닭볶음탕 홍탁집 맛을 집에서 만드는법

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024
  • #닭볶음탕 #닭도리탕 #닭볶음탕만드는법
    안녕하세요 식당썰전의 썰맨입니다.
    오늘은 #닭볶음탕 만들기 입니다
    집에서도 골목식당에 나온 홍탁집 못지않은
    비쥬얼과 맛을 즐길수 있는 방법을 알려드립니다
    닭볶음탕용 10~12호닭
    물1리터
    감자 2개
    당근 반개
    생강조금
    진간장 5스푼
    설탕 3스푼
    고추장 1스푼
    꽃소금
    굴소스 1스푼
    보통맛 굵은고추가루 3스푼
    청양고추가루 1스푼
    다진마늘 1큰술
    생강가루 조금
    미원선택
    10

КОМЕНТАРІ • 510

  • @후니미니맘-j3l
    @후니미니맘-j3l 4 роки тому +65

    백종원닭볶음탕,김수미닭볶음탕,
    생생정보통 맛집 닭볶음탕중 최고입니다!!!^^남편이랑 저랑 양념에 밥을 쓱싹쓱싹 비벼먹었는데..
    top of top입니다..강추해여~~~♡

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому +9

      고정댓글 ㅋㅋ

    • @차재만-l8i
      @차재만-l8i 4 роки тому +2

      나도 도전!!!!!!!ㅋㅋ

    • @후니미니맘-j3l
      @후니미니맘-j3l 4 роки тому +2

      오늘 4번째 해먹음!!!!!진짜 황금레시피~~!!!!!!♡

    • @겸겸둥이
      @겸겸둥이 4 роки тому +2

      황언정 수미네 닭볶음탄 보다 맛있나욤??

    • @후니미니맘-j3l
      @후니미니맘-j3l 4 роки тому +1

      @@겸겸둥이 음..제 기준에서는 완젼 맛있어요!!^^개인차가 있겠지만요..♡

  • @나이스-m8o
    @나이스-m8o 3 роки тому +1

    맛있겠어요~~하기도쉽네요ㅡ한번해먹어야겠습니다~감사합니다 수고하셨어요~~^^

  • @지니-h8r9v
    @지니-h8r9v 4 роки тому +46

    1.양파반개,감자2개,당근반개,파2~3개
    2.침지방식염지
    (꽃소금3,간마늘1,후추1/2)(생강)1시간
    3.흐르는물씻기
    4.1.5리터 물에 닭 데치기
    5.찬물샤워
    6.닭 물1리터에 감자당근 한소큼 끓이기
    7.양념:설탕3,진간장5,굴소스1,고추장1,중간고추가루3,청양고추가루1,간마늘1,생강,(미원약간)
    8.냄비옮겨~(양파,파,마늘,후추,고추가루)

    • @rayshawoo9960
      @rayshawoo9960 4 роки тому +1

      요약정리 감사합니다~

    • @brl1029
      @brl1029 4 роки тому +1

      고정으로 해쥬세연

    • @romio2030
      @romio2030 3 роки тому +1

      ㄳ덕분에 복붙 잘했어요

    • @Jayseona
      @Jayseona 3 роки тому +1

      굿굿

    • @ell6187
      @ell6187 2 роки тому

      저희 가족은 매운걸 잘 못먹어서 청양고춧가루 대신 청양고추2개,빨간 건고추1개 반으로 잘라넣었어요.
      많이 맵지 않으면서 맛있어요

  • @inhye1568
    @inhye1568 4 роки тому +5

    진짜 존맛탱이예요 ,,,,, 레시피들 중에서 꽂혀서 따라해봤는데 칼칼하고 맛있는 진짜 중독성있는 맛이예요 ㅜ
    닭한마리 염지 : 물 700 꽃소금 3스푼 다진마늘 1 후추 반스푼
    닭 불순물 제거 한번 데치기
    물 1리터 감자 당근 넣고 설탕 3스푼 한번 끓이기
    고추장 1 다진마늘 1 고춧가루 4 간장 4-5 굴소스 1 다시다 티스푼
    양파랑 파 넣고 마무리
    닭볶음탕 해먹을때마다 보러와야징

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому

      감사합니다~~~ ^^ 즐거운 주말되세요!!

  • @김현정-m4j9o
    @김현정-m4j9o 3 роки тому +1

    설명이 재미 있어서 요리시간이 즐겁군요

  • @김선영-n1v4d
    @김선영-n1v4d 5 років тому +3

    쉬운듯하면서도 의외로 딱 이거다 할만큼 맛내기가 쉽지않은 닭볶음탕이네요~~ 집에서 살림하다보니 친구들하고 소주한잔하면서 먹었던 닭볶음탕 그립고 생각나서 아무리 레시피를 바꿔봐도 이거다 싶은 맛이 없더라고요 ~~ 때깔도 느낌도 딱 그때 그느낌이네요 감사한 마음으로 잘 만들어보겠습니다 저번에 올려주신 쪽파김치 초딩6학년 편식대마왕 큰아들하고 잘 먹고있어요~~ 처음으로 파김치 먹고있네요 감사드려요~~^^

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому +1

      아~~ 음식 역시 맛도 맛이지만 추억인듯해요~~ 아마 어떠한 맛도 그시절 친구들과 소주한잔 하던 그 닭볶음탕맛은 낼수가 없지 싶습니다 ㅎㅎ
      제음식을 보면서 누군가가 추억을 돋을만한 회상의 시간이 있었다니 제가더 행복합니다~~ 쪽파김치 잘먹고있다니~~ 제가 다 마음이 훈훈합니다~ 감사합니다~~

  • @포도나무-g1p
    @포도나무-g1p 5 років тому +3

    갈수록 영상이 ‥ 끝내주네요! 닭볶음탕 불금저녁에 꼭 해먹어야지~~ 아 군침돌아요~~ 귀한 정보 또 하나 배우고갑니다‥

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      ㅎㅎㅎ 똑같은덱 ㅋㅋㅋ 감사합니다!!

  • @morning_IHAS
    @morning_IHAS 5 місяців тому +2

    닭볶음탕 너무 좋아해서 유튜브 이거저거 다 보고 따라해봤는데 이게 진짜에요!! 전 떡국떡 넣어먹는데 야들야들 간도 잘 배고 너무너무 맛있어요 별 거 안들어갔는데도 맛의 밸런스가 아주 기가막힙니다 신기하네용❤

    • @ssulman
      @ssulman  5 місяців тому +1

      7월에 책나오면 더많은 레시피 사주기 있기없기 ㅎㅎ

  • @이산과들-n8o
    @이산과들-n8o 4 роки тому +3

    귀한 레시피 감사합니다.
    진짜 술 한잔 사드리고 싶네요.
    항상 건강하시길 바라며 재능기부하시는 썰맨님 존경합니다.

  • @문혜성-y3i
    @문혜성-y3i 3 роки тому +1

    보면서 저녁닭볶음탕
    하고 있어요
    감사합니다

  • @콩수-t1u
    @콩수-t1u 5 років тому +1

    참 요리 쉽게쉽게 하시는거 보면 고수는 고수다 싶습니다 담에 따라해 보겠습니다 감사

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      아이쿠 과찬이십니다~~

  • @김미예-z1u
    @김미예-z1u 3 роки тому +1

    오늘도 썰맨영상 보면 음식중입니다.
    진짜 최고최고

  • @led1895
    @led1895 5 років тому +11

    와~~🤗🤗🤗진짜 맛나게 보여요 최고에요 ~👍꿀팁~소개 감탄
    하면서 봤어요 ..감사합니다💕👍

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      감탄쒹이나~~ ㅋ ㅋㅋㅋ 감사합니다!!

  • @보물을담다
    @보물을담다 4 роки тому +8

    선생님 ㅜ 목소리도 너무 좋으시고 재치도 있으시고 음식도 ㅠ ㅠ ㅠ ㅜ 최고에오 오늘 만들어 볼거에요 감사합니다!!!

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому

      아이쿠 슨상님이라뇨~~ 그냥 아재입니다!! ㅋㅋㅋ

  • @슈슈-k3i
    @슈슈-k3i 5 років тому +4

    앗~뭔가 염지가 중요한듯요~^^
    글고 굴소스~~~두가지 배워갑니당^^ㅋ
    주말에 소주안주로 만들어서 츄릅~^^
    뚝딱뚝딱맨~~~~~👏👏👏

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      청양고추 좀더넣고 팍팍 조려드세요 ㅎㅎ

    • @쉬익쉬익-y6g
      @쉬익쉬익-y6g 4 роки тому

      염지 얼마나 해야하는건가요 ㅠㅠㅋㅋㅋ

  • @헤이즐넛-l3v
    @헤이즐넛-l3v 5 років тому +7

    참 쉽게 알려주십니당 ㅋ
    애들이 절대 닭볶음탕은 집표 말고 사먹어야 된다고 하는데ᆢ
    (한번도 인정 못받은ᆢ ㅜ)
    도전 해볼 용기가 또 생기네요
    감사드려요~~👍

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      도저언~~~~ ㅋㅋㅋ

  • @원희숙-v8f
    @원희숙-v8f 5 років тому +2

    바쁘신 가운데 영상 올려주시니 감사합니다 닭볶음탕 그저 한번 삶아내서 해먹었는데... 역시 하기전 모든요리엔 정성으로 준비된 꿀팁과정들이 있네요 닭볶음탕에도 먼저 염지하고 애벌삶아내서 굴소스 모든양념넣고 볶아낸 닭볶음탕 맛있겠어요 해먹고 후기올릴께요 귀염둥이 썰맨님 오늘도 감사드리고 화이팅~~~♡♥♡

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      감사합니다 희숙누님 ㅎㅎ

  • @csiw6811
    @csiw6811 2 роки тому +1

    오늘 해먹었어요.
    저는 썰맨님 양념대로 저번에 오뎅탕했는데 맛은 있었지만 저한테는 많이 짜서
    이 닭볶음탕은 고춧가루 2스푼
    설탕 2스푼반.
    간장 4스푼
    굴소스. 고추장은 썰맨님보다 아주조금 덜 넣고 만들었어요
    결과는 크 대박 너무 맛있었습니다
    저희아들이 나 닭볶음탕 안 좋아하는데 오늘 국물이 진짜 맛있다며~
    좋은 레시피 공유해 주셔서 감사합니다~

  • @2dh0rka
    @2dh0rka 4 роки тому +2

    지금하는데 간단하고 매우 맛나네요. 대박입니다.

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому

      감사합니다 열심히 하겠습니다

  • @부산-r1n
    @부산-r1n 5 років тому +3

    넘 간단하게 만들 수 있는거 같네요
    제가 밥집을 하고 있는데 낼 메뉴에
    닭볶음탕으로 만들어 일하시는 분들 드려야겠어요 감사드려요~^^

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому +1

      밥집하세요? ㅎㅎㅎ 응용해서 더욱 맛있게 해보셔유~~ ㅎㅎㅎ

  • @이은준아빠
    @이은준아빠 3 роки тому +2

    지금까지 유튜브로 따라해본 레시피중에 가장 맛있네요.

  • @jooheelee6536
    @jooheelee6536 4 роки тому +1

    많은 레시피들 따라해봤지만 이 레시피 최고예요.. 닭볶음탕은 이걸로 정했네요~ ㅎ
    물이 좀 많다 생각했는데.. 웬걸... 고기보다 너~ 무 맛난 국물만 퍼먹어서... 국물이 많이 안남았네요.. ㅋㅋㅋ
    미원 안넣어도 맛나네요~ 감사합니다^^

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому

      항상 열심히 하겠습니다~!!

  • @mint-vanillak3226
    @mint-vanillak3226 3 роки тому +1

    썰맨님~새해 첫날부터 영상보다가 닭 소금물에 퐁당하고 다시왔어요 항상 닭에 간이 안베어서 고민이였는데, 이런 방법이👀👀 감사합니다 새해복많이받으세요~~

  • @해피맘-q7x
    @해피맘-q7x 5 років тому +4

    와우~
    이 레시피대로 했는데
    여지껏 해본것중 짱입니다
    가족들이 넘 맛나게 먹네요
    믿고보는 썰맨 땡큐예요
    썰맨 엄지척~ 닭은염지척~

  • @삽질머신
    @삽질머신 2 роки тому +1

    정말 맛있네요..ㅎㅎ이게 밥을 위한 건지,,, 술를 위한 건지... 암튼 고맙습니다.^^

  • @현아장-u2d
    @현아장-u2d Рік тому

    제가 찾아본 레시피중 가장 맛있는것같아요~~사먹는거보다 더 깔끔하고 잡내없는!! 감사합니다~~!!

  • @박준수-s9n
    @박준수-s9n Рік тому +1

    국물이 깔끔한 닭도리탕 찾았는데 너무 맛있게 먹었네요 염지 1시간 30분에 설탕 한스푼 더 넣고 고추가루 3숟가락 반 넣구 끓여서 한냄비했는데 사라졌습니다.. 표고버섯도 넣으니까 최고네요

  • @장영화-b4z
    @장영화-b4z 5 років тому +2

    좋습니다 세상에 너무잘 하십니다 닭 볶음탕 따라해 봐야지 진짜 맛있나 해봐야지

  • @황미주-p6o
    @황미주-p6o 3 роки тому +1

    이 레시피 대박입니다
    초딩딸내미도 엄청 잘먹어요
    유명한 다른분들 레시피보다 이 레시피 대박입니다~^^

  • @지우지원티비
    @지우지원티비 4 роки тому +1

    방금만들었는데 요즘햇감자로했더니 포슬포슬감자 빼먹는맛이일품입니다^^
    전쫌큰닭으로 했는데도 물이좀 많게느껴졌어요~
    물양만좀적게잡음 최고의레시피일듯요^^

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому

      물은 적게잡으셔야 합니다 ^^ 적게잡고 추울바알~~!!!!

  • @이승현-c1z5e
    @이승현-c1z5e 5 років тому +2

    염지가 신의 한수네요.
    양념을 해도 고기안은 싱거웠는데.
    염지..이생각을 못했네요.
    굴쏘스는 한번도 넣을 생각을 못했는데.
    마이 배우고 갑니다.
    역시 썰맨.

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому +2

      맛있게 먹으려면 염지가 필요합니다 고기에 양념과 간이 단번에 베지가 않잖아요~~ ^^

    • @이승현-c1z5e
      @이승현-c1z5e 5 років тому +1

      @@ssulman 역시짱짱..ㅋㅋ

  • @액티비티리
    @액티비티리 4 роки тому +1

    아주 좋습니다~
    쇠주한잔~캬^^

  • @강민-e3c
    @강민-e3c 4 роки тому +1

    여러 레시피중에 여기가 최고인듯하네요
    들깨가루나 깻잎 넣어주면 향도 살고 더 맛있어요

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому

      감사합니다 자주오세요

  • @안미자-y8p
    @안미자-y8p 5 років тому +1

    맛있겠어요 아들이 닭볶음탕 완죤좋아하는데 선생님 레시피데로 해봐야겠네요.잘봤어요.

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      단거 싫으시면 설탕은 적게 조정하세요~~ 감사합니다~~

  • @영심이-r5r
    @영심이-r5r 5 років тому +3

    맛나긋어요~~굴소스 넣고 한번 해봐야겠어요~~♡♡♡

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      먹을만 합니다 ㅎㅎㅎ

  • @필왕비
    @필왕비 5 років тому +1

    닭고기는 참 맛있는 식재료죠
    저도 자주해 먹어요 다른 유튜버
    들보다 요리도 잘하시지만 빠른
    진행 성질급한 저는 아주 만족
    느리게 하시는분들 보다가는
    답답해요 저희 가족은 국물없이
    조림처럼 하는걸좋아해서 그리
    합니다^^ 지금 저녁 먹은뒤로
    배부른데 먹음직스럽네요 저도
    굴소스넣어요 웃음소리도 시원해서
    기분 좋아요 술 한잔 생각에 공감^^ㅋㅋ
    안주좋고 술한잔 좋아하는사람들과
    좋은시간^^ 낼은 닭도리탕 할래요

  • @mint-vanillak3226
    @mint-vanillak3226 3 роки тому +1

    썰맨님 이대로 만들었는데, 저 장사해도 될거같아여🤣🤣🤣🤣 너무맛있어요👍👍👍👍

  • @이유림-b8t
    @이유림-b8t 4 роки тому +2

    너무 잼나게 보고가네요 ㅎ

  • @먹깨비-q5m
    @먹깨비-q5m 2 роки тому

    오늘 요리 너무 굿~입니다..
    도전~~

  • @khc-fg1qw
    @khc-fg1qw 5 років тому +5

    어쩜~요리를 뚝딱 쉽게 간단하게 하시는지 감탄이 절로 나오네요 ~ 앞으로 100만 가겠네요~귀염둥이님~!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      아요즘 구독자가 안늘어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ100만 100세 되어야 가능할듯 ㅋㅋㅋ

  • @jenifferrose9736
    @jenifferrose9736 4 роки тому +1

    너무맛있어요 신랑이 엄지척 날려주네요 궁금한게 있어요 당면을 넣었더니 2번째 먹으려고 하니 국물이 다 졸아서 물을 넣고 다시 끓일려고 하는데요 이때 싱거우면 진간장 국간장 소금중 뭘 넣어야 맛이 그대로 유지되나요? 요린이라 어렵네요

  • @eun13579
    @eun13579 4 роки тому

    우와~~~진짜 맛나겠어요~^^
    도즈언~~!!!
    오늘도 넘넘 유쾌 상쾌한 영상 감사합니다~~^^
    칭찬 받으러 가야지~휘리릭~♪♬

  • @7zEw
    @7zEw 2 роки тому

    넘 맛있게 만들어 먹었어요 감사합니다🤍

  • @Auckland-s4s
    @Auckland-s4s 4 роки тому +1

    와!침넘어가네요.
    감사드립니다.
    새해복많이 받으세요.

  • @junu7599
    @junu7599 4 роки тому +2

    해외에 사는 워킹맘이라 시어머니가 해주시는 밥 먹고 산지가 10년 되었습니다. 한식은 정말 맛을 내기가 어렵더라구요. 결혼 10년임에도 한식 요리를 잘 못했는데 코로나로 인해 한달 집에 쉬게 되면서 썰맨님 유튭보며 하나씩 요리해서 저녁에 식구들이 다 모여 식사하고 있습니다. 제육이랑 찜닭을 해 봤는데 시부모님을 비롯해 모두들 너무 맛있게 먹으며 그릇을 싹싹 비워내고 있습니다. 다들 맛있게 먹어주니 요리가 재미있더라구요.
    오늘 저녁엔 닭볶음탕에 도전해 봐야겠습니다.
    고맙습니다. 썰맨님~!

    • @superk4110
      @superk4110 8 місяців тому

      가족을 생각하시는 모습 너무 멋지세요^^

  • @쿨피스-e2z
    @쿨피스-e2z 5 років тому +1

    썰맨님 오늘처음영상봤는데 ~ 구독눌렀어요!!말씀하시는거 너무정감있고 귀엽고 시원시원하시고 재밌으니네요 시간이금방가고 귀에쏙쏙들어옵니당 챙겨볼께요^^

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      감사합니다.. 얼마나 미녀시길래 닉넴리 홍미녀... ㅎㅎㅎㅎ 자주뵈요

  • @하이-h9v2w
    @하이-h9v2w 3 роки тому +1

    꼭 따라서 해봐야 겠어요~~
    맛있겠다

  • @Sarah-cj5rj
    @Sarah-cj5rj 4 роки тому +7

    대~~~박 맛있어요
    제가 한 닭볶음탕 합니다
    울 식구들 나가서 닭볶음탕은
    안먹어요 맛없다고..
    근데 이 레시피대로 했는데
    역대급 닭볶음탕~ 됐어요
    평생 잘 사용할게요 감솨함다~~^^

  • @이하늘-u9e
    @이하늘-u9e 5 років тому +6

    우와~~ 너무 맛있겠어요. ㅎㅎ
    감동에 레시피. ㅠ.ㅠ
    썰맨 매장에서 메뉴 추가
    하셔도 되시겠어요. ㅋㅋㅋ
    추가 해라~~~ ♡♡

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому +1

      손이없슈~~ ㅎㅎㅎ 그냥~ 가끔 해먹는 걸루만 ㅎㅎㅎ

    • @이하늘-u9e
      @이하늘-u9e 5 років тому +1

      손이 안되면,
      주말에 가서 발이 되어 드리고 싶네요. ㅋㅋ
      이번 참에 주말 알바나 할까요?? ㅎㅎ
      시간당 5천원. 싸다 빨리 써라~~~

  • @향기로운삶-d8q
    @향기로운삶-d8q 4 роки тому +1

    대~~~박
    오늘 점심에 만들어 먹었는데
    너무 맛나요
    이렇게 쉽게 이런 맛이 나다니
    놀라워요
    감사합니다~♡♡

  • @하늘-n1j
    @하늘-n1j 5 років тому +4

    염지하는법 배웠습니다^^ 넘 맛있어 보여요 담엔 간장찜닭 영상 올려 주세요~

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому +1

      간장찜닭 곧 영상 업로드 하겠습니다 ㅎㅎ

  • @거제선제
    @거제선제 5 років тому +1

    😲오호'~
    요건 진~~~~인~짜
    🍻👍😁
    맹글어 먹어야겠어요~
    오늘도 감사히 고맙쯥미다!💗😊💕👌

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      해보시라니까요 ㅎㅎ

  • @리아-k5k
    @리아-k5k 2 роки тому +1

    모든국물 닭볶음탕 레시피 통틀어서 이게 제일 내스티일이고 제일 맛있음 ….!!!!신랑이랑 밥먹으면서 소주4병 각이었어요 😊

  • @손천일법인
    @손천일법인 3 роки тому +1

    굿입니다

  • @다사랑-l3n
    @다사랑-l3n 5 років тому +4

    닭 뽀끔탕 해서 저녁차렸는데, 역시 썰맨 꿀팁이 있네요 굴소스를 넣는군요 ㅠㅠ 넣었으면 더 맛있을거같은데 아쉬워요~음식은 비율이 중요한데 역시 썰맨은 최고.

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      굴소스 or 치킨스톡~ ^^

  • @lovely_owl
    @lovely_owl 3 роки тому

    1:17 ㅋㅋㅋ 난 저 깔창까지 냄비에 쓸어넣어서 끓인적 있어요~~~~ 낼 초심으로 돌아가 다시 끌여볼께요~!구독하고 갑니당

  • @chakra4290
    @chakra4290 2 роки тому +1

    이걸로만 합니다
    인생 레시피 감사요

  • @알파고-b1z
    @알파고-b1z 3 місяці тому

    해와라 해먹어야되는데 너무 감사해요 ❤

  • @sadfsadfassadfsadf9503
    @sadfsadfassadfsadf9503 4 роки тому +1

    와우 .... 선생님 말씀 그대로 해먹었는데 맛있네요!! 감사합니다 ㅎㅎ 제입에는 맵진않고 좀 달달한 감이있어서 다음에할때는 고추가루 좀 더 넣어야 겠어요! 번창하세요~^.^

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому +1

      제가 더욱더 감사합니다 초심을 잃지않는 소통의 채널로 나아가겠습니다!!

  • @motherzzang
    @motherzzang 5 років тому +1

    치킨할때만염지했었는데 닭볶음탕에도 하는군요 후루릅맛있겠어용

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      그렇츄~~ ^^

  • @변미순-r7d
    @변미순-r7d 2 роки тому

    썰맨님 오늘 저희아들 좋아하는 닭도리탕 만들었는데 맛도 짱 비쥬얼 또한 짱입니다 🤩

  • @kimjooun10
    @kimjooun10 4 роки тому +3

    와 진짜 맛있어요~은근 어렵고 맛내기 까다롭던 닭볶음탕 내 입맛에 딱이예요🤤

  • @봄단비
    @봄단비 4 роки тому +1

    한잔생각 나는김에 닭부터 사러가야 겠네요ㅎ 이게 뭐라고ㅋ

  • @김다슬-m9v
    @김다슬-m9v 3 роки тому +1

    염지가 신의한수...! 원래 닭볶음탕 먹을때 닭에는 아무맛안나서 국물겁나 퍼먹엇는데 이거는.. 닭자체가 너무맛잇어요.. 설탕 간장 이런거 몇스푼같은건 그냥 제입맛대로 조절햇는데 그래도 대존맛.. 이거 진짜 이레시피 찐이야 찐ㅠㅠ 구독할게요 레시피 정주행하로..총총

    • @ssulman
      @ssulman  3 роки тому

      고정갑니다 ㅎㅎ

  • @안녕-q4p6o
    @안녕-q4p6o 5 років тому +2

    침지방식의 염지..처음 해봤어요.
    푹 익은 닭을 좋아해서 압력솥에 끓였구요.
    나중에 양파와 대파를를 넣고 마늘, 소금 등.. 조금씩 추가했구요.
    매운걸 못먹어서 청양고추가루를 뺐으니
    썰맨님의 요리와 같진 않겠지만
    진짜로 맛이 깔끔하고 좋았어요.
    썰맨님의 요리도전 이후 우리집 대왕벌님은,
    밥상 차릴 때마다 소주생각난다네요.
    오늘도 쐬주 석잔 드셨습니다~~ㅎ

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      ㅎㅎㅎㅎ 대박 요즘 너무 달리시는거.아니에요??? ^^ ㅋㅋㅋ

  • @jennynam613
    @jennynam613 3 роки тому +1

    비주얼이..
    침고이게 하네요.
    어제 이 영상을 봤다면 중복기념 닭볶음탕을 했을텐데..
    말복전에 트라이!

  • @rca2097
    @rca2097 5 років тому +10

    우와,,,, 진짜 먹을만하게 보이네요..... 이 닭볶음탕 레시피 대박 이네요..

  • @김뭉치-v2u
    @김뭉치-v2u 4 роки тому +1

    유쾌하시네요~
    썰맨님!! 😎

  • @jennifer520
    @jennifer520 4 роки тому +11

    그동안 시도해본 식당썰전님 레시피 중 젤 대박났어요 ㅋㅋ 남편이 맛있다고 난리~ 그동안 닭볶음탕 맛이 없었던 이유가 염지를 안해서 그런거였군여 ㅠㅠ
    생강 없는 분은 시중에 파는 생강청 이용해보세요 ㅎㅎ

    • @깡깡짱
      @깡깡짱 Рік тому

      시판 생강가루써도 대충 비슷한맛나요.ㅋ 대신 생강100% 말린가루쓰셔야 그나마 낫습니다. 저는 생강가루로 썼는데 괜찮았어요

  • @minari75
    @minari75 5 років тому +10

    오옷~~!! 한소끔 끓이고 덜어내서 간장 양념으로 꼬꼬마용 만들고 나머지로 얼큰하게 어른용 만들어야겠네요 ㅎㅎ

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому +2

      간장 닭볶음탕 곧 올라갑니다 ㅎㅎㅎ

  • @s보름달
    @s보름달 4 роки тому +1

    먹응직스럽습니다
    조미료 재량에 맞기는것도 좋아요 ㅋㅋ 아쉬운점은 감자 씨눈 제거 안하셔서 제가 해드리고 싶어요~^^

  • @코코리코-l6q
    @코코리코-l6q 4 роки тому +2

    맛있겠네요~저녁에 소주랑 먹어야겠어용ㅋ 목소리가 좋네용!

  • @carnagenopeace8363
    @carnagenopeace8363 3 роки тому +1

    영상 잼있게 잘만드네 ㅎㅎㅎ

  • @쿵닥꿍닥
    @쿵닥꿍닥 5 років тому +2

    맛있겠어요. 꼭 해봐야겠네요

  • @yousj622
    @yousj622 2 роки тому

    진짜 맛있습니다ㅠㅠ 저는 이 레시피로 정착햇어요 국물이 잇는 닭도리탕을 좋아하는데 항상 집에서 한 닭도리탕은 살에 간이 안베여서 오랜시간 끓이다가 닭 살이 흐물흐물해져서 보기에도 안좋고 닭가슴살은 퍽퍽해졋엇는데 염지를 하니까 진짜 식당에서 먹는맛이 나오네요.. 진짜 이대로만 하시면 실패안합니다 레시피 알려주셔서 감사해요ㅠㅠ

  • @rr3693
    @rr3693 4 роки тому +1

    어제해먹어봤는데 와 간단한데 밥두그릇 뚝딱 ㅎㅎ 다른것도 따라해볼게요

  • @좋구낭
    @좋구낭 7 місяців тому

    염지는 귀찮아서 안하고 한번데치고 소스만 비율대로 물은 조금 적게 넣고, 조미료는 없어서 안넣었지만 맛있어요~~

  • @1004-m5b
    @1004-m5b 5 років тому +6

    궁금해 궁금해~ㅋㅋ 보기만했는데 침이 주륵~ 영상도 감사한데 썰맨님 한분한분 댓글 달아주시는 정성에 감동했습니다ㅠ☺

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому +1

      진짜 조금 지나면 도저희 못달겠어요 넘 많아요 댓글이 ㅎㅎㅎㅎ

  • @A클로버
    @A클로버 2 роки тому +1

    이거 어제 해먹었어요
    진짜 굿뜨👍👍👍

  • @youngwhun
    @youngwhun Рік тому

    잘봤습니다 양의 기운 썰맨님
    닭복음탕 수십개 보고 이걸 선택했슴다

  • @eunmikim1529
    @eunmikim1529 4 роки тому +1

    와..첨으로했는데 덕분에성공했어요ㅎ 친구는 첨만들고버렸다는데,...역시 염지작업한게 대박인듯요ㅎ 감사합니다~~!!

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому

      ^^ 축하드립니다

  • @Flower-Nim
    @Flower-Nim 4 роки тому

    참 잼나게 하세요.염지 대박

  • @mjk2052
    @mjk2052 2 роки тому +1

    그냥 짱맛난다요 ~

  • @용두동에어컨
    @용두동에어컨 5 років тому +18

    재료 적어 주셔서 감사합니다
    요리 초보라 음식 할때마다 유트브
    보면서 합니다~

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      카피카피 늠늠들이 많아서 정보만 주긴 좀 그렇더라구요~~ 상생 ㅎㅎㅎ

  • @하늘을날다-q3q
    @하늘을날다-q3q 4 роки тому

    썰맨님 레시피에 따라서 한시간염장하고 데쳐내 씻어서 물넣고 재료넣고 양념넣고 끊이니까 얼큰한 국물맛에 정말 저는 소주가 아니라 맥주 😅생각 났습니다 이러면 안되는데
    ㅠ ㆍ ㅠ 오늘 맛있게 잘먹겠습니다 다 썰맨님 덕분입니다 고맙습니다~~^-^

  • @마음의눈-y8r
    @마음의눈-y8r 3 роки тому +1

    이게 모라고~~~^^
    따라해 보겠습니다.

  • @582-g9m
    @582-g9m 3 роки тому +1

    와우 Good 강추×10+
    구독 좋아요 알림까지
    꾹꾹 눌렀놓고 갑니다
    감사합니다

  • @박윤정-s9j
    @박윤정-s9j 2 роки тому +1

    방금 해서 애들한테 주었더니 엄청 맛있
    다고 난리에요.잘 먹을께요.

    • @ssulman
      @ssulman  2 роки тому +1

      감사합니다 ^^

  • @nolgooanjaitne
    @nolgooanjaitne 5 років тому +3

    저두 방금 만들었는데 잡내없고 고기는 간이 잘베고 쫀득 부드럽고 국물도 간이 딱 맞네요. 감사합니다. 평생 은인으로 모셔야할듯. 요리가 즐거워요

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      감사합니다~♡

  • @jhj1346
    @jhj1346 5 років тому

    요레시피로따라했더니 엄청칭찬받았어요 이거믿고따라하셔두돼요 진짜루~~~감사감사

  • @지니-v8o
    @지니-v8o 2 роки тому

    진짜 맛있어요 장사하라는말 들었어요 감사합니다^^

  • @김덕팔-v2g
    @김덕팔-v2g 4 роки тому +1

    요즘 신랑 밥해줄맛이 납니다요👍👍

    • @ssulman
      @ssulman  4 роки тому

      감사합니다다요~~ ㅎㅎㅎ

  • @ell6187
    @ell6187 2 роки тому

    오 진짜 맛있어요.
    식탁에 옮겨서 2차로 끓이면서 먹으니 더 맛나요.
    그동안 따라해본 각종 레시피들 보다 훨씬 맛있어요.
    국물에 밥비벼서 파까지 싹싹 비벼먹었어요.
    대박.
    앞으로 닭볶음탕은 이 레시피로 고정.

  • @신별-x5o
    @신별-x5o 4 роки тому +7

    짱이에여....이야기 중간 중간에 고급 지식도 알려주시고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그와중에 굴소스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여우셔

  • @메이링-q2m
    @메이링-q2m 5 років тому +1

    저도내일점심에해봐야겠어요..맛있어보이네요...

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      넵~ 맛있습니다~~ 씹을만해요~~ ㅎㅎ

  • @못난이-g7x
    @못난이-g7x 3 роки тому +1

    아~~소금간 포인트 감사합니당

  • @송나연-d5x
    @송나연-d5x 5 років тому +3

    저번 제육볶음 영상대로 만들었는데 너무맛있었습니다~! 레시피가 너무간편하고 알려주시는것도 시원시원하셔서 늘 배달음식 시켜먹는 자취생이었는데 덕분에 요리가 재밌어집니다~!! 닭볶음탕 너무좋아하는데 이번영상도 감사히 잘해먹어보겠습니다 늘응원합니다

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      이햐~~~~~ 대박!! 사람한명 아사직전에 구했네 구했어 ㅎㅎㅎㅎ

  • @esjang-wt5jj
    @esjang-wt5jj 5 років тому +1

    쉽게 쉽게~~~ㅎ
    맛나 보여요

    • @ssulman
      @ssulman  5 років тому

      글츄?? 댓글남기는것도 점점버거워져유 ㅎㅎ

  • @opallee5769
    @opallee5769 4 роки тому +18

    물1리터에 설탕3스푼,진간장4-5스푼,굴소스1스푼,고추장,고추가루4,미원살짝..마늘,후추..

  • @달콤-k2l
    @달콤-k2l 3 роки тому +3

    오늘 해먹어 봤는데 존맛! 양파, 당근, 대파, 생강, 마늘이 없어서 못 넣고 감자만 추가해서 먹어봤는데 약간 단맛이 나지만 개맛있음 본 레시피 채소 그대로 넣으면 채소에서 나오는 자연스러운 단맛을 고려해서 설탕 1큰술 정도는 조절해서 먹으면 완벽할 듯

    • @ssulman
      @ssulman  3 роки тому +1

      ㅎㅎㅎ 고맙습니다 ㅎㅎㅎ

    • @깡깡짱
      @깡깡짱 Рік тому

      양파.당근.대파.생강.마늘이 전부다 하나도없는데 어떻게 맛이나셨는짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ