@L.O.F.W. | Сезон "Стальные яйца" | Альтернативное судейство ячменных ньюмейков | День 3
Вставка
- Опубліковано 5 бер 2021
- Страница конкурса: /
Известный конкурс домашних дистиллеров @L.O.F.W. пригласил меня поучаствовать в оценке образцов из категории ньюмейки ячменные.
В этом ролике вы увидите первую из четырех частей моей дегустации
Прошу с пониманием отнестись к моим оценкам, это слепая дегустация, тем не менее, я понимал, что многих из авторов этих напитков я знаю лично. Понимая, что я хожу по весьма тонкому льду, я все равно старался быть честным и объективным прежде всего перед собой. В конце концов только честная оценка позволяет делать правильные выводы и не повторять прошлых ошибок!
Приятного просмотра, друзья!
___________________________________________________________________________
Медное оборудование: yavinokur.ru/
Группа в VK: yavinokur
Мой инстаграмм: /
Группа в FB: / 13156...
Группа в Telegram: t.me/yavinokur
Спасибо за высокую оценку, не ожидал!!!
Добрый день! Интересная дегустация, спасибо👍
Спасибо!
сразу лайкос
Интересно как MasterPivo делал свой виски? Ну однозначно у него медь, интересно сбраживал в медном пвк, нет, использовал ли лактобактерии, или нет? Перегон только прямоток? И дрожжи какие. Схема. Солод.
Хорошая бочка мыло превратит, превратит.... в Шампунь!!!! :)))
🤝👍💪
Вячеслав, Вы не самый строгий судья, как предположили. Самым строгим является Бакин Сергей со средним выставленным баллом-58,72, следом идёт Маланичев Дмитрий - 59,22. Вы со средним выставленным баллом в 60,88 просто душка.😊
В этот день похоже настроение было получше)
Да, позитивный был денёк, думал, что основной треш миновал, однако... На следующий день я понял, что нет)))
@@denisLDA да, там как раз самый треш будет
У меня часто появляется запах соленых огурцов с укропом. При отборе голов в определенный момент появляется
Добрый день Вячеслав ! Можете сказать какие ароматы должны в каждом злаке быть.
Ячмень, рожь, кукуруза , пшеница и рис.
Ячмень я так понимаю фрукты цветы как вы говорите
Да, фрукты, цветы, выпечка, специи, сухофрукты. Однозначно приятно должно быть, без всякой химии
Автолойс. Привет из Крыма !
По ходу побили . Четвертая часть заключительная?
Времени нет просто, скоро будет
@@DancingBears видели у победителя аппарат? На бур похожа интересно ваше мнение. Спасибо.
Как то странное оценивание. не 60 61 а сразу 60 73. Вы проходили курсы сомелье
Считаю бессмысленным оценивать белый дистиллят. У каждого свой профиль, свое "тело" и неизвестно как все это сыграет в последствии в бочке. Оценки после бочки нужно давать, через 3-5 лет. Уверен и от макаллана в белом виде у вас сморщится лицо. Но интересно и весело