Szacuneczek za proste podejście do tematu;) Mało jest tak profesjonalnie omówionych procesów destylacji/fermentacji jak u Ciebie. Powodzenia i oby jak najwięcej nowych filmów.
@Men's Hobby blg mierzymy w około 20C ponieważ wyższa lub niższa temperatura fałszuje wynik. Po co napowietrzasz gorąca brzeczke przelewacjac ja do fermentora przed gotowaniem? Czemu chłodnica nie została zdezynfekowana w kotle? Powodzenia w kolejnych warkach
Chłodnice włóż na ostatnie 10minut gotowania do kotła, zdezynfekuje to ją i możesz chłodzić w kotle i przelać schłodzoną już brzeczke do fermentora. Przy okazji przelewania już zimnej brzeczki z kotła do fermentora brzeczka sie napowietrzy i możesz dać od razu drożdze w ładnie napowietrzoną brzeczke. Pozdro ;)
![[VIKINGOWIE TESTUJĄ] 🍺Kocioł warzelny Royal Catering 🍺cz. 1](http://i.ytimg.com/vi/huMsYsGdHlk/mqdefault.jpg)
Szacuneczek za proste podejście do tematu;) Mało jest tak profesjonalnie omówionych procesów destylacji/fermentacji jak u Ciebie. Powodzenia i oby jak najwięcej nowych filmów.
Dobry materiał ale jedyne do czego można sie przyciepić to fakt że nie napowietrzyłeś brzęczki 😃
@Men's Hobby blg mierzymy w około 20C ponieważ wyższa lub niższa temperatura fałszuje wynik. Po co napowietrzasz gorąca brzeczke przelewacjac ja do fermentora przed gotowaniem? Czemu chłodnica nie została zdezynfekowana w kotle? Powodzenia w kolejnych warkach
Wśród wielu błędów w tym odcinku największym ,,wielbłądem" jest brak napowietrzania brzeczki.
Chłodnice włóż na ostatnie 10minut gotowania do kotła, zdezynfekuje to ją i możesz chłodzić w kotle i przelać schłodzoną już brzeczke do fermentora. Przy okazji przelewania już zimnej brzeczki z kotła do fermentora brzeczka sie napowietrzy i możesz dać od razu drożdze w ładnie napowietrzoną brzeczke. Pozdro ;)
dzięki za wskazówki. Następnym razem tak zrobię :)
Jak długo powinno się fermentować piwo w po wsypaniu drożdży?
👍
Kiedy jakiś destylacjia
Jak będę miał troche czasu to będzie destylacja na kolumnie
Dlaczego niby nie można odsłaniać młuta?