✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* *Пропорции на 5 кг овощей:* • 2,8 - 3 кг капусты • 0,7 кг очищенной моркови • 0,7 кг очищенного лука • 0,7 кг очищенного сладкого перца • 1-2 острых перца (по желанию) • 75 г соли • 200 г сахара • 200 г растительного масла • 125 мл 9% уксуса (или 200 мл 6% уксуса) Выход: 7 банок по 0,8 л *Пропорции на 1 кг овощей:* • 15 г соли • 40 г сахара • 40 г растительного масла • 25 мл 9% уксуса (или 40 мл 6% уксуса) 📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ dzen.ru/a/ZSn1BGest2rIa2qn 🇺🇸 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/365VoC 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm.html ▶ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html ▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html ▶ САЛАТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SI4rS5iP0FlZrYmhannTMS.html ▶ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QcPZUuw3LGQ6QB1oj_51bD.html ▶ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html ▶ ЗАКУСКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html ▶ РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SWSo5Qgbp4obzz4xlPFLpS.html ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists ❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ UA-cam, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
Дорогая Дина, Вы умница и кудесница! За каждый сезон я узнаю, благодаря Вам, новые рецепты, которые с удовольствием готовлю и в следующий сезон повторяю. Спасибо Вам!
Дина, спасибо за рецепт салата, делаю почти такой каждую осень, вкусно! Съедаем быстро))) для меня журнал Работница это из той жизни, когда я была школьницей, а мама совсем молодая, мы всегда его выписывали и любили читать. Спасибо за приятное воспоминание!❤
Дина ,вы не Дина, а просто Диво.Уже давно на вашем канале,но не перестаю удивляться. Настолько всё чётко и грамотно, ни секунды лишнего. Иногда бывает вкусы расходятся,но это не страшно, отредактировала по своему и готово. Не понимаю, как можно столько знать и главное, всё сделать. ПРОСТО ВОСТОРГ!!!!! ДИНА,ВАМ,КОНЕЧНО, ЗДОРОВЬЯ! А дизлайки ставят только завистники и бездельники. А вы,в любом случае, выше этого. ❤❤❤
СУПЕР САЛАТ! Я КАК РАЗ МЕЧТАЛА О ТАКОМ ОЕЦЕПТЕ ЧТОБЫ ТАМ НЕ БЫЛО НИКАКИХ ЛАВРОВЫХ ЛИСТОВ И ГОРОШИНОК! Я ИХ НЕ ЛЮБЛЮ! БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА ❤❤❤❤❤❤МИРА И ДОБРА ❤
Очень много лет подряд делаю такой замечательный салат на зиму. Это очень вкусно! Только вот не знала, что его можно стерилизовать для более долгого хранения. Обязательно попробую так сделать. Спасибо, Диночка, за очередной кулинарный шедевр!😊❤
Диночка-вы волшебница!Клепаем вашу капусту в рассоле,используем рецепты выпечки,салатов...все удается на славу!Вы единственная,в ком мы уверены на все 💯! Спасибо!❤
Здравствуйте, уважаемая Дина! Очень рада, что обнаружила Ваш канал! Спасибо большое за Вашу работу. Замечательные рецепты, а главное- как Вы их подаете. Четко, красивый грамотный язык, никаких повторов, затягивания, неуместных шуточек и некорректного обращения к зрителям. Иногда смотрю Ваши ролики просто так, для настроения и удовольствия послушать красивую и грамотную речь и насладиться приятным тембром Вашего голоса. Я уже воспользовалась Вашими рецептами для заготовок на зиму, потом посмотрю, чем Вы нас радуете в повседневной кухне. Спасибо Вам, удачи, здоровья и творческих успехов.
Салатик очень вкусный я его давно готовлю , только с яблочным уксусом .И обязательно квашу три дня при комнатной температуре , а потом уже фасую в баночки и убираю в холодильник .
Дина, кланяюсь в пояс за рецепт этого салата!!!❤ Вчера, пока раскладывала по банкам, "напробовалась" досыта. 😂 А сегодня кушали его с жареной картошечкой. Это очень вкусно!!! Обязательно буду делать этот салат регулярно. Утащила в копилочку. Ещё раз огромное спасибо!!! ❤❤❤
Сколько смотрю кулинаров,то лучше Дины нет ни одного!Все понятно, аккуратно, проверено и очень вкусно.Диночка,Вы супер хозяйка,эту версию.помню даже от бабушки с давних пор, это такая вкуснота ,можно есть как закуска,можно и добавить в борщ.Ваши советы бесценны, спасибо!
Решила в прошлом году сделать без лука и масла, не пожалела ! Салат простоял до весны и был таким же вкусным как и после приготовления.До этого делала с луком и маслом,через 3 месяца весь салат засопливел.
Здравствуйте, уважаемая Дина! Сегодня закрыла этот вкуснейший салат, 7 банок по 0,8 вышло! Благодарю за ваш труд, с вами готовить одно удовольствие, этой осенью с вами , столько всяких приготовила заготовок на зиму ! Всех вам благ ,❤ процветания и здоровья крепкого.
Много лет делала такой салат, очень нравился. Откуда был рецепт уже не помню. Ели и как салат, использовала для щей, мама называла его освежающий. Я всегда стерилизовала его и хранили в погребе. Однажды не съели за зиму и банки простояли в погребе несколько лет, было жалко выбрасывать с банками, принесли домой, открыли, а салат, как свежий.. В этом году обязательно сделаю, спасибо большое за рецепт, а то у меня уже потерялся.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Как же я люблю такой салатик! Когда-то давно-давно купила у одной женщины возле моего дома. От вкуснинько было! Всё мечтала купить ещё. А той женщины больше не было. Не нашла я её больше. Теперь попробую сама приготовить) В прошлом году я уже пробовала сама солить капусту. У меня получилось. Теперь попробую салатик. Надеюсь, что получится) Диночка, спасибо за рецепт!❤
Дина, здравствуйте. Спасибо за рецепт. В этом году первый раз сделала. Всем своим близким развезла по баночке. Всем пришёлся по вкусу. Просят добавки. Четыре банки сделала под металлические крышки. Будем пробовать попозже.
Третий год пользуюсь только Вашими рецептами закруток. Всё остальное забросила. Идеально! Огурцы, соте, аджики, лечо, сливы. Тетрадь завела и назвала "Дина!". Всем подругам ссылку дала. Спасибо Вам огромное за идеальную рецептуру и объяснения.
Спасибо Вам, Диночка! Очень много делаю по вашим рецептам! Всё ясно, коротко и ясно, нет лишних слов! Всё вкусно ,бюджетно и беспроигрышно! СПАСИБО! 🙏👍💐💐💐
Дина, Вы очень талантливый человек. Спасибо Вам за рецепты, которые получаются на 100%, и отдельное спасибо, за то, что находите время каждому ответить, каждому уделить внимание, а ведь не каждый отвечает своим подписчикам❤
Благодарю Дина какая же практичная женщина! Этот салат прекрасный витаминный,зимой открыть на скорую руку и подать вкусный аппетитный салат! Спасибо за идеальную работу,рецепт замечательный!👍♥️🙏🙏
Большое спасибо за очень вкусный и удобный рецепт. Отдельное спасибо, за точный расчет продуктов. Это занимает, всегда много времени. Вы же, сократили нам это время. Большое спасибо!!!!❤️❤️❤️
Приготовили месяца полтора назад, теперь едим, благодарю автора канала за рецепт и , особенно, за нюансы длительного хранения. Вкусно, готовьте, не пожалеете!
Здравствуйте Дина♥️этот салат напоминает мне салат «Берегись водка!» но там ещё и 🍅 и 🥒по крайней мере я знаю его под таким названием. Мой муж оч его любил, раньше оч часто делала его. Добавляла только душистый перец и лавровый лист ломала. Правда он настаивался 1 час общей массой в большой посуде, перемешивался хорошо и потом в большую эмалированную посуду перекладывался. Доводился до кипения, кипятился 10 минут и раскладывался по банкам и закатывался. Стоял в кладовке в квартире. Но можно попробовать и ваш рецепт со стерелизацией. Благодарю, всего наилучшего ♥️
@@ЕленаКузнецова-щ7з1н для большого обьема овощи все по 1 кг : капуста, морковь, лук репчатый, болгарский перец (брала только толстокорый оранжевый и красный) помидоры, огурцы. (Сейчас для 🥒 уже поздно, я делала в начале сентября, конце августа. Ещё есть свои огурцы) 1 ст растительного масла, 1 ст столового уксуса. Я добавляла около 50 гр соли, он не оч соленый получается, 5 ч л сахара, молотый душистый перец, лавр лист 3 штуки крупных ломала. В большую ёмкость все порезала, не алюминевую ,добавила остальные ингридиенты, в перчатках перемешала все и оставила накрыв крышкой на 1 час. Потом переложила в эмалированный бак и поставила на огонь, когда нагрелась нижняя часть перемешала деревянной лопаткой осторожно. И как эта масса закипит, варить 10 минут и увернув на тихий разложить по стер банкам, захватывая массу и со дна и долить маринадом кипящим в каждую банку, что образовался и закатать под железные крышки. В шубу на крышки до остывания.
Очень приятная женщина. Всё заранее подготовила. Умница. А то некоторые, как начнут время отнимать пока на режут, да так долго, я отключаю. А эта хозяйка, ясно и понятно, всё рассказала, показала, быстро и хорошо и понятно.
Ну что же это такое! Невозможно оторваться, все хочется попробовать сделать. В нынешних условиях стараюсь что-то заготовить на зиму, живу в ХарьковеУ меня уже на полке своя "коллекция". Неожиданная радость, способ шинковки капусты, очень рациональный, буду осваивать. С Богом!
Спасибо Вам! Я делала такой салат раньше, но подзабыла пропорции и случилось чудо - зашла на ютюб и вуаля! Подписалась, чтобы и впредь радоваться грамотной речи и подачи материала❤❤❤
Как раз сейчас ем такой.... те же ингредиенты, только делаю маринад - на 1 л воды 100 мл раст.масла, 100 мл уксуса(у меня яблочный), чёрный перец горошком, душистый и лавр.лист, соль 4 ст.л, сахар - 2 ст.л....довожу до кипения и сразу горячим маринадом заливаю банки, закрываю, даю остыть и ставлю в холодильник на ночь... утром уже готово! это - очень вкусно! ем как салат с капелькой домашнего оливкового масла... успехов Вам!❤
Диначка, дай бог вам здоровья за вашие рецепты. Какая красота смотришь и знаешь, что уже будет вкусно. Я постоянно пользуюсь вашими рецептами. Всех благ вам.
Спасибо за напоминание.Помню делали его в 5литровой банке из под венгерских огурцов.Называли " сырой салат". Сейчас эта банка стоит с сухоцветами, нету столько едоков.Но обязательно буду делать и через несколько месяцев , как вы посоветовали.
Спасибо, что напомнили про этот салат. В старой записной книжке с давних времен есть этот рецепт, почти забытый. Приготовила, очень вкусный, ели три дня подряд. И впервые две баночки в зиму закатала, что получится , посмотрим. Всего вам доброго!
Золотые ручки, я сама повар, очень люблю готовить, готовлю вкусно, с душой, а бы как неприемлемо, но Вами восхищаюсь, смотрю и не могу оторваться, пока уже другие дела не под гоняют, умница, здоровья Вам, удачи. Вы живете где то в Краснодарском крае.
Вот как, у нас была дача в Ставропольском крае, Новоалександровский район, продали год назад сейчас подыскивать дом именно в Пятигорске, Кисловодске, у нас квартира в Новой Москве,ждем реновацию.
СУПЕР, я только такой приготовилась делать...думаю дай ка я загляну в интернет..и тут же этот рецепт...как я сделала неделю назад ( без стерилизации) ..спасибо большое , не ищю больше других рецептов !
Благодарю за ваш труд ...разъяснили расписали на разное количество ..лучше пока не встречалось на просторах интернета интернета..счастья и здоровья вам и родным❤
Замечательная заготовка и способов хранения 2. Это ооооочень важно для тех кто не имеет погреба и холодных мест. Дина огромное спасибо что думаете о людях и помогаете нам. Дай БОГ вам здоровья на долгие годы. Я в этом году по вашим рецептам создала целую коллекцию консервации. Радуте нас и дальше. Счастья ВСЕМ людям Земли и сытного стола в каждом доме!
Отличный рецепт!!!!Моя мамуля такой салатик всегда заготовливала.Вчера готовила борщ и осталось половина качана капусты,рецепт прям вовремя увидела, уже стерилизую 3 банки по 0.75 мл из 2 кг овощей . Благодарю,Дина,что напомнили этот замечательный рецепт 👍👍👍
Какая красота . Завтра у меня день капусти . Искала рецепт салата , именно такой ! И вот вас бог послал . Супер ! Завтра делаю . Добра вам и удачи ! Спасибо большое .
Добрый день, дорогая Дина ! Рецепты с " РАБОТНИЦЫ " собирала с детства , взрослея готовила понравившиеся , этот рецепт не исключение ! В вашем исполнении очень понравился ! Желаю Вам, дорогая Дина, крепкого здоровья и благополучия !!! С уважением - Алла !!!
Салат прекрасный. Раньше действительно в советское время он был очень популярным назывался осенний. Я делала несколько порций под капроновой крышкой. Хранился в погребе прекрасно. Напомнили его сделаю пока есть свой перчик одну порцию
На сколько я знаю, кубанский салат это капуста, помидоры, огурцы, лук, морковь, болгарский перец. Я иногда провариваю порционно, но в основном стерилизую .
Спасибо Вам большое Диночка вот и нашла рецепт у Вас т.к. у меня негде хранить погреба нет живем в квартире но есть большая кладовка там мы храним свои заготовки Везде пишут что нужно капусту ставить на холод но у нас такой возможности нет но вот нашла Ваш рецепт что можно стерилизовать банки большое Вам спасибо Диночка ❤❤❤
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
*Пропорции на 5 кг овощей:*
• 2,8 - 3 кг капусты
• 0,7 кг очищенной моркови
• 0,7 кг очищенного лука
• 0,7 кг очищенного сладкого перца
• 1-2 острых перца (по желанию)
• 75 г соли
• 200 г сахара
• 200 г растительного масла
• 125 мл 9% уксуса (или 200 мл 6% уксуса)
Выход: 7 банок по 0,8 л
*Пропорции на 1 кг овощей:*
• 15 г соли
• 40 г сахара
• 40 г растительного масла
• 25 мл 9% уксуса (или 40 мл 6% уксуса)
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ dzen.ru/a/ZSn1BGest2rIa2qn
🇺🇸 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/365VoC
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm.html
▶ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html
▶ САЛАТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SI4rS5iP0FlZrYmhannTMS.html
▶ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QcPZUuw3LGQ6QB1oj_51bD.html
▶ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html
▶ ЗАКУСКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html
▶ РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SWSo5Qgbp4obzz4xlPFLpS.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists
❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ UA-cam, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Дина, моё почтение ! Поздравляюс Вас с днём технолога по приготовлению пищи!
@@smalllondon2898 Ой, как приятно!🥰 Спасибо огромное!❤
@@DinaRecipes😊😊😊
@@smalllondon2898😊😊😅😅😅
@@smalllondon2898х😮😅😮
Приятный голос, интонация , все чётко и ясно объясняет. Спасибо огромное за рецепт.
Не перестаю восхищаться вами Дина ! Спасибо за ваш труд и прекрасные рецепты,один рецепт лучше другого, здоровья вам и удачи!
Дорогая Дина, Вы умница и кудесница! За каждый сезон я узнаю, благодаря Вам, новые рецепты, которые с удовольствием готовлю и в следующий сезон повторяю. Спасибо Вам!
Дина, спасибо за рецепт салата, делаю почти такой каждую осень, вкусно! Съедаем быстро))) для меня журнал Работница это из той жизни, когда я была школьницей, а мама совсем молодая, мы всегда его выписывали и любили читать. Спасибо за приятное воспоминание!❤
А я и так часто гатовлю в свежем виде вкуснота, обьедения😋😋😋
В прошлом году сделала подобный и что то пошло не так ….получился кислый
Боюсь пробовать вновь
Дина ,вы не Дина, а просто Диво.Уже давно на вашем канале,но не перестаю удивляться. Настолько всё чётко и грамотно, ни секунды лишнего. Иногда бывает вкусы расходятся,но это не страшно, отредактировала по своему и готово. Не понимаю, как можно столько знать и главное, всё сделать. ПРОСТО ВОСТОРГ!!!!!
ДИНА,ВАМ,КОНЕЧНО, ЗДОРОВЬЯ!
А дизлайки ставят только завистники и бездельники.
А вы,в любом случае, выше этого. ❤❤❤
Великолепный дар возможности творить красиво
Хозяюшка наша ! Будьте здоровы и счастливы ! По вашим рецептам продукты доступные и очень вкусные!
СУПЕР САЛАТ! Я КАК РАЗ МЕЧТАЛА О ТАКОМ ОЕЦЕПТЕ ЧТОБЫ ТАМ НЕ БЫЛО НИКАКИХ ЛАВРОВЫХ ЛИСТОВ И ГОРОШИНОК! Я ИХ НЕ ЛЮБЛЮ! БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА ❤❤❤❤❤❤МИРА И ДОБРА ❤
Всё коротко и ясно. Люблю такие ролики, без воды. Обязательно приготовлю несколько баночек!
Спасибо,Дина, что указываете и на маленькое кол-во овощей. Я всегда пробую, тогда уже и на зиму можно😊
Очень много лет подряд делаю такой замечательный салат на зиму. Это очень вкусно! Только вот не знала, что его можно стерилизовать для более долгого хранения. Обязательно попробую так сделать. Спасибо, Диночка, за очередной кулинарный шедевр!😊❤
Спасибо за салатик.
Большое спасибо Вам за рецепт Осеннего салата! Вкусно очень!
Диночка-вы волшебница!Клепаем вашу капусту в рассоле,используем рецепты выпечки,салатов...все удается на славу!Вы единственная,в ком мы уверены на все 💯! Спасибо!❤
Так нравится Вас слушать,всё чётко и ясно,спасибо за рецепты.
Здравствуйте, уважаемая Дина! Очень рада, что обнаружила Ваш канал! Спасибо большое за Вашу работу. Замечательные рецепты, а главное- как Вы их подаете. Четко, красивый грамотный язык, никаких повторов, затягивания, неуместных шуточек и некорректного обращения к зрителям. Иногда смотрю Ваши ролики просто так, для настроения и удовольствия послушать красивую и грамотную речь и насладиться приятным тембром Вашего голоса.
Я уже воспользовалась Вашими рецептами для заготовок на зиму, потом посмотрю, чем Вы нас радуете в повседневной кухне.
Спасибо Вам, удачи, здоровья и творческих успехов.
Вы умница! Грамотная речь,не растягиваете видео,всё чётко,ясно,понятно. Подписалась. Завтра делаю салат обязательно‼️Спасибо‼️❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🤝
Салатик очень вкусный я его давно готовлю , только с яблочным уксусом .И обязательно квашу три дня при комнатной температуре , а потом уже фасую в баночки и убираю в холодильник .
Дина, кланяюсь в пояс за рецепт этого салата!!!❤ Вчера, пока раскладывала по банкам, "напробовалась" досыта. 😂 А сегодня кушали его с жареной картошечкой. Это очень вкусно!!! Обязательно буду делать этот салат регулярно. Утащила в копилочку. Ещё раз огромное спасибо!!! ❤❤❤
Сколько смотрю кулинаров,то лучше Дины нет ни одного!Все понятно, аккуратно, проверено и очень вкусно.Диночка,Вы супер хозяйка,эту версию.помню даже от бабушки с давних пор, это такая вкуснота ,можно есть как закуска,можно и добавить в борщ.Ваши советы бесценны, спасибо!
16
Благодарю за ваш рецепт. Сегодня сделала семь литров. Муж сказал, ,,,, салат,,,,, огонь,,,,,. Здоровья вам, и вашей семье.
Решила в прошлом году сделать без лука и масла, не пожалела ! Салат простоял до весны и был таким же вкусным как и после приготовления.До этого делала с луком и маслом,через 3 месяца весь салат засопливел.
Лет тридцать,а может и больше знаю этот салат,делала мамочка. Это очень вкусно. Буду делать. Спасибо, Дина.❤
Здравствуйте, уважаемая Дина!
Сегодня закрыла этот вкуснейший салат, 7 банок по 0,8 вышло!
Благодарю за ваш труд, с вами готовить одно удовольствие, этой осенью с вами , столько всяких приготовила заготовок на зиму ! Всех вам благ ,❤ процветания и здоровья крепкого.
Много лет делала такой салат, очень нравился. Откуда был рецепт уже не помню. Ели и как салат, использовала для щей, мама называла его освежающий. Я всегда стерилизовала его и хранили в погребе. Однажды не съели за зиму и банки простояли в погребе несколько лет, было жалко выбрасывать с банками, принесли домой, открыли, а салат, как свежий.. В этом году обязательно сделаю, спасибо большое за рецепт, а то у меня уже потерялся.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Супер 🎉❤
благодарю Дина за ценный совет 🌹
Как же я люблю такой салатик! Когда-то давно-давно купила у одной женщины возле моего дома. От вкуснинько было!
Всё мечтала купить ещё. А той женщины больше не было. Не нашла я её больше.
Теперь попробую сама приготовить)
В прошлом году я уже пробовала сама солить капусту. У меня получилось.
Теперь попробую салатик. Надеюсь, что получится)
Диночка, спасибо за рецепт!❤
А я сегодня такой салатик продала!
Уже 2 разв лелала этот салат, очень вкусно получается, едят все, угощала подруг, писали мне- салат, бомба!Дина, большое вам спасибо!
Дина, здравствуйте. Спасибо за рецепт.
В этом году первый раз сделала. Всем своим близким развезла по баночке.
Всем пришёлся по вкусу.
Просят добавки.
Четыре банки сделала под металлические крышки. Будем пробовать попозже.
Дина , спасибо за рецепт такого салата я еще в такой салат добавляю помидоры но без острого перца . Вам большое спасибо за все ваши отличные рецепты.
Третий год пользуюсь только Вашими рецептами закруток. Всё остальное забросила. Идеально! Огурцы, соте, аджики, лечо, сливы. Тетрадь завела и назвала "Дина!". Всем подругам ссылку дала. Спасибо Вам огромное за идеальную рецептуру и объяснения.
Все быстро просто и понятно , без лишних разговоров ! Молодец , спасибо !
Спасибо Вам, Диночка! Очень много делаю по вашим рецептам! Всё ясно, коротко и ясно, нет лишних слов! Всё вкусно ,бюджетно и беспроигрышно! СПАСИБО! 🙏👍💐💐💐
Дина, вы - кладезь информации! Спасибо за все рецепты! 💋
Диночка,спасибо❤️ за рецепт.
Этот "Витаминный" салатик, действительно,готовим с советских времён,очень вкусный и полезный !🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
А по моему он назывался " сибирский.
Делала осенью, сегодня открыли на работе все в восторге.Дина спасибо большое 2 год готовлю всё по вашим рецептам.Удачи вам.
Дина, Вы очень талантливый человек. Спасибо Вам за рецепты, которые получаются на 100%, и отдельное спасибо, за то, что находите время каждому ответить, каждому уделить внимание, а ведь не каждый отвечает своим подписчикам❤
Благодарю Дина какая же практичная женщина! Этот салат прекрасный витаминный,зимой открыть на скорую руку и подать вкусный аппетитный салат! Спасибо за идеальную работу,рецепт замечательный!👍♥️🙏🙏
Большое спасибо за очень вкусный и удобный рецепт.
Отдельное спасибо, за точный расчет продуктов. Это занимает, всегда много времени. Вы же, сократили нам это время.
Большое спасибо!!!!❤️❤️❤️
Как всегда отличная подача материала. Большое спасибо вам за рецепт. 😊
Приготовили месяца полтора назад, теперь едим, благодарю автора канала за рецепт и , особенно, за нюансы длительного хранения. Вкусно, готовьте, не пожалеете!
Здравствуйте Дина♥️этот салат напоминает мне салат «Берегись водка!» но там ещё и 🍅 и 🥒по крайней мере я знаю его под таким названием. Мой муж оч его любил, раньше оч часто делала его. Добавляла только душистый перец и лавровый лист ломала. Правда он настаивался 1 час общей массой в большой посуде, перемешивался хорошо и потом в большую эмалированную посуду перекладывался. Доводился до кипения, кипятился 10 минут и раскладывался по банкам и закатывался. Стоял в кладовке в квартире. Но можно попробовать и ваш рецепт со стерелизацией. Благодарю, всего наилучшего ♥️
Здравствуйте!Можно поподробнее?У Дины рецепт со стериализации,не люблю!У вас варится,вот это по мне!Напишите,пожалуйста,подробности,буду благодарна!
@@ЕленаКузнецова-щ7з1н для большого обьема овощи все по 1 кг :
капуста, морковь, лук репчатый, болгарский перец (брала только толстокорый оранжевый и красный) помидоры, огурцы. (Сейчас для 🥒 уже поздно, я делала в начале сентября, конце августа. Ещё есть свои огурцы) 1 ст растительного масла, 1 ст столового уксуса. Я добавляла около 50 гр соли, он не оч соленый получается, 5 ч л сахара, молотый душистый перец, лавр лист 3 штуки крупных ломала. В большую ёмкость все порезала, не алюминевую ,добавила остальные ингридиенты, в перчатках перемешала все и оставила накрыв крышкой на 1 час. Потом переложила в эмалированный бак и поставила на огонь, когда нагрелась нижняя часть перемешала деревянной лопаткой осторожно. И как эта масса закипит, варить 10 минут и увернув на тихий разложить по стер банкам, захватывая массу и со дна и долить маринадом кипящим в каждую банку, что образовался и закатать под железные крышки. В шубу на крышки до остывания.
Спасибо большое!Буду делать!
Только по вашему рецепту делаю все заготовки. Очень грамотная подача. Успеха Вам! Спасибо!
Очень приятная женщина. Всё заранее подготовила. Умница. А то некоторые, как начнут время отнимать пока на режут, да так долго, я отключаю. А эта хозяйка, ясно и понятно, всё рассказала, показала, быстро и хорошо и понятно.
Ну что же это такое! Невозможно оторваться, все хочется попробовать сделать. В нынешних условиях стараюсь что-то заготовить на зиму, живу в ХарьковеУ меня уже на полке своя "коллекция". Неожиданная радость, способ шинковки капусты, очень рациональный, буду осваивать. С Богом!
Неумывакин
2:16
Смотреть одно удовольствие ! Ничего лишнего ,очень аппетитно ! Благодарю!
Все Ваши рецепты просто находка! Нет сомнений, что будет вкусно!❤😊
Спасибо большое за такой прекрасный и полезный рецепт салата.
Спасибо Вам! Я делала такой салат раньше, но подзабыла пропорции и случилось чудо - зашла на ютюб и вуаля!
Подписалась, чтобы и впредь радоваться грамотной речи и подачи материала❤❤❤
Шедевральный салатик, всей моей семье пришелся по вкусу.Большое спасибо за рецепт.Будьте здоровы!
Как раз сейчас ем такой.... те же ингредиенты, только делаю маринад - на 1 л воды 100 мл раст.масла, 100 мл уксуса(у меня яблочный), чёрный перец горошком, душистый и лавр.лист, соль 4 ст.л, сахар - 2 ст.л....довожу до кипения и сразу горячим маринадом заливаю банки, закрываю, даю остыть и ставлю в холодильник на ночь... утром уже готово! это - очень вкусно! ем как салат с капелькой домашнего оливкового масла... успехов Вам!❤
Спасибо большое
Домашнее оливковое???? Это как? Сами давите оливки?
Дина лайк сразу, открыла овощное ассорти ну правда вкуснятина, спасибо Вам! Сейчас капусту убираю, обязательно приготовлю😂😂😂
Дина! могу просто вас слушать и всеравно что говорите 👍👍👍
Я доверяю только вашим рецептам, спасибо большое ,здоровья вам и вашим рукам❤
Чудесный голос, лучшие рецепты, чёткая подача. Обожаю Ваш канал. Живите долго и счастливо
Это невероятно вкусный салат. Готовлю каждый год и съедается в первую очередь.
Как вы так ловко капусту шинкуете! Это просто аттракцион!
Действительно,я сейчас это тоже увидела 😮
Недавно на канале! Отличный педагог и кулинар! Спасибо за четкость, последовательность и вкусноту
Супер! Спасибо дорогая за оооочень вкусные рецепты . Здоровья и всех благ вам .
Диначка, дай бог вам здоровья за вашие рецепты. Какая красота смотришь и знаешь, что уже будет вкусно. Я постоянно пользуюсь вашими рецептами. Всех благ вам.
Огромное, сердечное спасибо за рецепт! Обожаю капусту, в любом виде, а салатик, просто сказка!!! Здоровья вам и вашим близким!
Спасибо за напоминание.Помню делали его в 5литровой банке из под венгерских огурцов.Называли " сырой салат". Сейчас эта банка стоит с сухоцветами, нету столько едоков.Но обязательно буду делать и через несколько месяцев , как вы посоветовали.
Рецепт под видео! Я в восторге,как же всё предусмотрено для удобства.Спасибо, дорогая❤❤❤
Спасибо, что напомнили про этот салат. В старой записной книжке с давних времен есть этот рецепт, почти забытый. Приготовила, очень вкусный, ели три дня подряд. И впервые две баночки в зиму закатала, что получится , посмотрим. Всего вам доброго!
Золотые ручки, я сама повар, очень люблю готовить, готовлю вкусно, с душой, а бы как неприемлемо, но Вами восхищаюсь, смотрю и не могу оторваться, пока уже другие дела не под гоняют, умница, здоровья Вам, удачи. Вы живете где то в Краснодарском крае.
Спасибо большое! Я живу в Пятигорске - это Ставропольский край.
Вот как, у нас была дача в Ставропольском крае, Новоалександровский район, продали год назад сейчас подыскивать дом именно в Пятигорске, Кисловодске, у нас квартира в Новой Москве,ждем реновацию.
Спасибо солнышко. Коротко и ясно. Без тягомотины.
Доброго времени суток. Дина спасибо большое за вашу работу. Как раз очень вовремя. Делаем!!!! Зима длинная яяя!
СУПЕР, я только такой приготовилась делать...думаю дай ка я загляну в интернет..и тут же этот рецепт...как я сделала неделю назад ( без стерилизации) ..спасибо большое , не ищю больше других рецептов !
Благодарю за ваш труд ...разъяснили расписали на разное количество ..лучше пока не встречалось на просторах интернета интернета..счастья и здоровья вам и родным❤
Давно хотела сделать такую заготовку. Приготовила на зиму, наступят холода, будем кушать. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое Дина очень приятно вас слушать и пробовать ваши рецепты.
Замечательная заготовка и способов хранения 2. Это ооооочень важно для тех кто не имеет погреба и холодных мест. Дина огромное спасибо что думаете о людях и помогаете нам. Дай БОГ вам здоровья на долгие годы. Я в этом году по вашим рецептам создала целую коллекцию консервации. Радуте нас и дальше. Счастья ВСЕМ людям Земли и сытного стола в каждом доме!
Благодарю за рецепт. Тоже очень любим такой салатик. А ещё закрываю перец фаршированый капустой. Тоже очень вкусно😋 Удачи вам.
А можно рецепт Я несколько лет назад у знакомых ела такие перцы вкус не могу забыть до сих пор Если не трудно напишите рецепт пожалуйста 🤗
У Дины на канале есть этот рецептик, я тоже его делаю, вкусненький и бесподобненький.
Какая красивая капуста, мама делает такую. Все в семье любим.
Дина ,спасибо Вам за ваш большой труд , у Вас все очень грамотно и професіонально ,кто ви по професии ,большое спасибо за ответ ,удачи Вам во всем.
Инженер-технолог приготовления пищи
Благодарю за интересный, подробный показ и рассказ! Спасибо, Дина за идеальную работу!👍
Дина,спасибо за Ваш труд, за Ваши замечательные уроки и хорошие рецепты!
Отличный рецепт!!!!Моя мамуля такой салатик всегда заготовливала.Вчера готовила борщ и осталось половина качана капусты,рецепт прям вовремя увидела, уже стерилизую 3 банки по 0.75 мл из 2 кг овощей .
Благодарю,Дина,что напомнили этот замечательный рецепт 👍👍👍
Как хорошо вы быстро режете. Смотреть удобно!
Ваши рецепты все необыкновенные! Спасибо Вам огромное!
Какая красота . Завтра у меня день капусти . Искала рецепт салата , именно такой ! И вот вас бог послал . Супер ! Завтра делаю . Добра вам и удачи ! Спасибо большое .
Заготавливали на зиму с мамой такой салат много лет назад, очень вкусный!
Лайк ставлю сразу как только увижу коллекция рецептов.Вы такая умничка что не рецепт то шедевр.Спасибо вам большущее.Здоровья,счастья,успехов.
Добрый день, дорогая Дина ! Рецепты с " РАБОТНИЦЫ " собирала с детства , взрослея готовила понравившиеся , этот рецепт не исключение ! В вашем исполнении очень понравился ! Желаю Вам, дорогая Дина, крепкого здоровья и благополучия !!! С уважением - Алла !!!
Салат прекрасный. Раньше действительно в советское время он был очень популярным назывался осенний. Я делала несколько порций под капроновой крышкой. Хранился в погребе прекрасно. Напомнили его сделаю пока есть свой перчик одну порцию
Благодарю! 🤗🤗🤗Обожаю Ваши рецепты и Ваш канал! 🤗❤️🤗
Дина, это действительно очень старый рецепт. Очень вкусный и назывался он в журнале « Салат Кубанский» готовлю много лет ! Благодарю вас 🌹
На сколько я знаю, кубанский салат это капуста, помидоры, огурцы, лук, морковь, болгарский перец. Я иногда провариваю порционно, но в основном стерилизую .
@@tatianasipilova67и св.огурцы
Это не Кубанский а Витаминный или Провансаль. Все по разному называют.
У меня он называется Осенний.
@@Martin_2638 девочки , название это мелочи:) главное вкусно 👍
Спасибо Вам большое Диночка вот и нашла рецепт у Вас т.к. у меня негде хранить погреба нет живем в квартире но есть большая кладовка там мы храним свои заготовки
Везде пишут что нужно капусту ставить на холод но у нас такой возможности нет но вот нашла Ваш рецепт что можно стерилизовать банки большое Вам спасибо Диночка ❤❤❤
Лина, чаасибо Вам большое за прекрасный, вкусный и нужный рецепт. Как всегда все понятно, не сложно. Удачи, успехов и всего самого наилучшего
Дина😊
Спасибо большое,Диночка❤!
Дина, здравствуйте! Спасибо за видео и рецепт! Действительно очень вкусный салат, делаю его много лет и тоже рецепт из журнала „Работница” 👍😋😍🌹🌹🌹
Спасибо
Просто чудо, а не видео. Быстро и ясно❤
Спасибо большое! Я так долго искала простой рецепт, как сохранить капусту в тепле. Самое главное она подойдёт для для всего.
Какая прелесть
Нарезка супер
Доброе утро. Делаю салат все время, даже повторяю зимой благо есть все овощи. Дети его обожают.
Как всегда огромный👍спасибо Дина!
Большое спасибо за очередной вкусный рецепт! Люблю такую капусту!
Думала всё, сезон закаток окончен, ан нет, завтра пойду за капустой 😊
Спасибо большое за рецепт!
Так мне муж уж говорит,надо от тебя банки спрятать,хватит. Уж ..
Так мне муж уж говорит,надо от тебя банки спрятать,хватит. Уж ..
Срочно в дело рецептик. Классный. Завтра же приготовлю очередной шедевр
Как мелко нарезала капусту, восхищение!!!!
Как всегда вкусно и красиво!❤
Залипла на нарезке 👍
Это ооочень вкусный салат, мы его называем ОХОТНИЧИЙ. Вкуснота!😋😋😋