김장김치 담으셨나요 🍁🍂 배추김치 양념 만들기, 절임배추 60kg 🌶🧄🧅

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 99

  • @소울메리
    @소울메리 4 роки тому +3

    어젯밤 김장육수 2시간 끓여놓고 눈 뜨니 이 영상을 또 보게 되네요.
    오늘 절임배추 40키로 합니다. 후다닥언니의 김치영상 한번 더 보고 맛있게 해 볼게요. (feat 제가 완팬입니다 >

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      오늘 드디어 대장정에 오르시는군요 👏👏👏
      김장김치 김치냉장고에 넣는 행복함을 느끼시겠네요 👍👍👍
      "완팬" 너무 좋아요 ✌✌✌
      수고하시구요.. 맛있는 김장김치 기대합니다 ~^^

  • @하윤-b3m
    @하윤-b3m 3 місяці тому

    이대로 몇년째 해먹는데 동네방네 저에 김치 맛있다고 소문남 감사합니다.

  • @김수경-x6u
    @김수경-x6u 4 роки тому +2

    후다닦님여러가지김치를잘하시는분이세요.김장절이는법이랑.김장김치하는법을자세히잘알려주시니감사합니다~^🤗👍👍

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      일년이면 몇번씩 담는 김치지만..
      김장김치는 더 신경이 쓰이네요 ~^^

  • @양념-n9h
    @양념-n9h 3 роки тому

    젓갈 갈치 전어 벤뎅이젓요 믹서기에 갈아서 쓰나요?

  • @슈가슈가-s7e
    @슈가슈가-s7e 3 роки тому

    감사합니다~
    내일 저도 처음으로
    김장을 혼자서 해봅니다.
    절임배추 60kg 주문해놓고
    이 영상 보고 따라하려구요~

  • @김명숙-m2o5j
    @김명숙-m2o5j 4 роки тому +1

    그대로따라해보니맛끝내주네요^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      벌써 김장김치 담으신건가요 😃😃😃
      김장김치 맛있게 드세요 ~^^

  • @양념-n9h
    @양념-n9h 3 роки тому

    참 그리고욤 60키로면 이양념이 배추가 몇포기되나요

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 4 роки тому +1

    김장김치 맛있어보입니다 익으면볶아먹으면더꿀맛입니다

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다.
      행복한 저녁 시간 보내세요 ~~^^

  • @수선화-r5g
    @수선화-r5g 4 роки тому +2

    절임 배추 주문 했는데
    배추도착 하면 양념 쌤 하시느것 보고 해볼께요
    감사합니다 ❤

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      절임배추 벌써 파나요 😃😃😃
      절임배추로 김장 담으면 일이 많이 줄죠..
      김장김치 맛있게 담으세요 ~^^

    • @수선화-r5g
      @수선화-r5g 4 роки тому +2

      강원도 에서 다음달 11월 중순 쯤에 집으로 도착 할수 있게 주문 했어요

    • @수선화-r5g
      @수선화-r5g 4 роки тому +2

      @@후다닥공구TV
      절임 배추 예약 했어요
      다음달 11월 중순쯤 도착 할수 있게요

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      아~~ 예약이군요 😊😊😊
      저는 다음달 초에 담으려고 하는데..
      일부는 밴댕이, 갈치젓을 넣어 담고..
      일부는 새우젓으로 깔끔하고 담아 보려 합니다 ~^^

    • @수선화-r5g
      @수선화-r5g 4 роки тому +2

      @@후다닥공구TV
      감사 합니다 ❤
      저는 그냥 새우젓으로만 넣고 해보려구요 저희 가족은 다른 젓갈은 안좋아 해서요
      행복한 하루 되셔요❤❤❤

  • @쏘맥-t2l
    @쏘맥-t2l 4 роки тому +1

    쉽게하시는걸보면 마음에 쏙들어요 맛보고십네오

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      즐겁게 시청해 주셨군요.
      댓글 감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~~^^

  • @김영숙-y9o1d
    @김영숙-y9o1d 4 роки тому

    젓갈을 끓여서 하셨나요?

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      생젓갈을 믹서기로 갈아 사용했습니다 ~^^

    • @김영숙-y9o1d
      @김영숙-y9o1d 4 роки тому +1

      @@후다닥공구TV 지난해 황새기젓을 갈아서 넣엇는대 머리에 단단한뼤가 가끔씩 씹혀서 올해는 끓여서 받쳐서 할까햇어요 ㅎㅎ 그냥생으로 해야겟네요 저는멸치젓 황새기젖 새우젖 생새우 넣는대 딸이 젓갈 많이넣치마라고 해서고민이예요 우리부부는 젖갈조아하는대요 아무턴고마워요.

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      일부는 젓갈을 넣어 담고,
      일부는 따님 좋아 하는 김치 담으시면 되겠네요.
      저도 제작년에 그렇게 담았습니다 ~^^

  • @차유미-q6j
    @차유미-q6j 4 роки тому +2

    전어젓 밴댕이젓 갈치젓갈 안 넣으면 안되나요? 대체할수있는거는 뭐가좋을까요?

    • @ojsslove
      @ojsslove 4 роки тому +2

      안넣고 해도 괜찮아요 저도 멸치액젓 새우젓 생새우 요렇게만 넣고해요

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      흑진주님께서 먼저 말씀 주셨군요 😊😊😊
      새우젓, 멸치액젓 넣어 담으셔도 좋습니다 ~^^

  • @hsk99128
    @hsk99128 4 роки тому +3

    젓갈들은 어디서 구입할수있나요~^^;

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      저는 수산물시장에서 구입하여 사용하고 있습니다 ~^^

    • @hsk99128
      @hsk99128 4 роки тому +2

      @@후다닥공구TV 👍👍👍👍👍

  • @soon4617
    @soon4617 4 роки тому +1

    전어젓갈 갈아서 넣은건가요?아님 끓여서 넣으신건가요?

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      생으로 전어젓갈을 갈아 넣었습니다 ~~^^

    • @전명자-z6e
      @전명자-z6e 4 роки тому +1

      따라해 보세요 깊은맛과 감칠맛이 밥도둑 김치가 될거예요
      작년 3ㅇ포기하면서 반은 후다닥님 레시피
      반은 우리엄니 레시피로 했는데 후다닥님 김치 한쪽은 한끼에 다먹더라구요
      올해도 후다닥님 레시피 김치ㆍ강추합니다

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      작년에 저와 같은 방식으로 김장김치 담으셨군요 😃😃😃
      저도 전명자님처럼 두타입으로 담고 있습니다.
      젓갈 들어간 것은 김치로 먹고..
      젓갈이 많이 들어 가지 않은 김치는..
      찌개나 볶아 먹으면 좋더군요 ~^^

  • @임숙인-h2s
    @임숙인-h2s 4 роки тому +1

    머리에 쏙쏙
    입력이 잘되게 설명을 잘해주시네요
    감사합니다
    혹시 젓갈들은 어디서 구입하시는지요?

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      즐겁게 시청해 주셨군요 😊😊😊
      젓갈은 수산물시장에서 구입하여 사용하고 있습니다 ~^^

  • @차배사
    @차배사 4 роки тому +2

    2포기 기준 레시피 부탁해요.

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      배추 한망에 3포기 들어 있다보니 3포기 기준 영상이 있네요.
      참고하시면 좋겠습니다 ~^^
      ua-cam.com/video/wcNN20GRRts/v-deo.html

    • @차배사
      @차배사 4 роки тому +2

      네. 감사

  • @여행복한복실이
    @여행복한복실이 4 роки тому +3

    절임배추 어디서 구입하셨어요?

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      영상속의 김장은 작년 모습이고요.
      작년에는 해남절임배추 사용했는데..
      조만간 확인해 봐야겠네요 ~^^

  • @봄별맘-x7x
    @봄별맘-x7x 4 роки тому +8

    후다닥님 레시피 정말 감사히잘보았어요 그리고 배추60kg면 몇포기 정도되나요? 어쩌면 요리도 쉽게후다닥 잘도하시고 설명도 귀에쏙쏙 들어오게 하셔서 넘좋아요 동영상잘보구 많이배우고 따라쟁이도 많이하고있어요 항상감사합니다.~^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      영상 보시고 요리하고 계시는군요 😊😊😊
      항상 맛있게 드시면 좋겠습니다.
      작년 경험으로 볼 때,
      10kg에 6~7포기 되더군요 ~^^

  • @토돌이-n9r
    @토돌이-n9r 4 роки тому +1

    힘들지않다구요?보기만해도 힘들어요ᆢ부럽습니다~^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      즐겁게 시청해 주셨군요.
      감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~~^^

  • @내아들수근이
    @내아들수근이 4 роки тому

    체널 추가하셨어요?

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      후다닥요리는 지금처럼 요리 영상만 올리고요.
      해피하우스에서는 일상 생활정보와
      후다닥요리에서 시간이 지나 잊혀진 요리들을
      간략하게 편집하여 보여 드리고 있습니다 ~^^

  • @케이티-u4d
    @케이티-u4d 4 роки тому +4

    벌써 김장요?
    후다닥님 김치 함 먹어보고 싶네요~~침이 고이네요

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      보여 드린 영상은 작년 김장김치고요.
      저는 다음달 초부터 본격적으로 담으려 합니다 ~^^

  • @soon4617
    @soon4617 4 роки тому +2

    답글 감사해요~~올해는 후다닥님의 레시피 인용해서 해볼게요,~너무기대되네요 제작년에 갈치젓갈을 넣었는데 정말 맛있었어요~ 밴댕이랑 갈치젓도 갈으신거죠?~~~~

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      밴댕이젓과 갈치젓도 생으로 갈았습니다.
      두 젓갈 넣은 배추김치 너무 맛있게 먹었던 기억입니다 ~^^

  • @나야나-r4s
    @나야나-r4s 4 роки тому +1

    후다닥님 여러 종류별로 김치담그는 계절이 와서 바쁘겠네요
    덕분에 좋은영상 잘 봅니다

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      어제 장날에 동치미무 사왔네요.
      한가지씩 냉장고 채워 갑니다 ~^^

  • @박현정-z4n
    @박현정-z4n 4 роки тому +1

    배추40키로예약했어욤 아~~~떨려 혼자할수있을지......새우젓까나리멸치진젓?진한색3가지섞어서 해보려고요 성공했으면좋겠네오

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      절인 배추로 김장하면 절반은 끝난 거지요 👍👍👍
      양념과 재료만 만들어서 잘 비비면 됩니다.
      맛있는 김장김치 꼭 성공하실 겁니다 ~^^

  • @유보라-u9c
    @유보라-u9c 4 роки тому +2

    김장을 엄두가 안나서 사서 먹었는데 후다닥님 영상보니까 저도 올해는 조금이라도 해볼까봐요~~

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      김장김치 조금만이라도 담으시면 좋겠네요.
      1년 보내는 의미로 김장김치가 좋죠 ~^^

  • @진진-f7u9y
    @진진-f7u9y 4 роки тому +2

    무우채를 안하시네요...
    깔끔할거같아서 올해 고려해봐야겠네요

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      김치통 마지막에 남는 무채가 싫어서 무는 갈아서 담고 있습니다 ~^^

  • @Flower-Nim
    @Flower-Nim 4 роки тому +1

    무우 조금들어가네요~?요즘 꿀 많이들 넣으시던데요 궁금해요~^^젓갈들어간 김치 정말 맛있어요~~

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      배추 먹고 김치통에 무채 남아 있는거 싫어서
      무를 갈아 넣고 있습니다.
      설탕대신 꿀로 단맛을 내 주었습니다 ~^^

  • @정화-b9j
    @정화-b9j 4 роки тому +1

    친정에 배추 농사 지으신거
    10포기 가져와 김장 할려구요
    작년에 처음으로 12포기 담궜는데
    한번 해보니 할만 하더군요.후다닥님 레시피보고 할꺼예요~^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      작년부터 김장김치 직접 담으시군요 👏👏👏
      올해도 맛있게 김장김치 담아 드세요 ~^^

    • @정화-b9j
      @정화-b9j 4 роки тому +1

      @@후다닥공구TV 남푠이
      작년에 김치냉장고를 사줘서 할 수
      없이 담궈야했어요..^^친정에서
      고추랑 배추랑 다 지원해주니 발뺌을
      못하죠^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      그런일이 있으셨군요 😂😂😂
      김치냉장고에 김치 가득 담아 놓으면 든든하죠 ~^^

    • @정화-b9j
      @정화-b9j 4 роки тому

      @@후다닥공구TV 김장의 뿌듯한 맛을 느껴서 해마다 담궈야
      할 듯요~ㅎㅎ

  • @지니지니-d4v
    @지니지니-d4v 4 роки тому +1

    수고많으셨어요~영상 잘 보았습니다.
    밴댕이와갈치젓은 끓여서 앳젓 내신건가요?
    아님 갈아넣으신건가요?
    절임배추 40키로 기준도 알고 싶은데 아쉽네요~

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      밴댕이와 갈치젓은 생으로 갈았습니다.
      영상 아래 더보기에 사용된 재료 적어 두었으니 참고하시고,
      40kg이면 2/3 분량으로 맞추시면 좋겠습니다 ~~^^

  • @maybe139
    @maybe139 4 роки тому +1

    디게 어려울것 같은데... ㅋㅋ
    쌤...?
    속쌈 먹고 싶네요^^
    다음주 부턴 김장 많이들 하실 것 같아요
    와...
    정말 곱고 예쁘게 입혀
    지네요 ㅎ
    침 넘어 가네요
    맛있겠다... ㅎㅎ

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      맨날 저는 쉽다고 얘기하나요 😂😂😂
      저도 김치 담는 일은 번거롭죠 ㅎㅎ
      보여드린 영상은 작년 김장김치이고요.
      저는 다음달 초순경에 본격적으로 김장 담으려 합니다 ~~^^

    • @maybe139
      @maybe139 4 роки тому +1

      @@후다닥공구TV
      일손 필요 하시면
      연락 주세요
      고무장갑 들고 뛰어 갈께요^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      말씀 감사합니다 ~~^^

  • @설앵초-q2u
    @설앵초-q2u 4 роки тому +1

    강원도 인제로 김장하러 갈꺼에요
    쌤 영상 잘보고 배웟다가 ㆍ
    언제가는 혼자 할때가 오겟죠
    맛나보여서 침이 고여요
    쌤 고생하시어요~~

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      어머님하고 같이 김장하시는군요 😊😊😊
      혼자는 나중나중에 하셔도 되고..
      가족들과 김장김치 담는게 너무 좋지요 ~~^^

  • @한미화-x3z
    @한미화-x3z 4 роки тому +1

    후다닥님영상보고반찬은 열심히 하는데 김장김치는 하려하니무섭네요 엄두도안날것같고 후다닥님영상보고하면 왠지할수있다는힘도생기고 용기 가나네요 한번해봐야겠어요

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      요즘은 절임배추가 있어 훨씬 김장하기 쉽더군요.
      절임배추 사용하시는 것도 좋을 것 같습니다 ~~^^

  • @양숙경-j3o
    @양숙경-j3o 4 роки тому +1

    벌써 김장철이네요 저는 아직도 친정엄마 김치로 한해 한해 보내고 있네요ㅋㅋ 후다닥님 레시피 기억했다가 올해 김장은 엄마랑 같이 레시피 참고해서 해봐야겠어요^^ 좋은 영상 잘보고 갑니다

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      친정엄마가 보내 주신 김치면 더 맛있겠네요 😊😊😊
      채소값도 많이 싸지고..
      김장철이 다가오고 있습니다 ~^^

  • @박옥교
    @박옥교 4 роки тому +2

    후다닥님 생강청 영상보고 "김장철이 다가오는구나" 했어요~~
    저도 맛있는 김치 담가 볼게요~~^^
    좋아요!!!
    절임배추 20kg면 후다닥님 레시피 1/3분량 하면 될까요?~~^^

    • @운경아
      @운경아 4 роки тому +1

      배추 60피론데
      양념이 적지 않을까요

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      20kg 은 1/3로 하시면 되겠네요.
      보여드린 영상은 작년 김장김치고요.
      저도 다음달 초부터 김장김치 담으려 합니다 ~^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      적절하게 버무려 배추와 양념을 맞춰야하는데..
      항상 어렵더군요 😂😂😂
      영상에서 보여드린 양념으로 60kg 버무렸습니다 ~^^

    • @박옥교
      @박옥교 4 роки тому +1

      @@후다닥공구TV 담달 올리시는 후다닥님 김장영상 더 보고 공부해서 전 좀 더 있다가 김치 담아야겠어요~~^^
      감사합니다!!!^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +2

      일부는 젓갈을 넣고..
      일부는 새우젓으로 깔끔하게 담을까 하네요 ~^^

  • @박봄-s2h
    @박봄-s2h 4 роки тому +2

    절임배추60키로면 안절인 배추로 몇포기 정도 될까요?

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      작년 경험으로 볼 때,
      10kg에 배추 6~7 포기였습니다 ~^^

  • @이슬톡톡-t8o
    @이슬톡톡-t8o 4 роки тому +1

    전 담주 시댁에 김장 하러가요~ 어머님이 올해는 일찍 하자고 하셔서 혼자 김장할일은 없지만~ 그래도 언젠간 저도 혼자하는 날을 위해 열심히 보고 배워야 겠어요~^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      벌써 김장김치 담으시는군요.
      저는 다음달 초에 본격적으로 시작하려 합니다 ~^^

  • @댕댕이맘-s7m
    @댕댕이맘-s7m 4 роки тому +1

    저희는 김장 11월중순쯤에 하기로했는뎅 ~~ 전어젖갈 첨봐요~
    김치속싸서 먹음 진짜 맛있겠어요 ㅎㅎ
    김장하고나면 진짜 겨울이네요 ^^
    뭐든지 쉽게 후다닥 하셔서 부러워요 저도 열시미따라하믄 혼자서도 김장할수있는날이 오겠죵 ㅎㅎ
    오늘도 ♡♡♡

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      보여드린 영상은 작년 김장김치입니다.
      저는 다음달 초순경에 본격적으로 김장 담으려 합니다 ~~^^

  • @케이티-u4d
    @케이티-u4d 4 роки тому +4

    올해는 무를 갈아서 해봐야겠어요 무채 남는게 싫더라구요 배추 20 키로면 무 몇개 갈아야할까요?

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому +1

      60kg에 큰무 2개 갈았는데..
      무 2/3 정도면 좋지 않을까 싶습니다 ~^^

    • @케이티-u4d
      @케이티-u4d 4 роки тому +1

      @@후다닥공구TV 네 ~ 감사합니다

  • @평데평마0907
    @평데평마0907 4 роки тому

    레시피가 전라도식 김치인가요?^^

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      전라도쪽 김장김치에 젓갈이 많이 들어가죠 ~^^

  • @장군맘이모
    @장군맘이모 4 роки тому +1

    혼자60키로힘드셨겠네요

    • @후다닥공구TV
      @후다닥공구TV  4 роки тому

      작년 김장김치 영상인데요.
      재료들을 썰고, 가는 것은 별로 힘들지 않았는데..
      버무리는게 힘들더군요.
      올 김장은 다음달 초로 예정하고 있습니다 ~~^^