Генадий удачи в поднятие отеческого вискокурения! Нравится ваши ролики многосторонностюь, сейчас курским солодом занялись, для нас актуальная тема, а солод не плох я сам затираю премиум по белой . Повторюсь хорошее дело делаете, даёте понять как оценить свой , пусть виски или бурбон да и коньяк рядом. Респект!!!
Внесу свои пять копеек. В моём парке 5 бочек Аллари. Ни одна из них не требовала никакого вымачивания. Можно сразу после распаковки наливать туда любой дистиллят. Первые две 10-ки были куплены 6 лет тому назад. До сих пор прекрасно работают. При своей высокой цене на все 100 оправдали свои деньги. Думаю что в конечном итоге Аллари будет лидер.
Здравствуйте . У меня возник вопрос вы вымачивали бочки горячей водой почему нельзя чтобы вода горячая остыла в бочке. Все об этом говорят но не говорят почему. Заранее Спасибо за ответ.
Вот интересно...вы же заливали вроде ВЫДЕРЖАННЫЙ бленд,это значит,по идее,что выдержанный ГОДАМИ?!Тогда откуда там "ароматы молодости" и почему всего 3 месяца выдержки смогли убрать эти "дефекты".Шотландцы выдерживали или красили,вы не задумывались?
Таких бы людей больше в нашей стране! И экспериментов тоже) понимать вкус- талант от Бога)
Генадий удачи в поднятие отеческого вискокурения! Нравится ваши ролики многосторонностюь, сейчас курским солодом занялись, для нас актуальная тема, а солод не плох я сам затираю премиум по белой .
Повторюсь хорошее дело делаете, даёте понять как оценить свой , пусть виски или бурбон да и коньяк рядом. Респект!!!
Внесу свои пять копеек. В моём парке 5 бочек Аллари. Ни одна из них не требовала никакого вымачивания. Можно сразу после распаковки наливать туда любой дистиллят. Первые две 10-ки были куплены 6 лет тому назад. До сих пор прекрасно работают. При своей высокой цене на все 100 оправдали свои деньги. Думаю что в конечном итоге Аллари будет лидер.
Не совсем.Умелая работа с подготовкой бочки ,даст результат лучше чем Аллари.На то она и умелая.Но лень.
Ставлю на Фанагорию))
Кто пробовал один раз перегонять, под бочку, пришла в голову идея, осветлить по лучше и на колпачки... У кого то есть такой опыт? Или бредни?
@@ИванИванов-л1я6р весь арманьяк однократной перегонки
Спасибо за видео. Черпаю нужную информацию
Сто лайков, вот это проект !!! Большое спасибо!!!
Спасибо вам за ваш проект)
Как всегда позновательно👍
Отлично, спасибо! Сегодня заказал Фанагорию сезоннированая портвейном
А когда продолжение с промежуточными результатами основной выдержки дистиллята из курского солода?
огромнейшее спасибо за работу! но что с проектом? не могу найти продолжение, или его пока не было?
Добрый день, продолжение фильма будет?
Когда продолжение?
Здравствуйте . У меня возник вопрос вы вымачивали бочки горячей водой почему нельзя чтобы вода горячая остыла в бочке. Все об этом говорят но не говорят почему. Заранее Спасибо за ответ.
Вот интересно...вы же заливали вроде ВЫДЕРЖАННЫЙ бленд,это значит,по идее,что выдержанный ГОДАМИ?!Тогда откуда там "ароматы молодости" и почему всего 3 месяца выдержки смогли убрать эти "дефекты".Шотландцы выдерживали или красили,вы не задумывались?
С нетерпением ждал 2-ой серии, дождался. Благодарю за этот проект! Интересно какой крепости залили дистиллят?
63%
Продолжения нет?
Добрый вечер. А как был оценён new make залитый в бочки? И какой у него потенциал? Спасибо 🙏
Антон, здравствуйте. new make в баллах не оценивался 🤷
это хороший, ровный new make, сделанный опытным винокуром.
Догадываюсь даже кем этот ньюмейк сделан :-)
@@Alexandr_Vecherin главное, что он нравится организаторам!!!
Интересно как профессор относится к пропариванию бочек?
Павел, кто счастливчик? Чей дистиллят залит? Открой секрет
Если захочет, пусть сам напишет🙂
Байбак у них там светился как раз недавно)
@@ВладМальков-м3р как раз в его стиле из Курского дистилировать)
Кто то пробовал один раз перегонять, под бочку, пришла в голову идея осветлить по лучше и на колпачки... кто то, что то эксперементировал? Или бредни?
Схема одноперегона, правда на насадочной колонне, а не колпочковой
ua-cam.com/video/nX0kLuUcU78/v-deo.html
А вы могли бы использовать один язык?
Китайский😁
Эксперимент ,явно неудачный.При плановой выдерке в 6 месяцев.Отказались после трех.
Удачей было бы 250 л бленда на рект отправить?🤔
Вы прекрасно знали ,что кавказцем ,не подготовленным , 75 бальный бленд ,не улучшить.