Oggi ti mostro come puoi preparare una Torta Saint Honoré nella versione italiana, cioè preparata con il Pan di Spagna aromatizzato con una bagna al Maraschino e un crema pasticcera insaporita con le note della vaniglia e del limone. Ti mostro il procedimento completo ad esclusione della preparazione dei bignè (il link alla video ricetta lo puoi trovare qui sotto). Prova la nostra versione di questo classico francese e facci sapere nei commenti la tua opinione. 🎥 TI POTREBBE INTERESSARE... Ricetta Bignè ua-cam.com/video/86qpRZ0rxTU/v-deo.html Profiteroles al cioccolato ua-cam.com/video/oOu29TvAz6U/v-deo.html Torta Foresta Nera ua-cam.com/video/lFDcslegoTw/v-deo.html Torta Zuppa Inglese ua-cam.com/video/osaHAzPEW9Y/v-deo.html
Penso e credo che ne rifarò 2 perché 1 è per i miei ospiti d'onore domani che è Pasqua per quell'evento bellissimo a casa mia e 1 è un bellissimo regalo per la mia ragazza e questa sarà perfetta, bravissimi e non ho nient'altro da dire. 😍
Ciao, no non abbiamo ancora pubblicato ricette. Però oltre ai video gratuiti del canale, proponiamo anche dei video corsi in abbonamento su questo canale.
No, la farina va incorporata necessariamente con una spatola o un cucchiaio, con movimenti circolari dal basso verso l'alto. E' una fase delicata della preparazione perché devi assicurarti di non smontare l'impasto e di non lavorarlo troppo a lungo. Solitamente quando questa fase non è eseguita correttamente il Pan di Spagna tenderà a crollare al centro. E' indispensabile avere un pochino di esperienza per ottenere un risultato perfetto.
Quando si guarda la orare chi è capace, sembra tutto così facile... proverò a farla anche se so già che dovrò scontrarmi con la dura realtà , perché la mia non sarà così bella😅😂😂😂😂😂❤
Ciao Giovanna, certamente, infatti abbiamo indicato chiaramente che è una versione all'Italiana, che contiene quindi le preparazioni più usate in Italia, rispetto alla versione francese. In un secondo momento proporremo la versione originale.
@@torteitaliane Ciao Torte Italiane , vi guardo sempre e mi piacciono le vs ricette che sono x me squisite , ma a volte lunghe e difficili da rifare ... Grazie e Buona Pasqua ❤️
Ciao Giuseppe, cerchiamo sempre di essere chiari nell'esposizione delle ricette e questo ci viene riconosciuto da moltissimi utenti del canale. Purtroppo però non sempre è sufficiente. Come indicato nel titolo, spiegato all'inizio del video e in maniera ancora più approfondita scritto nella descrizione, questa è una Saint Honorè ALL'ITALIANA. Quando si scrive "all'italiana", non vuol dire che stiamo sostenendo che la Saint Honorè sia una torta italiana. Il virgolettato citato è una locuzione avverbiale e il dizionario la definisce così: "conforme alla mentalità o alle abitudini degli italiani: un pranzo all’italiana". Quindi, "all'italiana" vuol dire simile all'originale, ma fatta alla maniera italiana. Ecco perché al posto della sfoglia c'è il Pan di Spagna e al posto della mousseline c'è la crema pasticcera, elementi tipici della pasticceria italiana. Che non fosse la ricetta originale lo sappiamo bene, infatti non lo abbiamo scritto nel titolo, non lo abbiamo scritto nella descrizione e nemmeno lo abbiamo detto nel video.
Oggi ti mostro come puoi preparare una Torta Saint Honoré nella versione italiana, cioè preparata con il Pan di Spagna aromatizzato con una bagna al Maraschino e un crema pasticcera insaporita con le note della vaniglia e del limone. Ti mostro il procedimento completo ad esclusione della preparazione dei bignè (il link alla video ricetta lo puoi trovare qui sotto).
Prova la nostra versione di questo classico francese e facci sapere nei commenti la tua opinione.
🎥 TI POTREBBE INTERESSARE...
Ricetta Bignè ua-cam.com/video/86qpRZ0rxTU/v-deo.html
Profiteroles al cioccolato ua-cam.com/video/oOu29TvAz6U/v-deo.html
Torta Foresta Nera ua-cam.com/video/lFDcslegoTw/v-deo.html
Torta Zuppa Inglese ua-cam.com/video/osaHAzPEW9Y/v-deo.html
Deliziosa. È la regina. Delle torte. 😊complimenti
Torta bellissima spero di farla presto, complimenti e grazie mille.
Grazie Maria, allora a smettiamo di sapere la tua opinione e se è piaciuta.
Wooow che spettacolo, meravigliosa questa bellissima torta 🥧
Grazie mille Alexandra. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Uno spettacolo di bontà e bravura!! Complimenti e buona Pasqua!
Grazie mille Elisa, buona pasqua!
Que fabuloso postre Chef!! Una excelente opción para el día de las madres! Un abrazo desde Lima, Perú. Lo sigo siempre 😊
Gracias Nadia!!! 😘
Ciao meravigliosa, grande professionalità io amo cucinare ma non so se riuscirò a rifare le vostre magnifiche torte 😀👍
Grazie mille Cinzia!
sizin yaptığınız pastalar her zaman lezzetli güzel görünüyor teşekkürler. 💐🤗
Que hermosa explicación,sencilla y deliciosa.Mil gracias.
Gracias Norma 😘
Fantastica soffice ,che buona che deve essere , complimenti bravissimi ,👍👍Buona Pasqua , ciao
Grazie Daniela, buona Pasqua.
Meraviglioso bravissimo come sempre 🏅🏅 buona Pasqua
Grazie Chiara, buona pasqua! 😘
Che buona, la prossima occasione la farò, tu sei sempre bravo , scusa se te lo dico sempre, e ti faccio gli auguri di buona Pasqua 😍
Grazie mille Rosa. Buona Pasqua anche a te!
complimenti!
Penso e credo che ne rifarò 2 perché 1 è per i miei ospiti d'onore domani che è Pasqua per quell'evento bellissimo a casa mia e 1 è un bellissimo regalo per la mia ragazza e questa sarà perfetta, bravissimi e non ho nient'altro da dire. 😍
Grazie Guido, buona pasqua.
@@torteitaliane Grazie 1000 anche s voi. 👍
Buonissima torta, ma non è possibile aggiungere un strato di pasta sfoglia per creare un po di croccantezza?
wundervoll dieser Kuchen muss herrlich schmecken - danke Meister ❤
La farò!👏👏👏👏👏👏
Dai fammi sapere cosa ne pensi.
@@torteitaliane la prossima settimana li farò poi ti faccio sapore , ma sicuramente sarà un capolavoro come la chiffon👏👏😘
Mmmm buonissima, complimenti 👍👍👍👍👍🥰
Grazie mille Anna, siamo felici che ti sia piaciuta.
Meraviglia!! 😍😍🥰🥰 💯💯💯
Grazie mille Maria 😘
Mi piace molto questa torta ma, visto che miio figlio non gradisce la bagna con il liquore, con cosa potrei sostituirlo?
Grazie in anticipo
Wow! Such a soft cake. 👍
Thanks Mediha
Excelente 👍
Complimenti
Ciao Loretta, grazie mille.
Espero ésa torta buena y deliciosa ok.
Bravissimo
Ciao Adriana, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
I like it thank you, it's like #cooking_pleasure
Thanks!!!
Per curiosità , avete pubblicato qualche libro di ricette?😊
Ciao, no non abbiamo ancora pubblicato ricette. Però oltre ai video gratuiti del canale, proponiamo anche dei video corsi in abbonamento su questo canale.
Il pandispagna posso farlo tutto con la planetaria grazie mille
Ciao Carmela, cosa intendi dire farlo tutto? Intendi anche incorporare la farina?
Si grazie mille per la gentilezza
No, la farina va incorporata necessariamente con una spatola o un cucchiaio, con movimenti circolari dal basso verso l'alto. E' una fase delicata della preparazione perché devi assicurarti di non smontare l'impasto e di non lavorarlo troppo a lungo. Solitamente quando questa fase non è eseguita correttamente il Pan di Spagna tenderà a crollare al centro. E' indispensabile avere un pochino di esperienza per ottenere un risultato perfetto.
delicioso! Hablas italiano como mis amigos italiano-venezolano!
Hola Raquel, gracias.
👏👏👏
Uhmm che buona🍰🍰🍰🍰
Ciao Mayi, grazie!
👍👍
Thanks Sure!
Deliciosa!!!! Bella Italia!!!! 💙
Ciao Nora, grazie!
Quando si guarda la orare chi è capace, sembra tutto così facile... proverò a farla anche se so già che dovrò scontrarmi con la dura realtà , perché la mia non sarà così bella😅😂😂😂😂😂❤
Grazie mille Veronica. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Ma nella Saint Honoré non ci vuole la base di pasta sfoglia?
Ciao Giovanna, certamente, infatti abbiamo indicato chiaramente che è una versione all'Italiana, che contiene quindi le preparazioni più usate in Italia, rispetto alla versione francese. In un secondo momento proporremo la versione originale.
@@torteitaliane io la vorrei fare sabato per il compleanno di mia figlia, userò questa ricetta mettendo la base in pasta sfoglia, va bene così?
Mamma mia che stanchezza... Solo a guardare mi sono già saziata ..😂😂😂
Ciao Annamaria, buona Pasqua!
@@torteitaliane Ciao Torte Italiane , vi guardo sempre e mi piacciono le vs ricette che sono x me squisite , ma a volte lunghe e difficili da rifare ... Grazie e Buona Pasqua ❤️
io i bignè li metto anche dentro, tagliati a metà e ricoperti di crema.
Ciao, grazie per il contributo. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Perché italiana ? E un dolce francese !!! Insegna bene ! Perché il Pan di spagna ? Non è la ricetta originale ! Perciò lo a Boccio !
Ciao Giuseppe, cerchiamo sempre di essere chiari nell'esposizione delle ricette e questo ci viene riconosciuto da moltissimi utenti del canale. Purtroppo però non sempre è sufficiente. Come indicato nel titolo, spiegato all'inizio del video e in maniera ancora più approfondita scritto nella descrizione, questa è una Saint Honorè ALL'ITALIANA. Quando si scrive "all'italiana", non vuol dire che stiamo sostenendo che la Saint Honorè sia una torta italiana. Il virgolettato citato è una locuzione avverbiale e il dizionario la definisce così: "conforme alla mentalità o alle abitudini degli italiani: un pranzo all’italiana".
Quindi, "all'italiana" vuol dire simile all'originale, ma fatta alla maniera italiana. Ecco perché al posto della sfoglia c'è il Pan di Spagna e al posto della mousseline c'è la crema pasticcera, elementi tipici della pasticceria italiana. Che non fosse la ricetta originale lo sappiamo bene, infatti non lo abbiamo scritto nel titolo, non lo abbiamo scritto nella descrizione e nemmeno lo abbiamo detto nel video.
Io sopra ci metto tritato di provolone e crema di gorgonzola. E qualche canestrello sbattuto con malandra di pollo ruspante
hai sbagliato video. hai scritto un'eresia per una torta Saint Honorè
@@alwaysonmymind6650 Infatti! Mi stavo domandando ma cosa ha scritto?😊