Ой, надо попробовать ! Правда, уже отцвели одуваны, но трубочки думаю остались еще. Пробовал ферментировать, сушить, цветы. Заморока, распушиваются. Надо приловчиться в эксперементах. Но всё-равно ничего чайок. Да еще с добавкой сиропа из разнотравья.
При обжарке отсутствует карамельный запах, пахнет жженым сахаром ( даже, когда не пережариваешь)!!! А при заварке чая, вообще ни чем ни пахнет!!! Почему???!!!
Надо жарить на маленьком огне. Карамель - это и есть жжёный сахар. При заварке просто приятный запах, не сена, а просто травка. Одуванчики были жёлтыми или уже белыми?
@@makarova-natalliya Желтыми! Я их не жарила, а сушила в духовке! В инете читаешь, говорят запах шоколада!!! А я раньше конфеты делала "петушки" из сахара, и был запах жженого сахара!!! Вот и со стеблями у меня тоже не шоколадный запах, а жженого сахара!!! Я в недоумении!!!
Это совсем другое. В аптеке Вы купите сушеный корень одуванчика, который используется как мочегонное и лёгкое слабительное средство. Здесь речь именно об одуванчиковом чае. А впрочем, это же Ваше дело 😉
Здорово!!!! Я засушила два противня одуванчиков в духовке при маленькой температуре. Они распушились но не сильно, в кипятке развариваются и становятся как первоночальные цветки.Это будет на зиму, а пока одуванчик ещё есть на даче, завариваю цветочки и пью. Пропила весь сезон. По одному стакану два раза в день перед едой, на стакан кипятка пять цветков и 20 минут настаиваю. Получается вкусный ароматный чай.
@@user-zn3ct7fq9jЯ одуванчики срываю не мою там пыльца и ем, подорожник всё лето, на зиму сушу. Одуванчик (одуваемый ветром пух) от ста проблем. И с пушинка и сухой можно чай не кипятком, градусов 70.
Спасибо за рецепт.
Не знала что так можно делать с одуванчиком.
ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую!🔥🤝👍
Спасибо огромное!
Сок из стебельки цветов одуванчика надо пить для лечения желчного пузыря и поджелудочной железы.можно с медом или без
Ой, надо попробовать ! Правда, уже отцвели одуваны, но трубочки думаю остались еще. Пробовал ферментировать, сушить, цветы. Заморока, распушиваются. Надо приловчиться в эксперементах. Но всё-равно ничего чайок. Да еще с добавкой сиропа из разнотравья.
С трубочквми отцветших тоже можно, но не то... свежие - они сочные
У меня в сушилке тоже цветки распушились)))заваривать их можно и пуфыстые,а если заморозить и потом посушить?
@@Larisa.Nochka. Наверное да. Многие советуют вначале заморозить.
А наши распустившиеся, теперь завариваем и пуфыстые 😄, тоже вкусненько и нежненько.
Для чего пить то??
В 1й части видео бегущая строка с информацией. А вообще - просто вкусно 😉
Витамины после обжарки остануться или как?
Останутся 😉
Цветы можно замораживать???
Да, конечно
А горчить не бужет?
Не горчит, вкус интересный, не соломенный. Иногда травы завариваются со вкусом банного веника, а этот чай получается приятным.
@@makarova-natalliyaвы и банный веник пробовали😂,тогда для вас все вкусно будет
@@user-ny1el3zs6l банный веник не обязательно пробовать - достаточно просто запаха, шутник.
Жарить нельзя, всё полезное сгорает. Лучше аысушить в тени
Смысл вкуса чая в жарении
@@makarova-natalliya А пользы мало.
При обжарке отсутствует карамельный запах, пахнет жженым сахаром ( даже, когда не пережариваешь)!!! А при заварке чая, вообще ни чем ни пахнет!!! Почему???!!!
Надо жарить на маленьком огне. Карамель - это и есть жжёный сахар. При заварке просто приятный запах, не сена, а просто травка. Одуванчики были жёлтыми или уже белыми?
@@makarova-natalliya Желтыми! Я их не жарила, а сушила в духовке! В инете читаешь, говорят запах шоколада!!! А я раньше конфеты делала "петушки" из сахара, и был запах жженого сахара!!! Вот и со стеблями у меня тоже не шоколадный запах, а жженого сахара!!! Я в недоумении!!!
@@user-wi1hr9tw5d надо именно жарить, тогда появляется карамельный аромат, который остаётся даже у уже обжаренных сухих кусочков стебля
Главное не сказала?????
Пойду и куплю одуванчики в аптеке и никаких проблем.
Это совсем другое. В аптеке Вы купите сушеный корень одуванчика, который используется как мочегонное и лёгкое слабительное средство. Здесь речь именно об одуванчиковом чае. А впрочем, это же Ваше дело 😉
Здорово!!!! Я засушила два противня одуванчиков в духовке при маленькой температуре. Они распушились но не сильно, в кипятке развариваются и становятся как первоночальные цветки.Это будет на зиму, а пока одуванчик ещё есть на даче, завариваю цветочки и пью. Пропила весь сезон. По одному стакану два раза в день перед едой, на стакан кипятка пять цветков и 20 минут настаиваю. Получается вкусный ароматный чай.
Все травы рвать надо местные, привозные с другого региона не надо, там другое Солнце, климат
@@user-zn3ct7fq9jЯ одуванчики срываю не мою там пыльца и ем, подорожник всё лето, на зиму сушу. Одуванчик (одуваемый ветром пух) от ста проблем. И с пушинка и сухой можно чай не кипятком, градусов 70.