Herkese iyi seyirler 😇 Kanalıma abone olup beğenmeyi unutmayın olur mu desteklerinize ihtiyacım var ve çekmemi istediğiniz videolar olursa yorumlar da belirtebilirsiniz instagram : emresonmez_
Kardeşim bence video atmayı bırakma. Çünkü istikrarlı olabilmek için öyle yada böyle sürekli video atmalısın. Abone sayın az değil bence... Devam edersen 1000+ olursun ve ilerlersin. Kendi imkanınla birçok yemek videosu çek. Bence hakediyorsun...
Yüce Allah'ın selamı selameti sizlerin üzrne olsn emre canım bende Sivas pirkinik liyim Ankara'da yaşıyorm ben kanser hastasıyım canım benim benimde bir annen say olurmu sen yaşta benimde iki kızım var Allah'ım sizlere ömürler versin katmeri çok seviyorum fakat burda yok öyle yapan keşke sipariş yapsanız yaptırır dım öyle imkanınız varmı Allah'a emanet ol un
2 роки тому
Allah acil şifalar versin o ne demek lafı bile olmaz gönderirim instagram : emresonmez_ iletişime geçin
Ellerine sağlık kardeşim. Bir Sivaslı olarak beğenerek izledim videonu. 👏 Bende yapmak istiyorum ama cesaret edemiyorum gurbetteyiz canımız çekiyor Sivasımın herşeyi ayrı güzel
3 роки тому+2
Teşekkür ederim 😇 Katmeri ilk yapmada acemilik çekilebilir ama cesaret edebilirsiniz. Gurbetteki tüm hemşerilere selam olsun, çok canınız çektiyse yollayabilirim benden olsun.
Ellerinize sağlık bi sivaslı olarak Sivas un meşhur diğer tatlarını da bekliyorum
4 роки тому
Teşekkürler kanalıma abone olursanız ve çevrenizdekileride destek olmaya davet ederseniz sevinirim ve emin olun kanal büyüdükçe daha çok video gelecek 😇
Merhaba hamurunun nasil yapildigina ve malzemelerini de belirtir misiniz?
4 роки тому
Hamurumuzda un-tuz ve su var kaçtane yapacaksanız ona göre un koyun bir kaba ve azıcık su katın sert bir hamur olması gerekiyor tuzunuda tamak tadınıza göre koyabilirsiniz yoğurduktan sonra 5-10 dk bekleyip direk yumak olarak alabilirsiniz hamurları ve arasına yarım yag koyarak iki yumagı birbirine yapıştırım videodaki gibi açıyoruz
4 роки тому+1
Tekrar sorularınız olursa buradan yorumlarla sorabilirsiniz veya instagramdan sorabilirsiniz instagram kullanızı adım (emresonmez_) umarım açıklayabilmişimdir desteklerinizi bekliyorum teşekkür ederim 😇
Hamurumda: -Un-Tuz-Su başka bişey yok sana yağı sonradan videodaki gibi koyuyorsunuz Ölçüsüde ne kadar yapacağınıza bağlı 2 yumaktan 3 tane çıkıyor diye hesaplayın ya da 5-6 su bardak un 2 su bardağı su hamurunuz sert olsun suyu ona göre koyun ve 1-2çay kaşığı tuz
Ellerinize sağlik hamurun tam tarifini verebilirmisiniz lütfen
2 роки тому+1
Teşekkürler yorumunuz için 😇 hamurun tam tarifi : yoğuracağınız kaba su koyun tuz atın karıştırın ayrıyeten fazla dinlendirmek istemezseniz çok az maya kullanabilirsiniz sonrasında ununuzu atıp yoğurun ama un, su ve tuzu yapacağınız katmer adetine göre arttırabilirsiniz şimdiden kolay gelsin 😇 yapamadığınız bir yer olursa yorumlarda belirtin ya da instagram : emresonmez_
Eline sağlık dostum. Sana zahmet hamurun tarifini de verir misin?
4 роки тому+1
Kaç tane yapacaksanız ona göre göz kararı un - su ve tuz başka hiç bir şey yok yoğuruluşuda suyu kaba koyun ve tuz atın karıştırın tuzu erisin sonra unu atıp yoğurmaya başlayın oyun hamuru gibi kıvamı olacak ama birazcık sert olursa daha kat kat olur katmeriniz teşekkür ederim desteklerinizi 😇 bekliyorum
Hamurun tarifi kaç tane yapacağınıza bağlı kısaca şöyle söyleyeyim bir kaba su koyup tuz ve çok az maya atıp karıştırdıktan sonra un ekleyi yoğurmaya başlıyoruz birazcık sert hamur olması gerekli su miktarını una göre azar azar dökersiniz dinlendikten sonra hamurunuz hazır
Ama kardesim hadi ben biliyom ama bilmeyenler vardir hamuruna ne konuluyor tarifi hamuru anlatmakla baslasan kardesim iyi olurdu
3 роки тому
Çok haklısınız ama yorumlarda belirttim hamurun tarifi 😂 yine bu tarz bir video gelecek onda hamurun tarifini vererek yoğuracam teşekkürler eksikleri söylediğiniz için desteklerinizi bekliyorum 😊
Vereyim hemen un-tuz-su başka bişey yok ne kadar yapılacaksa ona göre göz kararı hamur hazırlayabilirsiniz hamurunuz sert olsun yeterli merak ettiğiniz şeyler olursa tekrar sorabilirsiniz desteklerinizi bekliyorum teşekkür ederim 😇
tam aradığım tarif 👍 deneyeceğim umarım sizinki kadar güzel olur 👍😊 sivasın katmeri, çöreği favorilerimdir. Ablam oraya gelin gitti . muhakkak her gelişinde getirir 😋😋😋
4 роки тому+1
Teşekkür ederim 😇bana destek olmak için kanalıma abone olup beğenebilirsiniz
Peynirli yaparsanız lor peynir veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz kıymalıda ise kıymayı haşlayıp koymak daha makul olur yapılış şekli birazcık farklı onların abone sayım 1000 olursa bu video gelir kesinlikle
🎉
Masallah
Bravo
Merhaba, Mayasız hamur demişsiniz un,tuz,su mu?Teşekkürler 🎉
Merhaba Un,tuz ve su var
Elinize sağlık 😊
Emeğine sağlık sağolasın. ..
Sivaslı. .....
Böyle şöyle olmuş ama çok güzel bir anlatim çok beğendim
Ben Bursadan yaziyorum katmeri yaptım çok güzel oldu ...
Sivaslı gardasim eline sağlık çok güzel görünüyor katmerler
Çok sam8mi çok içten çok doğal begendim😅elinize sağlık
Emre yeni video bekliyoruz canım❤
Ellerin dert gormesin yigido gardasim selamlar sevgiler
Kardeşim emeğine sağlık. Sayfanı merakla takip ediyoruz. başarılar 👍
Teşekkür ediyorum saygıdeğer abicim 😇🙏
Supersinnn☺
Teşekkürler 😇
Herkese iyi seyirler 😇 Kanalıma abone olup beğenmeyi unutmayın olur mu desteklerinize ihtiyacım var ve çekmemi istediğiniz videolar olursa yorumlar da belirtebilirsiniz
instagram : emresonmez_
Kardeşim bence video atmayı bırakma. Çünkü istikrarlı olabilmek için öyle yada böyle sürekli video atmalısın. Abone sayın az değil bence... Devam edersen 1000+ olursun ve ilerlersin. Kendi imkanınla birçok yemek videosu çek. Bence hakediyorsun...
Hamurun malzemesi un su tuz mu sadece?
Evet un su tuz çabuk yapmak istiyorsanız mayada katabilirsiniz 😇
Yüce Allah'ın selamı selameti sizlerin üzrne olsn emre canım bende Sivas pirkinik liyim Ankara'da yaşıyorm ben kanser hastasıyım canım benim benimde bir annen say olurmu sen yaşta benimde iki kızım var Allah'ım sizlere ömürler versin katmeri çok seviyorum fakat burda yok öyle yapan keşke sipariş yapsanız yaptırır dım öyle imkanınız varmı Allah'a emanet ol un
Allah acil şifalar versin o ne demek lafı bile olmaz gönderirim
instagram : emresonmez_
iletişime geçin
Ellerine sağlık canım hemşerim sivaslım
Gardas, hamura ne kadar un koydun onu da diyeydin
Harika anlattınız bütün doğallığınızla deneyeceğim
😇
Üniversiteyi sivasta okudum. Ne çok sevmiştim katmeri Ankara’da bunun gibisi yok. Ellerinize sağlık bu tarifi kesinlikle deneyeceğim
İçli katmer tarifi ve hamurun tarifinin evde yapım videosu gelecek desteklerinizi bekliyorum teşekkür ederim Ankaraya selamlar. 😇
Elimizden geldiği kadar. Başarılar 🍀
@@ezgiss7925 teşekkürler 😇 abone olup beğenebilirsiniz
Ellerine sağlık hemşerim
Eline sağlık güzel oldu video
😊 Teşekkürler desteklerinizi bekliyorum
Eline sağlık gardaş 😃😃
Teşekkür ederim desteklerinizi bekliyorum 😇
Valla yeğenim okadar güzel anlattınki kokusu burnuma geldi.
Adres verin göndereyim okadar kokusu burnunuza geldiyse 😊 sizin ve çevrenizin desteklerinizi bekliyorum
Ellerinize emeginize saglik.Dolapta bekletip ertesi gun pisirsek olurmu?sekil verip yumurta sarisi surerekmi dolapta bekletmeliyiz? Donerli firinda kac derecede kac dkkada pismeli ?
İlk yorum benden kolay gelsin pasam
Teşekkürler hem doğallığın için hem tarif için teşekkürler
Ben teşekkür ederim 😇
Mükemmel
Sen ne tatli biseysin ya☺
Onun üstüne Susam da atsan çok güzel olurdu Gaziantep de buna yağlı Ekmek derler
Ellerine sağlık hemşerim :)
😇
Bol başarılar 👍
Ellerine saglik , masallah
Teşekkürler 😇
Hamuru mayalı mayasızmı
Hem mayasız hem de mayalı oluyor mayalı hamuru biraz daha erken yapabilirsin mayasızda biraz bekleyip yapman gerek yorum için teşekkürler 😇
Çok tarif var bayanlar evde yapmış aslı doğrusu bu eline sağlık ustam yalnız hamurun malzemesini öğrenebilirmiyim
Teşekkür ederim 😊 desteklerinizi bekliyorum.
Hamurun malzemesi un-tuz ve su atarsanız azıcıkta maya
@ mayasız hamur dediniz ama maya warmı yokmu
Gardaşım bir de şu margarin kullanmasanız on numara olacak. Bizim orada ki fırın sıvı yağ ile yapıyordu oda güzel oluyor.
Eline sağlık, lakin şu domuz kılından fırça kullanımından vaz geçin lütfen.. O fırçalar çinden geliyormuş ve maalesef domuz kılından yapılıyormuş...
Elinize sağlık
😇
👏👏
Ben hakiki sivaslıyım taşı toprağı altın yiğidin harman olduğu yer derim sivaslıyım kardaş
Ellerine sağlık👍🌸
Teşekkürler desteklerinizi bekliyorum
Ellerinize sağlık 👍
Teşekkürler desteklerinizi bekliyorum 😇😂
@ sivaslı olarak tam destek 👍👍
@@cemre.sahann çok çok teşekkür ederim
Hamuru mayalı mı mayasız mı? Ellerinize sağlık.
Hamuru hemen yapacaksanız mayalı sonra yapacaksanız mayasız bir çok defa denedim mayalı daha güzel oluyor Teşekkürler yorum için 😇
Tam tipik sivaslı hemşehrimya gayet doğal😊 ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim desteklerinizi bekliyorum 😂😇😇
Hamuru nasil yogurdun gardasssss☺️
En son attığım katmer videosunda nasıl hamuru yoğurduğumu görebilirsiniz 😇
asdfghasdfgfh
@ adam adam, nerde otuz saat uğraşan ev hanımlarımız
Ellerine sağlık kardeşim. Bir Sivaslı olarak beğenerek izledim videonu. 👏 Bende yapmak istiyorum ama cesaret edemiyorum gurbetteyiz canımız çekiyor Sivasımın herşeyi ayrı güzel
Teşekkür ederim 😇 Katmeri ilk yapmada acemilik çekilebilir ama cesaret edebilirsiniz. Gurbetteki tüm hemşerilere selam olsun, çok canınız çektiyse yollayabilirim benden olsun.
@ teşekkür ederim kardeşim yemiş kadar olduk Allah razı olsun..🙏🙏 en kısa zamanda deneyeceğim tarifinizi inşallah. Allah a emanet olun
Hamurun Altına serdiginiz nedir kepek unu mu
Sadece un serili 😇
Ellerinize sağlık memleketim kangal'lıyım bende sevindim gördüğüme
Teşekkür ederim desteklerinizi bekliyorum 😇
Ellerine saglık
Teşekkürler 😇
Ellerine saglık hemşerim güzel görünüyor.Bügün ben mayalı hamurdan deneyecegim birdahasına senin tarifi deneyecegim inşlh
Fransadan slm olsun hemşerilerime
Aleykümselam afiyet olsun size merci :)
sivasın hamur işleri buram buram orta asya kültürü
Eline sağlık kardeşim çok sade ve güzel anlattın.
Çok teşekkür ederim desteklerinizi bekliyorum
Merhaba hep merak ediyordum bende yapıyorum ama aynısı olmuyor bunu kesinlikle denicem ellerine sağlık topragam 😉
kardeşim eline sağlık,içli tarifinide bekliyoruz.
Yarın belkide yarındanda yakın içli evde katmer tarifi videom gelecek. Desteklerinizi bekliyorum çok teşekkürler 😇
Senin heyecanını seveyim yiğido 😂😂😂
Keşke hamurun mazemelerinide verseydin iyi olurdu
Hamurumda un-tuz-su başka hiç bişey yok video uzamasın diye hamuru yoğurmayı çekemedim ama malzemeleri söylemeyide unuttum
@ malzemelerin miktarını yazar mısınız
Selamun aleykum bize katmer gonderirmisin ben ankaradan ben sivasin başsogut koyunden yakup çam
Bundan istiyorum emreceğim maşallah ellerine sağlık☺️
hamura ne kattığını da söyleseydin keşke yapardık 😔
Ben ki sıvası birak sivasin s sinden nefret ederdim hala ediyirum ama malesef sivasa özgü yemekleri yapmak zorundayim😬
Ellerinize sağlık bi sivaslı olarak Sivas un meşhur diğer tatlarını da bekliyorum
Teşekkürler kanalıma abone olursanız ve çevrenizdekileride destek olmaya davet ederseniz sevinirim ve emin olun kanal büyüdükçe daha çok video gelecek 😇
👍👍
Yani kadar komik bir çocuksun sen ya 🤣
😇
Kesinlikle bende yapacam. Bizde fırında ekmek yapıyoz inşallah olur
Kolay gelsin yapamadığınız yer olursa sorabilirsiniz
Kardeşim tamam yardım felan ediyorum ama bu video göz hakkı izleyenler adına gelirken aklında bulunuyum 😂😂
gardaş fırın nerde ben ankaradayım sivasa gelince bi katmerini yiyelim. meydan pide kirli ahmedin ordamı
MEYDAN PİDE FIRINI Sivas'ın Kangal ilçesinde ağabey beklerim kesinlikle başım gözüm üstüne 😇
Merhaba hamurunun nasil yapildigina ve malzemelerini de belirtir misiniz?
Hamurumuzda un-tuz ve su var kaçtane yapacaksanız ona göre un koyun bir kaba ve azıcık su katın sert bir hamur olması gerekiyor tuzunuda tamak tadınıza göre koyabilirsiniz yoğurduktan sonra 5-10 dk bekleyip direk yumak olarak alabilirsiniz hamurları ve arasına yarım yag koyarak iki yumagı birbirine yapıştırım videodaki gibi açıyoruz
Tekrar sorularınız olursa buradan yorumlarla sorabilirsiniz veya instagramdan sorabilirsiniz instagram kullanızı adım (emresonmez_) umarım açıklayabilmişimdir desteklerinizi bekliyorum teşekkür ederim 😇
Yumurta sürmesek. olmazmı
Yumurta sürmezseniz yüzü birazcık yavan olur ama yerine yüzünede tereyağ ve ya sana yağ sürebilirsiniz
Hamurunda hangi malzemeler var? Ölçüsü nedir
Hamurumda:
-Un-Tuz-Su başka bişey yok sana yağı sonradan videodaki gibi koyuyorsunuz
Ölçüsüde ne kadar yapacağınıza bağlı 2 yumaktan 3 tane çıkıyor diye hesaplayın ya da
5-6 su bardak un 2 su bardağı su hamurunuz sert olsun suyu ona göre koyun ve 1-2çay kaşığı tuz
@ evde fırında olurmu acaba
Yorumunuz için teşekkürler 😇 tabikide olur bir tepside 200-250 derecede pişirebilirsiniz
Ellerinize sağlik hamurun tam tarifini verebilirmisiniz lütfen
Teşekkürler yorumunuz için 😇 hamurun tam tarifi : yoğuracağınız kaba su koyun tuz atın karıştırın ayrıyeten fazla dinlendirmek istemezseniz çok az maya kullanabilirsiniz sonrasında ununuzu atıp yoğurun ama un, su ve tuzu yapacağınız katmer adetine göre arttırabilirsiniz şimdiden kolay gelsin 😇 yapamadığınız bir yer olursa yorumlarda belirtin ya da
instagram : emresonmez_
Kardaş maya koymuyon mu
Mayasız
Insallah yapabiliriz 🤣🤣🤣Eline saglik kardesim 😂
Saol emrecim evde yapım da yiyim
Afiyet bal şeker olsun Can'cığım 😇
Eline sağlık dostum. Sana zahmet hamurun tarifini de verir misin?
Kaç tane yapacaksanız ona göre göz kararı un - su ve tuz başka hiç bir şey yok yoğuruluşuda suyu kaba koyun ve tuz atın karıştırın tuzu erisin sonra unu atıp yoğurmaya başlayın oyun hamuru gibi kıvamı olacak ama birazcık sert olursa daha kat kat olur katmeriniz
teşekkür ederim desteklerinizi 😇 bekliyorum
@ eyvallah çok teşekkür ederim.
ulaşlıyım gardaş İstanbul’dan selamlar
Aleyküm selam 😇 Kangaldan selam olsun İstanbul a teşekkürler desteklerinizi bekliyorum çevrenizdekileri abone edip beğenip bana destek olabilirsiniz
Keşke hamurun tarifinide yazsaydınız. Benim gibi acemiler için iyi olurdu
Bu arada Emre bey başlangıç kötü değil çok doğal anlattınız
Hamurunda ne var
Un,tuz,su
Hemşerim eline sağlık
Teşekkür ederim desteklerinizi bekliyorum 😇
Her zaman kardeşim elinden geliyosa sivasa ait lezzetleri paylaş madımak gibi hingel gibi turşu kavurması gibi
Ben yemekhanede çalışıyorum yemek herzaman iş yapar
Ben Sivas İmranlı her sene giderim mutlaka 20-30 tane ve çok severim 😭
Masa Allah TebarekAllah
Basarılarının devamını dilerim
👌🏻👌🏻
Sadece hamurun tarifi lazım
Hamurun tarifi kaç tane yapacağınıza bağlı kısaca şöyle söyleyeyim bir kaba su koyup tuz ve çok az maya atıp karıştırdıktan sonra un ekleyi yoğurmaya başlıyoruz birazcık sert hamur olması gerekli su miktarını una göre azar azar dökersiniz dinlendikten sonra hamurunuz hazır
La 3000 km beni getirtitmeyin Sivasa 😭Ellerine sağlık Gardaş
Nasıl yollayabiliyorsak söyleyin yollayalım 😂 teşekkürler desteğiniz için
Ama kardesim hadi ben biliyom ama bilmeyenler vardir hamuruna ne konuluyor tarifi hamuru anlatmakla baslasan kardesim iyi olurdu
Çok haklısınız ama yorumlarda belirttim hamurun tarifi 😂 yine bu tarz bir video gelecek onda hamurun tarifini vererek yoğuracam teşekkürler eksikleri söylediğiniz için desteklerinizi bekliyorum 😊
Usta ben veriyim tarifi istediğin kadar su yarım avuçtan az fala tuz un bu kadar
@ katmerin tarifi yokmu
👍
2 yıldan beri video atmamış bırakmasaymış iyi takipçi alırmış
Gardas hamurun tarifini vermedin¿??
Vereyim hemen un-tuz-su başka bişey yok ne kadar yapılacaksa ona göre göz kararı hamur hazırlayabilirsiniz hamurunuz sert olsun yeterli merak ettiğiniz şeyler olursa tekrar sorabilirsiniz desteklerinizi bekliyorum teşekkür ederim 😇
Çok güzel eline sağlık yalnız yağ sağlıksız tereyağ kullansan
Çok teşekkür ederim 1000 abone olursam tereyağlı katmerde yaparım 😂 o yüzden desteklerinizi bekliyorum siz ve çevrenizden
@ 😂😂
Abi sivaslımısın?
Evet Sivaslıyım desteklerinizi bekliyorum 😊
@ bende sivaslıyım
İçten ve doğal hiç hiç yapmacık değil çünkü o Sivaslı
Teşekkürler güzel yorumlarınız için 😇
tam aradığım tarif 👍 deneyeceğim umarım sizinki kadar güzel olur 👍😊 sivasın katmeri, çöreği favorilerimdir. Ablam oraya gelin gitti . muhakkak her gelişinde getirir 😋😋😋
Teşekkür ederim 😇bana destek olmak için kanalıma abone olup beğenebilirsiniz
Elinize saglik guzel olduda biraz unufazla kullanmadinizmi
@@kayraarslan2913 😂 kararınca kullandığımı düşünüyorum teşekkür ederim
Emre yasıne ıyı bakmıyosun
😁😁👌🏼👌🏼
Peynırli ve kıymalı yapsak nasıl olcak emre bey
Peynirli yaparsanız lor peynir veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz kıymalıda ise kıymayı haşlayıp koymak daha makul olur yapılış şekli birazcık farklı onların abone sayım 1000 olursa bu video gelir kesinlikle
Ustam 1kg una ne katirilir soylemdin hazir hamurla yaptin
1 kilo una göz kararı 2-3 su bardağı su katacaksın ve 1-2 kaşık tuz atıp karıştıracaksın sert hamur olacak
@ maya olmadan yumuşak olurmuu
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Eline sağlık bende severim katmer ama sıvı yağla
Teşekkür ederim 😇
Tezgaha
Çok komik biri ya
Usta bunun tuzu yok
Tuz var hocam alttaki yorumlarda tarifini verdim bakabilirsiniz
Katmer yapman için birkaç fırın katmer yemen lazım usta
Elinede nasıl yakışmış gubuşum 😂 kolay gele 🤭🤭
Tamam da gardaş hamurun tarifi yok
Gardaşım hamurun tarifini ver
1 saat sonra katmer hamurunun tarifi ve içli katmer videosu geliyor 😇
@ görmedim ama eline salık fransa Dan selamlar