Как сделать куриную грудку еще вкуснее
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2022
- Блендер Starwind 👉 starwind.com.ru/catalog/item/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Василий сибиряк любит кедровые, поэтому грецкие орехи тоже с кедра почему-то 😉
... меткое замечание ))).
Да все просто - "грецкое древо" - потомок "кедрового" 😄😄
Нет ничего ароматнее и вкуснее кедровых....
Острослов доморощенный
:))
Сижу на стройке ем пюре Ролтон есть пару минут смотрю ем😁 вкусно!!!,🤝🤗
Да, свой маленький ресторан на экране, в сотни раз лучше, чем собачья работа шеф-повара в чужом, хозяйском заведение питания . Респект Василий, к сожелению я это только сейчас понял, за 20 лет работы в ресторанном бизнесе.
Отлично тебя понимаю, хотя никогда не поздно... Но разве он не действующий шеф на данный момент?
Думаю,Василий и сейчас работает в ресторане,возможно у него свой график или ресторан свой.
Сегодняшнее блюдо - просто шедевр! Кура шикарная, начинка прекрасная. Браво, шеф!
Мясоедение - бич современного общества.
Правильное питание.
Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда.
Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше.
Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах.
О еде.
Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов.
Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых».
Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
… Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет).
Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.
Даааа обажаю таких комментаторов и знакомых,которые затягиваются сигареткой,и параллельно утверждают то,что кожа вредная)))
Да ладно, я шкуры собираю, чтобы потом приготовить шейку- по еврейски, пью и курю, не советую никому, что есть, что пить, нахрена это нужно, живите люди расслабленно, не знаем, что завтра будет, и будет-ли это завтра
@@irazabor4226 я не осуждаю,это дело каждого.Я имею ввиду людей которые живут как попало,едят сосиски красная цена,но говорят что шкурка вредна.Раз вы никого не учите,понимая что с сами делаете не правильно,то у вас как минимум сохранена адекватность.
Теперь я понял, почему люди становятся хирургами. Они видели как Василий разделывает курицу.
Василий, с глубоким уважением, позволил себе пошутить. Вы Мастер!!!
Век живи - век учись! Всегда думал, что кедровые орехи выглядят по-другому, а то, что Василий закинул, я всегда считал грецкими. А оно вон как оказывается...
Хорошо что в блендер не попал бразильский орех он еще больше чем грецкий
Вы не слышали про кедровый миндальный кешью?) это ж они и есть
Это байт на коменты.
Василий, рецепт ошеломительный! Вы так вкусно всегда преподносить, что хочется непременно готовить, удивлять любимых и открывать вкусовые горизонты 🤗
Поддерживаю 👍🏻😄
Сам до этого не готовил)
Спасибо за рецепт , но.при просмотре можно слюной подавиться.
Не знаю.что вкусно надо сделать’ но когда Василий пробует слюни текут до колен
За курицу лайк и тысяча благодарностей!!!!
Василий, твой юмор бесподобен!
Рецепт грудки зачёт! 🔥🔥🔥
@@user-ll7hb2jw8c???
Шикарный рецепт! Такое блюдо можно и как холодную закуску на праздничный стол использовать👍
Понравилось про кедровые орешки)
А я ведь раньше часто бодяжила чернослив-орехи-чеснок для всякого мяса-птицы! Вася, спасибо за напоминание!👍
Василий, благодарю за вкусный рецепт, за вкус к жизни, за любовь к зрителям! !
Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей.
Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
Вегетарианство - это хорошо!
Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
* * *
Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
Пример изменения шаблонов поведения.
Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
Так же - и во всём остальном.
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.
@@Vitaliy_Utkin растения тоже испытывают боль...
Сирень стоит 👌
Готовлю такую грудку, правда без пера совы.Совей то жалко)
Рецепт СуперСкий! А на счёт кожи-👍🙌так же считаю, что с кожей вкуснее и сочнее, особенно актуально для грудки!
Мясоедение - бич современного общества.
Правильное питание.
Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда.
Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше.
Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах.
О еде.
Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов.
Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых».
Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
… Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет).
Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.
@@Vitaliy_Utkin словесное недержание?
Надо смотреть видео Василия, когда сыт или когда кушаешь как раз ) Приятно быть в компании Василия Емельяненко : )
Каждый под этими словами распишется.
Да!да!да! Василий сибиряк,а значит любой орех должен быть кедровым)))
Да лаааадно! У нас кедры такие! Ей бо! СПАСИБО Вась. Завтра же попытаюсь повторить. Сибирь. Красноярск.
Класс!!! 👍👍👍😋😋😋Спасибо!!! За вкуснятину!!!
Прикольно, кедровые так похожи на грецкие😆😆😆
Самый долгожданный момент в видео - как раз тогда когда вы жуёте 😀 Это очень сладко звучит и пробивает на кулинарные подвиги. Что-то типа ASMR получается 👍🏼
Кстати да!, когда повар сам смачно пробует, это того стоит! -)))
супер шикарно!!!!Я тоже всегда радуюсь когда моя идея оказывается просто замечательной ..это готовить с удовольствие и в удовольствие..и ваши идеи бывают супер шикарны!!!!!
Спасибо Вам, Василий!
Вкусно!Интересно!
Ой, уморааааа😂😂😂
И курица на сковороде МОДНИЧАЕТ...😂😂😂💥🔥
Умничка! Я тоже с кожей люблю😊
Мы -НЕ сомнительные! Вполне порядочные, ну, хотя бы некоторые из нас. Мы - сомневающиеся!😂 Иногда. Но, верим вам, Василий, на слово! За третий размер - 👍За начинку -👍👍 За время - 👍👍👍. Кто знает?! Может, и научусь любить кухню!
Смотрю Вас почти каждое утро за завтраком. Спасибо Вам за идеи, профессионализм и неиссякаемый оптимизм!!
Беру и помню играли мы с косточкой.
Василий, здравствуйте) заметил, что у вас зелень лежит в миске с водой, не могли бы вы записать ролик с правилами хранения фруктов, овощей и зелени?
Господи, так все вкусно показывает, что слюнки текут, а жует-то, жует-то как аппетитно...
я даже перемотал , когда понял что картинка со звуком не совпала) вижу грецкий - слышу кедровый)
Спасибо Вам за идеи!😋
Брависимо, шеф.
Идеальное сочетание вкусов и ароматов!
Василий! Даже не знаю что вкусней! То ли как выглядит кулинарная вкуснятина, то ли то, как вы её кушаете! 😊👍
Спасибо за вкусный рецепт обязательно приготовлю.
Какая сирень красивая на подоконнике!
Классный рецепт, но рукожопым как я карман в грудке не сделать....😁👍
Василий, привет из солнечного Казахстана,город Семей!
Очень нравятся Ваши видео( респект оператору) и данное видео не исключение. Обажаю подобные, пикантные закуски, ещё и острого перчика можно сюда по вкусу. Но... есть одна просьба. В одном из видео, уже не помню, что Вы там готовили, оператор по ходу действия, обратил внимание на Вашу Дусю, которая смирно сидела у Ваших ног и внимательно следила за Вашими руками. Это было так мило и трогательно, я перематывала несколько раз и смотрела с умилением этот момент! Если можно, приглашайте Дусю ( или Алису) попозировать.
Василий, обожаю Ваш канал и рецепты! Многому научилась)
Очень хочется увидеть у Вас рецепт с саго...киш/пирог...от Вас хочется получить знания;)
Спасибо, очень вкусно и красиво!!!
Василий, ваш рецепты приходиться смотреть со слюнявчиком))) спасибо большое)
Василий! Мы не сомнительные люди, мы просто кайфуем от тебя и прикалываемся)
Посмотрела с утра, очень настроениеподнимательный получился выпуск! Большое спасибо☺️
Спасибо огромное за рецепт. Вроде бы и непросто, а и несложно в то же время. Действительно работает! Особенно начинка понравилась.
Василий!!! Глоток свежего воздуха на фоне «актуального» контента! Больше не могу). Буду смотреть, как вы курицу готовите!
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ!!! БЛАГОДАРЮ!!!
Благодарю за рецепт🙏
Сколько всего полезного выношу из Ваших роликов, безумно радуюсь, когда до чего-то дошла сама и Вы это подтверждаете. Раньше курицу разделывала тесаком, теперь маленьким острым ножиком на красивые и аккуратные запчасти. Спасибо за Ваше искреннее желание делиться тем, что вы хорошо умеете, в чём Вы Мастер, с азартом и убеждением: Ребята, попробуйте, это легко и очень вкусно. И веришь, и пробуешь, и в очередной раз, благодаришь Вас за короткометражный фильм-рецепт. Искренне Ваша подмастерица. 😊💐
Благодарю Вас, Василий, за прекрасный рецепт!
Спасибо за идеи !
Вкусно! Спасибо
Кедровые орешки из грецкого сделать, да Вы Василий генетик)), ладно я понимаю, что оговорился))
Я приготовила! Это изумительно! Все по времени делала, как у Василия! Сочно, невероятно вкусно. Я купила куриные грудки, срезал филе, из сухофруктов дома были, изюм, клюква и дыня). Теперь даже не знаю, что вкуснее, утиная грудка или куриная по рецептам Василия)
Супер!!!!! Обязательно сделаю 🥰
Спасибо повару, очень аппетитно выглядит,а главное быстро.
Василий, шедевр! Спасибо огромное! Интересные все рецепты!
Привет из Кузбасса!!!! Василий привет уважаемый!!! С огромным удовольствием смотрим твой канал ты молодец спасибо за твои рецепты!!! Ты с большим чувством юмора!!! Удачи достатка!!!!
Спасибо за отличный рецепт.
Благодаря вам, купила старвинд блендер, как альтернативу кухонной машине... Теперь его использую чаще, чем большую... Более, чем довольна... Спела хвалебную оду, вам, Василий, на сайте продажи) Спасибо и за рецепты, и за рекомендуем продукцию, и за конткнт в целом).... И ещё, Васю надо кормить чаще. Что - то редко стали выходить ролики на том канале)
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какую модель блендера лучше купить? Что посоветуете? Спасибо!
Я пока смотрел, чуть слюной не подавился... Обязательно попробую сделать такую грудку с этой начинкой.
По моему опыту, единственный способ сделать грудку сочной, а не водянистой, это взять сок от говяжьего или свиного фарша, добавить туда три желтка, буквально пару грамм соли для осмоса ( не засолки) и замариновать в этом куриную грудку на 12-24 часа. Потом при запекании смазать со всех сторон смальцом.
P.S. Кто фарш или шашлыки делает тазиками, тому еще легче, туда грудку запульнул, через какое-то время все вымешиваем и грудку массируем руками, чтобы "воды" свободной не осталось и грудка накачалась миоглобином, потом в яичный желток на пару часов, потом обмазать смальцом или курдюком. Тут еще с солью надо быть осторожнее, если соли в грудке и в мясном соке будет одинаково, то осмоса миоглобина в ткани грудки не произойдет. Физиологический раствор плазмы крови 3% соли и 3% глюкозы. Исходя из этого делаем такой мясной состав (сахар не обязательно). И для гурманов, в нарзане 3% солей и микроэлементов, добавтьте в сложносоставной фарш нарзан и пол чайной ложки мёда.- вот вам естественная среда😉
Физ. раствор плазмы крови 0,9% поваренной соли = 5% глюкозы
@@user-vd3xc7bk1l значит я его спутал с физиологическим раствором для капельниц. 3/3 всегда капали
Отличная идея! Сочно получилось! А начинка такая ее и просто так можно есть она вкусная такая
Василий, ты как всегда на высоте! 👍Удачи тебе и всех благ! Огромное спасибо за классный рецепт!👏
Рецепт интересный, люблю просто вас слушать, а насчёт орешков, какие есть, те и кладите! 🤗🥰👍
Василий, благодарю за интересную идею! Выпуск как и всегда 🔥🔥🔥😁
Замечательный рецепт🌹🌹🌹
😂🤗👏Шикарный рецепт!! Благодарю за юмор!!!🔥🔥
Будем пробовать😏😏😏 Благодарю,Василий 🤗
Спасибо за интересный рецепт!)
Василий-искуситель! Надо приготовить! 👍🔥👏👏👏
Василий, Вы даже разделываете сырую курочку вкусно! Не говоря уж о приготовленной! Большое спасибо за видео-рецепт, будем повторять за Вами!
Круто!
Респект и уважуха, Василий!!!
Отличный рецепт
Красота! Представляю как это вкусно
Спасибо, очень опититно выгледит, обизательно приготовлю.
Очень люблю грудку, спасибо за вкусный рецепт! 👍
Приготовим, спасибо
Приготовила, прямо очень супер👍🏻
Мы сомнительные люди !🤣🤣🤣 но я поняла про что Василий говорит ))👍
Спасибо за рецепт очень интересный супер 👍👍👍
Приветствую. Василий- рецепты класс. По твоему рецепту сочной куриной грудки мариную свинину. Приготовил на мангале- шедевр. В дополнении делал аджику по твоему рецепту. Родные были очень довольны. Так что огромное спасибо,буду дальше дерзать и экспераментировать. Удачи и здоровья тебе и твоим близким.
Привет из Сибири! Поддерживаю: с кожей вкусно! Косточку тоже ломали.
Василий, протестую ! )) Мы не "сомнительные" , а сомневающиеся .)) Но не в вашем мастерстве и опыте, а в своем . Иногда и в "профессионализме" своей духовки, например - вот и подстраховываемся иногда, накинем пару-тройку минуток. )) Спасибо, рецепт очень интересный ! Вкусненько ,небось ?!!
Фаршированная грудка да ещё с изюминкой это то что надо 🥰👏
ПРОСТО МОЛОДЕЦ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ВКУСНАЯ КУРОЧКА,ВКУСНЫЙ И ВЫ!!!! МЫ,ВСЕГДА С ВАМИ!! С УВАЖЕНИЕМ И ПРИВЕТ ИЗ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА ШЫМКЕНТА!
🙏 спасибо , хороший рецепт ❤️❤️👍
Василий,вы какой-то грустный, почти не смотрели в камеру, а в конце:"пока.хорошего вам лета". Надеюсь вы не уезжаете на всё лето. Готовлю по всем вашим рецептам
это просто афигенно! сделал такое сам- бомба. только орехов взял 2 - грецкий и кунжутные семки+чесночек.
Спасибо, Василий! Слов нет, здорово! Привет, с Новосибирска!
Привет Василий! Крепкого спокойствия вам.
Шикарный рецепт, спасибо! Получилось очень вкусно, только я сделала рулетики из отбитой куриной грудки с такой начинкой.
Мир перевернулся, Василий стал готовить куриную грудь😂 Спасибо за рецепт, пойдёт в копилку к метрополькам, котлетам по киевски. Соуса действительно не хватает, но блюдо выглядит полноценным и сложно представить соус не опробовав блюдо. Может быть топлёное масло с лимоном и тем, что из курицы вытопилось?
Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей.
Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
Вегетарианство - это хорошо!
Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
* * *
Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
Пример изменения шаблонов поведения.
Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
Так же - и во всём остальном.
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.
@@Vitaliy_Utkin Это же надо было столько писать. Если где-то притаился веган, то вы это узнаете через секунду
Не ходите на такие сайты, сидите на своих овощных сайтах и держите своё мнение при себе.
@@xenaxena1242 👍
Спасибо!!!
Спасибо, шеф!
klassnyi recept. Blagodaryu.
15;50 ...профессионал ...своего дела облизывает как всегДа свои пальцы ...,,ням..
Ням!
Тоже обожаю куриную кожу! И пусть диетологи давятся слюнями!
Слюни текут, шо аж пипец)
Спасибо, Василий!
Супер,Вы Гений!!!Удачи Вам вовсем!!!
Клюквенный или брусничный соус и вообще 👍👏🏻
Вкусно получается!