상큼, 새콤, 달콤한 맛 알배기배추겉절이 요리짱

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • #요리짱 #알배추겉절이 #건강식 #집밥

КОМЕНТАРІ • 5

  • @TVCooking-Succulents
    @TVCooking-Succulents Рік тому +2

    맛있게 먹을께요

    • @cmj0301
      @cmj0301  Рік тому

      감사합니다.👍👍👍

  • @SunnyKim-uz7rq
    @SunnyKim-uz7rq 6 місяців тому

    레시피 정리좀 해주세요

    • @cmj0301
      @cmj0301  6 місяців тому

      정리해 볼께요.

    • @cmj0301
      @cmj0301  6 місяців тому

      1. 배추를 먹기 좋게 자른 후 10분 정도 소금에 절인다.
      2. 깨끗이 씻어 소쿠리에 받혀 물기를 제거한다.
      3. 양념을 만든다. (파, 마늘, 까나리액젓, 홍고추, 고춧가루, 설탕)
      4. 배추와 양념을 버무린다.
      5. 맛을 보고 싱거우면 추가 양념을 한다.
      6. 먹기 직전에 식초와 참기름과 깨소금을 넣어 버무려 먹으면 더 맛이 좋아요.
      시청해 주셔서 감사합니다.