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3:43 それ針金じゃなくてアルミ線だし、ガスで炙ったら溶け落ちますよ。
イシモチならば同じ白身魚なので上手く出来そうですね。スズキもイシモチも清蒸にしても美味しそうですね。清蒸も美味しんぼではお馴染みですから。あとスズキは塩釜焼きとか開いて干物にしても美味しいかも。
竹は麻竹なら一応入りました中華料理なのを考慮するとかなり大きな麻竹なのでチベット位の物じゃないと無理みたいですね日本の竹では再現は沖縄位の場所の物でないとできないのが分かりましたでかなり費用係るで金持ちの道楽出すね毎回焼いたら捨てるしか無いのでアンコウの時もあの大きさの物は大体10万位でしたし麻竹ま取り寄せる費用で三万円かかりました美味しんぼ金掛かり過ぎる
サンマでリベンジして欲しい
丁度よく入る魚でリベンジですねw
もっと太い竹じゃなきゃ、そりゃ無理ってもんだ😁
スズキが入る太い青竹を探すことが最大の壁です
@@chapman-masaki 周大人も竹探しで苦労すると言ってましたからね💦 ちなみに動画内の竹は真竹だと思うのですが、孟宗竹ならもっと太くなりますよ😃
入れる魚と竹の大きさが問題点って感じですね。
1キロくらいのスズキお願いしたら2キロくらいの持ってくるんだものw
スズキと言ったのが間違い、フッコにしておけば
チャップマンさんとは思えない程のアバウト調理でめっちゃ笑いましたw洗車音とかもみ消しとか犯罪とかもw
多分 僕ズボラさんよりズボラですよw
よし、この勢いで室内でジャンの火柱チャーハンですね!
よし ズボラさんにアルスノーバのガス管を潰してもらってw
やっぱりスズキは入らないですよね笑子供の頃近所の神社の裏山で勝手にタケノコ掘ってめちゃめちゃ怒られたの思い出しました
か、火災報知器大丈夫でしたか…本当、再現メシは漫画に忠実なほど家事に近付いている気がしちゃいますね😂でもご苦労された甲斐があったようで良かったです🐟❗️
味っ子でも、新鮮な青竹で鍋作ってましたね。瑞々しい青竹なら耐えられるという事ですけど、やっぱ燃えますよね〜
あーー俺買った竹 流しそうめん加工用だから郵送される前に乾燥させてくれてたから燃えたのかも知れませんやはり朝盗んでくるしかこの料理できないのか?
尾藤さんの別荘から周大人も思わずほめるデカい竹を取らないとダメですよ
スズキがすっぽり入る竹ってそうそう無いだろうなと今回痛感しました竹に入るサイズのセイゴを釣ってくるのが一番かもw
スズキは出世魚なので小さいサイズは名前が違う中国の孟宗竹は相当太い竹だが使っている竹が真竹くらいなんじゃないか?あたりのもんだいがありそう
フッコを頼めばよかったかもですね
このスズキ蒸し焼きと同じ傾向の筍の大地焼きをやって欲しいな‥!
竹林をもっている方ご連絡お待ちしておりますw
料理動画なのに途中で日曜大工動画になるの草。
スーパー食いしん坊だと最初に日曜日大工ですけどねw
節取りはシンプルに長めの鉄の棒とかを竹に突っ込んで、金槌で叩いていけば取れますよ!
なるほど、勉強になります。
隙間から熱&蒸気が逃げてしまうのでやはり最初からオーブンの方が良かったですね。でもお見事です。
プロの料理人が作っても大変だなぁ
美味しんぼのやつは、結構苦労します
美味そうやのぉw(*´ω`*)けどめっちゃ手が込んでるw(;^ω^)
想像の一点5倍大変でしたw
アメリカ料理は異常に貶し中華料理は異常に持ち上げる作者ですからアテにはなりませんね
こんなに大変なのに周大人はクルクル回してるだけで焼けるのが謎。味っ子で青竹鍋があったけどあれも竹の水分で燃えずに鍋になるのだろうか?先に火事を起こすか選手権するなら美味しんぼと竹関連でタケノコ山みたいなことすればいいのでは?🤣
本当に火事起こす訳にはいかないんでしけどね
3:43 それ針金じゃなくてアルミ線だし、ガスで炙ったら溶け落ちますよ。
イシモチならば同じ白身魚なので上手く出来そうですね。スズキもイシモチも清蒸にしても美味しそうですね。清蒸も美味しんぼではお馴染みですから。あとスズキは塩釜焼きとか開いて干物にしても美味しいかも。
竹は麻竹なら一応入りました中華料理なのを考慮するとかなり大きな麻竹なのでチベット位の物じゃないと無理みたいですね日本の竹では再現は沖縄位の場所の物でないとできないのが分かりました
でかなり費用係るで金持ちの道楽出すね毎回焼いたら捨てるしか無いので
アンコウの時もあの大きさの物は大体10万位でしたし麻竹ま取り寄せる費用で三万円かかりました
美味しんぼ金掛かり過ぎる
サンマでリベンジして欲しい
丁度よく入る魚でリベンジですねw
もっと太い竹じゃなきゃ、そりゃ無理ってもんだ😁
スズキが入る太い青竹を探すことが最大の壁です
@@chapman-masaki
周大人も竹探しで苦労すると言ってましたからね💦 ちなみに動画内の竹は真竹だと思うのですが、孟宗竹ならもっと太くなりますよ😃
入れる魚と竹の大きさが問題点って感じですね。
1キロくらいのスズキお願いしたら2キロくらいの持ってくるんだものw
スズキと言ったのが間違い、フッコにしておけば
チャップマンさんとは思えない程のアバウト調理でめっちゃ笑いましたw
洗車音とかもみ消しとか犯罪とかもw
多分 僕ズボラさんよりズボラですよw
よし、この勢いで室内でジャンの火柱チャーハンですね!
よし ズボラさんにアルスノーバの
ガス管を潰してもらってw
やっぱりスズキは入らないですよね笑
子供の頃近所の神社の裏山で勝手にタケノコ掘ってめちゃめちゃ怒られたの思い出しました
か、火災報知器大丈夫でしたか…
本当、再現メシは漫画に忠実なほど家事に近付いている気がしちゃいますね😂
でもご苦労された甲斐があったようで良かったです🐟❗️
味っ子でも、新鮮な青竹で鍋作ってましたね。
瑞々しい青竹なら耐えられるという事ですけど、やっぱ燃えますよね〜
あーー
俺買った竹 流しそうめん加工用だから
郵送される前に乾燥させてくれてたから
燃えたのかも知れません
やはり朝盗んでくるしか
この料理できないのか?
尾藤さんの別荘から周大人も思わずほめるデカい竹を取らないとダメですよ
スズキがすっぽり入る竹って
そうそう無いだろうなと今回痛感しました
竹に入るサイズのセイゴを釣ってくるのが一番かもw
スズキは出世魚なので小さいサイズは名前が違う
中国の孟宗竹は相当太い竹だが使っている竹が真竹くらいなんじゃないか?
あたりのもんだいがありそう
フッコを頼めばよかったかもですね
このスズキ蒸し焼きと同じ傾向の
筍の大地焼きをやって欲しいな‥!
竹林をもっている方
ご連絡お待ちしておりますw
料理動画なのに途中で日曜大工動画になるの草。
スーパー食いしん坊だと
最初に日曜日大工ですけどねw
節取りはシンプルに長めの鉄の棒とかを竹に突っ込んで、金槌で叩いていけば取れますよ!
なるほど、勉強になります。
隙間から熱&蒸気が逃げてしまうのでやはり最初からオーブンの方が良かったですね。でもお見事です。
プロの料理人が作っても大変だなぁ
美味しんぼのやつは、結構苦労します
美味そうやのぉw(*´ω`*)
けどめっちゃ手が込んでるw(;^ω^)
想像の一点5倍大変でしたw
アメリカ料理は異常に貶し中華料理は異常に持ち上げる作者ですからアテにはなりませんね
こんなに大変なのに周大人はクルクル回してるだけで焼けるのが謎。味っ子で青竹鍋が
あったけどあれも竹の水分で燃えずに鍋になるのだろうか?先に火事を起こすか選手権
するなら美味しんぼと竹関連でタケノコ山みたいなことすればいいのでは?🤣
本当に火事起こす訳にはいかないんでしけどね