Нужно прятать банки чтобы не съели до зимы! Улётная солянка из капусты с шампиньонами на зиму.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2021
  • Грибная солянка, рецепт на зиму. Выход - 5 банок по 1 л.
    шампиньоны - 1,3 кг. (отварить 5-7 мин.)
    капуста - 2 кг.
    помидоры - 1,5 кг.
    морковь - 500 гр.
    лук - 1 кг.
    масло для жарки - 300 мл.
    лавровый лист - 2-3 шт.
    перец душистый - 5 шт.
    перец черный молотый - 1 ч.л.
    соль - 50-60 гр. (по вкусу)
    сахар - 80 гр.
    уксус - 40 мл.
    Вес всех овощей в очищенном виде.
    Дополнительно! Время приготовления капусты в данном рецепте зависит от сорта и нарезки. Чем тоньше нашинкована капуста, тем быстрее она приготовится.

КОМЕНТАРІ • 491

  • @user-ot4nq3gg7d
    @user-ot4nq3gg7d Рік тому +2

    Перший раз пишу Вам,зробила соляночку,супер вийшло..Дякую,господинька.Ви молодець.Нехай береже Господь фвас і Вашу родину

  • @user-go7zs8xu2w
    @user-go7zs8xu2w 2 роки тому +16

    Помню при СССР такую солянку продавали в магазинах. Очень вкусная была и стоила копейки.

    • @user-ej5mg7si5b
      @user-ej5mg7si5b Рік тому +1

      Думаю эта будет намного вкуснее,та из СССР не очень

    • @user-cr8cp2sj5e
      @user-cr8cp2sj5e 6 місяців тому +1

      Ох, как я любила советскую соляночку.... Хотя грибы в той солянке надо было под микроскопом рассматривать. 😂👍💐💥

    • @user-go7zs8xu2w
      @user-go7zs8xu2w 6 місяців тому +1

      @@user-cr8cp2sj5e нам повезло, грибочки были крупненькие. 😊🌹

    • @user-cr8cp2sj5e
      @user-cr8cp2sj5e 6 місяців тому

      @@user-go7zs8xu2w 😄😄😄повезло! 👍💥💐

  • @russoianatolie8640
    @russoianatolie8640 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт.Обязательно сделаю.

  • @user-nb9iz3df7n
    @user-nb9iz3df7n 2 роки тому +2

    Спасибо,Танечка за рецепт .Буду готовить.

  • @user-yp4gi8ix7p
    @user-yp4gi8ix7p 2 роки тому +6

    Спасибо Таня. Как всегда вкусняшки.

  • @nadegdacuznecova7500
    @nadegdacuznecova7500 2 роки тому +4

    Большое спасибо за рецепт.

  • @user-fh2tp4tc2f
    @user-fh2tp4tc2f 2 роки тому +5

    Супер,спасибо за рецепт.Обязательно сделаю.

  • @user-vq4ie3me6q
    @user-vq4ie3me6q Рік тому +30

    Готовила, сделала одну порцию. Очень пожалела что мало закрыла!!! ОБАЛДЕННАЯ!!! В этом году постараюсь сделать побольше!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

  • @user-cx2tx3dl8j
    @user-cx2tx3dl8j Рік тому +26

    Автору спасибо большое, рассказала всё без лишней бубни, обязательно приготовлю по вашему рецепту!

    • @user-bm5dy3px9r
      @user-bm5dy3px9r 7 місяців тому

      Спасибо за рецепт завтро приготовлю но у меня опята, не знаю что получится🙏🙏🙏

  • @user-tk2kd3kt1b
    @user-tk2kd3kt1b 2 роки тому +10

    Какая аппетитная солянка, спасибо вам. ☺🙂🤗

  • @user-vx9kv5qw9w
    @user-vx9kv5qw9w 2 роки тому +3

    Спасибо большое вам Татьяна!

  • @nataliatopalo725
    @nataliatopalo725 Рік тому +1

    Спасибо! Да благословит вас Господь!

  • @user-zy5yb1wc2w
    @user-zy5yb1wc2w 2 роки тому +3

    Отличный рецепт! Спасибо!

  • @user-wj2by9hh8u
    @user-wj2by9hh8u 2 роки тому

    Спасибо вам большое за рецепт.

  • @user-yx7uc3xu9l
    @user-yx7uc3xu9l 2 роки тому +2

    Спасибо за хороший рецепт!

  • @user-wh1fh2zp5j
    @user-wh1fh2zp5j 2 роки тому +30

    Отличный рецепт. Я каждый год закрываю, всем нравиться. Только я ещё добавляю болгарский перец. 👍👍👍👌👌👌

    • @mariakuzmina6496
      @mariakuzmina6496 Рік тому +1

      Я тоже о перце подумала, без него всё не то(закуски имею ввиду)!.

  • @user-lx9co8em2m
    @user-lx9co8em2m Рік тому

    Таня, все супер, отличные рецепты, мы очень довольны, просто и вкусно.

  • @oppoa9spacepurple734
    @oppoa9spacepurple734 2 роки тому +4

    Спасибо за рецепт обязательно сделаю,уж очень аппетитно!

  • @user-oe1xo4it2y
    @user-oe1xo4it2y 2 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт, очень понравился, вкусненько.

  • @user-gn3ow2om5s
    @user-gn3ow2om5s 2 роки тому +4

    Добрый вечер Татьяна !Спасибо попробую приготовить выглядит аппетитно

  • @user-us5cu7xk4n
    @user-us5cu7xk4n 2 роки тому +1

    Спасибо Вам большое за чудесный рецепт.

  • @user-yy4ix5ot8m
    @user-yy4ix5ot8m 8 місяців тому

    Спасибо, умничка, всё получилось, ну очень вкусно❤❤❤❤❤

  • @user-zf2mf9mq4p
    @user-zf2mf9mq4p 6 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт 👍 приготовим

  • @user-pb4dc5qy5p
    @user-pb4dc5qy5p 2 роки тому +10

    Спасибо за очень хороший рецепт!

  • @user-pb2xl9bg8u
    @user-pb2xl9bg8u 2 роки тому +2

    Татьяна! Спасибо моя дорогая за вкусные рецепты
    .

  • @user-cb8hy5rn5m
    @user-cb8hy5rn5m Рік тому +1

    Благодарность за рецепт. Очень вкусно.

  • @viktoriamalina1480
    @viktoriamalina1480 2 роки тому +2

    Отличный рецепт.быстро просто и вкусно.обожаю овощи.спасибо

  • @user-yr2np9kv9e
    @user-yr2np9kv9e Рік тому

    Спасибо большое за рецепт!!!👍👍👍❤️

  • @user-ct3hn7ib7p
    @user-ct3hn7ib7p Рік тому +1

    Какая вкусняшка, слюнки потекли.

  • @user-xv4gm5pq9e
    @user-xv4gm5pq9e Рік тому +6

    Спасибо Вам большое за рецепт приготовления солянки!!! Желаю процветания вашему каналу!!! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!!

  • @user-dx7km8ou9n
    @user-dx7km8ou9n 7 місяців тому

    Уже приготовила, Вкуснатища. Спасибо за рецепт

  • @user-ut7cu8gc5x
    @user-ut7cu8gc5x Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, обязательно попробуем сделать.

  • @irinadovgoruk7931
    @irinadovgoruk7931 6 місяців тому

    Очень понравился рецепт и его подача! Спасибо большое!

  • @user-jq8ei6xh8j
    @user-jq8ei6xh8j 4 місяці тому

    Спасибо Татьяна за рецепт приготовления солянки, обязательно приготовлю. ❤

  • @user-nz8mz5bo9w
    @user-nz8mz5bo9w 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт

  • @user-hz9et4kz9s
    @user-hz9et4kz9s 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт! Салянка получилась, очень вкусной! Я довольна!

  • @user-yp4gz6nh8v
    @user-yp4gz6nh8v Рік тому +5

    Спасибо за рецепт! Очень нравится ваш канал! Спокойный голос, всё чётко и понятно! Удачи вам!

  • @user-kj8xh5uz8d
    @user-kj8xh5uz8d 7 місяців тому +1

    Очень понравился рецепт!!! Спасибо огромное! Внуки оценили!!!

  • @user-zw5qw5ov4x
    @user-zw5qw5ov4x 2 роки тому +2

    Татьяна!Рецептик очень хороший,взяла на заметку!Я с Вами ,чтобы не пропустить новые выпуски!Лайк

  • @user-fe9lo7hx4n
    @user-fe9lo7hx4n Рік тому

    Сделала, вкусненько... Спасибо за рецепт...

  • @tanyachernyh3602
    @tanyachernyh3602 Рік тому +14

    Очень захотелось сделать солянку ,спасибо 👌👍😘

  • @user-jh4en4jf1b
    @user-jh4en4jf1b Рік тому +1

    Приготовила по-вашему рецепту. Спасибо. Очень хорошо получилась - вкусно

  • @miata-301
    @miata-301 Рік тому

    Благодарю за рецепт.

  • @user-oh3sh2pt2m
    @user-oh3sh2pt2m 2 роки тому +10

    Соляночка супер вкуснятина. С белыми грибами или боровичками особенно

  • @Iriska1593
    @Iriska1593 2 роки тому +32

    Танечка, спасибо за рецепт. Очень хороший, ароматный и вкусный. Всем приятного аппетита!

  • @vitalijmamcic6991
    @vitalijmamcic6991 2 роки тому

    Спасиборбязательно приготовлю💐

  • @user-du7fz2ww2e
    @user-du7fz2ww2e Рік тому +24

    Приготовила солянку, это просто улёт! Точь в точь как мама делала! Однозначно зимы она не дождется! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!🌺🌺🌺

  • @user-fh1sm9sv8q
    @user-fh1sm9sv8q 2 роки тому

    Спасибо за рецепт

  • @user-xf3mb8up5c
    @user-xf3mb8up5c Рік тому +3

    Сейчас начну готовить по вашему рецепту!Думаю, это самый лучший рецепт из всех, которые пересмотрела!!!Спасибо огромное!!!

  • @user-qc9dt5vp1y
    @user-qc9dt5vp1y 6 місяців тому

    Сегодня сделала. Вкуснятина. Спасибо.

  • @user-en3dl6mv3q
    @user-en3dl6mv3q 6 місяців тому

    Вчера приготовила, сегодня попробовали.
    Однозначно, рекомендую

  • @user-ef7nq4yv6h
    @user-ef7nq4yv6h Рік тому

    Спасибо за рецепт-попробую сделать

  • @user-hh7ok6fj9f
    @user-hh7ok6fj9f Рік тому

    Очень вкусно получается. Лайк Вам, умница.

  • @user-zf9rn4bl1u
    @user-zf9rn4bl1u 2 роки тому +3

    Это грибная солянка в СССР её продавали какая она вкусная была, спасибо что напомнили надо приготовить.

  • @user-gr2sn4we3p
    @user-gr2sn4we3p 24 дні тому +1

    Обязательно сделаю

  • @user-px2ys3uh1t
    @user-px2ys3uh1t 2 роки тому +2

    Супер, надо приготовить, большое спасибо за рецепт.

  • @user-yy4ix5ot8m
    @user-yy4ix5ot8m Рік тому

    Спасибо, Татьяна , ты сурер буду готовить❤

  • @katharinaringler3814
    @katharinaringler3814 Рік тому

    Танюша вы малацы такая здоровье вам 👍👍👍👍

  • @evgenijdrozd3086
    @evgenijdrozd3086 Місяць тому

    Класс!!!! 😊 и всё очень просто!!!.

  • @user-cq5kk4zv7c
    @user-cq5kk4zv7c 2 роки тому +3

    Очень хороший рецепт, просто супер, тоже так делаю много лет, тол ко грибы не отвариваю

  • @user-tr8yy8qw2s
    @user-tr8yy8qw2s 2 роки тому

    Большое спасибо. Я делала очень вкусно.

  • @antonova9510
    @antonova9510 2 роки тому

    Спасибо! надо сделать.

  • @galyanikishina5907
    @galyanikishina5907 2 роки тому +1

    Респект, попробую!!!

  • @user-pu7tz8tb6w
    @user-pu7tz8tb6w Рік тому +5

    Спасибо за рецепт ,вкусная салянка получилась ,теперь что бы баночки все сохранились .

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 5 місяців тому

    Спасибо, отличная грибная солянка.)))

  • @user-rl5lp1sm1b
    @user-rl5lp1sm1b Рік тому

    Закатала ваш салатик и оставила баночку сразу покушать на пробу очень вкусный но я не ложила сл. перец вместо добавила грибы вкуснятина спасибо вам огромное 💖💖💖💖💖😘

  • @user-ye3ed7rg2e
    @user-ye3ed7rg2e 6 місяців тому

    Как я обраловалась когда увидела именно ваш рецепт. Если, что то ищу и вижу ваши рецепты, другие даже не смотрю. Скоро вот буду квасить капусту по вашему же рецепту, в том году делала, очень вкусная получилась. Спасибо!

  • @alaara2625
    @alaara2625 8 місяців тому

    Мне кажется очень вкусно

  • @user-iv1pp2kn8s
    @user-iv1pp2kn8s Рік тому +2

    Спасибо за рецепт, каждый год по осени когда было много грибов в мыслях было что то за готовить вроде этого., но так и не решилась.. А сегодня вот благодаря вам сделаю это... Правда грибов пока нет в лесу из за жары.. Но осенние может ещё наростут, сентябрь только нпаступил.Спасибо за рецепт.

  • @user-nk6br5bq8x
    @user-nk6br5bq8x Рік тому

    Класс! Благодарю!🙏❤️

  • @user-ww9gb5cy7m
    @user-ww9gb5cy7m 2 роки тому +1

    Я сразу лайк капусту купила буду остальные овощи спасибо

  • @user-db5yn1fn9p
    @user-db5yn1fn9p 2 роки тому +3

    Под подушку прячте! А рецепт зачотный спасибо!😊

  • @user-dy6om6mm9w
    @user-dy6om6mm9w 2 роки тому +29

    Однозначно приготовлю. Спасибо большое. Вообще хорошо когда всего наготовлено. Зимой радостно будет это всё покушать.🤗

    • @user-mz4fq9nc1k
      @user-mz4fq9nc1k Рік тому

      Всё хорошо... Спасибо! Вот только количество грибов не услышала?

  • @user-vi5oh6uv8m
    @user-vi5oh6uv8m Рік тому +1

    Все понятно!
    Молодец!))

  • @user-xl1kl9bn1c
    @user-xl1kl9bn1c 2 роки тому +27

    Спасибо за рецепты, несколько заготовок по ним уже сделала, очередь за солянкой.Очень нравиться Ваша подача ,четко, внятно,приятная ненавязчивая музыка.Удачи Вам , а нам новых рецептов.

    • @user-vo7qk7vt7w
      @user-vo7qk7vt7w 2 роки тому +2

      Вы огромная молодец всегда люблю вас смотреть

  • @larisavildanova2072
    @larisavildanova2072 Рік тому +2

    Супер Танечка! А я ещё люблю простерилизовать, другой немного вкус получатся, да и надёжнее, грибы всё таки.😘🤗

  • @user-qf4ph8el4u
    @user-qf4ph8el4u 2 роки тому

    Спасибо большое 👍👍👍👍

  • @user-pn1zq2sq6u
    @user-pn1zq2sq6u Рік тому +5

    Танечка, спасибо за новый для меня рецепт! У нас на Дону зимы холодные, закаток делаем много, Ваша соляночка пойдёт на Ура! Спасибо!

  • @user-hz9qi7oc2h
    @user-hz9qi7oc2h 2 роки тому

    Спасибо за рецепт я обезательно попробую зделать.

    • @user-su4cw8tx4c
      @user-su4cw8tx4c Рік тому

      Ирина Малышенко, обЯзательно Сделайте.

  • @user-yn5rc9um2v
    @user-yn5rc9um2v 2 роки тому +23

    Здравствуйте,я ещё в этот салат добавляю фасоль.получается солянка с грибами и фасолью ВКУСНЯТИНА 👍👍👍

    • @SiyanaMin
      @SiyanaMin Рік тому +1

      А я и рис.

    • @user-wi2tx6lg9f
      @user-wi2tx6lg9f Рік тому

      А скажите пожалуйста фасоль готовую отварную?

    • @SiyanaMin
      @SiyanaMin Рік тому +1

      @@user-wi2tx6lg9f ДА. И с приправами и с солью как бы вы кушали. Т.е. готовую.

  • @user-em8ln1xq3d
    @user-em8ln1xq3d 2 роки тому +11

    Ну что за.народ тазик не нравится поварешка еше что-то рецепт не такой ну и валите с этой страницы если все не нравится останутся те кому нравится покупайте свою химию зимой и еште хоть лопните а другим не мешайте готовить у меня три морозилки я много морожу но и много консервирую уже вошло в привычку что вырастил надо сохранить Так что не кого не слушайте делайте кто как привык и кому как нравится меня только интересует без грибов можно и чем их можно заменить у меня не очень любят грибы а так спасибо рецепт классный

    • @natalo4kasee950
      @natalo4kasee950 2 роки тому

      Я вот тоже думаю можно ли без грибов, у меня их нет а покупать не хочется

    • @nadiaves4643
      @nadiaves4643 Рік тому

      Галина А Вы попробуйте грибы прокрутить на мясорубке.У меня сын тоже не ел грибы,но один раз попробовал грибную солянку и теперь с удовольствием ест все блюда,где грибы измельчённые.

    • @user-qe4hk5jr6x
      @user-qe4hk5jr6x 13 днів тому

      Отварную фасоль добавьте! Вкусно!

  • @user-rc6zp8rl4t
    @user-rc6zp8rl4t 6 місяців тому

    Дякую,за хороший рецепт,на даний момент закриваю,переглядаю декілька разів

  • @user-ub8kt1mz5h
    @user-ub8kt1mz5h 2 роки тому

    Спасибо за рецепт очень вкусная заготовка

  • @user-xx6pu6qv6x
    @user-xx6pu6qv6x 8 місяців тому

    Спасибо

  • @user-xy2mv5hq4m
    @user-xy2mv5hq4m Рік тому +1

    Вместо шампиньонов хочу сделать с солёными волнушками , за рецепт спасибо.

  • @user-rf5sq4tm8j
    @user-rf5sq4tm8j Рік тому +1

    Щиро дякую вам за смачненький рецепт салату для зими!!!
    Вітання з самого самого півдня, бо ж моє рідне місто Кривий Ріг!!! 👍👍👍😋☕🍫❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • @user-qe6bo9gk6x
    @user-qe6bo9gk6x 2 роки тому

    Спасибо большое вам за рецепт солянки

  • @sashatelyatnikov4510
    @sashatelyatnikov4510 Рік тому

    Спасибо,Я грибы жарю сразу.

  • @user-mi9st6vk8f
    @user-mi9st6vk8f 6 місяців тому

    🎉🎉🎉круто тоже сделаю

  • @user-vh9nc8bh9e
    @user-vh9nc8bh9e 6 місяців тому

    Привет из Белоруси! Сегодня делаю солянку. Спасибо за рецепт. Но тушить 12 минут очень мало. Я ещё добавила болгарский перец, пару штук.

  • @user-wk3jt7ns8c
    @user-wk3jt7ns8c 6 місяців тому

    Благодарю!

  • @user-sd1nn1ql3y
    @user-sd1nn1ql3y 2 роки тому

    СПАСИБО!!!👍👍👍

  • @user-ni6vl7gj6s
    @user-ni6vl7gj6s Рік тому

    Обалденный рецепт делайте двойную порцию это вкусно

  • @user-iv9ok7vw8r
    @user-iv9ok7vw8r Рік тому

    Нашла ответ, спасибо ))))

  • @SiyanaMin
    @SiyanaMin 5 місяців тому

    Вкуснятина!!!!

  • @valentinachebukina5374
    @valentinachebukina5374 7 місяців тому +1

    Нашла то , что искала. Спасибо за рецепт, буду завтра готовить. Привет с Аляски 😊

    • @user-bu5yp4lu1g
      @user-bu5yp4lu1g 7 місяців тому

      Аляске привет, а с какими грибами вы делали? Хочу попробовать с груздями,не знаю,вкусно ли будет

    • @valentinachebukina5374
      @valentinachebukina5374 7 місяців тому

      @@user-bu5yp4lu1g за привет спасибо, а вот с груздями не думаю, сто будет хорошо. Они ломкие, заскрошатся при перемешивании. Грузди лучше вымачивать и солить, вот это супер заготовочка. Удачи вам.

    • @valentinachebukina5374
      @valentinachebukina5374 7 місяців тому

      @@user-bu5yp4lu1g а соляночка у меня получилась просто бомбическая, вкуснотааааа....
      Я с шампиньонами готовила.

  • @UnicornLulu25
    @UnicornLulu25 2 роки тому +24

    Спасибо, обожаю грибы, думаю что эта солянка невероятно вкусная получается) Будем пробовать!

    • @popitasmr9156
      @popitasmr9156 2 роки тому +2

      Самые вкусные грибы шампиньоны

    • @user-kr4sx2qn6g
      @user-kr4sx2qn6g 2 роки тому +6

      @@popitasmr9156 скорее - они самые безопасные, как и вешенки

    • @user-hd2ut9gy5y
      @user-hd2ut9gy5y 2 роки тому

      Грибы обжариваю вообще обжариваю всё отдельно очень вкусно нет грибов синенькие но с грибами вкуснее а грибы если нет других замороженные можно

    • @user-pm3ur5zj1j
      @user-pm3ur5zj1j 2 роки тому +5

      @@user-kr4sx2qn6g Купили вешенки ( рядом комплекс по виращиванию вешенок). Отварила, поджарила , приготвила картофель с грибами. Очень вкусно, довереям вешенке. Но, после такого обеда у нас земля "шаталась " под ногами Неделю, во всех 3 х, членов семьи. Вот такой, безобидний обед запомнился. Больше вешенки не покупаем, пока -
      шампиньони.
      Мое мнение - все - таки отваривать необходимо,, в любом случае.

    • @user-fz7ct2wc5c
      @user-fz7ct2wc5c Рік тому +1

      Я готовлю с лесными вкусно

  • @user-fd1vq3rz4g
    @user-fd1vq3rz4g Рік тому

    !!!!!!!+++ Большое спасибо за рецепт !!!

  • @panizosja2120
    @panizosja2120 Рік тому +4

    В прошлом году готовила , с лесными грибами , классная вещь , кушали все с удовольствием .

    • @user-su4cw8tx4c
      @user-su4cw8tx4c Рік тому

      Просто кушали или ели? 🤣🤣🤣

  • @user-wz1ce9fb6s
    @user-wz1ce9fb6s Рік тому +1

    Класс!