LOW FODMAPs: 2 RECEITAS PARA QUEM TEM O INTESTINO IRRITÁVEL! | Thaisa Leal
Вставка
- Опубліковано 1 бер 2023
- Aprenda duas receitas Low FODMAP, uma dieta indicada para quem sofre de problemas intestinais ou síndrome do intestino irritável.
A nutricionista Thaísa Leal vai te ensinar como melhorar seus sintomas intestinais, reduzindo a fermentação no intestino e diminuindo gases, intestino preso e dores.
Aprenda a fazer um Quiche sem glúten com recheio de frango e um Smoothie maravilhoso, para começar o seu dia de forma saudável e nutritiva.
Traga o equilíbrio para o seu intestino com essas receitas especiais e melhore a sua qualidade de vida!
Conhece alguma outra receita para uma dieta Low FODMAP? Conta pra gente aqui nos comentários!
RECEITAS:
QUICHE SEM GLÚTEN COM BAIXA LACTOSE
Ingredientes:
Massa -
- 1/2 xícara farinha de arroz
- 1/2 xícara farinha de painço
- 1/2 xícara tapioca hidratada
- 1/2 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 4 a 6 colheres de sopa de água
Recheio
- 400 g de frango desfiado
- 1/2 colher de chá de cúrcuma
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 1 pitada de pimenta caiena
- 2 tomates picados
- Pitada de sal
Modo de preparo:
Para a massa, misture as farinhas com a manteiga e o sal em uma tigela. Com os dedos, misture tudo até ficar com uma textura “esfarelenta”. Adicione o vinagre e a água aos poucos e vá misturando até formar uma massa elástica e macia. Adiciona mais água se precisar. Forma uma bola com a massa, cubra e deixe na geladeira enquanto prepara o recheio.
Em uma panela, refogue o frango desfiado adicionando, em seguida, os temperos. Reserve e espere esfriar.
Transfira a massa para uma forma grande e pressione com os dedos até as beiradas da forma, como em um quiche tradicional. Faça furinhos na massa com um garfo. Adicione o recheio.
Dica: sirva acompanhado de uma salada verde!
SMOOTHIE COM FRUTAS RICAS EM ENZIMAS DIGESTIVAS
Ingredientes:
(arrumei aqui):
- 1 banana congelada
- 5 morangos
- cacau em pó 100%
- água ou leite vegetal
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
Dica: congele as frutas antes.
Quer começar novos hábitos? Acesse o site Mude 1 Hábito: bit.ly/3qgKVgT
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
Tô sofrendo muito com as dores, a lowfodmap que está me ajudando, mas é difícil, não posso comer quase nada. Tô vivendo de cenoura batata e frango.
Ensine mais receitas fodmaps. Obrigada, vc e muito querida!
Amei!!! 👏🏻👏🏻👏🏻... Adoro todas as dicas e receita da Thaisa Leal... Ela só chega pra somar... 💕🌻
Amei a ideia e o ovo nunca tinha visto fazer assim com certeza vou fazer, 🌻
Gostei desse tema ...👏👏👏👏🥰🙌
Que lindas as unhinhas douradas!
ME SENTI REPRESENTADA❤️
Que legal!
Esse vídeo esclareceu demais!!!
Perfeito, né?
Estou adorando seu canal ...
Ficamos felizes em saber! :)
Conteúdo muito bom!!! Na internet encontra-se poucas informações sobre foodmaps, infelizmente!!! Obrigada por nos orientar!!!
Sim e ela é nutricionista certificada, o que é fundamental.
Oi Thaisa, boa tarde, tudo bem com você?Receitas deliciosas e super saudáveis!!Amei as duas!!Colocaria na quiche um recheio de carne moída,pois não gosto de frango,ou legumes com molho branco!! Parabéns!!Vc arrasou!!Fica com Deus!! Bjsss 🙏🙏🙏❤️❤️❤️💋💋💋🌹🌹🌹😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏
Obrigada pelo carinho de sempre, Marcia!
Costumo ver quiche de espinafres.
Opa que bom q vpcênos acolhe!
Obrigada pela receita. No momento estou fazendo a dieta FODMAP pois fui diagnosticada com SIBO. Eu colocaria cebolinha verde e ou parsley. No smoothie eu coloco hemp seeds. Fica cremoso e proteico.
Ótimas ideias!
Olá Maria, o que come ao pequeno almoço posso saber?
Thaisa em relação a SII a dieta para a SiBO seria a mesma?
Esse cacau é específico? Posso colocar no leite vegetal para beber também?
As quiches costumam levar natas/creme de leite, haveria espiga colocar de soja/aveia/etc?
Amei o tema,pq meu intestino é assim,tive que diminuir mto alimentos que eu amava ,que era só eu consumir jah incha a barriga,da excesso de gases,dores horríveis na barriga,por exemplo no meu caso:cebola,alho,brócolis, repolho,essas verduras ou legumes,eu consumia mto e passava mau não associava uma coisa a outra pq são alimentos saudáveis...hj em dia quando consumo é pouco e raro infelizmente pq eu amo essas comidas...lactose eu não tenho problema se não consumir em excesso ...
A gente vai descobrindo aos poucos né? Esperamos que o vídeo te ajude!
@@PrimeiroPassoOficial obg
Eu fiquei assim também, depois de testar vários alimentos pra descobrir o que eu ainda conseguia comer, percebi que o problema todo era causado por glúten e leite depois que eu tirei esses dois eu consigo comer de tudo, desde que eu não exagere...
E pode tomate nessa dieta?
Gostei, porém nenhum tempero listado, ou mesmo as frutas, o leite eu não posso ingerir😢. Desde criança enfrentando todos os tipos de dietas e nada 100%. Eu não deixei de socializar, é só tomar água e levar uns ovinhos cozidos 😂
Ainda ficaria boa pra intestino irritável se colocasse creme de leite de castanha de caju no recheio?? É pq conheço quiche com creme de leite e gostaria de fazer uma mais próxima do que conheço rs... Creme de elite de caju pq sou intolerante a lactose ;D
❤❤❤❤❤❤
Adoro suas dicas...gratidão. vc pode me indicar um whey vegetal...que seja agradável. Ficarei muito agradecida
Não existe whey vegetal. Mas existes proteínas de soja. Nos eua é muito comum ser utilizada a proteína da ervilha. Spirulina é excelente também.
Qual é a diferença de alergia e intolerância a lactose. Meu caso da desarranjo intestinal bem grave.
Intolerância é mais leve. Alergia é mais grave, até o “pode conter leite” afeta você. Já na intolerância não, por exemplo
@@Adrianobolado dizem q alergia afeta até na pele. Não é meu caso, porém tudo q diz conter leite me dá desarranjo. Iogurte, queijo, biscoito, bolo tudo q contém leite. Mas ok 👍 é só eu evitar , passar longe. Como sou diabética com esta situação do leite ficou mais restritivo minha alimentação. Deus te abençoe grandemente
Princesa!
Infelizmente tenho problemas intestinais desde a infância.
Eu
Eu não posso comer fibras ..😢
Proteína vegana💚
Eu. Farei decerto com tofu pois sou vegan.
Eeuu 🙈🤣
Dra e se a pessoa não melhora nada a SII com a dieta de lowfoodmap?
O que mais pode ser feito?
Tô assim. EU vou fazer colonoscopia e endoscopia
Intestino irritavel comendo esse tanto de temperos irritan5es?
Não é "food" é F.O.D.
Eu trato intestino irritavel. No meu caso é intestino solto. Sofri horrores.
Olá Priscila, como tratou?
@@pedrosousa8512 A nutricionista me passa cardápio tirando os alimentos que estão na lista dos Fodmaps. Não como nada com lactose e glúten, pois sou intolerante, não posso comer frituras , só grelhados. E tomei um remédio por dois meses para dor , acho que é o London, eu não tenho certeza do nome porque foi no início do tratamento e já tem um ano mais o menos, também tomei Sertralina para o psicólogico e alguns fitoterapicos. Atualmente ela me passou caps de curcumina para desintoxicar. Graças à Deus Pedro, eu não tenho mais diarréia com os alimentos, como abacate, couve, pera entre outros que era só comer e começar a passar mal. E o meu psíquico melhorou bastante e as dores foram embora.
Como melhorou? Tenho mta diarreia horrivel
@@Orar.sempre cortando todo derivado do leite, glúten, cafeína e seguindo a dieta fodmaps.
Me ajudou tirando a cafeína de manhã. Mas depois que comecei a beber um copao de água de manhã antes de tomar o café, melhorou tb. Hj consigo tomar cafeína. Só preciso evitar café mt forte ou expresso.
esse cabelo solto....
Moça fala menos ❤❤❤❤
esse cabelo solto cozinhando é muita falta de higiene
Fazendo comida pra ela mesmo
Eu