Empadas saudáveis massa de batata doce e grão de bico
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- Опубліковано 24 лют 2023
- Empadas saudáveis - massa de batata doce e grão de bico
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Essas duas receitas de empadas saudáveis são perfeitas para você que quer comer algo gostoso, saboroso e nutritivo!
A primeira delas, feita com batata doce e farinha de aveia é uma delícia! Super fofinha a massa e não fica esfarelando como das empadas comuns!
A massa de grão de bico é simplesmente perfeita quando pensamos em uma preparação mais proteica! A farinha de grão de bico, neste caso, pode ser substituída pela farinha de aveia ou mesmo de amêndoas
na mesma proporção!
Seguem os ingredientes:
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Empada de batata doce
150g de batata doce (1 xícara e meia em cubos)
3 col de sopa de farinha de aveia
1 ovo
1 col de chá de sal
1 gema para pincelar
Recheio usei frango desfiado, palmito e azeitonas.
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Empada de grão de bico
1 xícara de farinha de grão de bico (pode usar aveia ou amêndoas)
120ml de leite
1 ovo
1 col café de sal
Temperos a gosto: usei 1 col de café de chimichuri, e 1 de cúrcuma
Recheio usei palmito desfiado e brócolis refogado
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Beijos, nutricionista Julia Geminiani
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Ameiiiiii
Que bom que gostou! Qualquer dúvida basta enviar por aqui?❤️
Pode congelar?
As duas massas permanecem boas após congeladas! 😉