Nunca assisti Master Chef. Não gosto de cozinhar, pois não tenho paciência e não gosto de trabalhos artesanais que requerem delicadeza. Não nasci com esse dom e essa vontade. Mas ver a Paola cozinhando me traz paz. É tão relaxante, tanto carinho e amor. E as explicações pacientes. Eu me inscrevi no canal e estou aprendendo várias coisas no aspecto da culinária. Mas mais que a culinária eu, de verdade, me sinto bem. Sinto-me em casa. Ouvindo minha vó enquanto ela cozinha e conversa. Resumidamente: esse canal é um exemplo de que cozinhar não é seguir uma receita, é uma conversa, um diálogo, a construção de algo. E nada se constrói sozinho, é o trabalho de quem semeou o trigo, do transportador. São tantas etapas para o alimento estar ali. É muito bonito. Esteticamente bonito, pois a filmagem e o cenário são muito bons. E é bonito no conceito geral também. É um canal de culinária, mas não só.
não tem algo mais satisfatório na vida do que eu arrumar meu café, abrir o UA-cam para procurar algo pra assistir enquanto como e... ter um vídeo fresquinho da Paola 🤧
Paola seria perfeita mermo. Possui todas as características para apresentar algum programa da mulher moderna. Paola é muito a essência da mulher moderna. Mãe zelosa, esposa, empresária de sucesso, engajada em causas sociais e tudo isso sem perder a elegância e a vaidade.
Ingredientes - 80g de farinha de trigo - 20g de semolina - 1 pitada de sal - 1ovo - um pouco de água para dar liga na massa (1 colher de sobremesa) - semolina ou farinha pra polvilhar na massa Modo de preparo: 2:23
Olha o excelente trabalho de conscientização que a Paola vem fazendo, um único frango ela está nos mostrando uma infinidade de opções sem desperdício do alimento. Amando cada vez mais
É a coisa mais linda ver a Paola cozinhando "pelos olhos" do Jason! O conteúdo é precioso, e o filme não deixa nada a desejar. Parabéns aos dois! Um privilégio!
Moro do lado de um mercado local de produtores locais e proximo tambem de varios outros supermercados. Por causa da Paola comecei a ir nesse mercado uma vez na semana pra comprar frutas, verduras, carnes, ovos... frescos. La so aceitam dinheiro e so abrem de manha, entao tenho mudado completamente minha rotina tbm pra ir sacar dinheiro e fazer mercado pela manha cedo. Obrigado Paola pelo incentivo! Tu e um verdadeiro exemplo pra mim de responsabilidade social e sustentabilidade! :)
Já fiz a canja e hoje a minha filha mais nova disse que faz a massa enquanto a mais velha prepara o molho. Uma integração familiar é tão italiano quanto você Paola, meu marido e nossa família toda. Obriga. Que continue a sessão frango.
Paola, depois que a "saga" do frango acabar, faz pra gente uma "saga" de fermentação natural. Ensinando pra gente à fazer levain, pão de fermentação natural, pizza com massa de fermentação natural... Seria tudo de bom! 😍❤️😍❤️
A Paola poderia (e deveria) conquistar o mundo com a sua sutileza, leveza. Com a sua paixão pelo que faz e com o seu talento! Com o amor que ela tem pela cozinha, o coração da casa, e pelos seus ingredientes. Paola, você merece o mundo inteiro - mas só o que há de bom nele ♥️
Deu água na boca! Vc tem noção do tanto q vc é calma, a paz q vc trás..... E a alegria do seu companheiro, sem contar a disposição de degustar tudo q vc prepara. Kkkkkkk O importante é saber aproveitar o q a vida oferece. Há pessoas q têm tudo e vivem muito mal. Parabéns 👏👏👏👏
Faça não vai se arrepender é uma diferença incomparável com a massa comprada e industrializada. Eu tenho a maquininha da Ana Maria , a melhor compra que fiz.
@@fernandanogueira8322 É muito bom quando eles nos respondem ne?! E eu que sonhei com a Paola hoje hahahaha Estávamos fazendo algum tipo de molho com limão hahaha '-' v
Na lasanha italiana só vai ragù (molho de carne moida)e besciamella (molho branco). Quando cheguei aqui achava super estranho sem presunto,quase 20 anos depois me acostumei.
Aprendi com você Diva, ovos só de "galinha feliz", e sempre saber conversar com os alimentos e panelas, escolher um bom frango, entre outras coisas...rs Ah, e estou começando minha horta de temperos. ❤ Tenho até sonhado com ideias de receitas, te amo, me inspiro e vou te seguir sempre amada, já melhorei meu omelete, e diga ao seu querido Jason que já fiz o pão irlandês, e minha mãe adorou. Continuem, vcs são uma dádiva, continuem e sejam cada vez mais abençoados.
Hoje acordei com o pé esquerdo, escutando gritos de pessoas pela casa, discussões e muito estresse, daí sento no computador e abro o UA-cam e o primeiro vídeo na minha timeline já me salva desse sentimento pesado e horrível que estava sentido, obrigado.
Deixaram a conta logada e o filho dos donos do mercado pago acabou de revelar que na casa deles, colocam um adolescente pra cuidar das tarefas domésticas
@@Joao-CE.U-1M Mas o que que tem colocar pra fazer tarefas domésticas ? pelo menos serve de aprendizado quando for morar sozinho, ninguem gosta né kkkkk, mas serve pra alguma coisa kkk
Paola maravilhosa desmistificando a ideia de que fígado e moela são comida de segunda. Eu amo miúdos! Se for pra ser onívoro que honremos cada pedaço do animal!
Vida sem figado é muuuuito mais pobre, né nao? Voltei a essa receita pra lembrar. Curto muito engrossar o molho do ensopado de frango com fígado. Fica lindo e dá aquele "umami" caipira maravilha. Beijo. E mais uma vez: esse trabalho que voceS fazem, me fazem feliz. Beijao.
O coração fica quentinho de ver a Paola cozinhando algo tão simbólico e afetivo com tanta doçura e maestria somado ao bom humor e espontaneidade do Jason! Esse canal deveria ser patrimônio mundial.
Suas receitas e sua postura (técnica e política) na cozinha são ao mesmo tempo nostálgicas e revolucionárias. Já passou da hora da gente voltar a olhar o mundo, a natureza, os ingredientes e as pessoas com mais amor e respeito, como nossas avós nos ensinaram. Parabéns pelo canal, sou fã ❤️
Uma coisa que sempre me impressiona é a elegância da Paola. As panelas sempre lindas ( Tramontina Grano), a tábua de madeira. A faca. Tudo dela é bonito
Ahhh, gente, vcs realmente estão chegando nos pratos das nossas casas e com muito amor. Obrigada por essa generosidade! Aqui em casa já FIZEMOS, alguns pratos, todos ficaram deliciosos. Aliás, esse verbo no plural é novidade por aqui e vcs têm muita participação nisso. Grande beijo e muito obrigada! ♥️
A cozinha Itália foi elegida como a melhor do mundo em sondagens mundiais. 🔝🍕🍝🍷👏👏
3 роки тому
Que maravilha essa massa, aprendi com minha avó a fazer essa tradicional de 100g de farinha para cada ovo e faço até hoje assim! Amo te assistir, me identifico muito com esse seu amor pela cozinha! 👏❤️😘
Sou vegetariana e assisto absolutamente todos os vídeos da Paola. Sempre aprendo algo e sem falar na delícia que é estar “na companhia” da paola e do jason 🥰 esse canal é tudo, queremos vídeo todo dia ❤️
Eu amo TANTO ver a Paola cozinhando e o Jason elogiando Eu juro que não sou chato pra comer, porém tenho uma grande dificuldade com fígado, mas juro que esse prato me deu água na boca
Dê uma chance ao que a Paola ensinou no video: a terrível membrana que une as duas partes do fígado, é o que dava o gosto ruim quando você tenta fazer bife de fígado e ele já vem cortado do açougue, porque o açougueiro não remove essa membrana. O cheiro forte, o sabor forte demais, tudo de ruim do fígado vem dela, e por isso minha avó enchia de cebola o bife de figado, para a doçura da cebola brigar contra o amargo dessa membrana. Remova a membrana, e vc vai ter uma carne saborosa, como qualquer outra parte do animal. Foi a primeira vez que eu vi alguém falando sobre a remoção dessa membrana em um video público. Achei fantástico. FOi a maior dica do vídeo.
Ai Paola de Deus... de tudo que é mais lindo nesse mundo, saiba que vê-la cozinhando é algo que está pra lá de além de lindo e perfeito, e maravilhoso, e incrível, e prazeroso... Eu nunca vou me cansar de dizer que a Gastronomia te ama, é como se a "Gastronomia fosse Jacó e você fosse José" - de todos os filhos você é a preferida a amada em quem a cozinha se compraz - Você é de uma simplicidade e elegância que tudo que você toca nessa cozinha, vira arte, vira música, vira expressão, vira sentimento, vira momento, vira prazer; são inúmeros adjetivos qualitativos que lhe classificam que não dá pra contemplar de uma única vez!!! EU AMOOOO, AMOOO E AMOOO VER A COZINHA DA SUA CASA FUNCIONANDO COM VOCÊ NELA💙... Essa cozinha se sente viva quando você entra nela e fica, esse carinho, esse respeito, essa harmônia que se cria quando começa a cozinhar e nos ensinar, eu não sei os demais, mas eu me sinto como se estivesse aí de pertinho, a minha vontade está no prazer de vê-la cozinhando e atribuindo toda essa riqueza de afeto para os pratos e as receitas que você prepara! ORGULHO DESSE CANAL, ORGULHO DESSA EQUIPE, ORGULHO DESSE MUNDO QUE VOCÊ CRIOU JUNTAMENTE COM SEU MARIDO E TODOS OS ENVOLVIDOS!!! Temos muita honra de tê-los em nossas vidas, em nossa alimentação e realidade... em todos os sentidos externos e internos... Parabéns!!! Continuem, simplesmente continuem😍😍😍
Olha, começar o sábado com café e um vídeo da Paola é quase tão bom do que chegar em casa, tomar banho, deitar na cama e ler um livro bom, terapia pura!! 🥰❤️
Paola, perfeita!!!! Sou atriz e professora de artes de profissão, estudante e amante de gastronomia. Você me inspira, parece uma bailarina, uma maestro, dançando na cozinha e nos encantando. Parabéns, você é maravilhosa! ❤
Paola Carosela, é um luxo e um privilégio vê-la nos ensinando a cozinha. De maneira simples, tecnica e profissionalismo. É como ver o Messi jogar, ver o por-do-sol, um bebê sorrir , um beija flor voar.
Acho tão amoroso o Jason sempre elogiando tudo que Paola cozinha. Obrigada por essa série maravilhosa sobre como aproveitar o frango todo com receitas tão deliciosas. É exatamente o que minha avó fazia. ❤️
No 10:55 eu quase chorei dps que ela falou isso da cliente, senti sei lá um carinho muito grande vindo da Paola pelas pessoas que passaram pela vida dela
Te amo Carossela, você é minha Chef preferida desde o Masterchef. Acabei de fazer o curso Cozinheiro no Instituto Gourmet, Rio de Janeiro e me inspiro muito em você. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Olhar a Paola cozinhando dá uma paz e dá uma vontade de fazer também. Sua didática é incrivelmente clara, paciente e profissional. Meu sonho é um dia ir no Arturito e ter a oportunidade de experimentar os sabores da cozinha da Paola. Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento conosco. ❤️🏳️🌈🙏🏻
Paola, entenda que você pode fazer mais 10 vídeos de massa fresca que verei todos e ainda vou querer mais. Se eu já amo macarrão, você só me faz transbordar ainda mais de paixão pela combinação de uma boa massa e um bom molho ❤️
Acabei de faser com uma farinha de mercado simples de 3.00 reais e fiz um molhinho de sardinha coma ajuda dos meus 2 filhos e ficou ótimo foi um dos melhores momentos. ❤ fassa vc também em casa com oque vc tem no armario é maravilhoso ❤❤❤
Paola você e o Jason são lindos! O que mais interessante é que seu canal não se limita a cozinheiros profissionais, a maneira como você ensina a cozinhar, além de ser uma terapia, também alcança a nós maior parte do público que somos amadores. Muito obrigado por tudo! Amo vocês! ❤️😘
Minha infância, literalmente... minha vó fazia massa e usava os miúdos do frango.. Interessante isso porque qa intenção não era um prato sofisticado e sim utiliza o que tínhamos. Simplesmente fantástico ver essa receita..
O molho ficou delicioso! Meu companheiro, que "não come fígado", repetiu o prato. A massa fiz bem em treinar hahaha a de hoje ficou bem melhor que a de ontem. Estamos comendo muuuuito bem desde que comecei a seguir suas dicas, Paola. Os ovos cremosos viraram o café da manhã oficial, com espinafre da horta orgânica do meu bairro (a ida até lá virou meu passeio semanal). Mudei hábitos e hoje como feliz! Obrigada pelo excelente trabalho!
Para mim essa receita é igual gazpacho, você não da nada até experimentar, quando experimenta: UOL! Foi a primeira vez que eu consegui comer fígado sem ser patê, ficou muito bom mesmo, muito obrigado. Eu não tinha jus, usei um fundo claro de frango que era o que eu tinha, reduzi ele e usei um pouco mais de creme para espessar. O aliche faz TODA a diferença, o conhaque traz uma elegância, usei um raminho de tomilho também ficou perfeito.Eu não tinha moela só figado.
Paola também aprendo várias línguas ao mesmo tempo, não se cobre tanto, seu português e perfeito a gente consegue perceber o quanto você se sobrecarrega com isso, te amamos cuide da sua saúde mental.
A Paola parece uma bailarina na cozinha , vai de um lado pro outro com muita graciosidade e deixa até um prato muito simples, com ingredientes simples em algo maravilhoso😊💕
Me traz uma paz tão grande ver Paola cozinhando. Não é sobre comidas caras ou chiques, é sobre sutilezas que a cozinha nos dá a oportunidade de sentir: fazer combinações não convencionais, descobrir novos pratos, culturas e o prazer de se cozinhar pra nós e para quem amamos.
O dia que eu conhecer essa mulher eu acho que eu desmaio!! Ela é perfeita ❤ minha maior inspiração, o tipo de cozinha dela me encanta, me identifico, ela recicla, repensa o significado da cozinha, ela faz valer a pena cada produto, cada produtor!❤😍
Eu não tenho como agradecer a voces tudo o que tem feito por mim. sou profissional da beleza e durante esse tempo de pandemia a cozinha foi o meu novo recanto e com seus videos que me fizeram achar uma nova paixão e a alegria dos meus amigos. muito obrigado por tudo e continuem a aquecer nossos corações!!!
O dona Paola a senhorita prometeu que se chegasse a 1 milhão de inscritos teríamos TRÊS VÍDEOS por semana, e CADÊ????? PODE POSTAR MAIS QUEREMOS MAAAIISSSS!!! MUITO MMAAAAAIISSSSS!!!!!
Olha que engraçado. Estava afim de fazer uma massa fresca desde ontem e então fui assistir a 200 vídeos de massa fresca no TikTok. Receitas legais mas zero explicação. Acompanho a Paola religiosamente todos os sábados e vim aqui ver se tinha massa fresca no canal. Bingo! Aquilo que sempre amei e elogio nos vídeos dela: ensinamento. Paola você não passa receita, você ensina a cozinhar. Diz o “porque” das coisas, as consequências de se adicionar ou alterar ingredientes e os resultados esperados com cada modificação. Isso é valioso. E eu amo. Amo você também. Beijo de Minas Gerais
Paula mamammia no MasterCard és imperdível na tua cozinha és fantástica 😘 bela e única . Sou de Portugal de Porto Cidade adoro cozinhar vivo sozinho, e como todos gostamos de comer eu adoro comer e aprender com quem sabe . Bjs Paulo
Toda vez antes de cozinhar eu venho assistir um video de qualquer receita nesse canal, pq ver a paola cozinhando inspira a gente a querer ir pra cozinha fazer qualquer coisa
Sempre tive vontade de aprender a massa fresca, mas nunca tive coragem de tentar pois achava tudo sempre muito complicado... Ver suas receitas tão simples, tão amorosamente explicadas, me deu ânimo de finalmente começar a fazer minha pasta! Obrigada Paola!
Petição para o Nossa Cozinha ter um quadro chamado Nosso Quintal, com dicas de como plantar seus próprios temperos e verduras!!
ONDE ASSINO??
Sim eu ameiiii
Apoiadissima ...amoooo
Eu quero! Plantar tuuuudo!!!! (Paola fazendo brownie de maconha no futuro, é tudo brasil)
apoiadaaa demais
Sou formado em 7 temporadas de Masterchef e agora estou fazendo minha Pós aqui no Nossa Cozinha kkkkk
eu também , tô triste por que ela saiu do programa ainda não superei 😭😭😭
Rt
Kkkkkkkkk só vamos aprovar se vc nos convidar para experimentar seus pratos 😁😁😁😁😁
Eu tbm kkk amoooo
SIM KKKKKK
Deus do céu, dá uma paz ver a Paola cozinhando. Ela olha pros alimentos igual um pintor para a sua obra de arte!
Exatamente!!!
Exatamente!
@@flaviokart12 ⁰000
são a forma de arte dela
Eu sinto o mesmo
Meu sonho ver a Paola fazendo uma pizza do zero, do jeito que ela gosta. Dá massa até os ingredientes do recheio, seria maravilhoso ver
Eu quero um pastel rbm
nossa, super podia!!!!
Seu sonho foi realizado. Ela fez!
Por favooooor queroooo
Nunca assisti Master Chef. Não gosto de cozinhar, pois não tenho paciência e não gosto de trabalhos artesanais que requerem delicadeza. Não nasci com esse dom e essa vontade. Mas ver a Paola cozinhando me traz paz. É tão relaxante, tanto carinho e amor. E as explicações pacientes. Eu me inscrevi no canal e estou aprendendo várias coisas no aspecto da culinária. Mas mais que a culinária eu, de verdade, me sinto bem. Sinto-me em casa. Ouvindo minha vó enquanto ela cozinha e conversa. Resumidamente: esse canal é um exemplo de que cozinhar não é seguir uma receita, é uma conversa, um diálogo, a construção de algo. E nada se constrói sozinho, é o trabalho de quem semeou o trigo, do transportador. São tantas etapas para o alimento estar ali. É muito bonito. Esteticamente bonito, pois a filmagem e o cenário são muito bons. E é bonito no conceito geral também. É um canal de culinária, mas não só.
Nossa muito obrigada!!!! Que elogio mais precioso !
Perfeito
Que análise brilhante! 👏👏👏👏 A Poala nos recebe com muito aconchego, parece que ele está do lado de cá da tela. Ela é muito maravilhosa!
Uau, que elogio! Paola traz tudo isso que comentou mesmo, ela faz além…
Paola, adorei essa receita, é a primeira de muitas que assisto no seu canal, já me inscrevi, adoro vc
não tem algo mais satisfatório na vida do que eu arrumar meu café, abrir o UA-cam para procurar algo pra assistir enquanto como e... ter um vídeo fresquinho da Paola 🤧
Uma vez no almoço abri o UA-cam só pra ver a Paola fazendo stroganoff
Fiz a mesma coisa! Kkkkkkk
Siiiiim, amooo
Acabei de fazer isso
Eu sempre faço a mesma coisa! Hahaha
Namore alguém que ame a sua comida como o Jason ama a da Paola 😍😍😍
Kkkkkk
Pô mas, daí é fácil demais namorar com a Paola né kkkkk
Mas é fofo demais né, ver o carinho + amor desse casal 💝💝
Imagina a Paola ganhar um programa de tv e ser a nova "Ana Maria Braga", se ela ja cozinha bem as conversas dela sao melhores ainda ♥
Já quero ser famosa para ir ao programa da Paola 😂😍😍😍
Paola seria perfeita mermo. Possui todas as características para apresentar algum programa da mulher moderna. Paola é muito a essência da mulher moderna. Mãe zelosa, esposa, empresária de sucesso, engajada em causas sociais e tudo isso sem perder a elegância e a vaidade.
Já queremos. Onde assina pra pedir?
é sobre isso
gnt faça um programa da Paola pra ontem
Paola Carosella deveria ser um adjetivo: "nossa, você está tão Paola Carosella hoje!!"
Que inspiração de pessoa, minha gente ❤
Ingredientes
- 80g de farinha de trigo
- 20g de semolina
- 1 pitada de sal
- 1ovo
- um pouco de água para dar liga na massa
(1 colher de sobremesa)
- semolina ou farinha pra polvilhar na massa
Modo de preparo: 2:23
Apareceu 80g de semolina, mas são só 20g. (100g de farinhas para 1 ovo).
@@laylarsa corrigido. Obrigada 😉
❤
Nossa mto obrigada 🤝
Exatamente o que eu buscava (: obg.
Jason começa quietinho e vai ficando empolgado kkkkk
São muito fofos
É o esposo dela?
@@AABB-zh6es sim
"Tem uma cliente, que ela amava. Mas acho que ela não tá mais, ela já foi... mas eu vou vou fazer pra ela"
Só eu me emocionei ? 🥲🥲🥲
O olho encheu na hora 🥲
Eu também de emocionei
Foi lindo me emocionei muito
nao mesmo! to querendo chorar de tao fofo
Me emocionei tbm
Olha o excelente trabalho de conscientização que a Paola vem fazendo, um único frango ela está nos mostrando uma infinidade de opções sem desperdício do alimento. Amando cada vez mais
É a coisa mais linda ver a Paola cozinhando "pelos olhos" do Jason! O conteúdo é precioso, e o filme não deixa nada a desejar. Parabéns aos dois! Um privilégio!
Moro do lado de um mercado local de produtores locais e proximo tambem de varios outros supermercados. Por causa da Paola comecei a ir nesse mercado uma vez na semana pra comprar frutas, verduras, carnes, ovos... frescos. La so aceitam dinheiro e so abrem de manha, entao tenho mudado completamente minha rotina tbm pra ir sacar dinheiro e fazer mercado pela manha cedo. Obrigado Paola pelo incentivo! Tu e um verdadeiro exemplo pra mim de responsabilidade social e sustentabilidade! :)
Já fiz a canja e hoje a minha filha mais nova disse que faz a massa enquanto a mais velha prepara o molho. Uma integração familiar é tão italiano quanto você Paola, meu marido e nossa família toda. Obriga. Que continue a sessão frango.
Paola, depois que a "saga" do frango acabar, faz pra gente uma "saga" de fermentação natural. Ensinando pra gente à fazer levain, pão de fermentação natural, pizza com massa de fermentação natural... Seria tudo de bom! 😍❤️😍❤️
Saga do frango 😲 😄
Apoiadíssimo!
Fermentados estilo picles também seria bem legal de aprender com a Paola!
SIIMMMMMM!!!!
@@marianacavalcanti7329 sinceramente, até se a Paola ensinar à fazer miojo vai ser legal kkkkk. Tudo que essa mulher faz é um espetáculo
A Paola poderia (e deveria) conquistar o mundo com a sua sutileza, leveza. Com a sua paixão pelo que faz e com o seu talento! Com o amor que ela tem pela cozinha, o coração da casa, e pelos seus ingredientes. Paola, você merece o mundo inteiro - mas só o que há de bom nele ♥️
Deu água na boca!
Vc tem noção do tanto q vc é calma, a paz q vc trás..... E a alegria do seu companheiro, sem contar a disposição de degustar tudo q vc prepara. Kkkkkkk
O importante é saber aproveitar o q a vida oferece. Há pessoas q têm tudo e vivem muito mal.
Parabéns 👏👏👏👏
A Melhor coisa q aconteceu no UA-cam foi a Paolla ter feito um canal e ensinar nós a comer melhor🥰🙌🏼🙌🏼👏🏻👏🏻
Só eu que acho um charme esse sino?
Eu tbm ❤️
Acho incrível tambémm 😍
Pela primeira vez em 58 anos de vida estou com vontade de fazer uma massa fresca. As mãos da Paola enrolando a massa são realmente um show.
Faça não vai se arrepender é uma diferença incomparável com a massa comprada e industrializada. Eu tenho a maquininha da Ana Maria , a melhor compra que fiz.
@@mabelboldrini4866 oii, qual o nome da maquininha, por favor?
Eu também!
@@Heywhilli Oi, desculpa me meter, mas chama-se cilindro de massa.
@@gilbson.barbosa obrigadaaaaa!
A homenagem para a cliente que amava o prato foi linda. 😢❤️
Fiquei tocada tbm 💓
Me emocionei!
"agua fervendo loucamente" eu AMO esse momento 🥺 Paolinha, meu coração é SEUUU
A paola: Pra vc é salgado ?
O Jason: nem conseguindo falar pq não consegue parar de comer é o melhor elogio 🥰
"I don't need experimentar porque eu sei antes." E eu me sinto igual ao Jason, só de ver já sei que está maravilhoso!
Ela é incrível, até minha esposa quando vai escolher os ovos no mercado fala" tem que ser os ovos de galinha feliz" Paola fazendo escola.
Ownnnn fofas !!!
@@paolacarosella Meeeeeeu Deus do céu mulher, vc me mata me respondendo.
@@fernandanogueira8322 É muito bom quando eles nos respondem ne?! E eu que sonhei com a Paola hoje hahahaha Estávamos fazendo algum tipo de molho com limão hahaha '-' v
Me ensina os ovos de galinhas felizes? 😅 sou nova e perdi esse detalhe!
@@tawannewanderley são ovos de galinha “orgânica”... criada solta! Que não é galinha de cativeiro 😅
Ensina a fazer uma tradicional lasanha italiana. Pois como o strogonoff, no Brasil sofre determinadas modificações na lasanha, haha.
Voto sim para lasanha
Boa sugestão haha!
Também voto SIM para a lasanha! 😋
Boa pedida!
Na lasanha italiana só vai ragù (molho de carne moida)e besciamella (molho branco).
Quando cheguei aqui achava super estranho sem presunto,quase 20 anos depois me acostumei.
Aprendi com você Diva, ovos só de "galinha feliz", e sempre saber conversar com os alimentos e panelas, escolher um bom frango, entre outras coisas...rs Ah, e estou começando minha horta de temperos. ❤
Tenho até sonhado com ideias de receitas, te amo, me inspiro e vou te seguir sempre amada, já melhorei meu omelete, e diga ao seu querido Jason que já fiz o pão irlandês, e minha mãe adorou.
Continuem, vcs são uma dádiva, continuem e sejam cada vez mais abençoados.
Meu esposo feliz nas refeições... Surpreso...e eu disse: agradeça à Paola!
Gente tô aprendendo muito!!!!
Obrigada Paola!
Hoje acordei com o pé esquerdo, escutando gritos de pessoas pela casa, discussões e muito estresse, daí sento no computador e abro o UA-cam e o primeiro vídeo na minha timeline já me salva desse sentimento pesado e horrível que estava sentido, obrigado.
Credo
Mude se dessa casa
O canal da Paola é LINDO. A edição, a filmagem. Dá para ver que tem tanta gente por trás, parece um programa de tv. E deveria ser mesmo.
Tenho 16 anos, estou cozinhando para minha mãe, estou aprendendo muito com a Paola para aperfeiçoar a janta que eu faço aqui em casa, Obrigado Paola
Deixaram a conta logada e o filho dos donos do mercado pago acabou de revelar que na casa deles, colocam um adolescente pra cuidar das tarefas domésticas
@@Joao-CE.U-1M Hshshhahwhejwjwhejejhejd
@@Joao-CE.U-1M Mas o que que tem colocar pra fazer tarefas domésticas ? pelo menos serve de aprendizado quando for morar sozinho, ninguem gosta né kkkkk, mas serve pra alguma coisa kkk
Paola maravilhosa desmistificando a ideia de que fígado e moela são comida de segunda. Eu amo miúdos! Se for pra ser onívoro que honremos cada pedaço do animal!
Vida sem figado é muuuuito mais pobre, né nao? Voltei a essa receita pra lembrar. Curto muito engrossar o molho do ensopado de frango com fígado. Fica lindo e dá aquele "umami" caipira maravilha. Beijo. E mais uma vez: esse trabalho que voceS fazem, me fazem feliz. Beijao.
O coração fica quentinho de ver a Paola cozinhando algo tão simbólico e afetivo com tanta doçura e maestria somado ao bom humor e espontaneidade do Jason! Esse canal deveria ser patrimônio mundial.
Apenas uma sensação: vontade de cozinhar. Um motivo: o jeito que a Paola fala sobre os alimentos S2 Apenas amor !!!
Siiiiimmm
A paixão e o respeito dela pelo ingrediente são tão contagiantes q me inspiram cada dia mais a cozinhar, tanto em casa quanto profissionalmente ❤️💗💕
Suas receitas e sua postura (técnica e política) na cozinha são ao mesmo tempo nostálgicas e revolucionárias. Já passou da hora da gente voltar a olhar o mundo, a natureza, os ingredientes e as pessoas com mais amor e respeito, como nossas avós nos ensinaram. Parabéns pelo canal, sou fã ❤️
Uma coisa que sempre me impressiona é a elegância da Paola. As panelas sempre lindas ( Tramontina Grano), a tábua de madeira. A faca. Tudo dela é bonito
A Paola deveria ganhar um prêmio de Melhor Canal de Culinária do Mundo!!! Sem igual!
A pessoa sente-se em casa😍
1° Amo Paola falar "Água fervendo loucamente" hihihi.
2° O Jason elogiando a "mamai" dele é o máximo ❤️
Ahhh, gente, vcs realmente estão chegando nos pratos das nossas casas e com muito amor. Obrigada por essa generosidade!
Aqui em casa já FIZEMOS, alguns pratos, todos ficaram deliciosos. Aliás, esse verbo no plural é novidade por aqui e vcs têm muita participação nisso.
Grande beijo e muito obrigada! ♥️
A elegância desta mulher cozinhando...eu nem tenho palavras. Uma aula a cada vídeo. Apenas obrigada.
A cozinha Itália foi elegida como a melhor do mundo em sondagens mundiais. 🔝🍕🍝🍷👏👏
Que maravilha essa massa, aprendi com minha avó a fazer essa tradicional de 100g de farinha para cada ovo e faço até hoje assim! Amo te assistir, me identifico muito com esse seu amor pela cozinha! 👏❤️😘
Diz que não sou só eu que tem vontade de chorar com a beleza e sutileza com a qual Paola cozinha...nossa...é uma artista e sua obra prima literalmente
Não sei se vocês concordam, mas a tranquilidade da Paolla ao cozinhar, os sinos tocando me trazem uma paz gigantesca!
Sou vegetariana e assisto absolutamente todos os vídeos da Paola. Sempre aprendo algo e sem falar na delícia que é estar “na companhia” da paola e do jason 🥰 esse canal é tudo, queremos vídeo todo dia ❤️
Eu sou completamente encantada com a Paola. Que mulher elegante, serena e charmosa! Sem falar que ver ela cozinhar é apreciar uma obra de arte.
Nunca pensei que fosse ficar com água na boca pra comer figado e moela. A Paola é uma fada com poder de nos deixar admirados por qualquer comida 🥰
Eu amo TANTO ver a Paola cozinhando e o Jason elogiando
Eu juro que não sou chato pra comer, porém tenho uma grande dificuldade com fígado, mas juro que esse prato me deu água na boca
Dê uma chance ao que a Paola ensinou no video: a terrível membrana que une as duas partes do fígado, é o que dava o gosto ruim quando você tenta fazer bife de fígado e ele já vem cortado do açougue, porque o açougueiro não remove essa membrana. O cheiro forte, o sabor forte demais, tudo de ruim do fígado vem dela, e por isso minha avó enchia de cebola o bife de figado, para a doçura da cebola brigar contra o amargo dessa membrana.
Remova a membrana, e vc vai ter uma carne saborosa, como qualquer outra parte do animal.
Foi a primeira vez que eu vi alguém falando sobre a remoção dessa membrana em um video público. Achei fantástico. FOi a maior dica do vídeo.
Vídeo todos os dias seria meu sonho
P: mas você nem experimentou ainda
J: I don't need to experimentar 😍
Sou vegetariano, mas é impossível parar de ver você cozinhar com tanto amor.
Ai Paola de Deus... de tudo que é mais lindo nesse mundo, saiba que vê-la cozinhando é algo que está pra lá de além de lindo e perfeito, e maravilhoso, e incrível, e prazeroso... Eu nunca vou me cansar de dizer que a Gastronomia te ama, é como se a "Gastronomia fosse Jacó e você fosse José" - de todos os filhos você é a preferida a amada em quem a cozinha se compraz - Você é de uma simplicidade e elegância que tudo que você toca nessa cozinha, vira arte, vira música, vira expressão, vira sentimento, vira momento, vira prazer; são inúmeros adjetivos qualitativos que lhe classificam que não dá pra contemplar de uma única vez!!! EU AMOOOO, AMOOO E AMOOO VER A COZINHA DA SUA CASA FUNCIONANDO COM VOCÊ NELA💙... Essa cozinha se sente viva quando você entra nela e fica, esse carinho, esse respeito, essa harmônia que se cria quando começa a cozinhar e nos ensinar, eu não sei os demais, mas eu me sinto como se estivesse aí de pertinho, a minha vontade está no prazer de vê-la cozinhando e atribuindo toda essa riqueza de afeto para os pratos e as receitas que você prepara! ORGULHO DESSE CANAL, ORGULHO DESSA EQUIPE, ORGULHO DESSE MUNDO QUE VOCÊ CRIOU JUNTAMENTE COM SEU MARIDO E TODOS OS ENVOLVIDOS!!! Temos muita honra de tê-los em nossas vidas, em nossa alimentação e realidade... em todos os sentidos externos e internos... Parabéns!!! Continuem, simplesmente continuem😍😍😍
sou um simples ser humano existindo. Vejo o vídeo da Paola. Clico.
Ai Paola, cê fica tão bem de vermelho ❤
Olha, começar o sábado com café e um vídeo da Paola é quase tão bom do que chegar em casa, tomar banho, deitar na cama e ler um livro bom, terapia pura!! 🥰❤️
Paola, perfeita!!!! Sou atriz e professora de artes de profissão, estudante e amante de gastronomia. Você me inspira, parece uma bailarina, uma maestro, dançando na cozinha e nos encantando. Parabéns, você é maravilhosa! ❤
Paola Carosela, é um luxo e um privilégio vê-la nos ensinando a cozinha. De maneira simples, tecnica e profissionalismo. É como ver o Messi jogar, ver o por-do-sol, um bebê sorrir , um beija flor voar.
Nossa !! Obrigada
@@paolacarosella de nada!
@@paolacarosella como há muita beleza, no resultado. Foi a unica maneira de me expressar.
Acho tão amoroso o Jason sempre elogiando tudo que Paola cozinha. Obrigada por essa série maravilhosa sobre como aproveitar o frango todo com receitas tão deliciosas. É exatamente o que minha avó fazia. ❤️
Eu não sei o que é mais bonito de se ver, Paola cozinhando ou o Jason elogiando a comida ❤️
No 10:55 eu quase chorei dps que ela falou isso da cliente, senti sei lá um carinho muito grande vindo da Paola pelas pessoas que passaram pela vida dela
aquece meu coração a carinha de felicidade bem rapidinha que a Paola faz quando o Jason diz que gostou do prato que ela preparaou.
Te amo Carossela, você é minha Chef preferida desde o Masterchef. Acabei de fazer o curso Cozinheiro no Instituto Gourmet, Rio de Janeiro e me inspiro muito em você. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Olhar a Paola cozinhando dá uma paz e dá uma vontade de fazer também. Sua didática é incrivelmente clara, paciente e profissional. Meu sonho é um dia ir no Arturito e ter a oportunidade de experimentar os sabores da cozinha da Paola. Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento conosco. ❤️🏳️🌈🙏🏻
Paola, entenda que você pode fazer mais 10 vídeos de massa fresca que verei todos e ainda vou querer mais. Se eu já amo macarrão, você só me faz transbordar ainda mais de paixão pela combinação de uma boa massa e um bom molho ❤️
Você cozinhando parece poesia. É uma calmaria nesses dias difíceis ver seus vídeos!! Obrigada❤️❤️
Acabei de faser com uma farinha de mercado simples de 3.00 reais e fiz um molhinho de sardinha coma ajuda dos meus 2 filhos e ficou ótimo foi um dos melhores momentos. ❤ fassa vc também em casa com oque vc tem no armario é maravilhoso ❤❤❤
É uma obra de arte essa mulher cozinhando. Meu Deus. Que delícia de assistir
Ta perfeita essa série com frango!!! Parabéns
Paola você e o Jason são lindos! O que mais interessante é que seu canal não se limita a cozinheiros profissionais, a maneira como você ensina a cozinhar, além de ser uma terapia, também alcança a nós maior parte do público que somos amadores. Muito obrigado por tudo! Amo vocês! ❤️😘
Ver a Paola cozinhar, transmite uma paz e uma emoção tão grande, que ver a comida com outros olhos. Eh simplismente perfeito.
Sem comparar ninguemkkkk
Minha infância, literalmente... minha vó fazia massa e usava os miúdos do frango.. Interessante isso porque qa intenção não era um prato sofisticado e sim utiliza o que tínhamos.
Simplesmente fantástico ver essa receita..
O molho ficou delicioso! Meu companheiro, que "não come fígado", repetiu o prato. A massa fiz bem em treinar hahaha a de hoje ficou bem melhor que a de ontem. Estamos comendo muuuuito bem desde que comecei a seguir suas dicas, Paola. Os ovos cremosos viraram o café da manhã oficial, com espinafre da horta orgânica do meu bairro (a ida até lá virou meu passeio semanal). Mudei hábitos e hoje como feliz! Obrigada pelo excelente trabalho!
Aeeeee!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
É lindo ver como a Paola respeita os alimentos, transmitindo o amor dela pelo o que faz!
Para aqueles q querem saber de onde são e o que comem os primeiros a comentar: eu sou do Ceará e gosto mto de baião de dois com porco assado.
Amo porco assado
Ammmeei esse comentaaaariooo
Pao ensina agente fazer alfajor , pfvzinho 🥺❤️
up💜
Simm
Uppp
Kkkkkkkkkkk comédia que li pão e quero a receita dela de pão
Simm
Para mim essa receita é igual gazpacho, você não da nada até experimentar, quando experimenta: UOL!
Foi a primeira vez que eu consegui comer fígado sem ser patê, ficou muito bom mesmo, muito obrigado.
Eu não tinha jus, usei um fundo claro de frango que era o que eu tinha, reduzi ele e usei um pouco mais de creme para espessar. O aliche faz TODA a diferença, o conhaque traz uma elegância, usei um raminho de tomilho também ficou perfeito.Eu não tinha moela só figado.
Paola também aprendo várias línguas ao mesmo tempo, não se cobre tanto, seu português e perfeito a gente consegue perceber o quanto você se sobrecarrega com isso, te amamos cuide da sua saúde mental.
7:00 Meu deus, como ela manuseia a massa com naturalidade!!
É uma leveza linda
A Paola tem tanto cuidado e respeito com o alimento❤️
A Paola parece uma bailarina na cozinha , vai de um lado pro outro com muita graciosidade e deixa até um prato muito simples, com ingredientes simples em algo maravilhoso😊💕
Paola agradeço de coração pelas aulas. Estou comendo melhor graças a sua generosidade 🤩🥰
Quando vejo a Paola cozinhando, vejo minha avó! Minha italianinha da Calábria, que traz tanto amor e sabor nas suas comidas...
Me traz uma paz tão grande ver Paola cozinhando. Não é sobre comidas caras ou chiques, é sobre sutilezas que a cozinha nos dá a oportunidade de sentir: fazer combinações não convencionais, descobrir novos pratos, culturas e o prazer de se cozinhar pra nós e para quem amamos.
O dia que eu conhecer essa mulher eu acho que eu desmaio!! Ela é perfeita ❤ minha maior inspiração, o tipo de cozinha dela me encanta, me identifico, ela recicla, repensa o significado da cozinha, ela faz valer a pena cada produto, cada produtor!❤😍
ver a paola cozinhar é mt lindo, mas ver a paola fazer massa, nss isso já é outro mundo
Eu não tenho como agradecer a voces tudo o que tem feito por mim.
sou profissional da beleza e durante esse tempo de pandemia a cozinha foi o meu novo recanto e com seus videos que me fizeram achar uma nova paixão e a alegria dos meus amigos.
muito obrigado por tudo e continuem a aquecer nossos corações!!!
Gente, que saudade de ver a Paola na TV! Sorte que podemos vê-la aqui! Ela é incrível!
A alegria do dia é ver o UA-cam notificar que tem vídeo novo da Paolla.
O dona Paola a senhorita prometeu que se chegasse a 1 milhão de inscritos teríamos TRÊS VÍDEOS por semana, e CADÊ????? PODE POSTAR MAIS QUEREMOS MAAAIISSSS!!! MUITO MMAAAAAIISSSSS!!!!!
“Não precisa provar pra saber que tá bom. “
Jason me representa
A Paola falando "carninha" sou eu falando tudo no diminutivo quando tento falar espanhol. Muito preciosa!
Olha que engraçado. Estava afim de fazer uma massa fresca desde ontem e então fui assistir a 200 vídeos de massa fresca no TikTok. Receitas legais mas zero explicação. Acompanho a Paola religiosamente todos os sábados e vim aqui ver se tinha massa fresca no canal. Bingo! Aquilo que sempre amei e elogio nos vídeos dela: ensinamento. Paola você não passa receita, você ensina a cozinhar. Diz o “porque” das coisas, as consequências de se adicionar ou alterar ingredientes e os resultados esperados com cada modificação. Isso é valioso. E eu amo. Amo você também. Beijo de Minas Gerais
Paula mamammia no MasterCard és imperdível na tua cozinha és fantástica 😘 bela e única . Sou de Portugal de Porto Cidade adoro cozinhar vivo sozinho, e como todos gostamos de comer eu adoro comer e aprender com quem sabe . Bjs Paulo
Toda vez antes de cozinhar eu venho assistir um video de qualquer receita nesse canal, pq ver a paola cozinhando inspira a gente a querer ir pra cozinha fazer qualquer coisa
Também faço isso quando estou desanimada para cozinhar!😅
Aaah Paola... esse é o canal de culanária mais sofisticado e amoroso do mundo 🌎
Paola, ensina um chocolate quente bem gostoso pra gente ficar mais aquecido agora que tá começando o frio 🥶
Sempre tive vontade de aprender a massa fresca, mas nunca tive coragem de tentar pois achava tudo sempre muito complicado... Ver suas receitas tão simples, tão amorosamente explicadas, me deu ânimo de finalmente começar a fazer minha pasta! Obrigada Paola!
Cara, é poético a forma como ela cozinha, maneja e prepara tudo... e quando vai pro prato e eles experimentam tudo converge num imenso prazer.