La cocina de Doña Ylza, MAZAMORRA MORADA PERUANA, DELICIOSO,,,

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  • Опубліковано 24 лют 2021
  • Mazamorra morada limeña, hecho con el fabuloso maíz morado y frutas secas,,,
    #ComidaPeruana #MaízMorado#dulcesperuanos
    Créditos:
    ~~Roa Music~~
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КОМЕНТАРІ • 197

  • @fannymelendez7209
    @fannymelendez7209 11 місяців тому +9

    Aww como se me antoja esa Mazamorra Morada lluvia de bendiciones mi doñita bella🙏

  • @moniquetorres5860
    @moniquetorres5860 Рік тому +4

    La felicito Sra. super limpia,sus ollas hablan de Ud.

  • @deliacondorimontero2995
    @deliacondorimontero2995 2 роки тому +13

    Gracias por compartir tus recetas .
    Dios la bendiga.

  • @georginavizcaya2313
    @georginavizcaya2313 Рік тому +35

    Hola preciosa...yo tenis mucha curiosidad por saber más de la mazamorra..,no entendía como prepararla. Yo soy de México...y con sus canales viajo por con el mundo y hoy tuve un gran viaje con carne una deliciosa receta de mazamorra...mil gracias por compartir tu talento..

  • @cocinar9714
    @cocinar9714 Рік тому +5

    Esta es una súper mazamorra, gracias por su grandiosa receta!

  • @marceladelgadoochoa283
    @marceladelgadoochoa283 Рік тому +6

    GRACIAS YLSA, POR COMPARTIR TU SECRETO, SE SUPER EXQUISITO, YO LO SIRVO CON UN TOQUE DE CANELA MOLIDA AL FINAL. BENDICIONES 🤗🇵🇪

  • @soledad7434
    @soledad7434 Рік тому +8

    Que rico postre de nuestro bendito Perú. Gracias por compartir su receta, aprendí remojar el maíz morado una noche antes.Dios permita encontrar todos los ingredientes aquí donde vivo USA. Soy una nueva suscriptora, espero aprender como preparar otros postres.bendiciones 🙏👍❤️🇵🇪🇺🇸

  • @raquelmontenegrosamame477
    @raquelmontenegrosamame477 3 роки тому +7

    Sra le felicito lo haré con naranja para qué este sabroso

  • @margaritaramirezmori8781
    @margaritaramirezmori8781 3 роки тому +4

    Felicitaciones que riquisima y delicioso preparado mazamorra de maiz marado aprendi tu reseta gracias

  • @maritzachingahelfers9760
    @maritzachingahelfers9760 3 роки тому +5

    Riquisima mazamorra.
    Dios la bendiga por revelar su secreto.

  • @mariaencarnacionevaristo9613
    @mariaencarnacionevaristo9613 2 роки тому +6

    Sra. EXCELENTE UN 20 QUE VEINTE SE PASO . DELICIOSO MIL GRACIAS POR COMPARTIR SU SECRETO

  • @irmalezamacortegana7793
    @irmalezamacortegana7793 2 роки тому +5

    Señora Ylsa se ve buenísima la mazamorra morada gracias por compartir con su secreto excelente receta éxitos y felicitaciones

    • @irmalezamacortegana7793
      @irmalezamacortegana7793 2 роки тому

      Señora Ylsa si fuera tan amable de preparar arroz con leche , y arroz sambito estaría muy agradecida con usted muchas bendiciones

    • @marinagarate719
      @marinagarate719 9 місяців тому

      Mañana lo preparo se me hace agua la boca?

  • @valentingaspar8185
    @valentingaspar8185 Місяць тому +1

    Excelente vídeo un abrazo grande

  • @adelacangorondoy7615
    @adelacangorondoy7615 Рік тому +1

    Magnífico sra mil gracias.

  • @jeancarlos14789
    @jeancarlos14789 Рік тому +2

    Gracias x compartir su receta Dios le bendiga mucho bendiciones ❤️ ❤️ 🙏 🙏

  • @florevangelista8133
    @florevangelista8133 Рік тому +5

    Hermosa, me encanto tu receta y tu sencillez al explicarnos. Gracias. Bendiciones. Mi abuelita me ensrño a picar las frutas como lo hicistes. Cuidate🌹🌹🌹

  • @josefinaa5711
    @josefinaa5711 22 дні тому

    Hola gracias por tu video Rico

  • @laurapineda4000
    @laurapineda4000 10 днів тому

    Yo lo hago con piña y otros no demoro tanto y me sale delicioso 😊

  • @peruchief09
    @peruchief09 2 роки тому +2

    Que rico me gusta!gracias por su receta

  • @irisvideira3634
    @irisvideira3634 2 роки тому +2

    Q rica se ve esa mazamorra, gracias sra Ylza

  • @user-gf8kb8ld3w
    @user-gf8kb8ld3w 9 днів тому

    Felicitaciones por enseñarnos con amor Dios guarde sus manos y sabiduria

  • @veronicahuamani8199
    @veronicahuamani8199 18 днів тому

    Exelente gracias

  • @ritaortizramosderosas7237
    @ritaortizramosderosas7237 Рік тому

    Es la mejor receta gracias por compartir 😊

  • @julianaperez4584
    @julianaperez4584 Місяць тому

    Muy buena su mazamorra. Me ha ayudado a despejar muchas dudas.
    Lo nuevo es. El jugo de naranja y la union de las harinas de camote y papa el Chuño.
    Gracias

  • @elianaquirozdelgado8645
    @elianaquirozdelgado8645 2 роки тому

    Muchas gracias excelente Dios le bendiga siga adelante

  • @bettysantillan4874
    @bettysantillan4874 Рік тому +2

    Se ve deliciosa me encanta la manera que usted y su hijo asen el video me gusta la naturalidad la espontaneidad un saludo desde Miami una peruana limeña mazamorrera Voy hacerla con con su secreto que es la naranja

  • @midori3997
    @midori3997 3 роки тому +3

    Lo preparé tal cual la receta me salio buenazo

  • @mariaelenaabarca1073
    @mariaelenaabarca1073 2 роки тому +1

    Riquísima como me hacia mi mamita, muxas gracias por compartir, un abrazo 🥰🙋‍♀️😍😊

  • @rosaordinolamunoz2257
    @rosaordinolamunoz2257 6 місяців тому

    Lo hice y me salió delicioso siempre heche limón al final me salía rico, pero su secretito del jugo de la naranja me salió más delicioso muchas gracias ❤

  • @vilmaesther629
    @vilmaesther629 2 роки тому +2

    Qué Rico
    Dios la bendiga

  • @ebaluxgarcia1742
    @ebaluxgarcia1742 Рік тому +4

    Es ela verdadera mazamorra la receta antigua no es de su autonomía pero si es la que las abuelitas enseñan se le puede echar limón o naranja un vasito de pisco

  • @ylianaventuroquispe2843
    @ylianaventuroquispe2843 2 роки тому

    Excelente y gracias X compartir

  • @peruchief09
    @peruchief09 2 роки тому +9

    Gracias por su recta y su secreto que rica mazamorra morada!!!!!!!

  • @madeleybroncano1435
    @madeleybroncano1435 2 роки тому +1

    Voy a preparar mañana su receta aver qe tal me sale se ve delicioso gracias por el secretito de la mazamorra aver intentaré prepararlo para poder vender

  • @gloriaortizlegay4605
    @gloriaortizlegay4605 3 роки тому +2

    La felisito maravilloso postre
    Nunca lo he comido , pero se ve fabuloso
    Gloria desde Chile

  • @mercedesmanrique5463
    @mercedesmanrique5463 2 роки тому +1

    Gracias,por compartir, La seguire,

  • @emmacastromontenegro.2263
    @emmacastromontenegro.2263 Рік тому +1

    Felicidades señora, está si es una buena mazamorra morada, gracias por darnos todos sus secretos.

  • @martagladys9100
    @martagladys9100 2 місяці тому +3

    Dios bendiga sus manos. Esa mazamorra se ve riquísima y el color muy espectacular
    Dios la bendiga ricamente

  • @cristinagonzalesochoa9286
    @cristinagonzalesochoa9286 Рік тому

    Amiguita se ve riquísimo que bueno nosdas tu receta felicitaciones

  • @gladyshernandezrodas2516
    @gladyshernandezrodas2516 Рік тому

    Se ve riquichichima😋felicitaciones sra linda👍

  • @deliatorresmarin9206
    @deliatorresmarin9206 Рік тому

    Ese secreto no lo sabía 😸.. gracias, echaré naranja... gracias 😊

  • @juliaelenaschlamauss4310
    @juliaelenaschlamauss4310 3 роки тому +1

    Que rico. Gracias.

  • @nancymarejon9974
    @nancymarejon9974 Рік тому

    Gracias por compartir sus tradiciones. ..una preparación riquísima. .un beso grande para ud hermosa... desde Ecuador Mocha

  • @pilarquiroz7415
    @pilarquiroz7415 2 роки тому

    Mu bueno gracias..saludos desde Italia

  • @vicentinajarata2528
    @vicentinajarata2528 9 місяців тому

    Que delicia la mazamorra morada gracias por compartir su secreto

  • @elvatristan682
    @elvatristan682 Рік тому

    excelente receta 👍

  • @valentingaspar8185
    @valentingaspar8185 25 днів тому

    Que prepare más recetas gracias por el video está excelente la mazamorra morada

  • @mercedesmondragonmoscol8204
    @mercedesmondragonmoscol8204 2 роки тому +1

    Se ve muy ricooo😋😋

  • @anaysabelaristagrandez5664
    @anaysabelaristagrandez5664 3 роки тому +7

    Me encantó como prepara su mazamorra se ve exquisita, para la familia está bueno preparar de esa manera. Yo también lo hago pero con menos fruta. Su secreto me encantó que lo revelara. Gracias señora Ylza por compartir un postre tan delicioso como es la mazamorra. A partir de ahora prepararé con la receta que usted nos compartió. Muchas Bendiciones.

  • @angiekarinaarambulosuarez3156
    @angiekarinaarambulosuarez3156 2 роки тому +1

    Que rico 👏🇵🇪

  • @lucychavez2442
    @lucychavez2442 Рік тому

    Seve delicioso 😊👍

  • @cocinandoconjuana1
    @cocinandoconjuana1 Рік тому

    Dios la bendiga. Excelente video. Y muy buena receta. Saludo desde Republica Dominicana.

  • @mercedesvalderrama9379
    @mercedesvalderrama9379 Рік тому +1

    Muy bueno gracias ☺️

  • @silviaamor2626
    @silviaamor2626 8 місяців тому

    Saludos amiga Deliciosa receta,de este delicioso postre peruano Abrazos dsd Lima

  • @copitavaleria2870
    @copitavaleria2870 26 днів тому +1

    Mi mamá hace hervir dos veces el maiz, despuescdevla primera colada separa la esencia pura para mazamorra, y luego agrega otra tanda de agua al maiz lo hace hervir y lo cuela para hacer la rica chicha, todo eso lo aprendo no de la abuelita como dicen todos sino de mi linda madresita que sus manos son pŕodigiosas sabe muchas cosas.

    • @BasilCoronado
      @BasilCoronado 19 днів тому

      Oye ciudadano no interrumpas a la sra, así jodes

  • @rosselloproyectos
    @rosselloproyectos 3 дні тому

    Suficiente 😮

  • @marianelazerpa5094
    @marianelazerpa5094 3 роки тому +2

    Sra la felicitó,que rica masamorra

    • @lacocinadedonaylza
      @lacocinadedonaylza  3 роки тому

      Gracias Maria, que disfrutes mi mazamorra y que Dios te bendiga

  • @mariaguaman9521
    @mariaguaman9521 Рік тому

    Me gusta felicitaciones 👏 😊 👍 💕 se ve delicioso 😋 saludamos desde Cuenca Ecuador 😊

  • @virginiamartinez6664
    @virginiamartinez6664 Рік тому

    Que rica se ve

  • @rosarioromero9957
    @rosarioromero9957 9 місяців тому

    Deliciosa! El remojo: excelente!

  • @mollytorres7328
    @mollytorres7328 Рік тому

    Gracias por compartir bendiciones

  • @user-vn5hf5nc6z
    @user-vn5hf5nc6z 3 місяці тому

    Muy sabrosa su. Mazamorra gracias por su secreto

  • @monicaescalante4444
    @monicaescalante4444 Рік тому

    Yo hago arepas o tortillas con el maíz, desde Colombia 🇨🇴 Aquí es muy caro para botarlo, además se aprovecha todo ☺️Muchas gracias

  • @cocinandoconjuana1
    @cocinandoconjuana1 Рік тому

    Aqui apoyandote

  • @joseabad198
    @joseabad198 Рік тому +4

    Enséñanos a preparar el arroz con leche porfa!!!

  • @vanessalopezalvarez7138
    @vanessalopezalvarez7138 2 роки тому +11

    sería grandioso que haga el infaltable arroz con leche.. el combinado perfecto.! buena receta, mañana lo haremos en casa... muchas gracias.!!

    • @nancycorreaore8535
      @nancycorreaore8535 Рік тому

      Querrico sebe lamasamorra morada limeña

    • @auroradiazpisco8845
      @auroradiazpisco8845 Рік тому

      @@nancycorreaore8535 ï

    • @tuangelitobritany6835
      @tuangelitobritany6835 Рік тому

      @@nancycorreaore8535 tytuyyyyyyrh8ytx xz😃😎😎😎😎☺🙄🙄🎍🎍🎎🎎🎎🎎🎖🎖🎍🎍🎍🎎🎎🎎🎍🎖🎖🎖🎍🎍😄🤗🎇🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎖🎖🎋🎋🎋🎄🎄🎀🎁🎗🎞🎏🎏✨

  • @L.I.B.Y
    @L.I.B.Y 3 роки тому +1

    Ricooo!! Feliz 28 de Julio!!

  • @isaurapalomino7487
    @isaurapalomino7487 2 роки тому +1

    Gracias

  • @karengutierrezchilca4042
    @karengutierrezchilca4042 3 роки тому +1

    Esta tan rico

  • @jeancarloelmasmancodefree3013

    Bellísima la nonita grazie per la preparacione li ringrazio

  • @marianina5680
    @marianina5680 Рік тому +1

    Gracias por compartir tan deliciosa Receta muchas Bendiciones ❤️👍

  • @nicolnicol97
    @nicolnicol97 7 місяців тому

    Que bien la mazamorra peruana unica en el mundo ... yo no meda tiempo para hacer ...

  • @LACERENZANUTRITION
    @LACERENZANUTRITION 6 місяців тому

    👍🏼👑💪🏾❤️ top

  • @marysolherme1230
    @marysolherme1230 Рік тому +2

    se ve muy rico ,pero debe utilizar una cuchara de madera o teflon

  • @alejandrochicchiramos9823
    @alejandrochicchiramos9823 9 місяців тому +1

    La mazamorra y el anticucho eran comida de esclavos, pero al pasar los años es una delicia gracias señora por el secreto en casa prepararé. Felicidades

  • @zoilacarpio7948
    @zoilacarpio7948 Рік тому

    En todos los años que tengo primera vez que veo con jugo de naranja y que remojen el maiz

  • @candy9756
    @candy9756 2 роки тому

    Que rico

  • @soniabenavidesdiaz-uh8rl
    @soniabenavidesdiaz-uh8rl 9 місяців тому

    😅
    Buenazo

  • @marciapena4198
    @marciapena4198 9 місяців тому

    Es riquisimo nunca le echad0 naranja,nosabía ,limón sí otra ve⁰z si

  • @giulianafernandini1229
    @giulianafernandini1229 12 днів тому

    El graba a la madre y de paso interactua con ella.😂

  • @susanazapata585
    @susanazapata585 2 роки тому +3

    No uso pasas para la mazamorra pero si para el ARROZ CON LECHE 😋😋😋

  • @avefenix8123
    @avefenix8123 Рік тому +1

    Deliciosa ,exquisita mazamorra morada,me encantó que compartiera con su sencillez maravillosa su secreto,Un abrazo gigante a la distancia.🥰🥰🥰💕💕💕

  • @karengutierrezchilca4042
    @karengutierrezchilca4042 3 роки тому +1

    Que bien

  • @berthadavalos3502
    @berthadavalos3502 Рік тому

    Mi mamá también le ponía naranja i limón 🍋

  • @yusethtrejosaenz7622
    @yusethtrejosaenz7622 Рік тому +1

    Un tanto parecida a la colada morada de Ecuador ❤

    • @jotavanbureen3820
      @jotavanbureen3820 9 місяців тому

      nooooo, la mazamorra es 100% peruana, no puede parecido con nada, esto viene desde los incas; ECUADOR antes era el chaulafan en PERÙ Chaufa y sus restaurentes chifa, la musica chicha, los VALS peruanos obviamente... ya pues ECUADOR tu no eres CHILE..... jajajajaja

    • @yusethtrejosaenz7622
      @yusethtrejosaenz7622 9 місяців тому

      @@jotavanbureen3820 si entiendes lo que hablas si sabes lo que es mazamorra y lo que es colada ?

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 Рік тому

    ❤muchas gracias 🤩

  • @pilarmontanezjanampa2219
    @pilarmontanezjanampa2219 2 роки тому +1

    Holaa , me encanto! , Dónde puedo conseguirlo los huesito

  • @beatrizteran1148
    @beatrizteran1148 9 місяців тому

    Exactamente 🙏🏻 aunque solo existe maíz morado en Perú😊

    • @sofiamayorga5053
      @sofiamayorga5053 9 місяців тому

      También existe maíz morado en Ecuador y hacemos la colada morada para el día de difuntos.
      Hace tiempos viaje al Perú y en un restaurante nos dieron la chicha morada y me gustó muy deliciosa

  • @maritzaparedes4209
    @maritzaparedes4209 2 роки тому

    👍👍👏👏

  • @julianaperez4584
    @julianaperez4584 Місяць тому

    La Canela molida da buena vista a la Mazamorra Morada.
    Que es huesillo? Que fruto seco es? Es Aprikose seco?

  • @haydeecurigutierrez915
    @haydeecurigutierrez915 Рік тому

    Qué rica😋😋que cantidad de agua se pone a herber para esa cantidad frutas

  • @ebaluxgarcia1742
    @ebaluxgarcia1742 Рік тому +1

    Lleva guindas

  • @mariaclementech.927
    @mariaclementech.927 2 роки тому +1

    Buenazo esa mazamorra morada. Gracias por compartir también el secreto. :) Disculpen y esa cantidad de ingredientes ¿más o menos para cuantas porciones rinde?

  • @mariaroxanajaimespajuelo4240
    @mariaroxanajaimespajuelo4240 2 роки тому +1

    😋😋

  • @mariafernandafajardohernan357
    @mariafernandafajardohernan357 3 роки тому +2

    Para cuántas porciones sale??

  • @RosacnsueloRetocanales
    @RosacnsueloRetocanales 13 днів тому

    Pero la próxima, con cucharón de madera

  • @mariacruzbenites6880
    @mariacruzbenites6880 6 місяців тому

    No sabia lo de la naranja

  • @rhinaherrera5384
    @rhinaherrera5384 6 місяців тому

    Donde puedo conseguir el maize morado

  • @Yil-arq
    @Yil-arq 3 роки тому +1

    Mi mami tiene buena sazón 😋.
    Gracias por acordarte mami, me encantó tu mazamorra 😘.

  • @anagomezlopez6309
    @anagomezlopez6309 2 роки тому +3

    Yo nunca lo he comido