DONUT sukatan cawan, Uli guna tangan dpt 18 🥯

#Doughnuts #donuts #donut #donutgebu #roti #miniburgermalaysia
Donut Mudahnya..
By Azah Kumasi
Bahan2nya:
2 cawan Tepung Gandum
2 sdb majerin
Di satukan dan gaul ramas
1/2 cawan Air suam
3 sdb gula
2 Sdb Susu Pekat
1/2pkt Yis segera (6gm)
Cara-caranya:
Satu kan Yis dlm bekas masuk gula, susu pekat dan yis.
Letak air suam sikit2 hingga gula larut dan tiada ketul2.
Tepi/Rehatkan 5-10minit hingga naik berbuih.
Adunan Tepung:-
Dlm bekas lain, ayak tepung dan satukn tepung dan majerin. Gaul dan ramas hingga sebati supaya tidak berketul.
Masuk kan adunan Yis yg telah kembang kedlm adunan tepung,
Gaul sebati. Jika lembik, tambah sikit2 tepung (JGN banyak nanti donut keras!)
Kemudian rehatkan hingga doh naik (10-15minit)
Bila adunan kembang, tumbuk2 adunan buang angin dan amek sedikit bulat2kan atau di gelek2 dan trap guna acuan donut buat hingga habis dan rehatkan doh donut lagi, hingga naik 2x ganda. (Adunan ini juga saya buat bulat2 utk buat mini burger malaysia😅)
Bila dah kembang, di goreng dgn minyak yg panas.
Salutkn dgn caster sugar. Saya dapat 18 kpg Donut yang sungguh Gebu.
*Jika utk Mini burger Malaysia, bila sejuk di potong tanpa putus dan letaklah sambal serta timun & salad 🍔
Sedia dihidangkan dan Selamat Menjamu Selera 🥯🍔☕️
Please follow my Instagram at 📸 ohazahkumasi for more trailer of my upcoming cooking videos! 🎬
AND HAPPY COOKING 🍳♨
THANKS FOR WATCHING 👀
SUBSCRIBE FOR MORE VIDEOS ☺
For any enquiries: [e-mail]

[@idaismail1294]

Tks perkongsian yg baik ni

[@AzahKumasi]

Terima kasih kerana menonton. Semoga mendapat manfaat ya 💞

[@idaismail1294]

Baik,ah..azah!

[@AzahKumasi]

Terima kasih Ida Ismail 💞💞