Ужин за который вами все будут восхищаться. Мясо со сливочной подливкой и грибным соусом.
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2020
- Крутые торцевые доски👉 gadgetchef.ru/shop/doski
Я бы назвал этот багетобургер "Счастливый случай". Вкусно!!!!
#Ужин #Фарш #Багет #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
- лук репч 1 шт
- шампиньон несколько шт крупных
- чеснок 2 зуб
- масло раст
- перец чили по вкусу
- фарш около 300-400 г
- томат 1/2 шт
- соль/перец по вкусу
- сметана 30% 2 ст л
- багет
- сыр моцарелла
- духовка 180° около 10 мин
Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
Спасибо. Вот что буду делать сегодня вечером)
😁
спасибо
Сяб😜
Спасибо
"Пара столовых ложек сметаны, не надо больше", - сказал Василий, кидая третью ложку сметаны...
Дадада! Я всегда жду после слов "буквально пару чего-нибудь" добавления ещё пары-тройки порцаек 😅
Это была горка от двух предыдущих, просто с ложки свалилось
@@user-bo8ne7op2q примем как даннрсть😅
Смотреть начал на голодный желудок. И вот дело подходит к хомячеству- дегустячеству, понимаю - хана мне будет. Кухня, чай, бутер на скорую руку. Продолжаю смотреть. А тут такое началось! Слава богу есть чем запить-закусить.
Да, Василий, даже опытным зрителям смотреть тебя из-за чая с бутербродом!
@Андрей Чистополов ну да... сложно поспорить... у меня тоже есть пара выражений, которые я и те, кто меня слышит, трактуем по-разному. На пример, я от мамы подхватила фразу "уже рано", и мало кто меня понимает сразу. А я уже и значения не придаю, я-то знаю, что сказать хотела 🙄
Василий на кухне, как Калашникова автомат в бою: понятен, прост, надёжен, мощён, идеален!👍
Когда всё плохо и надоело смотрю твои рецепты, очень успокаивает, здоровья тебе ЧЕЛОВЕК)
Согласна с Вами! Только что пришла с похорон, у подруги папа умер в 93! И сразу на UA-cam к Василию….
Такая же фигня
Возьму на заметку)
Тожe смотрю для психотерапии!
Всегда смотрю и ловлю себя на мысли: Василий член семьи.легкий юморной.как будто всегда с нами!!
Херсон
Василий, Вы--лучший, Ваш канал несравненный! Удачи Вам, процветания на радость нам, Вашим почитателям!
Повезло жене .... дома муж-повар который сам себя может накормить и плюс ко всему такой аккуратный 👍👍👍
Мне повезло, последний уж был повар-пекарь судовой! 30 лет счастья!
@@user-rw8dh8fy3d Предполагаю, это юмор!?Сама была женой моряка загранзаплыва.здесь ключевое слово - бывший?
Суть не в рисе и сыре, а ы том, что классно показал, вкусно ел, дал отличный исполняемый рецепт. Короче, молодец! И вся команда молодец!!!
А я именно кайфую, когда смотрю вас. Настроение обеспечено.😋
Дома Василий готовит чище, сразу видно, сам убирает, а на работе -Миха😂
Василий.Ты единственный повар который заставил меня думать при готовке а не просто копировать рецепты.Вкусы,сочетания и так далее. Спасибо.
Как приятно лицезреть Шеф- повара без пуза! Суперррр! 👏👏👏👏👏😍
Соглашусь,приятно посмотреть!А еще и в белом поварском кителе!
Да, а ещё без шапочки на голове с длинными волосами..
Мясо со сметаной , это ужасно , не кошерно
@@andrejandreich7714 волосы убраны и не свисают
@@elenaleyzirovich7282 пельмени...
Жаль не засняли как вся банда потом багет хрямает))
Не засняли, видимо потому, что Василий не для банды этот багет готовил, а для себя. Зачем Василию банда в кадре.
кстати, да.. было бы колоритно))))
@@kon3sul дак он же сказал,ему на пробу,а остальным поглядеть)))
@@_dreamer____ ну да, Василий ни разу, сколько готовил, никогда не предлагал попробовать приготовленное кому то ещё.
@@kon3sul а как же его супец с соевым соусом в огромном казане из потрохов для всех желающих?
Ну что же вы делаете,Василий?!Ну нельзя же так аппетитно готовить😀 ну слюнки же текут,ну невозможно просто 😀Поймала себя на мысли,что смотрю видео и жую с вами 😀Спасибо за рецептик!Будем пробовать 👍💖
Василий, ваши рецепты просто бомба! Я хоть и не профессиональный повтор и не имею профессиональных "инструментов" на кухне, но готовлю для своих и все очень довольны подачей и вкусом!!! Спасибо Вам!
Василий, лично для меня вы самый лучший шеф!!! Все рецепты просто бомба!!! Спасибо вам!!!
Вася, да какой это бургер! Это ж "Yellow submarine" !!! ))))))))
Rutles - Yellow Submarine Sandwich “cheeese aaand oooonions!”
Тонущая
Курск 🌚
Ах где мои семнадцать лет, что б жрать такой багет
👏😂
Полезно все, что в рот полезло! Если душа и желудок требуют такого багета -нельзя их огорчать!
Да Ваш, комментарий да Богу в уши... Спасибо!!!🤗
не отказывать себе- главный принцип зож по мне. захотел жрать- жри, захотел не жрать- не жри. так же и с алкоголем)
С алкоголем соглашусь, супруг готовит замечательные настойки, виски, бурбон... а вот с таким багетом рецепторам классно... желудку потом грустно, а кишкам вообще смерть... 45+ наслаждаюсь зрительно... спасибо за комент... зачетный👌
Представдяю как мои сегодня удивятся...что их ждет на ужин))))
Вау)))))
Спасибо,Василий...что делаете нашу жизнь такой вкусной😋
Пора уже повторить)
Не придирайтеь по пустякам!Только за то,как он ест,я бы ему 10классов поставила!О́чень смачно!
Все таки, как приятно смотреть, когда мужчина священнодействует на кухне! 😊 👍👍👍Василий прям вдохновляет! 🤓
@Averboukh German Готовим с любовью 🤓 посмотрела, уверена - не зря 😊
Дорогой Василий - обожаю тебя Ты замечательный и обязательно общаюсь с тобой перед сном - успокаиваешь Я на пенсии Побольше бы таких людей Нина
я завидую выдержке, сколько всего вкусного человек съел за свою жизнь и не стал толстым и больным
Да!!! Молодец, Василий!
Занимается в качалке, и ерунду не ест. Дисциплина, - молодец Василий!
Добрый день! Василий поздравляем вас с праздником- днём повара!!!! Желаю море вдохновения, продуктов нужных под рукой, что б от готовки наслаждение и денег шумною рекой!!!
Доска всё таки классная!
Это походная! :) Вторая из распаковки вроде дома живёт.
А нож!! Песня
@@LadyRe
Что мешает наточить? У меня жена ругается, что очень острые - нет права на ошибку))) - бреют волосы на руках
Дааааа! Каждое видео обещаю себе такую же купить)
Василий, вы как всегда на высоте! Быстро, аппетитно, круто! Завораживает!!! А с комментариев поваров на фоне я просто оборжалась)))) спасибо за хорошее настроение и отличный рецепт!
Чтобы жидкость не вытекала, хлеб изнутри мажется яйцом и на пять минут в духовку и вуаля, хоть суп наливай
Не плохо , но как себя будет вести яйцо при дальнейшем выпекании ?
Спасибо!
Спасибо. Бужу иметь ввиду
Спасибо за совет, очень кстати.
Ты красавчик!!
Чтобы не плакать при работе с луком распахните окно и никаких слез , а в последнее время я включаю вытяжку на полную мощность и нарезаю лук рядом с варочной панелью. Лайк👍что-бы как можно больше людей увидело.
Василий красавчик! Когда попробовал длинный бургер, сразу взгляд такой добрый и радостный у Василия! Хорошо и вот оно счастье...
Люблю этот канал. Все профессионально и просто. Теперь дома сам становишься шефом.
Это ж съёмки или очень рано утром до 6:00, или очень поздно вечером, после 24:00! Капец темп жизни! ...благодарочка!
Очень нравится канал, посмотрел много видео рецептов, особенно люблю на голодный желудок смотреть... Емельяненко очень харизматичный ведущий и искусный шеф,на одном дыхании смотрится. Единственный минус это только то, что потом очень хочется кушац 😭 зато мотивирует взять и приготовить что нибудь эдакое, смотришь и понимаешь, что готовить это несложно и приятно
😀 всегда при слове мякоть - возникала мысль только о мясе без костей, никогда не думала, что оно должно быть по умолчанию мягким...
думать полезно
Тоже самое 😄
Жесть, я в России не жил никогда, и то знаю с детства, что мякоть это совсем не только о мясе.
Ну Васе надо поумничать, типа я не только повар но и лингвист. Не будет же он тупо молчать при нарезки мякоти или "мягкости ?"
Концовка - умора, чуть со стула от смеха не шлёпнулась)))
Спасибо! Василий, сижу на работе, по техническим причинам нет света и решила посмотреть, как Вы легко и вкусно работаете!!! Кайф!!!
Василий, поздравляю Вас с профессиональным праздником - днём повара. Благодарю Вас за великолепные вкусные рецепты. Желаю Вам дальнейших творческих успехов!
Душевный мужик!!! Готовлю по твоим рецептам, реально вкусно!)))
Зачет! Что блюдо, что монтаж, прикольно!))) За целый трудный день, хоть получил положительные эмоции))) Спасибо Василий!)))
А Василий то волшебник, угадывающий желания - только хотел попросить что-нибудь с грибами и вуаля! Спасибо! 🤗
Всегда делаю полностью копию ваших прекрасных рецептов! Реально всегда всё получается супер и не банально по вкусу! Очень благодарна вам за все секреты, которыми вы делитесь 🔥
Один из моих любимых рецептов. Готовлю довольно часто. Но не запекаю фарш в багете. Прожариваю на сковороде чуть дольше и подаю с каким-нибудь гарниром. Очень вкусно.
Спасибо!
Как всегда бомба! Сегодня День повара! С праздником Вас Вася! Творческой энергии и новых классных ощущений и вкусов!
Рецепт - огонь! Приготовили. Счастливы. В копилку золотых рецептов! Василий, спасибо!
Уже кайфанули, от просмотра😂Спасибо,Василий!!!!
Василий, вы такой классный!) Позитивный, юморной и талантливый! Спасибо за рецептик! Ребята, вы лучшие!)
Я с большим удовольствием смотрю рецепты Василия и особенно его комментарии к блюдам.Такой легкий, юморной сплошной позитив.Сейчас я на пенсии и учусь заново готовить,до этого говорят,тоже было вкусно,но рецепты от Василия доступны по цене и понятны по приготовлению.Василий, спасибо вам, с наступающим новым годом.
Спасибо???? А рецептик где? Ох уж эти экзальтированные барышни......
Спасибо! Этот "бургер" шикарная база, у меня сразу столько вариаций в голове понеслось, чего можно добавить, как украсить - кружки помидоров поперечно повтыкать, или тонкие ломтики грибов, или даже чего-то копченого, перед запеканием. нажарить кубиками болгарский перец, но крупнее и с корочкой и вмешать в начинку перед помещением в батон для красивого акцента.сверху посыпать разными травами, орехами или соусами, чесночным маслом с зеленью, например... вобщем, очень много всяких нюансов, с которыми каждый раз будет что-то новенькое.
Хорошая мысль.открывайте кулинарный канал Свой
Сырой лук колечками, листья свежего салата, чёрные оливки кружочками и, конечно, провансаль майонез - все сверху!
@Averboukh German Готовим с любовью Посмотрела бы с интересом, если бы не реклама в самом начале. Я не смотрю видео, если рекламу ставят в начале. Если ролик понравился, тогда прокручиваю рекламу в конце, чтобы внести свой скромный вклад в финансы его создателя. Но тратить своё время на рекламу до начала видео не хочется. Успехов каналу!
Василий спасибо вам большое за разные вкусности и полезности! Сегодня день поваров. Здоровья крепкого вам и вашей семье!
Я кайфую каждый раз, когда смотрю Ваши видео! Как у Вас так получается? Просто огонь 🔥
Чтобы нагулять аппетит сначала посмотрю ролик Василия, потом иду на кухню, беру кусок багета, на него кусочек сыра, шматок колбасы и кайфую, ожидая следующего ролика...
Напомнило жульен в булочке. Понравилось, что сыр по низу пошел, но сверху бы тоже не помешало немного сыра, для связки, так сказать. Спасибо! Лайк!
Так аппетитно выглядит, аж есть захотелось, слюнки потекли))). Возьму на заметку, обязательно надо сделать эту вкуснятину!!! Очень нравится Ваш канал!
Шеф! С профессиональным праздником тебя!!! Желаю процветания и благополучия в карьере, а также бесконечной любви от почитателей и зрителей твоего канала!!!!
надо делать в порционных булочках, так и есть удобнее и не разваливается
где булок с твердой коркой взять?
@@demonsdinc.5584 а зачем обязательно с твердой? Ну посушите их сначала в духовке))
@@Koooshka 1. Булки обычно сдобные. 2. Без корки тяжело аккуратно вытащить мякишь. 3. Мягкая булка быстро вымокнет.
@@demonsdinc.5584 Есть булки для бургеров, они несдобные, если подсушить на сковородке низ, будет самое оно
Надо было всё таки сверху сыром припылить немного,чтоб не рассыпалось
А вообще то, спасибо вам за уроки, я теперь частенько готовлю ваш теплыцэй салат из печеных баклажанов, кспустный салат с огуицтм, заправленный икрой минтая(трески то же вошло неплохо), и если бы я жила в городе, я сегодня бы уже приготовила этот багетбургер. А попробую его с обычным хлебом, может что и выйдет, или нашим батоном!
"Это мне поесть, а это вам посмотреть..." 😂
Дааа, жестоко!😆
Это неожиданно вкусно!!! Казалось чего проще: просто фарш в багете, но вкус изумительный. Браво и спасибо Шеф!!!
Великолепно! Спасибо,дорогой шеф!
КОСМОС 🚀 🛰🛸
ФАНТАСТИКА 😍😍😍
ВАСИЛИЙ, СПАСИБО ЧТО ТЫ ЕСТЬ 😘
Третий раз подряд собираемся готовить :-) очень вкусно, спасибо! Внесли только одно изменение, готовим в горчичных булочках, получается одна булочка = одна порция :-)
Василий, сегодня 20.10.20 - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ПОВАРА! Мои поздравления! Одна из лучших , творческих профессий в мире! Всех Вам благ и радостей!😊😊🖐👏👏👏
Спасибо 😊
Я вот ровесник Ильи Лазерсона)) И учился на повара и поработал)) Очень союзен с принципами приготовления с ним! ( Просто..одинаковая школа) А вот жизнь сложилась так, что стал детским врачом( 30 лет уже) И ни дня не пожалел, что остался в душе кулинаром! Готовлю с удовольствием..и Ваш подход - отрада просто! Большой респект Вам, Василий! :-)
Василий, спасибо огромное! Вы просто кулинарный академик! Да ещё такой весёлый и остроумный! Смотреть и слушать вас очень интересно и актуально!
Монтажёр насмешил " опять ест без нас" 😂
не больше двух, можно 3, но лучше 4! классика
Ржу в голос ;)
Утро. Сонно . Щёлк телек на автомате, а с экрана говорят про шефа !!!!! И его чудо крапивный суп !!!! Сразу очнулась ))))) Василий с утра - значит денёк заладится !!!!☺
Ну, Василий, ну влюбил в себя! Браво вам, уважаемый и любимый человек!
"Полкилометра отрезал, хвостик остался"😂
Хвостики сотрудникам,середину для себя😄
👏🏻👌🏻😆😂🤭
Василий,Вы прелесть! Рецепт отличный,на все случаи жизни,и заодно поулыбались , когда смотрели.Василию в чувстве юмора не откажешь (это я про выбор говядины).😊
Низкий поклон вам! Спасибо большое! Будьте счастливы!
Василий, как всегда просто и гениально!!! Благодарю!
А я всегда на форму и размер нарезки продуктов обращаю внимание. Не только из-за красоты, но и потому что это влияет на вкусовые ощущения.
Классный рецепт))) на праздник гостей удивить, будет очень даже эффектно))) Василий, всегда что то эдакое красивое приготовит))) 😋☺
Здравствуйте, неутомимый Вы наш Василий! Огромное спасибо за все ваши рецепты, за позитив и хорошее настроение. ВСЕГО доброго Вам и Вашей семье!
А как Василий ест шедеврально!!!! Придётся делать!
Здравствуйте Василий. Посмотрел этот видос и очень захотелось посмотреть как же вы "рис" натераете😁😁😁(9:43 мин видео)
василий в этой ашыпке не одинок. когда я была маленькая, мама послала меня в магазин купить килограмм риса. я принесла килограмм сыра.
натИрать
5:45 "Я люблю перца побольше, говядина очень любит перец")))
@Averboukh German Готовим с любовью Я на Вас подписался заочно))) советую Вам наладить "дружбу" с аудиторией. Это ведь не просто рецепты, каждый ролик, как фильм короткометражка. Именно это и заходит людям. Будьте самим собой, как говорится "свой в доску"))) И побольше простых рецептов, народ не кушает фуагра в большинстве своём
😂
Просто огонь рецепт! Семья была в восторге и просили добавки! Спасибо вам!!!! (я делала в маленьких багетах, порционно)
Большое спасибо за рецепт. Всей семье очень понравилось! Очень вкусно!
Заходишь в магазин а там на прилавке жопа - это прям зачет))))
зачем я это представил.
@@user-we1ru4ip4q А какого было мне?!))))Смотрю я такой ролик и тут Василий выдаёт эту сакральную фразу и мне приходится от хохота сползать под стол.
@@Felinelord дело не в смехе, причины коего я тут не обнаружил.
Вася! Сырный соус просто огонь!!! Спасибо!
Так приятно смотреть когда готовит нормальный мужик без понтов и вы..бонов... без «ОбломоФФщины ))) Спасибо Василий! Успехов )
Прикольно! Но, я бы фаршик с твёрдым сыром перемешала, один вариант, или посыпала ещё сверху сыром для формирования. Белиссимо! У меня слюнки потекли. Завтра бегу за багетом! Gracias !
Я человек простой: вижу Василия на кухне рестика, начинаю волноваться за его прописку в квартирке
Дак это ж съёмная квартирка! Своя пока законсервированная стоит, ремонта ждёт.
@@user-lq1pl9qr7z я человек простой: узнаю, что у Василия две квартЕрки - тихонько офигеваю
😅
Я ЧЕЛОВЕК ПРОСТОЙ,ВИЖУ ФАНАРЩИКА СТАВЛЮ ЛАЙК И ДРУЗЬЯМ СОВЕТУЮ
Оформление текста за кулисами шикарно)))
Какой замечательный шеф! Спасибо за рецепт, приготовлю!
Чуть слюной не подовилась, спасибо за рецепт, супер!!!
Респект Василий
Как аппетитно и легко делается!🔥🔥🔥 Замучу на выходных! Василий, Спасибо!
Как я захотел есть, просто жраать...ай, да Василий молодец
Обязательно приготовлю сыну,вот будет кайфовать,любит такие вещицы.спасибо Василий.
Василий, я ВАС ОБОЖАЮ!
С ДНЁМ ПОВАРА!!!!
Вы - ЛУЧШИЙ!!!
Вкуснота ! Хрустящий багетик с мяском,ммм-радость жизни!
Василий! С днем повара вас. Я без вас уже готовку не мыслю. Наша семья всегда интересуется, что у вас ноаого на канале появилось. Желаем вам профессиональных успехов и расширения вашего бизнеса и ресторан Мишлен впридачу первый в России. С уважением Краснодар.
Спасибо 😊
Василий, ну умница!Не насмотреться на работу МАСТЕРА!А комментарии- выше всех похвал.
👍😋
Бедный Миха на заднем плане супчик хлебает :)
И слюнями обливается)))))
Красота это и в правду шикарно. Приятного аппетита.
Этот бургер надо назвать "РЯХА", судя по размеру... 😄👍
Счастливая Ряха....
"Ну-ка харя, громче тресни" :)
Как в фильме "Я и моя тень" бургер неряха Джо))))
Вот интересное слово ряха, поменять местами слоги, получится харя,а по смыслу одно и тоже
Пырная ряха!
Великолепный рецепт!
Сделал с чабаттой из вкусвилла вместо багета - результат отличный, ооооочень вкусно и довольно просто
звезда да и только! браво!
Какая разница где готовит ,Василий везде как дома.
Дома нет Мишки
Главное антураж
Для работы с багетом нужон столярный верстак - расклинил и полосуй.
Отличный рецепт! Спасибо.
Вы супер! 😍Браво👏👏👏Побежала в пятёрочку за багетом . Начинку уже приготовила👌