Aqui no RS onde moro tem dias q faz -5°c graus negativos a noite, e 4°c graus de dia... tô querendo começar com Kombucha, mas acho melhor esperar passar o inverno, n sei se daria certo comprar um scoby agora q tá frio.
Rose Maia 🥰 acabei de compartilhar o vídeo nos meus grupos aqui de Campo Grande MS 👏👏👏👏 obrigada pelos seus vídeos maravilhosos que super nos ajuda aqui❤️❤️ !!!
Quando não quero mexer com as fermentações e não quero que reproduza mais scouby eu posso deixar o vidro(tipo hotel) na geladeira? E estando na geladeira eu tenho que colocar cha para alimentalas ou não é necessario?
Boa noite Rose!!!Sou de SC, a minha Kombucha ñ está fermentando aqui está entre 25 a 27 graus...Mais a minha ñ está fermentando! Será que está estragado?Ou contaminado!
Ola, deixei 12 dias na primeira fermentação, e uns 7 dias na segunda, moro em Curitiba e está frio aqui. As garrafas não ficaram bem duras e mesmo assim coloquei na geladeira, mas não juntou gas nenhum, não gostei, fiz com suco delvale de pessego e de laranja mas não gostei. Quantos dias devo deixar fora da geladeira na segunda fermentação para que fique gostoso, mas que não fique avinagrado?
Rose e para temperaturas abaixo dos 10 graus pode ficar 20 dias de f1? falou nas temperaturas mas não nos dias em que ele pode permanecer em f1 , beijinhos de uma fa de Portugal :*
Após a primeira fermentação, surgiram alguns pontos pretos na superfície do vidro, embora a aparência do scoby seja normal. O que pode ser? O scoby foi contaminado, embora sua aparência seja normal? Posso te encaminhar as fotos?
Rose, meus Kombucha estão ficando muito ácidos, posso diminuir a quantidade de chá de arranque, então? Moro no Rio de Janeiro, temperatura mais alta! Quando vai ter curso?
Olá Rose! Ganhei um scoby de doação da uma loja de produtos naturais, aí me pergunto se está saudável? ele estava na geladeira, fiz o café conforme aprendi com vc e vou aguardar entre 12 dias! Mas ficou essa dúvida! Obrigada por compartilhar seu conhecimento!
Olá moro em Porto Alegre RS estamos passa do.por temperaturas de 10°, em média. Devemos manter a Kombucha na geladeira depois de tirá-la da primeira fermentação? Ou, nessa temperatura pode ficar fora da geladeira?
Boa noite Rose, eu preciso de ajuda, fis o cha e adocei com açucar mascavo, e apos oito dias, tirei pra colocar outro cha novo, mas o que eu tirei esta crosso, sera que e por causa do frio? ou por causa do açuca mascavo.
@@devonzoal9385 obrigado pela resposta. O que estou procurando é fazer uma bebida que mistura suco de maçã natural com a levedura da kombucha, ou seja, se é possível fermentar o cuco de maçã com o scooby ao invés do chá? Obrigado
Pode ser o termostato para aquário. Mas tem que ser de molho na água, quando é frio
Rose, você é muito boa explicando. Obrigada mestra.
Aqui em Guarapuava é bastante frio. Conservo meu scoby em baixo de uma toalha de mesa. Estou muito feliz obrigada querida Rose ❣️❣️❣️
❤
Eu preciso estudar sobre o hotel !! Que lindo Rose Parabéns!!!
Para quem reside em Portugal?
Alguma dica?
Voce tem uma parte da sua casa apenas para as Kombuchas ? Que delicia !!! que belo arsenal
Aqui no RS onde moro tem dias q faz -5°c graus negativos a noite, e 4°c graus de dia... tô querendo começar com Kombucha, mas acho melhor esperar passar o inverno, n sei se daria certo comprar um scoby agora q tá frio.
Rose querida gratidão!
Seus vídeos são maravilhosos. Quanta coisa sobre kombucha eu aprendi aqui. Gratidão!
Perfeito para nós gaúchas
Rose Maia 🥰 acabei de compartilhar o vídeo nos meus grupos aqui de Campo Grande MS 👏👏👏👏 obrigada pelos seus vídeos maravilhosos que super nos ajuda aqui❤️❤️ !!!
Bacana tbem sou de Campo Grande MS
Quando não quero mexer com as fermentações e não quero que reproduza mais scouby eu posso deixar o vidro(tipo hotel) na geladeira? E estando na geladeira eu tenho que colocar cha para alimentalas ou não é necessario?
OlÁ gratidão aqui na minha cidade tem feito a noite e amanhecer 0 a5 graus
Que bom que vc fez esse vídeo com essas dicas para o friu valeu Rose muito obrigada, vc é muito dedicada beijão 😘❤
Rose. Não tenho hotel e nem outra cultura para pegar um chá de arranque mais ácido. Neste caso poderia acrescentar um vinagre de maçã ???
Rose , seus scoobys são lindossssss
Rose...posso por os vidros num isopor e aquecer uma
pedra embrulha num pano, deixando abertura pra entrar ar 🙊🤭
Pode sim, pedra, bolsa de água quente...
@@RoseMaia Obrigada... gosto muito dos teus vídeos.Estou,hoje ,no minha segunda F1.
Abraço.
Boa noite Rose!!!Sou de SC, a minha Kombucha ñ está fermentando aqui está entre 25 a 27 graus...Mais a minha ñ está fermentando!
Será que está estragado?Ou contaminado!
Ola, deixei 12 dias na primeira fermentação, e uns 7 dias na segunda, moro em Curitiba e está frio aqui. As garrafas não ficaram bem duras e mesmo assim coloquei na geladeira, mas não juntou gas nenhum, não gostei, fiz com suco delvale de pessego e de laranja mas não gostei. Quantos dias devo deixar fora da geladeira na segunda fermentação para que fique gostoso, mas que não fique avinagrado?
Muito bom poder te acompanhar🌻🙏muito obg por tantas dicas 😘
na minha região é muito quente posso colocar os vidros em isopor?
Excelente!💛
Rose e para temperaturas abaixo dos 10 graus pode ficar 20 dias de f1? falou nas temperaturas mas não nos dias em que ele pode permanecer em f1 , beijinhos de uma fa de Portugal :*
Obrigada pelas dicas 🙏🥰 Rose vc é maravilhosa🥰
O que é chá de arranque? Obrigada
Após a primeira fermentação, surgiram alguns pontos pretos na superfície do vidro, embora a aparência do scoby seja normal. O que pode ser? O scoby foi contaminado, embora sua aparência seja normal? Posso te encaminhar as fotos?
Gratidão amiga! Estava tão aflita pq a temperatura aqui está entre 20 e 22°.
Com a sua explicação agora me acalmei.
Rose, meus Kombucha estão ficando muito ácidos, posso diminuir a quantidade de chá de arranque, então? Moro no Rio de Janeiro, temperatura mais alta! Quando vai ter curso?
Obrigada pela sua explicação sobre a mushroom
Você é maravilhosa!! 🙋👏👏
Rose, o chá de arranque pode ser uma kombucha sabor natural comprada?
e variacao de temperatura ? aqui em são paulo um dia temos 25 graus e no dia sequinte 15 graus, qual a interferencia ?
Adorei as dicas Rose 😘
Oi Rose obrigada querida.Boa noite
Olá Rose! Ganhei um scoby de doação da uma loja de produtos naturais, aí me pergunto se está saudável? ele estava na geladeira, fiz o café conforme aprendi com vc e vou aguardar entre 12 dias! Mas ficou essa dúvida! Obrigada por compartilhar seu conhecimento!
Acho que não, não pode ir a geladeira pois morre algumas bactérias da kombucha
Ótimas dicas Rose já estava preocupado com o frio.
Você vende estas Kombuchas lindas? As minhas são bem magrinhas e moro no RGS, o frio está começando a ficar intenso.
Boa tarde quanto tempo leva pra formar um scoby?
Grata pelas dicas Rose!
Boa noite Rose sou a Margarete que queria uma muda de escube te pedia no inteagran mais ñ foi pocivel sou de timbó ......sou sua fã
Posta em alguma rede social perguntando se alguém da sua cidade tem muda, ou compra online
Obrigada pelas dicas!
Olá moro em
Porto Alegre RS estamos passa do.por temperaturas de 10°, em média. Devemos manter a Kombucha na geladeira depois de tirá-la da primeira fermentação? Ou, nessa temperatura pode ficar fora da geladeira?
Amei o vídeo! Rose, vc acha que posso colocar um pequeno aquecedor no cômodo onde deixo meus vidros fermentando?
Pensei nisso tbm!
Pode sim!
Olá Rosy! Gostaria de tirar uma dúvida! Quando coloca o scub no botei, precisa ficar trocando o chá?
faz o hotel e pode acrescentar cha fresco 2 vezes, depois é bom tirar tudo, higienizar o vidro e renovar o cha
@@RoseMaia obrigada pela atenção!
Boa noite Rose, eu preciso de ajuda, fis o cha e adocei com açucar mascavo, e apos oito dias, tirei pra colocar outro cha novo, mas o que eu tirei esta crosso, sera que e por causa do frio? ou por causa do açuca mascavo.
Não use mascavo
Obrigada querida!
O que fazer com a cultura JUN dando mofo no frio?
Eu ganhei um e a doadora falou que é o canadense. É kambucha normal?
É sim
Rose, fazer Sidra com Kombucha, é possível?
Aqui no canal ela já fez ensinando cidra de fogo
@@devonzoal9385 obrigado pela resposta.
O que estou procurando é fazer uma bebida que mistura suco de maçã natural com a levedura da kombucha, ou seja, se é possível fermentar o cuco de maçã com o scooby ao invés do chá?
Obrigado
👏🏻👏🏻👏🏻❤
20 por cento de chá de arranque é quanto em ml?
Depende da quantidade de chá. Se e 1 litro de chá então e 200ml. Se e 2 litros e 400ml
e alem disso meu kobucha ficou escuro........