HEBOHHH !!!! BONGKAR Resep Siomay Sakti
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Bahan-bahan Siomay
500 gram fillet daging ayam
250 gram daging ikan tengiri
250 gram udang kupas
100 gram lemak ayam
325 gram tepung tapioka
175 gram gula pasir
1 sdm garam
35 ml minyak wijen
2 gram phosmix
500 gram daun bawang
500 gram bengkuang
Kulit siomay
Bahan-bahan saus
300 gram sambal botol (FT)
100 gram gula pasir
150 ml air untuk merebus cabai
Cabai rawit (sesuai selera)
Garam (sesuai selera)
Bahan-bahan Garnish
Parutan wortel
Follow IG Tresia's Kitchen : www.instagram....
Follow TikTok Tresia's Kitchen : vt.tiktok.com/...
#siomay #imlek2022 #tresiaskitchen
Terimakasih ibu unt resep dim sum nya
Saya baru hari ini lihat 👍
Adakah resep dimsum yg ekonomis, buat jualan. Kebetulan rumah saya di kelilingi sekolah, mulai TK, SD, SMP, SMA bahkan Perg.Tinggi.
Saya ingin mengembangkan usaha dgn menambah menu dimsum. Terimakasih
Terimakasih ya cici
Cici Tresia teriimakasih utk resep siomaynya,boleh minta resep kembang tahu ( Ta Hwa),susu kacang kedele dan tahu putihnya ,maaf lg di tik tok tdk keburu di save,terimakasih sebelumnya
Sudah ada ya ,,, coba discroll lg
Cie Tresia, utk kulit siomay beli dimana. Utk kecap asin beli merek apa cie Tresia, Sambal saos FT beli dimana. Tq cie Tresia utk ilmu resepny. Luar biasa cie Tresia tdk pelit ilmu masak. ❤
Kulit siomay sy beli di Glodok dan semua bahan bisa dicari di toko online ya
Cie Tresia, kpn nih resep Siomay non halal nya ? Ditunggu ya, ... GBU & sehat2 selalu Cici! 🙏🙏😁
Terima kasih resepnya Sis...sukses selalu....GBU 🙏
Amin 🙏 terima kasih jg buat doanya ❤️
Ci, sy bru lihat reivewnya nih, klau sya serius mau pakai daging babi, itu takaran lainnya di kurangi gk, atau semisalnya daging babi sy pakai tetap 500, itu takaran ikan, dan udang gimana.. Juga bumbu2 nya ada yng di kurangi gk, juga sy minta recomend merk minyak wijen yng bner2 bagus ci, trima kasih sblumnya
Takaran ayam yg menggantikan daging babi ya, selain itu sama semua gramasinya
@@tresiaskitchen994 mff sy kurang paham nih, yng cici mksud itu gramasi , itu semua takaran ya, mksudnya takaran garam dll , agar jngan di rubah, gitu mksudnya ya ci
Ci..apakah bs pakai bumbu kacang menggantikan saos ..?
Beda ya ,,, ini bukan dg saus kacang. Tunggu resep siomay saya dg saus kacang ya
Trm ksh ci..ditunggu resep siomay pakai saos kacang..
Dah coba recook enak banget.. walaupun gulanya diskip karena masaknya untuk orang diabetes.. Terima kasih bu atas ilmunya.🙏🏻
Puji Tuhan 🙏
Ci jika di frozen terus dipanaskan lg, akan merusak tekstur bengkuangnya tdk ya? Tetima kasih.
Pasti nya tp kalau mau aman lbh baik pergunakan water chestnut
Satu resep ini bisa jadi berapa pcs ci kira2? Terima kasih
Untuk 1 siomay @45 gr kira2 dpt 65 - 70 pcs
tante maaf mw tanya itu mixernya merk apa ya?makasih
Mixer nya bisa merek apa saja 🙏
Ce bengkoangnya apa bisa diganti dg rebung ?
Karena ortu suka siomay babi yang pake rebung
Bisa saja tp rebung kan berbau khas ya
oya tante mw nanya lagi dong kalo bengkuang digant sama labu siam bisa ga
Beda peruntukan ya ,,, jd untuk siomay ini, ga bisa ganti bengkoang dg labu siam
@@tresiaskitchen994 ooo gitu ya tante ok makasih infonya ya tante cantik 😊😊😊
Makasih banyak sdh berbagi ilmu. Bisa awet berapa lama bunda kalau di masukin freezer?
Untuk di freezer biasanya sampai 1 bulan
Ce ditempat ku gak ada sambel FT bisa di ganti gak pake merek lain ??
Coba beli online, krn saya tdk pernah coba merek lain
Maaf ci baru gabung, mau tanya ga pakai saos tiram kah?
Sesuai dengan resep yg sy bagikan saja ya ,,, tidak ada yg saya kurangi atau lebihkan. Selamat dicoba resepnya ya
@@tresiaskitchen994 terima kasih cici, semoga berkah, sehat terus, biar semangaat bikin konten masak nya
Ci.. beli phosmix nya dmn yaa? Apakah di TBK ada ci?
Saya beli di toko online
Terimakasih bunda ilmunya 👍🙏🙏🙏
Dengan senang hati dan semoga bermanfaat
Bu, kalau daun bawangnya diganti bengkuang semua apakah enak?
Kalau mau sempurna jgn ganti2 resepnya ya
@@tresiaskitchen994 oke bu, siaaap 😊
Cici makasih sdh share ilmunya, selalu jelas & detail. Sukses selalu ya ci 😍🙏
Amin 🙏❤️ dan Terimakasih buat doa dan support nya, semoga selalu bermanfaat ya ❤️
Selamat pagi tante. Terima kasih sudah berbagi resep. Boleh tau kira2 diameter kulit siomay nya berapa?
Bungkus siomay cuma 1 ukuran
Tante terimakasih Sudah berbagi resep, sy sudah coba resepnya...resep siomaynya terbukti enak. Sehat selalu tante
Ci mau tanya, untuk harga jual berapa ya kira2??
Coba kalkulasikan dg bahan yg dipakai dan biasanya keuntungan untuk jual mknana itu 100% dr modal bahan2nya
Ci klu misalnya tanpa lemak berarti kompisi ikan atau ayamnya yg di tambah,terima kasih atas jawabanya🙏
Klo ga mau pake lemak ga masalah ,,, komposisi ikan, ayam dan udang ga perlu dirubah ,,, lemak hanya buat hasil siomay kita lbh mengkilap dan lebih menarik
@@tresiakasumaatmadja8890 oh gitu ci,ok ci terima kasih ilmu dan jawabanya 🙏
Selamat Mencoba dan semoga suka dan cocok dg resepnya 🙏❤️
Panci kukusan merek apa cie Tresia krn panci kukusan sdh beli 2 kl tdk hati" angkat jeblos akhirny kukusan kena air. Mohon info ya cie Tresia. Siomay dijual brp tuh cie Tresia 1pc ny. Xie-xie❤
Banyak di pasaran ,,, silahkan cek yg sesuai dg kebutuhan ya
Halo cici cantik ,beli kulit siu mai nya dimana ,nama toko nya terima kasih
Di Glodog jl kemurnia no 22-23
Tdk pakai telor ya ci? Phosmix beli dmn yah
Betul, tidak pakai telur dan beli phosmix di toko online
Bangkuangny hrs diperas dulu kh cie Tresia spy tdk kluar air. Mohon dijawab ya cie Tresia. Xie-xie
Boleh diperas atau tiriskan semalaman di lemari es dg panci yg berlubang agar air dr bengkuang nya bisa keluar dan tdk membuat siomay jd benyek dan lembek hasilnya
Cie Tresia minyak wijen hrs beli merek apa. Xie-xie❤
Bisa menggunakan merek apa saja ,,, tidak terpaku pd 1 merek tertentu
Berapa harga kulit siomay nya a'ih
Saya kurang tau ya
Mantap bun 👍👍salam kenal yaa, juga buat semua yg komentat😁😁😁
Hi Erlia, salam kenal jg ,,, semoga resep2nya bisa bermanfaat ya 🙏❤️
wow...terima kasih sudah berbagi resep.....mau nanya...apakah ikan boleh di skip? cuman daging babi dan udang?
Bisa aja tp kayanya kurang sempurna nanti rasanya dan ikan jg byk gizinya ,,, sayang klo di skip ya
Hai ci ..posmix itu sama dengan bakingpowder kah
Beda, posmix itu untuk mengikat air agar adonan hasilnya tidak lembek dan biasa dipakai jg untuk adonan baso
Bisa cari di toko online yg premium food grade
Phosmix premium food grade
@@tresiaskitchen994 kamsia infonya ci. sukses chanelnya ya ❤
Ikan tenggiri bisa diganti ikan apa ya ci? Soalnya di daerahku sulit bgt cari ikan tenggiri
Coba dg fillet ikan kakap putih ya
Ci mau tanya jg siomaynya gak pake telur ya ci🙏🙏
Semua spt yg sudah saya bagikan di video nya saja ya ,,, resepnya jg sdh dituliskan dan tidak ada yg ditambah atau dikurangi lg bahan2nya jd silahkan dicoba resepnya
Salam kenal cii
Mau tanya klo bangkuang di ganti sm labu siam bs tidak
Terima kasih ci
Sukses sll yaaa cii❤
Hi Naya ,,, salam kenal jg
Bangkuang tidak bisa diganti dg labu siem, nanti texture nya beda ,,, pengganti yg paling pas adalah dg water chestnuts
@@tresiaskitchen994 terima kasih cii
Atas pencerahannya
Di tunggu resep2nya
Lg❤
Terimakasih kembali dan selamat mencoba
Ditunggu ya resep2 berikutnya 🙏❤️
Ci , beli phosmix dimana 8:43
Cek toko online ya
Ci kalau bikin siomay non halal tanpa ikan, komposiai ikan di ganti apa ya? terima kasih🙏
Biasa sih saya tetap pakai ikan ya ,,, ayam yg saya ganti dg daging babi
Ci, klo cuma pake daging ayam aja tanpa tenggiri dan udang, apa resepnya bisa tetap pake resep ini ci ? Mohon dijawab ya 🙏🏻🙏🏻
Protein bisa saling menggantikan ya ,,, jd semua full ayam total 1 kg ya dan yg lain bisa sesuai resep ini
1 resep itu jd brp biji ?
Sekitar 65 bh per 1 resepnya
Ai resep nya thankyouu ❤️
Dengan senang hati ❤️
Ci ini sama yg di tiktok kok resepnya beda ya
Yg di tik tok tidak menggunakan posmix jd sagunya dikurangi ,,, sebnrnya sama saja tinggal pilihannya dg phosmix atau tanpa phosmix ya
Mantaap 👍mksh ci resepnya sdh berbagi ilmu sukses selalu 👍😘
Aminnn ,,, Terimakasih buat doanya dan sukses selalu jg buat yg disana 🙏❤️
Mau tny Ci, itu tidak pakai lada ya ?
Siomay saya tidak menggunakan lada
makasih Ci
Beli sambel FT nya dmn
Klo saya biasa beli di pasar tradisional, toko yg jual2 kecap2an gitu ,,, dicoba nanti di Ps dekat rumah yaa
Bingung nentuin harga jual klo pake tenggiri, 5rb/pcs kayanya gak nutup deh 😁 perbedaan dimsum&siomay apa ya cii?
Siomay itu adalah bagian dr dim sum
Ci, kalau bikin resep ini apakah bisa diaduk pakai stand mixer? Atau harus pakai tangan? Thank you ciii ❤
Bisa saja dg standing mixer ,,, apalg jika kita bikin dlm jumlah byk
Maaf ce apakah sambal ft nya halal
Coba dicek sendiri ya
Very delicious 👌 thanks for sharing.
Thanks to you too
Ai mkasih banyak resepnyaa, kebetulan saya suka banget buat siomay dimsum dan resepnya ai bakalan dicoba.. luv
Dipersilahkan dan semoga bisa bermanfaat
Kulit siomay beli dimana?
Di Jl Kemurnian II no 18-20 ,,, Glodok Jakarta Barat
Cie utk kulitnya beli inline ada tdk yaa? Atau nomer tlpnta
Cek harga gilingan dagingnya bu 😄
Saya belinya sdh cukup lama 😊,,, silahkan di cek di toko online ya 🙏❤️
@@tresiaskitchen994 merk apa ya bu
Saya pakai kitchen aid ,,, tp itu attachment dr mixer nya
Beli terpisah ya
Ibu Tresia terimakasih banyak ya atas bagi2 resep siomay nya..
Sehat2 selalu ya..
God Bless..
Amin 🙏 Terimakasih buat doanya dan semoga bisa bermanfaat ya ❤️
Wow Dimsum premium ya ci...😍😍🙏👍
Hahahaha, premium ya?
Klo saya bilang ini siomay dimsum jadul 😅
Selamat mencoba 🙏❤️
Hallo apa kabar salam kenal ya
Hi ,,, salam kenal jg 👋
Soalnya saya alergi ikan sama udang ci 🙏🏻🥹
Ok, sdh terjawab ya ❤️
Terima kasih banyak ci baik hati, Tuhan berkati selalu 🙏🏻😇🥰