Hetes lángos

Hozzávalók
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 db tojás
2,5 dl tej
1 dl tejföl
1 teáskanál kristálycukor
2 teáskanál só
1 evőkanál olaj
A zacskó kikenéshez:
2 dl olaj
Sütéshez:
5 dl olaj
Leírás
Langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
Egy mély tálba beleöntjük a lisztet, mélyedést csinálunk a közepébe és beletesszük a tojást, sót, olajat, tejfölt. Kicsit összekeverjük és hozzáöntjük az élesztős tejet.
Addig dagasztjuk,amíg sima tésztát nem kapunk. Ha kell, pici tejet tehetünk hozzá.
Ha elválik az edény oldalától, meglisztezzük a tetejét, letakarjuk konyharuhával és megkelesztjük.
A nejlonzacskót alaposan megkenjük belülről olajjal.
Ha megkelt ebben fogjuk a hűtőben tárolni. Akár egy hétig is eláll.
Felhasználáskor olajos kézzel,annyi cipót veszünk ki,amennyi lángost sütni akarunk.
Gombócokat gyúrun, letakarva 10 percig kelesztjük, majd olajos kézzel kinyújtjuk.
Forró olajban, mindkét oldalát néhány perc alatt, pirosra, ropogósra sütjük.
Jó étvágyat kívánunk.
Hozzávalók

[@goldfaun4500]

Elsőre 1kg lisztből csináltam mert jónak találtam a receptet 😉és nagyon finom köszönöm😉

[@erikabedo9642]

Nagyon finom lett elsőre... Köszönöm

[@nemzetikonyha]

Köszönjük, örülünk. További jó sütögetést kívánunk.

[@lakodalmashazannakarolina2594]

Nagyon jó videó! Felüdülés a laza stílus, és jól áll Nektek! Köszönöm:-)

[@nemzetikonyha]

Nagyszerű,örülünk a dicséretednek, továbbra is nézz minket.

[@orsolyasalla4770]

Mennyi ideig kell a hűtőben pihentetni?

[@nemzetikonyha]

Szia, nem kell igazán pihentetni, ennek a receptnek az a jelentősége, hogy egy maszattal többször is süthetünk lángost.

[@viktorjuhasz7464]

Szutykos konyharuha alatt kelesztés, a frissen sült lángos a lisztes deszkára fektetve. Hagyományőrző lángos tojással, tejföllel??? Viccnek is rossz!

[@nemzetikonyha]

Meg sem lepődünk, hogy egy senki vagy. A 10 éve regisztrált csatornád teljesen üres, csak mocskolódásra használod.