Acabei de fazer... Essa receita rende muito pelo vídeo então eu cortei pela metade... E mesmo assim deu bastante! Ficou maravilhoso! Comemos com cachorro quente e bacon
Eu fiz e ficou muito bom! Usei o chedar da marca Criolo. Ele é bem forte e não precisei usar colorau! Obrigada por compartilhar !! Meus filhos adoraram 😋
Como muita gente tem perguntado, eu tô colocando o link de um curso de Burgers que fiz e me ajudou bastante, super recomendo, e clicando no nosso link você ganha um desconto mais que especial com 7 dias de garantia!!! hotm.art/cookingburger
Muito bom, eu fiz com batata para comer entre amigos. Teve gente que falou que e melhor do que os do sanduíche da qui da minha cidade. Muito bom mesmo. Parabéns 👏
Esse daí também é maravilhoso. Eu coloca água dentro de uma panela e coloco no fogo. Pego uma panela menor e coloco dentro da água. Aí vai leite(700ml em media),seguida coloco cheddar em bisnaga,dessas mais baratas mesmo,2 requeijão(um normal e outro sabor cheddar da LacLéo) e só uso corante se precisar mesmo, pois o cheddar de bisnaga já tem corante. Quando chega na textura que eu quero,deixo esfriar e bato no liquidificador pra ficar super lisinho. Fica MUITO bom,uso na minha pequena hamburgueria "Feijó Burger ".
Oi Fiquei interessada no seu molho Poderia me mandar a qtdade dos ingredientes , se é bisnaga o tamanho ou copo? E qto tempo dura na geladeira? Tenho uma lanchonete.
Moço muito obrigado por ensinar essa receita maravilhosa, eu fiz aqui em casa e amei😍 muito gostosa, e a pra quem for fazer se quiser botar uma caixa de creme de leite que ficar mais cremoso e gostoso ksksksksk
Vc é demais,seu jeitinho de explicar é o máximo, não deixa nenhuma dúvida do que pode ou não pode ser usado ,adicionado e como fazer e manter.😍😉😘no seu 💗
Olá amigo boa noite vc pode responder uma pergunta , se eu não conseguir consumir todo molho cheddar , quantos dias posso deixar na geladeira para usar , e todas vez que for usar tem que esquentar , ou pode usar gelado obrigado por responder as perguntas
Fiz com um cheddar daqueles baratinhos, usei margarina no lugar da manteiga, ficou horrível, não deu pra adaptar 😁 Vou tentar fazer a risca , pra ver se fica melhor!
Trabalho com batata no palito e que o meu é carinho esse molho ele chega a ficar muito cremoso ou consigo usar ele em uma embalagem de maionese pra colocar em cima da batata obrigado
Perfeita receitaaaaaaa.... Me tira uma dúvida, depois de esfriar ele fica mais endurecido ou como faço para usar ele mais grosso ou mais firme para hambúrguer? Sucesso !!!!!!
Olá amigo bom dia vc pode responder uma pergunta , este cheddar caseiro , quanto tempo pode deixar na geladeira, para ser usado 1dia ou 2 dia ou tem que usar em um dia , obrigado por responder a pergunta
Oi oi, caí de paraquedas kkk Enfim, eu queria perguntar se eu usasse esse creme para fazer torre de batata, ele daria liga? Tipo, por ser cremoso ele não desmoronaria? Obrigada desde já
Se mudar a proporção vai ficar com gosto de farinha ou perder o gosto de cheddar, deixe cozinhar mais sempre mexendo de preferencia em banho maria, ele vai perder mais água. Ou procure uma receita de American Cheese.
@@cookinggastrocaseira meu fiz ontem para testar amei Amanhã inauguro minha hamburgueria delivery e será um item que vai fazer total diferença em meus lanches e batatas Obrigado por compartilhar
Oi, queria saber se vai ficar bom seu usar o cheddar de requeijão com amido?? Fica a mesma? Pq na minha cidade não tem em potinho e só consegui achar esse em saquinho aí queria saber se dá a mesma coisa??
Então, cheddar com amido já é Creme de Cheddar, eu não indico usar cheddar com amido, afinal o que fazemos aqui é adicionar amido e leite para render o Cheddar.
Oi, o chaddar que você usou é original? Ou é aqueles cremes de sabor chaddar industrial que vende nos potinho no mercado ? O cheddar processado da polangunho daria certo? Eu melhor em interior, as únicas opções que tenho é o chaddar fatiado da polenguinho e um creme sabor chaddar de bisnaga, que deve ter tudo, menos chaddar kkkk... ótimo vídeo, like
Uma pergunta já fiz esse molho e ficou perfeito Lizinho e cremoso. Mas as 2 últimas vezes que fiz ele ficou bom mas ficou uma textura granulada como se tivesse uma areia fininha dentro. Ficou tipo uma textura arenosa bem fininha. Vc sabe oque pode ser? E algum processo errado na farinha?
NOSSA QUE LEGAL CHFF
ALEM DESSE MOLHO TER FICADO UMA DELÍCIA
TAMBÉM ADOREI A SUA HUMIDADE
PARABÉNS MEU QUERIDO OBRIGADA.😅😅❤
Queria agradecer a dica, acabei de fazer pra por em um hambúrguer qie fizemos em família e ficou divino. Muito obrigado!!!!!!
Eu fiz e deu super certo ficou melhor que de muitas hamburgueria que já comi. Muito obrigado pela receita farei mais vezes sem dúvida 🤤🤤😋
Obrigado Diego!!!
Mostrou a técnica como ninguém fez aqui no yt parabéns! Muito bom!!
Obrigado pelo elogio!!!
Acabei de fazer... Essa receita rende muito pelo vídeo então eu cortei pela metade... E mesmo assim deu bastante! Ficou maravilhoso! Comemos com cachorro quente e bacon
Que bom que gostou!!!
Eu fiz e ficou muito bom! Usei o chedar da marca Criolo. Ele é bem forte e não precisei usar colorau! Obrigada por compartilhar !! Meus filhos adoraram 😋
Que bom Estela, fico feliz que tenha gostado!!!
Olha, top demais!
Procuro essa receita há muito tempo e não encontro detalhada e simples dessa forma! Obrigada 🍔❤️
Misericórdia eu babei de tão lindo que tá essA batata frita com cheddar e bacon KALAKAKAK
Muito obrigado!!!
Como muita gente tem perguntado, eu tô colocando o link de um curso de Burgers que fiz e me ajudou bastante, super recomendo, e clicando no nosso link você ganha um desconto mais que especial com 7 dias de garantia!!!
hotm.art/cookingburger
Fui eu que completei os mil LIKE CARAI cheguei agora no canal lkk
Obrigado dionata Gameplays, boa sorte no seu canal!!!
Faço com manteiga, creme de leite caixinhas, requeijão, cheddar fatias. Fica perfeito e pega ponto de boa.
Veja nossa versão 2.0, obrigado pelo comentário
Boa tarde! Onde está a versão 2.0 por favor
Muito bom, eu fiz com batata para comer entre amigos.
Teve gente que falou que e melhor do que os do sanduíche da qui da minha cidade. Muito bom mesmo. Parabéns 👏
Fico feliz que tenha gostado!!! Muito obrigado!!!
Eu fiz e ficou maravilhoso
Muito obrigada por compartilhar com nós 🙏🏻🙏🏻
Obrigado
Esse daí também é maravilhoso.
Eu coloca água dentro de uma panela e coloco no fogo. Pego uma panela menor e coloco dentro da água.
Aí vai leite(700ml em media),seguida coloco cheddar em bisnaga,dessas mais baratas mesmo,2 requeijão(um normal e outro sabor cheddar da LacLéo) e só uso corante se precisar mesmo, pois o cheddar de bisnaga já tem corante.
Quando chega na textura que eu quero,deixo esfriar e bato no liquidificador pra ficar super lisinho.
Fica MUITO bom,uso na minha pequena hamburgueria "Feijó Burger ".
Esse molho posso por no macarrão
Oi
Fiquei interessada no seu molho
Poderia me mandar a qtdade dos ingredientes , se é bisnaga o tamanho ou copo? E qto tempo dura na geladeira?
Tenho uma lanchonete.
Já quero fazer pra por nas minhas batatas 👏👏👏👏👏👏👏 obrigada!!!!
Amei amei vou me inscrever ja tava aqui com um copinho de chedar querendo colocar num petisco mas nao queria colocar ele grosso demais
Moço muito obrigado por ensinar essa receita maravilhosa, eu fiz aqui em casa e amei😍 muito gostosa, e a pra quem for fazer se quiser botar uma caixa de creme de leite que ficar mais cremoso e gostoso ksksksksk
Obrigado!!!
Vc é demais,seu jeitinho de explicar é o máximo, não deixa nenhuma dúvida do que pode ou não pode ser usado ,adicionado e como fazer e manter.😍😉😘no seu 💗
Cheguei agora no canal, e gostei muito a receita e mais seu jeito de explicar, com certeza ja vou me inscrever.!! Bjs
Pq fui ver esse video de madrugada e agr to com vontade 🤤😋
Não precisa passar vontade, só fazer no outro dia!!!!
@@cookinggastrocaseira sim vou fazer hj!!☺
Top, vou usar na minha lanchonete que acabei de inaugurar 😃 muito bom mano 👏
Sucesso!
Chef esse molho pode colocar na empada e congelar
A melhor receita que vi até agora. PARABÉNS
Obrigada pelo elogio!!!
Ja compartilhei com minhas irmãs elas amam fazer petiscos com cheddar
Nossa eu fiz e amei vou até seguir PARABÉNS
Que bom que gostou!!!
Olá amigo boa noite vc pode responder uma pergunta , se eu não conseguir consumir todo molho cheddar , quantos dias posso deixar na geladeira para usar , e todas vez que for usar tem que esquentar , ou pode usar gelado obrigado por responder as perguntas
Acabei de fazer, oh bagulho gostoso kkkkkkk ja to até se seguindo hahahaha
Obrigado!!!
Receita bem legal apesar de eu usar o próprio queijo mais fácil no meu caso
Obrigado vou fazer na minha hamburgueria e depois retorno aqui ❤
Posso botar frango nesse molho para fazer empadão ? Parabéns 👏👏 receita top
Olha, acho que vai ficar delicioso!!! Obrigado
Vou tentar fazer
Que simpatia. Que simplicidade.
Só queria saber quantas porções (de 500gr) de batata esse molho serve? Pra saber o custo 😁
Super te agradeço
Marleila, aí vai depender de quanto de molho vc quer colocar em cada porção!!!
Perfeito! Sempre faço essa receita, fica maravilhoso
Obrigado Ana!!!
Já fiz essa receita e muito boa uma delícia
Obrigado
Obrigada pela dica. Sucesso pra vc.
Espero ter ajudado!!!
caso você seja celíaco, como eu, pode substituir a farinha por maizena
testei aqui e ficou ótimo
Muito bem Beatriz, Parabéns!!!
pra congelar o amido não serve, teria de ser com fécula de batata
Mano, será que dá pra fazer essa base pro creme provolone?
Vou fazer
Olá.
No lugar do colorau, eu posso colocar alsafrao em pó? Aquele amarelinho.😊
Fiz com um cheddar daqueles baratinhos, usei margarina no lugar da manteiga, ficou horrível, não deu pra adaptar 😁
Vou tentar fazer a risca , pra ver se fica melhor!
Vai dar certo
Comprou aonde cheddar ?
Deve ficar muito bom mesmo, se colocar cheddar inglês, mas fica caro demais. Uma pergunta: Em cima da batata frita não deixa ela molenga não?
❤ amei a receia vou testar !
Eu quando Fasso eu coloco um pouco nos moscada e fica uma delícia tbm
Deve ficar bom mesmo!!!
AMEI A RECEITA
Obrigado!!!
Muito boa sua explicação! Obrigada
Eu que agradeço!!!
Trabalho com batata no palito e que o meu é carinho esse molho ele chega a ficar muito cremoso ou consigo usar ele em uma embalagem de maionese pra colocar em cima da batata obrigado
Adorei demais, faço para colocar em empadas, fica divino!! Em relação ao catupiry eu coloca a bisnaga de catupiry ou o queijo parmesão ?
Muito obrigado pelo comentário!!! olha, eu colocaria o catupiry mesmo, isso vai fazer render mais, e um pouco de parmesão para melhorar o sabor!!!
@@cookinggastrocaseira da pra usar o crême de cheddar de pacote, aquele que compramos em supermeecados da vigor ou de outras marcas?
Nossa muito top essa receita vou fazer converterá
Muito obrigado, poste e nos marque nas redes sociais!!!
vontade de fazer agora !!
Já fez Stefany?
Topp está receita
Obrigado
Procurando uma receita pra noite do hambúrguer. OBRIGADA 👏🏻👏🏻👏🏻🧡
Espero que goste!!!
Show de bola 👏🏽👏🏽👏🏽
Mestre,muito obrigada pela receita,aquecer no microondas não da né?
Nunca tentei, acho que pode explodir!!!
Fiz aqui e ficou excelente. Já me inscrevi, obrigado !
Nós que agradecemos!!!
Essa receita do creme de cheddar rende para quantas porções de batata, como essa que fez no final do vídeo?
@Cooking Gastronomia Caseira em vez de colocar cheddar no molho posso colocar requeijão?
@Cooking Gastronomia Caseira
@Cooking Gastronomia Caseira
Com certeza pode sim
AMO cheddar
Que bom Daniele, espero que tenha gostado da receita!!!
Maravilhoso 👏 vou aprender
Sucesso!!!
Amei a receita, dá para colocar o cheedar de bisnaga?
Dá sim, só evite o que já possuem amido na composição!!!
Perfeita receitaaaaaaa.... Me tira uma dúvida, depois de esfriar ele fica mais endurecido ou como faço para usar ele mais grosso ou mais firme para hambúrguer?
Sucesso !!!!!!
Paah, ele cria nata se ficar destampado, para ficar mais firme deixe cozinhar mais tempo para evaporar água
@@cookinggastrocaseira muito obrigado. Deus abençoe 🙏
Oi Pâmela
Vi sua pergunta sobre o mho cheddar ficar mais espeso p usar em hambúrgueres.Deus certo p vc?
Olá amigo bom dia vc pode responder uma pergunta , este cheddar caseiro , quanto tempo pode deixar na geladeira, para ser usado 1dia ou 2 dia ou tem que usar em um dia , obrigado por responder a pergunta
Oi oi, caí de paraquedas kkk
Enfim, eu queria perguntar se eu usasse esse creme para fazer torre de batata, ele daria liga? Tipo, por ser cremoso ele não desmoronaria?
Obrigada desde já
Oi, esse molho é bem fluido, ele não vai dar liga, tente nossa versão 2.0
Adoreiii ! Muito paciente e claro na receita!
Muito obrigado!!!
No lugar de trigo pode colocar amido de milho? Acho que trigo deixa gosto.
Oque fazer para deixar essa receita mais firme para rechear borda de pizza?
Parece ser mto bom!!!! Vou tentar fazer pra regar aquela batata frita 🍟
Ganhou um novo inscrito! Curti d+ o vídeo 👍
Obrigado
Fiquei de água na boca 😋😋😋
Obrigado!!!
Gostaria de saber se usa na batata e no hambúrguer frio?
esse creme pode substituir o queijo que vai em cima do hamburguer ?
Para deixar um pouco mais grosso entao se eu por menos leite da certo? quero servir ele dentro do pastel
Se mudar a proporção vai ficar com gosto de farinha ou perder o gosto de cheddar, deixe cozinhar mais sempre mexendo de preferencia em banho maria, ele vai perder mais água. Ou procure uma receita de American Cheese.
Aquele Requeijão sabor cheddar, da para fazer?
Se for sem amido da sim.
Olá quanto rende essa receita? Pois o leite reduz certo? obrigada
Ganhou muito uma inscrita... parabéns 👏👏
Obrigada de coração!!!
@@cookinggastrocaseira ❤️🙏
A farinha que vc colocou e a farinha de trigo?
Boa noite!
Isso é bom demais👍👍
Obrigado Pai!!!
Acabei de fazer,ficou muito bom 😋
Que bom que gostou!!!
Uma pergunta.
Quanto tempo dura na geladeira?
Maravilhoso!! Voltaaaa ❤❤❤
Parabéns simples e toppp...
Pode deixar na molheira em banho Maria?
Obrigado Luis, pode sim!!!
@@cookinggastrocaseira obrigado sucesso amigo
Olá. Posso usar esse molho na pizza no ligar do cheddar em bisnaga pra ficar mais cremoso?
Pode sim
Para o outro dia eu deixo ele em banho maria e coloco água dentro dele tbm ?
Sempre para o uso deixe em banho maria, coloca água quando achar que ficou muito grosso.
@@cookinggastrocaseira meu fiz ontem para testar amei
Amanhã inauguro minha hamburgueria delivery e será um item que vai fazer total diferença em meus lanches e batatas
Obrigado por compartilhar
Sem pena de colocar na batatinha 🤩🤤🤤🤤
😋
VOUUUU ter que fazerrrr obgdddd ganhou mais uma inscrita
Obrigado Heyy Ana Cover!!!
Obrigado Heyy Ana Cover!!!
Deu certo?
Oi, queria saber se vai ficar bom seu usar o cheddar de requeijão com amido?? Fica a mesma? Pq na minha cidade não tem em potinho e só consegui achar esse em saquinho aí queria saber se dá a mesma coisa??
Então, cheddar com amido já é Creme de Cheddar, eu não indico usar cheddar com amido, afinal o que fazemos aqui é adicionar amido e leite para render o Cheddar.
@@cookinggastrocaseira e o que fazer pra ele render e ficar menos grosso e mais cremoso ??
Pode ser guardado na geladeira ou ser consumido no mesmo dia
Pode Guardar em Geladeira sim. Obrigado pelo comentário.
Ficou top professor, parabéns.
Obrigado!!!
Vou faze
Obrigado!!!
Fiz e amei 😻
Obrigado!!!
Não conhecia seu canal, mas adorei o vídeo! Quanto tempo ele dura na geladeira?
Obrigado, uma semana a quinze dias.
Deu água na boca, vou fazer isso
É muito bom
Posso esquentar no microondas?
Oi, o chaddar que você usou é original? Ou é aqueles cremes de sabor chaddar industrial que vende nos potinho no mercado ? O cheddar processado da polangunho daria certo? Eu melhor em interior, as únicas opções que tenho é o chaddar fatiado da polenguinho e um creme sabor chaddar de bisnaga, que deve ter tudo, menos chaddar kkkk... ótimo vídeo, like
olá, cheddar original só faz na Inglaterra, o cheddar da polenghi da certinho e pode ser o processado tb. Não use cheddar com amido na composição.
Gostei muito da receita e d canal! Sucesso 👏🏻✌
Obrigada pela visita
Cara simpaticão
Posso colocar páprica doce ou picante no lugar do Coloral? Acho que daria um saborzinho a mais e ainda muda a cor do creme. Mas aí só testando
pode usar o tempero que desejar, aconselho por misturado com a farinha, assim se tiver amido de milho misturado não empelota.
@@willian0083 isso mesmo, fiz uma sugestão, e como o criador da receita disse "use o tempero que quiser" . vlw flw
Muito bom👍💖
Pode ser usado em pizza também?
Uma pergunta já fiz esse molho e ficou perfeito Lizinho e cremoso.
Mas as 2 últimas vezes que fiz ele ficou bom mas ficou uma textura granulada como se tivesse uma areia fininha dentro. Ficou tipo uma textura arenosa bem fininha.
Vc sabe oque pode ser? E algum processo errado na farinha?
Ferveu e talhou, provavelmente…
Acabei de conhecer o canal e amei a receita obg moço 🤩
Que bom que gostou!!!
@@cookinggastrocaseira da pra fazer na batata de pote para vender?
Isso pode ser conservado pra usar no outro dia se sim como ? Obgd
Pode, geladeira até uma semana.
Mais uma inscrita! Porra, covardia isso daí!
Obrigado Sabrina