ça se rapproche des Krumchy du chef Christophe Michalak. Sablé breton, insert caramel beurre salé, chocolat au lait croquant et brisures de noisettes, tout ça pour une gourmandise au top. N'hésitez pas à tester !
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    Cloé
    #caramel #krumchy #michalak
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КОМЕНТАРІ • 49

  • @bb0648
    @bb0648 2 роки тому +7

    Ca s'appelle pas sablés au caramel et chocolat...ça s'appelle une dinguerie ! Je vais refaire ...et je vais tout manger !

  • @emmanuelle7238
    @emmanuelle7238 2 роки тому +4

    J ai testé en doublant les quantités pour en faire 2 fois plus 😉. C'est vraiment très très bon. Et c'est la 1ere fois que je réussi enfin à faire du bon caramel, grâce à vos explications !!! Effectivement c'est canon en y rajoutant un peu de vanille. Merci beaucoup c'est un régal 😊

  • @janinegabrielli7018
    @janinegabrielli7018 2 роки тому +2

    Ces tartelettes sont excellentes et très très jolies. Tout mon entourage a été séduit. Merci bcp 😍😘

  •  2 роки тому +4

    J'ai beau chercher, je vois pas comment ça peut être mauvais :D
    Et toujours dans l'optique de tout changer pourquoi pas avec du beurre de cacahuètes un peu salé au milieu ^^

  • @cuisinechefnajat9719
    @cuisinechefnajat9719 2 роки тому

    Bon courage et merci pour cette recette 😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @traffic974
    @traffic974 2 роки тому +1

    Merci pour cette belle recette!! Ils ont l’air de démonter!!! 😋😋😋

  • @rosat5393
    @rosat5393 2 роки тому

    Franchement c'est magnifique

  • @mesrecettespreferees
    @mesrecettespreferees 2 роки тому

    Une vraie tuerie. Merci pour le partage de la recette. Miam miam.

  • @patriciaqueva6974
    @patriciaqueva6974 2 роки тому

    Bonjour ,un grand merci pour toutes les explications faciles à comprendre grâce à vous nous nachetons plus des gâteaux ou biscuits et c'est tellement meilleur ,alors bravo et encore un grand merci .

  • @corinegabet5813
    @corinegabet5813 2 роки тому

    Magnifique et gourmand

  • @brigitteranty4312
    @brigitteranty4312 2 роки тому

    Cela à l'air super Bon merci pour cette recette je vais tester

  • @enpassantparlalorraine1453
    @enpassantparlalorraine1453 2 роки тому

    Très joli visuel
    Très bien expliqué
    Intéressant

  • @sasasasa8523
    @sasasasa8523 2 роки тому

    Bravo et merci pour le partage 👏👏👍👍👍

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 2 роки тому

    Une sacrée gourmandise...
    vraiment une très jolie présentation 🤩
    Michalak n'a qu'à bien se tenir 😂😂
    À bientôt 🤗

  • @sophief28
    @sophief28 2 роки тому

    Bonjour, je te félicite pour tout ce que tu fais, je suis une fan, tu expliques tellement bien, la preuve j'y arrive 😂 car je suis pas douer. Tes choix de pâtisserie sont excellentS, mon entourage est agréablement surpris de ma réussite grâce à toi 😍. Je veux tout simplement te crier :MERCI !!!!!!!

  • @amineaissani6084
    @amineaissani6084 2 роки тому

    Magnifiquee j’adoreee votre chaineee

  • @jouauxisabelle1771
    @jouauxisabelle1771 Рік тому +1

    Bonjour et merci pour cette merveilleuse recette !
    combien de sablés vous obtenez avec les doses ?

  • @Malou40
    @Malou40 2 роки тому

    Hum ça a l'air trop bon !!

  • @bulbul5828
    @bulbul5828 2 роки тому +5

    Sablé breton ingrédients :
    60g farine
    50g beurre
    1 faune d'oeuf
    40g de sucre
    3c a soupe de levure chimique
    Une pincée de sel
    Caramel beurre salé :
    80g sucre
    80g crème
    50g beurre salé
    (Vanille facultatif)
    Chocolat une demis tablette et 20noisettes

  • @feri7mble
    @feri7mble Рік тому

    Superbe !

  • @clervadur7277
    @clervadur7277 2 роки тому

    Je vous découvre avec ce contenu très bien expliqué et filmé. 👌👏👏👏
    Je vais de ce pas, chercher vos autres contenus car celui m'a régalé les yeux en attendant de régaler prochainement mes papilles !
    Merci pour votre partage 🙏

  • @Safae_27
    @Safae_27 2 роки тому +1

    Super vidéo MIAM 😉

  • @bluemacaroons
    @bluemacaroons 2 роки тому

    Hi Cloé! I made you crepe recipe with my brother and it turned out so well! Thank u for it!

  • @elmahrajikhalid1538
    @elmahrajikhalid1538 2 роки тому

    Merci pour cette deli ciouse recette

  • @Moni-dp5tq
    @Moni-dp5tq 2 роки тому

    Mmm ça l'air bon 👍

  • @nathaliebudan6882
    @nathaliebudan6882 2 роки тому

    A essayer de toute urgence ;)

  • @dragnirmars6471
    @dragnirmars6471 2 роки тому

    super recette !!! dommage que je ne puisse vous metrez la photos ^^ mais genial !
    Je me suis meme remplis un pot de confiture de caramel :p x)
    Merci t'est genial cloé !

  • @jeannel3151
    @jeannel3151 Рік тому

    bravo merci beaucoup ✌✌😘😘🤷‍♂🤷‍♂❤❤❤❤💖💖🤷‍♀🤷‍♀👌👌👍👍

  • @thebeastofbrayroad9382
    @thebeastofbrayroad9382 2 роки тому

    👍 👏

  • @tariqsiddique4561
    @tariqsiddique4561 2 роки тому +1

    Nice video 👍 sister Iam from London

  • @janinegabrielli7018
    @janinegabrielli7018 2 роки тому

    Merci pour ces tartelettes. Est ce qu on peut les préparer la veille svp ? Merci bcp bcp 😍👍😘

  • @KenzaBen-xl3pg
    @KenzaBen-xl3pg Місяць тому

    Bonjour, peut on remplacer le caramel par la pâte speculos ?

  • @leagagnol4374
    @leagagnol4374 2 роки тому

    Hello c’est comme un shortbread au final non? ☺️

  • @KenzaBen-xl3pg
    @KenzaBen-xl3pg Місяць тому

    Bonjour sa se conserve combien de temps en frais ?

  • @cathydaguinos3961
    @cathydaguinos3961 2 роки тому +1

    Salut Cloé. C'est vraiment une super vidéo. Je vais tester mais je n'aime pas le caramel beurre salé donc est ce que tu peux me donner quelque chose d'autre à mettre au milieu ? Merci beaucoup pour tes partages. A bientôt dans une superbe prochaine vidéo.

    • @misschamallow6737
      @misschamallow6737 2 роки тому +1

      N'importe quelle pâte à tartiner je pense, voire de la confiture si tu aimes le mélange fruits/chocolat/noisette

    • @cathydaguinos3961
      @cathydaguinos3961 2 роки тому +2

      @@misschamallow6737 merci pour la réponse.

  • @stephaniecuisineaucakefact5706
    @stephaniecuisineaucakefact5706 2 роки тому

    Bonjour nouvelle abonner je ne trouve pas les ingrédients dans la barre d info svp

  • @dalililou4064
    @dalililou4064 2 роки тому +1

    Ma pâte est trop compacte, pourtant j'ai respecté les doses

  • @stephaniecuisineaucakefact5706
    @stephaniecuisineaucakefact5706 2 роки тому

    Bonsoir j'ai fais votre recette mais la partie chocolat étai trop dure impose a casser vous prenner qu'elle chocolat la marque svp

  • @zenolord2242
    @zenolord2242 2 роки тому

    Among us

  • @dratomone1549
    @dratomone1549 2 роки тому +1

    - Sablée breton : 60g de farine, 50g de beurre demi-sel (mou) , 1 jaune d'oeuf, 40g de sucre, 3g de levure chimique, 1 pincée de sel
    - Caramel beurre salé : 80g de sucre, 50g de beurre demi sel, 80g de crème liquide 30% de matière grasse, 1 pincée de vanille
    - Finitions : 50g de chocolat au lait et environs une dizaine de brisure de noisettes