Mucha la gracias por enseñar lo q sabe q Dios lo bendiga y le de mucho mas. Yo hice 4 tazas de harina por primera ves nada mas para unos poquitos en casa me gustó como me quedaron boy a seguir practicando ya tenía ganas de hacer unos bolillos caseros, gracias por compartir señor.
MUy buena la clase hermano el pan que sale del horno con todo su aroma y sabor, Por a ca al bolillo lo llamamos pan salado o pan de piquito., gracias por su clase y Dios lo siga bendiciendo.
Buenas noches, reporto sintonia, me había ausentado por múltiples cuestiones pero Dios es bueno y me permite volver a ver sus vídeos y aprender de ellos, Dios le bendiga en sobremanera , gracias por compartir sus enseñanzas...
Le agradezco mucho que se tomé la molestia en subir video, pues se nota que se ve muy presionado, lo que usted hace no tiene precio, Dios lo va a seguir colmando de bendiciones, le mando un abrazo maestro, que regresé con bien a su casa y tenga un buen descanso.
Que el Señor lo bendiga, ya es tiempo que ponga su panadería, si necesita apoyo abra una cuenta, creo que con la mínima aportación que hagamos su seguidores ayudará y así sea una forma de agradecimiento por sus videos.
Esos bolillos se ven bellos... me imagino que quedan sabrosos! Gracias Sergio por sus empeño de querer enseñarnos todo lo de la panadería! Desde Venezuela... lo saludo con muuuuuchiiiiisiiimo cariño... su amiga Beatriz 👍🏼👍🏼
Gracias a Ud.por compartir sus enseñanzas, que DIOS le de vida y fuerzas para que continúe compartiendo sus enseñanzas, muchas bendiciones hno, de Perú
Excelente video. Apenas compré una amasadora de 20lts y aún no entiendo porque se me rompe la tela de gluten, por mucho le doy 20 minutos de amasado y cuando la reviso tiene la ventana, pero cuando la dejó reposando se cuartea la masa y por ende ya no se forma la ventana. No se que estoy haciendo mal 😭😭😭 solo me ha pasado desde que llego la amasadora, cuando lo hacía sin la amasadora si salían bien
Hola muchas bendiciones para usted, que se toma el tiempo para enseñarnos a hacer tan rico bolillo, y tantas delicias de pan que sabe hacer, muchas gracias, tengo una pregunta ojalá tenga tiempo de contestarme, se le puede poner malta en vez del mejorante, y cuanta cantidad se le pone para hacer bolillos, muchos saludos, dios lo bendiga!🙏
Muchas gracias por enseñarnos a través por es medio Dios lo siga bendiciendo...........una pregunta aquí en Houston dónde se puede conseguir el mejorante gracias de antemano
Buenas tardes, muchas gracias por sus vídeos que nos brinda, le tengo una pregunta, donde se consigue el mejorante aquí en USA. Muchas gracias y muchas bendiciones.
Buenas noches felicidades por su canal me encantan sus recetas y la manera como explica pero ojalá también nos pueda enseñar con cantidades chicas y disculpe una pregunta en donde consigo el mejorante quisiera hacer está receta pero en mi casa y otra cosa podría hacer cuernitos con masa para crosan pero en cantidades pequeñas por favor gracias que Dios le bendiga
Gracias por su receta se ven deliciosos pregunto k es el mejoramiento y dónde se compra y hay dos tipos de manteca vegetal y la otra de cuál DLB por sus enceñanzas maestro
Hola , felicidades por sus recetas ... me pudiera decir donde puedo conseguir esas charolas perforadas para los bolillos? Y que medidas tienen las charolas .... yo vivo en Texas mil gracias de antemano por su respuesta... saludos Nydia Jayes
Yo estaba teniendo el mismo problema y fue porque lo estaba horneando a temperatura muy alta. Ya luego le baje y le di más tiempo y ya me salen normales.
Disculpe maestro pero que función tiene el hielo en este proceso? Gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga grandemente¡¡ Saludos desde Venezuela¡¡
Hola buen dia me podria dar la cantidad de es deliciosos bolillos para 20piezas es para haserselis a my familia. Gracias x compartir sus recetas saludos desde vhsa tab
Es necesario el agua con hielo, o sólo a temperatura ambiente, se puede hacer, ya que yo no cuento con máquinas, todo lo hago a mano, ?Por fa es muy importante su comentario
hola, un saludo desde Venezuela... Me gustaria saber que funcion cumple el Hielo en la preparacion. Es primera vez que veo una preparacion con ese ingrediente (hielo)
Gracias por su clase pero hay un elemento que le puso a la masa que no entiendo que es Le puso 3k y medio de harina levadura 50 g de azúcar 50 g de sal 50 grs manteca CREO Y no se que más
Mucha la gracias por enseñar lo q sabe q Dios lo bendiga y le de mucho mas. Yo hice 4 tazas de harina por primera ves nada mas para unos poquitos en casa me gustó como me quedaron boy a seguir practicando ya tenía ganas de hacer unos bolillos caseros, gracias por compartir señor.
MUy buena la clase hermano el pan que sale del horno con todo su aroma y sabor, Por a ca al bolillo lo llamamos pan salado o pan de piquito., gracias por su clase y Dios lo siga bendiciendo.
Bendiciones muy agradecida por enseñarnos hacer este rico bolillo gracias
Ay Dios mio que bellos bolillos!! Ya se me antojaron con cajeta de leche o jamon y queso mmm mmm .Gracias don Sergio .Dios le bendiga.
Dios lo bendiga y exelentes recetas se aprende mucho
Siempre seguiré diciendo gracias y mi respeto es un buen panadero y un buen maestro dios lo bendiga
Lourdes Lara muchas grasias Saludos
Muy bonito video gracias diocito lo bendiga
Mucha gracias por compartí sus conocimiento de Quito -Ecuador
Buenas noches, reporto sintonia, me había ausentado por múltiples cuestiones pero Dios es bueno y me permite volver a ver sus vídeos y aprender de ellos, Dios le bendiga en sobremanera , gracias por compartir sus enseñanzas...
Muchas gracias saludos bendiciones
Quedaron muy bonitos , gracias por compartir su sabiduría
Gracias HERMANO , Dios llene su vida de muchísima salud, Dios le continué bendiciendo...
Que gusto me da verlo Sr Sergio que dios lo bendiga y gracias por enseñarnos
MIGUEL ANGEL ZARATE Muchas Grasias saludos bendisiones
Maestro Sergio es usted una eminencia de la panadería DIOS LO colme de bendiciones y siga compartiendo sus conocimientos, saludos de León, gto.
Muchas gracias saludos bendiciones
@@panaderiapasoapaso muchas gracias.
Que gratificante es trabajar con el amasijo felicitaciones 🎉🎊🎉🎊 me encanta
Muchas gracias por compartir sus conocimientos, es un ser de admirar, bendiciones y saludos desde Barranquilla Colombia.
Lonayl Zaylaya Torres Grey muchas grasias saludos
Hola gracias amigo por enseñarnos hacer este pan..
Hola señor Sergio. Buenísima receta! Gracias x enseñarnos. 🙏🏻
K rricos seben exelentes grasias x compartir sus Recetas dios lo bendiga don serjio
Muchas gracias saludos bendiciones
Muchas gracias 😃Dios lo bendiga mucho .
Gracias hermano Sergio por compartir sus enseñanzas Dios me lo bendiga a usted y su hermosa familia saludos desde Atitalaquia Hidalgo México
Rocio Diaz muchas grasias saludos bendisiones
Maestro Sergioque gusto verlo se ve muy joven, Bendiviones
Muy Buenos Sus Videos Saludos!! Gracias Por Compartir Tanto Conocimiento!!
Muchas gracias saludos bendiciones
Caracha no sabia lo del agua fría! excelente mi compa!
Le agradezco mucho que se tomé la molestia en subir video, pues se nota que se ve muy presionado, lo que usted hace no tiene precio, Dios lo va a seguir colmando de bendiciones, le mando un abrazo maestro, que regresé con bien a su casa y tenga un buen descanso.
Me gustan sus vídeos, gracias por compartir sus recetas ❤️ saludos desde Querétaro
Muchas gracias saludos bendiciones
@@panaderiapasoapaso bendiciones para su trabajo y para su familia
Que el Señor lo bendiga, ya es tiempo que ponga su panadería, si necesita apoyo abra una cuenta, creo que con la mínima aportación que hagamos su seguidores ayudará y así sea una forma de agradecimiento por sus videos.
Jesus garcia muchisimas grasias por su apllo Dios lebendiga
excelente, se ve que están exquisitos... gracias por compartir sus vídeos!👍...saludos afectuosos!!
Muchas gracias saludos bendiciones
Que Dios le bendiga grandemente que ricos los are. Bendiciones
Muchas gracias saludos bendiciones
Gracias Dn Sergio por enseñarlos ha ser esos ricos panes
Esos bolillos se ven bellos... me imagino que quedan sabrosos! Gracias Sergio por sus empeño de querer enseñarnos todo lo de la panadería! Desde Venezuela... lo saludo con muuuuuchiiiiisiiimo cariño... su amiga Beatriz 👍🏼👍🏼
Muuuuuchas gracias saludos Beatriz
Alguien sabe que es el mejorante o si se conoce con otro nombre?
Me encanta sus vídeos hermano bendiciones
Gracias saludos bendiciones
Me encanta el bolillo.. y con lechita calientita.👍👍
Felicidades dios lo bendiga
Saludos kannapolis Northe Carolina 🇲🇽🇲🇽🇲🇽👍
Gracias saludos bendiciones
Hola Dios te bendiga siempre
Muchas gracias saludos bendiciones
Bendiciones para usted hermano desde Grand Island Nebraska
Claro saludos bendiciones
Dios lo bendiga!!!
Anna Jimenez Grasias igualmente
Gracias a Ud.por compartir sus enseñanzas, que DIOS le de vida y fuerzas para que continúe compartiendo sus enseñanzas, muchas bendiciones hno, de Perú
ana maria claudes saldaña muchas grasias saludos
Excelente video. Apenas compré una amasadora de 20lts y aún no entiendo porque se me rompe la tela de gluten, por mucho le doy 20 minutos de amasado y cuando la reviso tiene la ventana, pero cuando la dejó reposando se cuartea la masa y por ende ya no se forma la ventana. No se que estoy haciendo mal 😭😭😭 solo me ha pasado desde que llego la amasadora, cuando lo hacía sin la amasadora si salían bien
Dios me lo bendiga
Muchas gracias por hacerlo para sus seguidores
Gracias saludos bendiciones
Buen video hermano Saludos de el salvador
Gracias saludos bendiciones
Hola muchas bendiciones para usted, que se toma el tiempo para enseñarnos a hacer tan rico bolillo, y tantas delicias de pan que sabe hacer, muchas gracias, tengo una pregunta ojalá tenga tiempo de contestarme, se le puede poner malta en vez del mejorante, y cuanta cantidad se le pone para hacer bolillos, muchos saludos, dios lo bendiga!🙏
Se me antojo un bolio para ser me una torta de jamon y verduras con queso y aguacate con cebolla 😋
Andale gracias saludos bendiciones
Ola buenads nochesbuen video sera k puedo ornearlo al orno leña saludos desde chiapas mexico
Que buen video hermano
Fue en una hora junto con el reposo
Juan samaniego Barcelo claro que si Saludos
Muchas gracias por enseñarnos a través por es medio Dios lo siga bendiciendo...........una pregunta aquí en Houston dónde se puede conseguir el mejorante gracias de antemano
El mejorante los puedes conseguir en amazon. Yo ahí lo compró.
@@carmenpena395 gracias lo voy a buscar
Saludos don Sergio bendiciones
Muchas gracias igualmente
Buenas tardes, muchas gracias por sus vídeos que nos brinda, le tengo una pregunta, donde se consigue el mejorante aquí en USA. Muchas gracias y muchas bendiciones.
Muy bueeeena esa receta pero no fijo la hora del elevador del pan o bolillo
Wauw en ese corto tiempo se puede hacer bolillo saludos
Claro que sí saludos bendiciones
excelente video
Gracias saludos bendiciones
Hola buenos días acá en México una pregunta q diferencia hay entre hacer el. Bolillo inmediato y el de roposo hay alguna diferencia en el sabor
Buenas noches felicidades por su canal me encantan sus recetas y la manera como explica pero ojalá también nos pueda enseñar con cantidades chicas y disculpe una pregunta en donde consigo el mejorante quisiera hacer está receta pero en mi casa y otra cosa podría hacer cuernitos con masa para crosan pero en cantidades pequeñas por favor gracias que Dios le bendiga
Gracias por su receta se ven deliciosos pregunto k es el mejoramiento y dónde se compra y hay dos tipos de manteca vegetal y la otra de cuál DLB por sus enceñanzas maestro
Es vegetal
Quisiera aprender a hacer El Pan Sobao o Pan dulce. SI puede Muchas Bendiciones.
Claro que sí saludos bendiciones
Q cantidad de ingredientes tengo q usar para kilo de harina
Saludos amigo, En que parte que EEUU te encuentras?
Gracias hno por todo lo que nos enseña,con esa masa podria hacer pizza? O es otra masa.bendiciones.
Leonora Martinez claro que sepuede
Espero su respuesta maestro
Hola maestro muy buenos días quería saber de levadura pasta de cuánto le puedo pesar
Hola , felicidades por sus recetas ... me pudiera decir donde puedo conseguir esas charolas perforadas para los bolillos? Y que medidas tienen las charolas .... yo vivo en Texas mil gracias de antemano por su respuesta... saludos Nydia Jayes
Buenas noches Don Sergio, una consulta, porque el pan queda muy pesado. Y muchas gracias por sus vídeos me han ayudado mucho.
Yo estaba teniendo el mismo problema y fue porque lo estaba horneando a temperatura muy alta. Ya luego le baje y le di más tiempo y ya me salen normales.
Disculpe maestro pero que función tiene el hielo en este proceso? Gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga grandemente¡¡ Saludos desde Venezuela¡¡
Es para que cuando estés amasando nose active la levadura
@@panaderiapasoapaso es lo que pensé, para retrasa su acción, ya que es instantánea.
Puedo echarle leche?
Una pregunta puedo ponerle más manteca al bolillo
Hola si no tengo charolas de esas se puede en las normales
Disculpe mi pregunta pero dicen que el que pregunta saber quiere que es el mejorante???
los grados de cocimiento son 375 farenheit o celcius ? gracias
QUE DIOS ME LO BENDIGA GRANDEMENTE.. PERO QUE ES MEJORANTE Y CON QUE NOMBRE LA ENCUENTRO AQUI EN USA..?
BENDISIONES ENORMEMENTRE.!!
Aquí en usa es el puratos 500 buscalo en internet
Diaculpe me podría decir cuánto pesa cada bolillo porfavor gracias
Buenas tardes si no tengo mejoran te sale?
Hola disculpe pero el mejorate que es? Si quisiera prepararlo en casa podría omitirlo o es necesario para la mezcla?
Una pregunta que es el mejorante
Hola buenas tardes quisiera saber que es mejorante y donde se compra por favor gracias
Disculpe que es el mejorante y dónde se consigue
Buenos días Dios te bendiga mucho gracias por compartir , que es mejorante soy de Venezuela donde se compra o porque se sustituye
los hielos forman parte de los dos litros de agua o son extras ?
Jaja ese chamaco no queria salir en el video puso el carro y que se lo quitan 🤣🤣 0:03
Tomy Toti Jajaja no es el otro carrito senos iva a caer porque el piso esta inclinado
Yo pensé lo mismo. 😅🤣😂
Buena tarde!! Ésta mezcla funcionaria para hacer el pan blanco para sándwich? Saludos y Bendiciones!!
Claro que sí saludos bendiciones
Cuanto Duran en el hornor muchas gracias saludos desde Arkansas
De pende del horno yo ledoi
17 a 20 minutos
PANADERIA PASO A PASO muchas gracias bendiciones
Hola buen dia me podria dar la cantidad de es deliciosos bolillos para 20piezas es para haserselis a my familia. Gracias x compartir sus recetas saludos desde vhsa tab
Silvia Cruz divide la receta endos
Grasias Saludos
Disculpa y que es el mejorante
maestro por favor me podria decir a que le llama usted mejorante
Qué es mejorante?
Es necesario el agua con hielo, o sólo a temperatura ambiente, se puede hacer, ya que yo no cuento con máquinas, todo lo hago a mano, ?Por fa es muy importante su comentario
Puedes usar agua fría es para que la levadura no se actibe rápido
@@panaderiapasoapaso gracias le agradezco mucho, Dios le bendiga
Hola. Me gustó mucho el video, pero adonde puedo conseguir el mejorante. Y para que es? Puedo no ponerle al pan y me quedará igual?
De donde me Abla
De cuanto peso es la bolita de masa
Oiga pero ese bolillo es tipo telera no?
No es la misma textura como de Guadalajara? Crujiente verdad?
Bendiciones para que pan se recomienda las latas con ajugueros?
Sergio villatoro para el bolillo
@@panaderiapasoapaso gracias y para el pan francés que se hace en Guatemala sirve también?
Si es que su respuesta fuese no; entonces por favor pase la receta para hacer el pan para sandwich tipo Bimbo, gracias.
Saludos bendiciones
Muchas gracias por contestar, Dios le bendiga!!
hola, un saludo desde Venezuela... Me gustaria saber que funcion cumple el Hielo en la preparacion. Es primera vez que veo una preparacion con ese ingrediente (hielo)
Oscar Pino es para detener la fermentacion
@@panaderiapasoapaso muchas gracias maestro, que Dios lo bendiga
Un favor me puede dar una clase para hacer un pan k le decimos gusano aki en Tabasco gracias
Claro que sí saludos bendiciones
Porqué el hielo con agua? Acaso es para retrasar la fermentación de la masa...???
Gracias por su clase pero hay un elemento que le puso a la masa que no entiendo que es Le puso 3k y medio de harina levadura 50 g de azúcar 50 g de sal 50 grs manteca CREO Y no se que más
Cual es el nombre o la marca del mejorante, dónde lo puedo conseguir?
Una pregunta amigo..
¿La panadería es tuya o trabajas ahí?
Saludos y muchas bendiciones
Chato MX trabajo por la grasias de Dios
Los 300 grados son Celsius o Farenhait?
Fahrenheit
PANADERIA PASO A PASO gracias!!!!
Se puede comprar el mejorante online?
Ludwin JAUS si lo puede pedir
@@panaderiapasoapaso en donde ?
Tienen carnicería ahí también o que
Sí estamos pegados con los carniceros jajaja
Esta la carnicería pegada
Máster que es mejorante?
Es un producto que ase que el bolillo cresca
Gracias. bendiciones
Me disculpa tanta molestia .máster me puede dar la receta de un buen crooasan le hablo desde colombia
Por que le pone hielos