Seri BAKSO MALANG #2 Bakso Goreng "Kopong" Tresia's Kitchen
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Bahan Utama Bakso Goreng :
375 gram ikan tenggiri
450 gram paha ayam
150 gram kulit ayam
6 butir telur ayam
250 ml air es
Bumbu-Bumbu yang dibutuhkan :
1/2 sdm merica
1 sdm garam
1 sdm kaldu bubuk
2 siung bawang putih
1/2 sdm baking soda
625 gram tepung Tapioka
Minyak goreng secukupnya
Bahan Sambal :
10 Buah cabai rawit/keriting
2-3 sdm gula pasir
200 - 250 ml air
10 buah air jeruk kunci
50 gr Saos FT
Garam secukupnya
EDISI BAKSO MALANG
PART 1 : • “Seri BAKSO MALANG #1...
PART 2 : • Seri BAKSO MALANG #2 ...
PART 3 : • “Seri BAKSO MALANG : ...
PART 4 : • Seri Baso Malang #4 Si...
PART 5 : • Seri Bakso Malang #5 F...
Follow IG Tresia's Kitchen : www.instagram....
Follow TikTok Tresia's Kitchen : vt.tiktok.com/...
/
#baksomalang #bakso #tresiaskitchen
Thanks mom❤
Haiiii cici....ketemu lagi.
Mantul benerrr ciii.
Thx u resepnya .👍
Hi Anita, senengnya ketemu trs yaaa 😍😍
Terimakasih buat setiap support nya yg bikin sy ttp semangat
Selamat mencoba resepnya dan semoga bermanfaat ya 🙏❤️
Makasih ci resep nya sgt membantu buat aku yg mau jualan baso malang
❤️
Terima kasih ibu, nanti saya mao coba.
Dengan senang hati, selamat mencoba resepnya dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Salam kenal ibu. Terima kasih atas sharing resepnya. Boleh tanya bu, apakah baso goreng bisa disimpan di freezer? Jika bisa disimpan, bagaimana cara penyimpanannya? Terima kasih ❤
Harus digoreng dl dan di vacuum lalu simpan freezer dan saat penyajian bisa digoreng lg
Trm ksh cici buat makaan yang mantap2 ci❤😂
🙏
Baso goreng yg di kosambi bandung itu katanya pakai baking powder double acting ci, apakah cici pernah compare hasilnya yg pakai baking powder sama yg pakai baking soda ci ?!? ❤
Masing2 resep punya kelebihan ny sendiri2 jd saya tidak pernah menggunakan resep lain selain resep yg sdh sy bagikan ini
Klo baking sodanya diganti baking powder bisa ga ci... Trimakasih 🙏
Baking soda adalah natrium bikarbonat atau sodium bikarbonat, sedangkan baking powder tidak secara keseluruhan terbuat dari natrium bikarbonat ,,, baking soda dapat membantu bakso goreng memiliki tekstur yang lebih renyah dnan membuat bakso goreng menjadi kopong
Jadi krn baking soda dan baking powder tersusun dari komponen yang berbeda, jd jangan diganti ya
Selamat mencoba resepnya dan semoga bermanfaat 🙏❤️
Trimakasih cici... 🙏
Dengan senang hati 🙏❤️
Saus FT itu apa cik ?.
Maaf saya baru ikutan gabung.
Coba cek di toko online ya
Kl dingin tetap kokoh ngak ci ngak kempes kah
Itu lah perlunya sy sharing kan di video ini agar kalian bisa membuat baso goreng kopong yg tidak kempes saat dingin
@@tresiaskitchen994gorengnya 40 menit sambil diaduk terus ya ci ☺️. ?
Kl ikan temggiri diganti udang bisa ga ci
Bisa saja ,,, silahkan dicoba resepnya
Ci itu klu di goreng meletus2 ci
Tidak mletus ,,, dicoba dl ya
Bun klau ngak d campur daging bisa ngak ya?
Sudah ditonton video nya? Baso kopong tidak pakai daging, hanya ikan dan ayam ,,, jd klo yg dimaksud ikan dan ayam itu daging artinya adonan hanya tepung saja?
Sy blom pernah coba ya bikin bakso kopong spt baso aci gitu dan sy tdk punya resepnya jg untuk adonan tanpa protein sama sekali
Jd silahkan dicoba resepnya sesuai yg sdh sy sharing kan ya ,,, semoga bermanfaat 🙏❤️
Bu kalau tidak pakai kulit apakah bisa?
Ganti dg lemak ayam ya
Mami... Saya coba recook dalam nya tdk kopong, diangkat dari penggorengan auto kempes 🤦♀️
Goreng dg minyak panas dan setelah meletak baru kecilkan api dan goreng sampai 40 menit agar tidak kempes
1 resep itu bisa jadi brp pc ci ?
Wah, maaf saya nga pernah hitung loh