GERSAL: Tempero pronto muito saboroso e saudável - Saúde no Prato | Nutricionista Ana Carolina

🍽️✨ Explore o sabor e cuide da sua saúde! Junte-se ao curso de cozinha prática com a Nutricionista Ana Duarte. Descubra receitas deliciosas e saudáveis para transformar suas refeições. Inscreva-se agora: bitlybr.com/Mbu 👩‍🍳🌿
Ingredientes:
Gergelim (semente de sésamo)
Sal marinho
Passo a passo:
-Escolha o gergelim: Você pode usar gergelim branco ou preto, ou uma mistura dos dois. Certifique-se de que estejam limpos e sem impurezas.
-Torre o gergelim: Coloque o gergelim em uma frigideira em fogo baixo. Mexa constantemente para evitar queimar. Você saberá que o gergelim está pronto quando começar a liberar um aroma gostoso e dourar levemente. Isso geralmente leva apenas alguns minutos.
Moa o gergelim: Bata o gergelim em um liquidificador com sal . A quantidade de sal depende do seu gosto pessoal, mas uma boa proporção é de cerca de uma colher de chá de sal para cada quarto de xícara de gergelim.
Armazene em um recipiente hermético: Depois de pronto, coloque o gersal em um recipiente hermético para mantê-lo fresco. Pode durar algumas semanas se armazenado corretamente.
Dicas:
Experimente adicionar outras especiarias, como pimenta preta moída ou alho em pó, para criar um gersal personalizado.
E pronto! Agora você tem seu próprio gersal caseiro para usar como tempero em saladas, legumes, sopas, ou em qualquer prato que quiser dar um toque extra de sabor e nutrientes.
......
Contato:
Ana Carolina Barbosa Duarte
Nutricionista
Tel: [phone]
Instagram: @anaduarte.nutricionista
e-mail: [e-mail]
Créditos:
Consultoria de Imagem Pessoal: Tânia Araújo

[@MariaJose-iz6ke]

❤

[@anacarolinanutricionista]

Obrigada, Maria José!

[@beatrizbarbosa8288]

Nossa! Nunca pensei numa combinação desse tipo!

[@anacarolinanutricionista]

Olá, Beatriz! O sabor é supreendente!

[@beatrizbarbosa8288]

Deve ficar muito bom para salada de folhas.

[@anacarolinanutricionista]

Sim! O gersal é perfeito para saladas!