FERMENTADOS # GINGER BUG

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  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 296

  • @nanym3566
    @nanym3566 5 років тому +7

    Gente a descoberta desse canal mudou minha vida!!! Kkkk gratidao Rose! Deus abençoe. Estou mergulhando na fermentação e na saúde. Já não tomo refrigerante e agora não vou tomar never more 😍🙏🏻

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому +2

      obrigada, fico feliz que esteja gostando!!!!

  • @lurdesbarnabe6420
    @lurdesbarnabe6420 4 роки тому +13

    Muito bem explicado, de todos os vídeos que assistir esse é o mais bem esclarecido, Parabéns Rose Maia, você sempre arrasando

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 3 роки тому +7

    Vdd! Super bem explicado!!
    Eu ja vi vários , mas não entendia esse processo de alimentá lo.
    São todos os dias né.!
    Gratidão Rose.
    Vc é muito generosa; em nos passar tanta sabedoria para uma obter ótima saúde.
    Curto muito VC e a Kayoko , são muito calma e bem claras.

  • @AlessandroPaiva
    @AlessandroPaiva 3 роки тому +4

    De todas as receitas de ginger bug na internet, esta é a mais informativa!

  • @joanamorais7729
    @joanamorais7729 3 місяці тому

    Oh delícia, estou começando a fazer essas maravilhas...obrigada pelas informações tão precisas❤

  • @deiseanastacio4463
    @deiseanastacio4463 2 роки тому +3

    Rose, a primeira vez que fiz, deixei 3 dias sem alimentar, e ele estava fermentado bonito cheiroso, fiz todo o processo e deu certo. Aqui está bem calor, em dois dias estava pronto.

  • @gustavinus
    @gustavinus 3 роки тому +17

    Faz uns 2 anos que eu faço, peguei de uns videos gringos na época. Ginger Beer e Ginger Ale são muito populares na Austrália e EUA (morei em ambos). Eu tomava bastante por lá. Adoro! A gente faz bastante Limonada fermentada e Ginger Beer aqui em casa.

  • @mmarquesrj40
    @mmarquesrj40 4 роки тому +10

    Cai aqui de Paraquedas mas...
    Karaca mulher; Você é Féra!!!
    Muito feliz por conhece lá, mais um inscrito.
    Sucesso ✌😊

    • @donizetepessoa8705
      @donizetepessoa8705 4 роки тому

      Se vc gosta de fermentados visite o canal de Kayoko Takeda é uma enciclopédia dos fermentados e é um doce de pessoa!

  • @augustagoncalves682
    @augustagoncalves682 Рік тому +1

    Adorei !!! Pode ser feito com mel ? Agradeço imensamente 👄💗

  • @irene1765
    @irene1765 3 роки тому +4

    Nossa que explicação mais I-N-C-R-Í-V-E-L ❤️

  • @soniasoares7768
    @soniasoares7768 5 років тому

    Acabou de ganhar uma inscrita aqui de Boston, Massachusetts USA.

  • @mariaafonso9927
    @mariaafonso9927 3 роки тому

    Assistindo em 07 de maio de 2021. Gostei. Vou fazer.

  • @gracevieira5983
    @gracevieira5983 6 років тому +6

    Boa noite Rose ,já fiz meu ginger bug de suco de laranja ficou gostoso ,agora tô na F1 com suco de limão, se ficar bom volto aqui p comentar ,obrigado amiga p nós ensinar essa maravilha.

  • @MariaHelenaMendes-xp9ew
    @MariaHelenaMendes-xp9ew 5 місяців тому

    Também gostei mas aqui e dificil encontrar produtos orgânicos como fazer?

  • @micheleribeiro8859
    @micheleribeiro8859 3 роки тому +6

    Oiiii Rose, faz um vídeo ensinando o Kvass(bebida,cerveja russa) com pão preto.😋

  • @felipefacchini55
    @felipefacchini55 Рік тому

    Excelente vídeo

  • @DevanildaBalero
    @DevanildaBalero Рік тому

    Gratidão, estava procurando essa receita

  • @domeuquintal2302
    @domeuquintal2302 7 місяців тому

    Olá gostei muito

  • @palmiramiranda5963
    @palmiramiranda5963 Рік тому

    Melhor video❤

  • @danielisantos747
    @danielisantos747 Рік тому

    Obrigada Rose! Farei em breve!

  • @denisesantosmelo6589
    @denisesantosmelo6589 2 роки тому +2

    Oi Rose eu esqueci de alimentar o meu e criou uma nata branca em cima cobriu todo em cima ele ainda tá bom?

  • @rosanerodrigues2243
    @rosanerodrigues2243 2 роки тому

    Maravilhada.,vc recebeu fera.Deus abençoe..

  • @jacquelinerodriguesrodrigu6616
    @jacquelinerodriguesrodrigu6616 5 років тому +6

    Eu não conhecia nenhum dos dois obrigada por ensinar amiga fica com Deus.

  • @fatimaaraujo6306
    @fatimaaraujo6306 5 років тому +1

    MINHA LINDA NÃO TE CONHECIA MAS AMEI SUAS EXPLICAÇÕES PARABÉNS GANHOU UMA ESCRITA

  • @waleskasabustamante6043
    @waleskasabustamante6043 Рік тому

    GOSTEI MUITO

  • @DanieleFerreira-rv5ps
    @DanieleFerreira-rv5ps 6 місяців тому

    Você pode fazer um vídeo com a cúrcuma

  • @cleialurdesdacosta4682
    @cleialurdesdacosta4682 3 роки тому

    Gostei

  • @lennydiniz2179
    @lennydiniz2179 5 років тому

    Ganhou uma escrita

  • @jaquelinerocha8747
    @jaquelinerocha8747 6 років тому +5

    Fiz 4 vezes já o tepache q vc ensinou!
    Tô amando cada dia mais!
    Agora vou fazer com certeza o ginger bug!

  • @neivabastos9763
    @neivabastos9763 6 років тому +6

    Boa noite Rose! Seus vídeos são são bem explicado.

  • @jaquelinerocha8747
    @jaquelinerocha8747 6 років тому +7

    Continue com esse trabalho lindo!
    Vc sabe ensinar!
    Tem clareza!👏👏👏👏

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  6 років тому +1

      Obrigada Gabriel!

  • @walkiriaveloso4847
    @walkiriaveloso4847 3 роки тому

    Já sei que vou gostar muito, já usei Kefir, sucos fermentados, etc, agora vou começar com esse, muito obrigada por ensinar o que sabe, que Deus lhe abençoe sempre!!!!!

  • @-geasimoreira4271
    @-geasimoreira4271 5 років тому

    Oi Rose fiz kombucha gostei agora to fazendo tepache giger bug obrigada.

  • @cleialurdesdacosta4682
    @cleialurdesdacosta4682 3 роки тому

    Obrigada por encinar

  • @barbarao.9948
    @barbarao.9948 6 років тому +2

    to muito fã. melhor professora. faça muitos videos.

  • @marianarodriguesdealecrim2351
    @marianarodriguesdealecrim2351 5 років тому +2

    Boa noite. Eu não conhecia nenhum. Agora já faço com os dois, inclusive testei suco de melão com starter de açafrão ficou delicioso. Parabéns Rose pelas dicas, estou amando TD.

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому

      fico feliz que esteja cultivando e gostando!!!!

  • @eriveltomatozomarciano9411
    @eriveltomatozomarciano9411 Рік тому +1

    Posso por o lúpulos, junto para fermentação

  • @estehfano
    @estehfano 3 роки тому

    Parabéns. Explica muito bem e demonstra dominio do que está explicando. Bacana. Obrigado.

  • @tvoieee5728
    @tvoieee5728 4 роки тому

    Super😍😍😍🤗🤗🤗

  • @ivaniamessias4073
    @ivaniamessias4073 3 роки тому

    Assisti ontem ,hoje já colhi meu gengibre e já vou fazer ,amei

  • @gauchabrasilgauchapoa-rs6983
    @gauchabrasilgauchapoa-rs6983 3 роки тому

    Gostei muito da suas explicações, parabéns pelo vídeo

  • @diegoramiresusp
    @diegoramiresusp 3 роки тому

    Obrigado, Rose!!

  • @quintaldacor
    @quintaldacor 3 роки тому

    Eu estava assistindo a vários vídeos seguidos de ginger bug e kefir de água, por fim coloquei açúcar mascavo no ginger bug kkkk 3 dias de açúcar mascavo, vou colocar açúcar refinado hj pra ver se ele toma um gás e te conto kkk

  • @juceliapaiaro
    @juceliapaiaro 2 роки тому

    Obrigada por compartilhar esse conhecimento, gostei muito!

  • @hamiltoncosta1
    @hamiltoncosta1 6 років тому +1

    Legal.

  • @carlosk2746
    @carlosk2746 5 років тому +2

    Muito bom os seus vídeos, mas explique os benefícios dessas bactérias para nossa saúde.

  • @onildostiehler1722
    @onildostiehler1722 3 роки тому

    Obrigado pelo seu trabalho informativo !

  • @karinoliveira6454
    @karinoliveira6454 2 роки тому

    Não conhecia, obrigada pelos ensinamentos .

  • @CHEDESCHEDESCAVALODO
    @CHEDESCHEDESCAVALODO 2 роки тому

    Depois de cortar o gengibre pela primeira vez posso guardar na geladeira para utilizar nós próximos dias.

  • @marasantos1558
    @marasantos1558 5 років тому

    Legal
    Tenho gengibre e açafrão
    Vou fazer
    Adorei

  • @sirleiarodriguesdasilva9517
    @sirleiarodriguesdasilva9517 4 роки тому +1

    Que bênção pra mim tudo é novo Amei essa dika

  • @valeriarodrigues905
    @valeriarodrigues905 2 роки тому

    Parabéns e obrigada 👏👏 explicou muito bem 😃

  • @arianaconceicao7210
    @arianaconceicao7210 2 роки тому +1

    Boa noite minha ginger bug formou scoby o que fazer

  • @miracicorrea4711
    @miracicorrea4711 5 років тому

    Eu tenho um pé de cúrcuma vou fazer

  • @hortanolote
    @hortanolote 5 років тому +1

    Esse eu não conhecia. Obrigada pelo vídeo! Vou fazer para experimentar. Que Deus te abençoe!

  • @neuzasilva345
    @neuzasilva345 4 роки тому

    Que maravilha obgdo por compartilhar conosco

  • @robertamoreno973
    @robertamoreno973 3 роки тому

    Seu canal é maravilhoso!

  • @jacquelinerodriguesrodrigu6616
    @jacquelinerodriguesrodrigu6616 5 років тому

    Boa noite amiga amei

  • @AHolzRistow
    @AHolzRistow 4 роки тому +1

    Muito interessante!!

  • @zezebacile7814
    @zezebacile7814 3 роки тому +2

    Oi Rosa, gostei de conhecer esse fermentado.
    Posso usar ele, o kombucha e o kefir no mesmo dia?
    Obrigada

  • @MariaSantos-de5pn
    @MariaSantos-de5pn 4 роки тому

    Oii boa noite,adorei sua explicação , comecei a fazer meu Ginge bug porém o líquido está espeso ,bem grosso.vc pode me explicar onde foi que eu errei por favor..

  • @kalinafreire6053
    @kalinafreire6053 6 років тому

    Parabéns, fica faltando agora a F2 do Ginge bug, para fechar com chave de ouro, ah, fiz o tepache, amei, tinha visto em outro canal mas com o seu modo de preparo conseguir obter mais gás

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  6 років тому +1

      qualquer hora sai o ginger 2 rsrsrsrs

  • @carlosaugustosoutopimentel6779
    @carlosaugustosoutopimentel6779 5 років тому

    Muito bom show de bola

  • @lizsg3765
    @lizsg3765 4 роки тому

    Obrigada pela receita. O ginger bug tem ser feito com acucar refinado? Será que eu poderia usar acucar demerara ou mascavo? Quando fizer a bebida gasosa tenho que adocar o chá ou o suco ou posso simplesmente adicionar o starter de ginger bug ao chá ou ao suco?

  • @jaquelinerocha8747
    @jaquelinerocha8747 6 років тому +3

    Que bacana Rose!
    Obrigada por suas receitas!
    Amei!

  • @denisecriative
    @denisecriative 4 роки тому +1

    Amei, amei, amei, obrigada 😘

  • @adrianakorb6542
    @adrianakorb6542 6 років тому +2

    Estou amando os teus vídeos! Gratidão imensa...

  • @railsonbarbosa5483
    @railsonbarbosa5483 4 роки тому

    Muito obrigado!!!!

  • @reginachioca207
    @reginachioca207 2 роки тому

    Da pra fazer os dois juntos pra fazer esse processo

  • @victorferraz9405
    @victorferraz9405 3 роки тому +2

    Parabéns pelo canal! Eu fiz, mas depois do segundo dia as espuminhas sumiram. o que pode ter acontecido?

  • @herciliasombra
    @herciliasombra 4 роки тому

    Gratidão amei. Pode nos fazer de casca do abacaxi?

  • @luisadrianogomes9585
    @luisadrianogomes9585 4 роки тому

    Boa tarde Rose Maia, meu nome é Luis Adriano, sou de Sorocaba SP, bom sempre soube do potencial de fermentacao do gengibre, hj, fermento cerceja, é, estou me preparando para a charcutaria, bom, aí é minha dúvida, para fazer um salame por exemplo, tenho que por para fermentar, eu uso vinho ou yakut, minha dúvida, poderia usar está solução de gengibre no lugar do vinho ou do yakut, a fermentacao é boa?

  • @paulogames7843
    @paulogames7843 6 років тому +1

    Faz mais vídeos esclarecendo e falando mais sobre isso pois é muitíssimo interessante e no UA-cam não tem essa receita , todas são diferentes amei demais mas fiquei com algumas dúvidas. Vou iniciar ainda hoje e como eu sei se o que está se formando não é fungo ou mofo?

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  6 років тому +3

      se der tudo certo o sabor fica bem agradável e formam bolhas na superficie, se depois de uns 3/4 dias vc aproximar o vidro dos ouvidos e escutar um chiado bem baixinho é sinal que está dando certo. tem que usar um açucar de qualidade e água sempre pré - fervida, farei outros videos sobre o ginger bug!!!

    • @paulogames7843
      @paulogames7843 6 років тому

      @@RoseMaia Muito obrigada

  • @adrianaquiodelli1433
    @adrianaquiodelli1433 4 роки тому +3

    Olá tdo bem? estou começando agora com ele ..a água sendo mineral precisa ferver?

  • @CarlosCPS30
    @CarlosCPS30 6 років тому +1

    Muito boa suas dicas

  • @mariatanii9936
    @mariatanii9936 6 років тому +1

    Estou encantada com seus vídeos, achei que só dava para fazer o chá simples!!

  • @dalilademelo1275
    @dalilademelo1275 6 років тому +2

    Adorei, obrigada!

  • @elainetavaresnboto1545
    @elainetavaresnboto1545 4 роки тому

    Adorei essa descoberta...tentei fazer a agua está esbranquiçada será q é normal?

  • @ma.adasilva3333
    @ma.adasilva3333 6 років тому +1

    Amei Rose! Obrigada,vou fazer!!

  • @gracevieira5983
    @gracevieira5983 6 років тому

    Olá, comecei hoje o meu ,estou vendo seus vídeos e gostando muito,quando tiver pronto vou usar nos sucos ,adoro gengibre. Obrigado

    • @Ivanildemlima
      @Ivanildemlima 3 роки тому

      Amei mais esta ideia, vou fazermos

  • @mariavictoriamorais231
    @mariavictoriamorais231 8 місяців тому

    Olá, quem é intolerante a lactose pode tomar? Obrigada

  • @moliviacb
    @moliviacb 5 років тому

    Vivendo e aprendendo, obrigada ! Fazendo um 🙏

    • @moliviacb
      @moliviacb 5 років тому

      Aromatizei com suco de limão mas ficou um pouco amargo, deu pra sentir um leve gás, vou tentar com chá

  • @ninaanin4003
    @ninaanin4003 6 років тому +1

    Maravilha...Obrigada Rose Maia...gostei muito

  • @LidyTeixeira
    @LidyTeixeira 3 роки тому

    Amei suas explicações.
    Mas estou tendo dificuldade ao tentar produzir meu ginger bug... o gengibre estava todo bom, sem manchas e nada diferente... Mas está criando uma nata branca em cima, o que representa essa nata? Desde já agradeço.

  • @normapereirabarbosapauloce4671
    @normapereirabarbosapauloce4671 5 років тому +2

    Obrigada Rose, muito bem explicado!!!💞

  • @danielisantos747
    @danielisantos747 Рік тому

    Olá Rose, posso fazer a pré saborizacao( com pedaços de fruta), coar, engarrafar? Igual a kombucha?

  • @mariacarrijo240
    @mariacarrijo240 5 років тому +1

    Bem objetiva, muito agradecida.

  • @marleteconceicao9851
    @marleteconceicao9851 2 роки тому

    Ótima explicação! Você tem alguma receita de fermento para bolo, que NÃO use amido de milho?Grata pela resposta!

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  2 роки тому +1

      oi, eu nao tenho receita para bolo mas acredito que possa usar levain, é facil produzir mas neste caso te indico a seguir a @alinegalle no instagram que é expert neste assunto facebook.com/alinegalleag

  • @heitorvilela8379
    @heitorvilela8379 6 місяців тому

    Olá, tenho uma dúvida. Qtempo um ginger bug pode durar só adicionando açúcar?

  • @reginachioca207
    @reginachioca207 2 роки тому

    Por favor só me tira uma dúvida por favor depois de 7 dias o 8 passa ser alimentado só por açúcar e 1 colher de sobremesa de açúcar os restantes dias tb obrigada

  • @vanessahelena733
    @vanessahelena733 2 роки тому

    to mando seus vídeos

  • @therezachristina9751
    @therezachristina9751 2 роки тому

    Quanto tempo posso deixar ele na geladeira sem uso?
    Mesmo na geladeira tenho de estar alimentando?

  • @canaldonick5395
    @canaldonick5395 5 років тому +2

    Nossa!! Da muito trabalho ter q alimentar ele diariamente a vida inteira. Vou fazer meu starter, mas acho q nao vou conseguir manter por muito tempo.🤭
    Obrigada peloa vídeos!😘

  • @merciapires3940
    @merciapires3940 2 роки тому

    Rose boa noite o eu comecei fazer o meu ginger bug pra fermentar deste domingo só que não estou vendo a fermentação , será que é por que está frio aqui na minha cidade

  • @antonioj.mattos8615
    @antonioj.mattos8615 4 роки тому +2

    posso fazer com demerara ou mascavo?

  • @lenydiasmoreira3903
    @lenydiasmoreira3903 5 років тому +2

    Já tentei várias vezes fazer o tepache mas azeda e fica CPM baba será onde estou errando Rose ? Obrigada.

  • @MilaMarsiliOficial
    @MilaMarsiliOficial 5 років тому

    Brigada Roseee!

  • @edneiacrecencia5937
    @edneiacrecencia5937 3 роки тому

    Bom dia,quantos dias mais eu tenho que alimentar o ginger big depois da primeira semana?

  • @almeidaalmeida9605
    @almeidaalmeida9605 4 роки тому

    Rose Maia, primeiramente, agradecer-lhe pela apresentação bem didática e completa sobre o start do gengibre. Gostaria de saber de ti, se posso fazer gengibre e cúrcuma juntos num só start.

  • @marizaambrosiotrindadeporc159
    @marizaambrosiotrindadeporc159 4 роки тому +3

    Oi! posso saborizarr com cerveja ?