Smażony ser - zapomniane przepisy

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2023
  • #relaks #serbialy #twaróg #przetwarzanie twarogu #wyrobyzmleka #polskieulubione
    Za inspiracje dziękuję Agacie I Adamowi z kanału ‪@WiejskieInspiracjePL‬
    Dziękuję wszystkim oglądającym za udostępnianie i lakowanie moich filmów oraz za wszelkie inne formy wsparcia .
    # / ‎@domowo-i-ogrodowo
    kontakt ze mną
    apanowiczannakatarzyna@gmail.com
    / domowo.i.ogrodowo
    / anna.apanowicz
    / annaapanowicz
    Muzyka na licencji UA-cam Audio Library
    Jeżeli uważasz że moja praca jest coś warta
    to możesz to zrobić wpłacając dowolną kwotę na nr konta ale tylko jeśli tego chcesz inaczej tego nie rób :)
    Apanowicz Anna
    83 8577 0005 0009 8456 3000 0010
    z dopiskiem darowizna
    Dziękuję.

КОМЕНТАРІ • 26

  • @TINYWORLD22
    @TINYWORLD22 11 місяців тому +5

    Ser o zapachu skarpet 😂, ale to prawda, tak on pachnie🤪 przy najbliższej okazji wypróbuję przepis.

  • @mariuszczubak3432
    @mariuszczubak3432 11 місяців тому +2

    Lubię takie serki, szarpałbym jak reksio szynkę. Pozdrawiam serdecznie.

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 5 місяців тому +2

    Tylko maslo!

  • @antoninakucharczyk95
    @antoninakucharczyk95 11 місяців тому +5

    Ja jak robiłam ser topiony to brałam większy garnek z wodą i wstawiałam mniejszy z serem i na parze ser rozpuszczal się najlepszy był z dodatkiem koperku

    • @domowo-i-ogrodowo
      @domowo-i-ogrodowo  11 місяців тому +1

      Dobry sposób

    • @violett65
      @violett65 3 місяці тому +1

      Ja też pamietam, że moja Mama robiła z koperkiem, bo Tato kminku nie lubił. Do dzis robię ser zmażony jak tylko dostane twaróg od znajomych ze wsi, bo twaróg z marketu to szajs i robi się gorzki. Mama kruszyła , posypywała sodą i stało to dwa, trzy dni pod przykryciem, a potem było smażone.

  • @Milaolk
    @Milaolk 11 місяців тому +3

    niam niam 😋🤗😘

  • @iwonas9011
    @iwonas9011 11 місяців тому +3

    jako dodatek smakowy wypróbuj czarne małe ziarenka czarnuszki. Kupowałam taki ser sklepie, już go nie robią, czarnuszka dodawała pikanterii i bardziej wyrazistego smaku

  • @krzysztofysanowicz8552
    @krzysztofysanowicz8552 7 місяців тому +4

    Ser się nie przetwarza po 48 godzinach, czy szybciej przy pomocy sody tylko GLIWIEJE. Pozdrawiam.

  • @user-zz6sf9yn2x
    @user-zz6sf9yn2x 4 місяці тому +1

    Ja ser hotuje na wodzie pozniej odcedzam prezsito spozniej smarzena masle i dodaje sode jajka sol do smaku i nie jest gorzki

  • @gkariya
    @gkariya 5 місяців тому +2

    Zrobiłam ale mi się nie roztopił tak jak u pani może ten möj ser zrobiłam sama bo w Japonii nie na twarogu sama robię i wychodzi mi tłusty z dobrego mleka pozdrawiam serdecznie z Kyoto Japonii

    • @domowo-i-ogrodowo
      @domowo-i-ogrodowo  5 місяців тому +1

      Może wyjdzie następnym razem tylko proszę użyć takiego twarogu który już troszkę poleżał i nie jest już pierwszej świeżości wtedy powinno się udać . Pozdrawiam

    • @gkariya
      @gkariya 5 місяців тому +1

      @@domowo-i-ogrodowo dziękuję spröböję ponownie to chyba jeszcze troszeczkę dłużej będę mieszać

  • @ewaskalskatrebska703
    @ewaskalskatrebska703 3 місяці тому +2

    Bardzo długi film.

  • @lucius10
    @lucius10 8 місяців тому +2

    Miałem nadzieję że spróbujesz i podzielisz się wrażeniami smakowymi :(

    • @domowo-i-ogrodowo
      @domowo-i-ogrodowo  8 місяців тому

      Wyszły bardzo dobre nie wytrzymały 3dni .Dziękuję za komentarz

  • @myway60plus
    @myway60plus 9 місяців тому +6

    Z całym szacunkiem ale po co ta soda,ser powinien leżakować aż zgliwieje a potem smażyć. Pozdrawiam.

    • @domowo-i-ogrodowo
      @domowo-i-ogrodowo  9 місяців тому

      Prawda, soda to w przypadku gdy chcemy przyśpieszyć proces a mamy świeży twaróg. Pozdrawiam

  • @17ulik
    @17ulik 5 місяців тому +7

    Ser powinien najpierw zigliwiec wtedy Jest najsmaczniejszy po usmażeniu

  • @mieczysawstyszko387
    @mieczysawstyszko387 8 місяців тому +5

    Nie chciałbym być zlośliwy ,ale pani niema zielonego pojęcia o smażeniu sera

    • @domowo-i-ogrodowo
      @domowo-i-ogrodowo  8 місяців тому +2

      Ma Pan prawo tak pisać i jeśli zna się Pan na tym to proszę o konstruktywną radę w końcu człowiek uczy się całe życie