Торт "Сказка": бисквитный торт с кремом Шарлотт, родом из детства

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Готовим знаменитый торт "Сказка", это простой рецепт бисквитного торта но в оригинальном оформлении, и со вкусом детства!
    Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
    группа Вконтакте club111...
    Telegram t.me/shobytinskay
    Торт "Сказка" ( 1 кг)
    Бисквит ( 30*11 см)
    4 яйца
    160 г сахара
    160 г муки
    Сливочный крем "Шарлотт":
    200 г сливочного масла 82%
    1 яйцо
    200 г сахара
    125 мл. молока
    1 ч.л. ванильного сахара
    1/2 ст. л. какао порошка
    Пропитка для бисквита:
    125 мл. воды
    100 г сахара
    1 ч.л. ванильного сахара
    1/2 ст.л. коньяка
    Бисквит нужно выпекать при 170 °С - 35...40 минут.
    * если нет красителей, украшения можно сделать белым кремом.

КОМЕНТАРІ • 295

  • @tanyabes9489
    @tanyabes9489 6 місяців тому +7

    Пеку второй раз, мои в восторге, для быстроты употребления:режу как остынет, сиропа делаю в два раза больше, никакую ночь не жду, остыл пропитала крем нанесла, на холод максимум на час и вуаля, вкусненькое на столе, благодаря Оле

  • @user-tk137
    @user-tk137 2 роки тому +49

    Ура!!! Наконец-то я дождалась этого рецепта от профессионала!!! Ольга, спасибо!!!

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u 2 роки тому +59

    Олюшка,милая,спасибо Вам за "сказку". Изумительно,конечно,надо готовить. Не затратно,не сложно. Умница. Добра Вам и счастья. С уважением.

  • @user-wn4ct1on4r
    @user-wn4ct1on4r 2 роки тому +37

    Оля, здравствуйте. Я готовлю по вашим рецептам уже давно. Пишу первый раз и хочу сказать,Вам, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за то,что Вы всегда говорите время необходимое для того или иного процесса. Удачи в дальнейшей деятельности!!!

  • @tatkaTorbina
    @tatkaTorbina 2 роки тому +48

    Самое огромное спасибо!
    У нас выпекают очень вкусную
    "Сказку", совдеповский рецепт.Он из рулета, в форме полена и обязательно украшен мармеладками. Печёт хлебзавод Кировск. Привет всем из Беларуси!

    • @user-pj7hw3ix8v
      @user-pj7hw3ix8v 2 роки тому +21

      У вас в Беларуси очень вкусные сладости, Комунарка вкусняшки, молоко Рогачев.Привет из Донецка!

    • @ЗолотоОсени
      @ЗолотоОсени 2 роки тому +9

      А у нас в Туапсе, Краснод.край, уничтожили хлебзавод и теперь ничего не пекут. А завод был изумительный! Торт "Сказка" был очень вкусный.

    • @dainadaina6195
      @dainadaina6195 2 роки тому +5

      @@ЗолотоОсени как жаль😟 Как
      же так? Я-то думала Краснодарский край - это кондитерский рай, раз здесь живёт фея тортов и вкусняшек.

    • @LyubovRF
      @LyubovRF 2 роки тому +9

      Везёт вам ! Умный у вас Батька.Сохранил многие производства.Торт "Сказку" вспоминаю с ностальгией.....

    • @OlgaOlga-hs1ve
      @OlgaOlga-hs1ve 2 роки тому +3

      Везёт вам🤗! Что сохраняются традиции ! А у нас местный хлебокомбинат тоже печет до сих пор и "Сказку" и советские пирожные - корзиночки , бисквитные с кремом, т.п., нооо вкус вообще уже не тот,один маргарин...детям нравится,но я-то помню, какой вкус был раньше!

  • @АллаЕфименко-х1ц
    @АллаЕфименко-х1ц 2 роки тому +10

    Действительно,вкус родом из детства!
    Во время просмотра видео поймала себя на мысли,что чётко помню вкус!
    Вкусовые рецепторы-великие труженики!Однажды вкусив уже не забудешь...И так здорово хоть на такое краткое мгновение нырнуть в тёплые и светлые воспоминания.
    Воспоминания из нашего детства всегда самые яркие,потому что ВПЕРВЫЕ!
    Оля,Вам удалось этим видео напомнить как это было вкусно!
    Непременно приготовлю!
    Благодарю!

    • @ЕленаСуровцева-с2н
      @ЕленаСуровцева-с2н 2 роки тому +1

      👍😋😊🌷🌸🌺

    • @user-hc4ci2qt7k
      @user-hc4ci2qt7k 2 роки тому +2

      Да, у меня тоже сразу появился вкус торта во рту, как будто ем его! Оказывается, мы все помним, даже, если думаем ,что забыли!

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина 2 роки тому +4

    ДА СКАЗКА. ВОЛШЕБСТВО КАКОЕ. ДАЖЕ ЛУЧШЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ. ТОРТ ПРОСТО ЧУДО. УДАЧИ ТЕБЕ ОЛЯ. 😋🙏💋👍👍👍👍👍👍👍🌹

  • @ОксанаСоколова-л3о
    @ОксанаСоколова-л3о 2 роки тому +13

    Интересный, оригинальный рецепт,был очень покупаем в моём детстве,но почему-то даже в детстве не пришёлся мне по вкусу,не полюбился,хотя сладости,моя слабость. А Оле ,как всегда спасибо за ьезупречное исполнение рецепта!

  • @user-lx8yj5qn8z
    @user-lx8yj5qn8z 2 роки тому +3

    Испекла, божественный, а крем шарлотт впервые готовила для торта, слов нет, такой вкус напоминает эскимо во времена СССР, олним словом, довольна и вкусом и результато

  • @l.tsakalidou3951
    @l.tsakalidou3951 9 місяців тому +3

    Оля, какои вы приятныи человек, все ваши рецепты ясные лёгкие в приготовлении. Любо слушать вас❤😊

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u 2 роки тому +23

    Ольга, спасибо Вам большое за рецепт вкусняшки 💯👍

  • @user-nb2si6jt3m
    @user-nb2si6jt3m 2 роки тому +8

    Оля, спасибо Вам за рецепт торта, который очень любят все в нашей семье. Как приятно смотреть как Вы работаете .Всё настолько аккуратно и спокойно, что долго бы наблюдала за вашими руками.Радуйте нас и дальше своими шедеврами. Если не все, то почти все рецепты испробовала печь .И всё удаётся. Спасибо Вам большое. 👍🤗

  • @Лара-е9ъ
    @Лара-е9ъ 2 роки тому +19

    Благодарю, Оля! Любимый торт детства...

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 2 роки тому +8

    Благодари Оля за прекрасный тортик из детства. Рецепт великолепный.

  • @ЛіліяВербицька-м1в
    @ЛіліяВербицька-м1в 2 роки тому +5

    Оля, спасибо за теплые воспоминания с детства, такая ностальгия! Торт "Сказка" - это культовый советский торт, также как и "Прага", "Киевский", "Птичье молоко"🎂. Из всех советских тортов самые любимые были - "Сказка" и "Вышиванка". До сих пор помню его вкус, у нас в он продавался в форме рулета, украшен также. Сейчас такой в магазине не купиш, теперь вместо натурального - пальмовое масло. Поэтому выход один - срочно печь эту вкусноту! 😋🤗

  • @user-bk9xx2ec1l
    @user-bk9xx2ec1l 2 роки тому +20

    Вкуснятина!! Надо испечь!! Спасибо вам большое!!!

  • @muslim2154
    @muslim2154 2 роки тому +18

    Оля Я пеку бисквит точно так но муки беру 120 гр. на 4 яйца

  • @user-px5ph5xk5r
    @user-px5ph5xk5r 2 роки тому +12

    Спасибо за воспоминания!А ещё я помню в цветочках были цукаты очень вкусные!😋😋👍👍🌹💕

  • @user-mk5le5zi8o
    @user-mk5le5zi8o 2 роки тому +10

    Спасибо Олечка,это правда сказка.

  • @user-pj7vu7xm5r
    @user-pj7vu7xm5r 2 роки тому +7

    Ольга приготовила вчера тортик, все получилось очень хорошо , вкусный красивый украсила цветочками и листиками, как у вас

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 2 роки тому +15

    Какая красота и вкуснота! Торт родом из детства! Спасибо Олечка!

  • @МарияР-с2ц
    @МарияР-с2ц 2 роки тому +11

    Спасибо за рецепт, самый любимый с детства торт, теперь по вашему рецепту смогу сама приготовить.

  • @stanislavdatskovskyy7681
    @stanislavdatskovskyy7681 2 роки тому +8

    Я помню в детстве ела торт Сказка, такой формы, как у вас, только шоколадный слой был темнн и украшение немного не такое, как у вас. На коробке был нарисован Иван Царевич, который хочет схватить за хвост жар птицу. Вы Оля умница, аккуратная, прекрасная молодая хозяйка, умница, золотые ручки. Счастья вам в жизни. Мария. Германия.

  • @user-ld6wo2zl7e
    @user-ld6wo2zl7e 2 роки тому +6

    Привет. Спасибо за рецепт. Впервые вижу что так делают бисквит.

  • @ТатьянаКнязева-б6ц

    Оля, Оленька - здоровья Вашим рукам🙏, Вы напомнили мне вкус моего детства, вернули меня туда 🙏, безумно вкусно получилось, не перестаю Вами восхищаться... И всем всегда про Вас рассказываю... Спасибо что Вы есть у нас🙏 Мира Вам и добра 🙏🙏🙏

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 2 роки тому +4

    Олечка!С Вами уютно и вкусно 😋 Спасибо за эти уроки! Многому учусь у Вас
    Вы приносите Солнышко в наш дом!🌷🌸🌺😊

  • @user-hp8nk4dn2z
    @user-hp8nk4dn2z 2 роки тому +4

    Ольга Шобутинская, ты прелесть 👍🌷🌷🌷завтра приготовлю,спасибо .

  • @user-gr2nx3nt5b
    @user-gr2nx3nt5b 2 роки тому +11

    Спасибо, Оля, за воспоминание из детства!!!

  • @rivak3032
    @rivak3032 2 роки тому +16

    Какая красота🥰 Обязательно попробую сделать. Ольга,какой вам Бог дал талант!

  • @nadzeyka8425
    @nadzeyka8425 2 роки тому +5

    Оленька спасибо большое за очередной прекрасный рецепт. Удачи Вам!

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o 2 роки тому +1

    ООО, ВСПОМНИЛА ЭТОТ ТОРТ! МЫ ЕГО ПОКУПАЛИ К ПРАЗДНИКУ, НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ...
    ВОТ ТЕПЕРЬ БУДЕМ САМИ ВЫПЕКАТЬ.... СПАСИБО, ОЛЕНЬКА, ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛА! А ТОРТ ПРОСТО ЧУДО!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋

  • @eduardaviera9295
    @eduardaviera9295 2 роки тому +11

    Давно искала этот рецепт, спасибо большое!!! Как всегда все идеально!

  • @Happy_Star_
    @Happy_Star_ 2 роки тому +24

    Какая красота! 😍

  • @citilinkservice3610
    @citilinkservice3610 2 роки тому +2

    Оленька,всегда приятно встретиться с вами,спасибо вам

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 роки тому +5

    Отлично получились! Что надо, Спасибо большое, буду делать! 😁

  • @user-uw3zo9ke9f
    @user-uw3zo9ke9f 2 роки тому +12

    Мой любимый торт с детства 👍👍👍👍🔥🔥🔥

  • @СветланаФилипова-г3н

    Оленька, огромная тебе благодарность за рецепт этого торта, очень мило, вкусно, блвгодарю Оля тебя за твой талант ! 😊👍

  • @натальяпогодина-м9ж

    Огромное спасибо.Очень вкусная "Сказка ",готовила два раза.Нежный,тает во рту.

  • @nikasmith4968
    @nikasmith4968 2 роки тому +3

    Умница, рукодельница, аккуратница

  • @ЛикаЧайкина-д8г
    @ЛикаЧайкина-д8г 2 роки тому +2

    У Вас дорогая все всегда Сказка и волшебно как в сказке

  • @ТабачниковаВиктория

    Оленька,ты наша сказка,иду печь,легко красиво,вкусно.

  • @ЗемлякТатьяна
    @ЗемлякТатьяна Рік тому

    Олічка! Велике дякую за твої рецепти! Все що не готувала , все виходить суперово!

  • @marincelapipicela2514
    @marincelapipicela2514 2 роки тому +3

    Испекла этот торт, это просто очень, очень вкусно, спасибо большое Ольга за этот рецепты, всегда мечтала испечь такой торт

  • @marity5412
    @marity5412 2 роки тому +2

    Самый мой любимый торт! Спасибо за подробный рецепт!

  • @ulyana2123
    @ulyana2123 2 роки тому +10

    Отличный рецепт, спасибо вам большое😍🥧👍🏻👏🏻

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 роки тому +1

    Благодарю за прекрасный рецепт Сказки,этот торт вскусный.👍🥰♥️💜💚🙏

  • @elenikaminidou1660
    @elenikaminidou1660 2 роки тому +3

    Оленька спасибо за рецепт сказку😍 давно я хотела этот рецепт обязательно приготовлю🥰

  • @user-hn6xe2zw6l
    @user-hn6xe2zw6l 2 роки тому +1

    не удержалась молодец настоящая хозяика не то что другие со сливками не умехи умница клео

  • @marina-3931
    @marina-3931 2 роки тому +14

    Какая вкуснятина 🤤 сижу на диете и пускаю слюни 😂👍

  • @user-xj4zg4wr4s
    @user-xj4zg4wr4s 2 роки тому +3

    Оля рецепты ваши отличные.спасибо

  • @user-pl6xp2ww8r
    @user-pl6xp2ww8r 2 роки тому +2

    Какая вкуснота этот тортик попробую и́спечь 👍👍👍💯💯💯

  • @user-yr4ts3ls1v
    @user-yr4ts3ls1v 2 роки тому +4

    Спасибо ,как всегда очень аппетитно ❤

  • @АннаМосиенко-и7п
    @АннаМосиенко-и7п 2 роки тому

    Боже,какая умничка,золотые ручки,как все понятно и спокойно рассказано, спасибо милая,дай бог тебе здоровья. 👍👍💐

  • @AleksaKova-po7fg
    @AleksaKova-po7fg 7 місяців тому

    Какое красивое тесто! Пышное! Воздушное! И тортик получился классный!

  • @МирославаАтаманенко-б6б

    Ммм смакота, дякую за рецепт 😍

  • @nigarzeynalova3918
    @nigarzeynalova3918 2 роки тому +1

    Спасибо Вам......большое при большое......именно по Вашему рецепту приготовлю этот замечательный тортик сказка...😋👍🥰🙏🇦🇿

  • @svetlanamachedonscaia8364
    @svetlanamachedonscaia8364 9 місяців тому

    Всегда находила сложные рецепты торта . А вы отлично ,ясно рассказали. Спасибо ❤

  • @ТатьянаБорисова-г6с

    Какая красота, какой красивый тортик Олечка

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 2 роки тому +1

    Красивый, Шикарный торт!!! Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍

  • @user-nj1xs9mm6o
    @user-nj1xs9mm6o 2 роки тому +1

    Сделала по вашему рецепту, обалденный тортик!!! Спасибо за рецепт!!! 😘

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 роки тому +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😍😘🌹😋❤️❤️😍😘❤️❤️❤️

  • @ЭринияАфинская
    @ЭринияАфинская 2 роки тому +4

    Как же это вкусно!!!👍❤

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 2 роки тому +1

    Тортик бесподобный .Красивый .Спасибо Олечка .

  • @ЕАП-ш6у
    @ЕАП-ш6у 2 роки тому

    Спасибо Олюшка за тортик ,,сказка".Сделала получился ,вспомнили СССР,стоил он недорого,часто покупали.

  • @ΜΑΡΙΑΜΑΡΙΝΟΣ
    @ΜΑΡΙΑΜΑΡΙΝΟΣ 2 роки тому +1

    Нарешті появилась Оля, чекала твоїх рецептів і рада, що у Тебе все добре!

  • @1972507
    @1972507 2 роки тому +3

    Спасибо вам, все как всегда грамотно👍👍👍

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 2 роки тому +1

    Очень люблю "Сказку",спасибо,Оля!

  • @kargeorge
    @kargeorge 2 роки тому +1

    Отличный,правильный рецепт,а также замечательная подача!
    Успехов!!!💐💐💐🇬🇷

  • @user-ef7zv6bv7q
    @user-ef7zv6bv7q 2 роки тому +1

    Какая прелесть Оказывается так просто , а как вкусно😋спасибо огромное

  • @svetavorsa9739
    @svetavorsa9739 2 роки тому +6

    Оличка, все Ваши рецепты всегда супер!!! Очень приятно смотреть ваши видео 👍👍👍

  • @НадеждаМеньшова-э4т

    ОЛИЧКА! СПАСИБО ЗА ПЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! ТЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ! ВСЕ У ТЕБЯ ПОЛУЧАЕТСЯ , ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ. ЖЕЛАЮ ПРОЦВЕТАНИЕ КАНАЛА!

  • @tatianavetreniuc
    @tatianavetreniuc 2 роки тому

    БОМБИЧЕСКИЙ тортик.
    Вкусно как в детстве. ОГОНЬ

  • @user-mg3nw4xs1w
    @user-mg3nw4xs1w 2 роки тому +1

    Ах я и сейчас чувствую вкус детства)) thank you Olyaa

  • @elenaloginova251
    @elenaloginova251 2 роки тому +1

    Оленька !какое чудо!Молодец спасибо!

  • @user-in1kz7il2v
    @user-in1kz7il2v Рік тому

    Оленька огромное вам спасибо за ваш незаменимый рецепт торта сказка . Наконец то нашла тот самый рецепт . Дай бог вам радости и счастья.

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 2 роки тому +1

    Спасибо Олечка, все подробно, все по делу!

  • @НатальяЕгиян-м1ь
    @НатальяЕгиян-м1ь 2 роки тому +1

    Спасибо вам за рецепт!Это любимый торт моего мужа.

  • @irina73165
    @irina73165 10 місяців тому

    Спасибо большое за очень лёгкий в приготовление рецепт!!! Вкусный 😋 не то слово.

  • @misticismOblivion
    @misticismOblivion 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт. Уже третий торт будем делать)). Каждый день рождения в семье начали так делать❤🎉

  • @Зухра-е1э
    @Зухра-е1э 2 роки тому

    Хочется испечь такой торт, но у меня наверняка не получится как у вас Оленька. У вас волшебные руки. У вас всегда все получается. Так хочется испечь, но неуверена.

  • @user-pw8pv6qd3h
    @user-pw8pv6qd3h 2 роки тому +1

    СПАСИБО ЗА МК!❤ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЕМ!

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva 2 роки тому +2

    Тортик супер 👍Спасибо ❤️

  • @НадеждаМухачева
    @НадеждаМухачева 10 місяців тому

    Очень хороший рецепт, доступно. Торт обалденный, пекла уже.

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva5871 2 роки тому

    Олечка! Здравствуйте! Спасибо вам большое! Это вкус детства! Как же он чудесен!

  • @megapixel8967
    @megapixel8967 2 роки тому +1

    Волшебница, браво) надеюсь, у меня тоже получится)

  • @ТаняФедорова-ь4щ
    @ТаняФедорова-ь4щ 2 роки тому +1

    Спасибо за вкусный рецепт и простой.

  • @user-wb6le9xm1y
    @user-wb6le9xm1y 2 роки тому

    Это был мой любимый торт 🎂! Хорошо, что вспомнили. Благодарю. 👍

  • @user-rf1rs8bm5i
    @user-rf1rs8bm5i 2 роки тому +1

    Молодчинка Олечка, попробую приготовить.

  • @ZAHAROA1
    @ZAHAROA1 2 роки тому +1

    Классика,спасибо Вам Олечка!

  • @ЕкатеринаСупрунова-т8м

    Спасибо Ольга за чудесный рецепт, вкус детства))).Правда я уменьшила количество сахара и пропитку сделала из апельсинового сока, чтоб ребенок мог кушать и было супер!!

    • @tamaramaleevsky2745
      @tamaramaleevsky2745 2 роки тому +1

      Скажите, пожалуйста, насколько Вы уменьшили, и при этом в бисквит или же в крем?🌴

    • @ЕкатеринаСупрунова-т8м
      @ЕкатеринаСупрунова-т8м 2 роки тому +2

      @@tamaramaleevsky2745 добрый день.Если честно, то на глаз, где-то по 100 грамм убрала с бисквита и крема. Я специально не взвешивала)).

    • @tamaramaleevsky2745
      @tamaramaleevsky2745 2 роки тому +2

      @@ЕкатеринаСупрунова-т8м Большое спасибо за ответ. Очень хочется сделать такой торт.🌴

    • @ЕкатеринаСупрунова-т8м
      @ЕкатеринаСупрунова-т8м 2 роки тому +2

      @@tamaramaleevsky2745 попробуйте, очень вкусно и прям детство напомнило.Родители оценили))

  • @goldsim6291
    @goldsim6291 2 роки тому +2

    идеальный бисквит!

  • @ЕвгенияБезнаева
    @ЕвгенияБезнаева 2 роки тому +1

    Замечательный торт! Благодарю!

  • @ЖаннаКохан
    @ЖаннаКохан 2 роки тому +1

    Оличка огромное спасибо!

  • @valentinamikhylovna5059
    @valentinamikhylovna5059 2 роки тому

    Оленька , умница , Будьте здоровы и счастливы. Спасибо большое за рецепт, воспользуюсь обязательно

  • @OLGAXMAO
    @OLGAXMAO Рік тому

    Очень Вкусный торт получился. Спасибочки Оля. Уже много перепробовала тОртов по вашим рецептам.

  • @lisakaganska4490
    @lisakaganska4490 2 роки тому +1

    Спасибо большое Ольга вкуснота

  • @irinavdovenko5779
    @irinavdovenko5779 Рік тому

    Здравствуйте, друзья! Торт- шедевр. Это не бравада. Вкусно. Коржи превосходные.
    Может кому будет интересно. Брала грамм на 30-50 меньше сахара, а вместо масляного крема (организм не воспринимает его), делала заварной на безлактозном молоке из другого Ольгиного рецепта, тоже получился очень достойный. Спасибо за красоту

  • @ТатьянаМаленко-и1ж
    @ТатьянаМаленко-и1ж 2 роки тому +1

    Ну бисквит я умею готовить а вот крем такой не готовила ,нужно по пробовать

  • @user-jj4zp2ip3e
    @user-jj4zp2ip3e 2 роки тому +1

    Вкус знакомый из детства!

  • @Lena-jc8ue
    @Lena-jc8ue 3 місяці тому

    Оленька, вкусный тортик, детям очень понравился вкус моего детства. Немного плохо пропитала коржи.