【手作りバレンタイン】100均等の材料で簡単！生チョコトリュフ（3種類）の作り方🍫 ダイソー等で材料購入 / オーブンなし/プレゼント・バレンタイン・ホワイトデーにも♪
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- Опубліковано 28 січ 2022
- バレンタインにピッタリな生チョコトリュフです。
市販の板チョコや100均等の材料で簡単に作れて、3種類の味の濃厚なチョコが楽しめるので、ぜひお試しください😊
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葉もれ日Kitchen
/ @hamorebi_kitchen2020
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【材料】 合計25個分
＜ミルク生チョコ＞ 9個分
ミルクチョコレート 100g
生クリーム 50ml ※乳脂肪分40%以上（乳脂肪分30%の場合は40ml）
＜ホワイト生チョコ＞ 8個分
ホワイトチョコレート 90g
生クリーム 45ml ※乳脂肪分40%以上（乳脂肪分30%の場合は35ml）
＜いちご生チョコ＞ 8個分
いちごチョコレート 90g
生クリーム 45ml ※乳脂肪分40%以上（乳脂肪分30%の場合は35ml）
＜コーティング用チョコレート＞
コーティング用チョコレート 2袋（Daiso）
クーベルホワイトチョコレート 2袋（Daiso）
ストロベリーチョコレート １袋（西友 or ネット） 商品名「そのまま溶かして使えるチョコレート」
＜トッピング＞ ※お好みでトッピングしてください
ホワイトクランチ 1袋（Daiso）
キャラメルクランチ １袋（Daiso）
チョコクランチ １袋（Daiso）
ココアパウダー 適量
ドライフランボワーズ １袋（富澤商店）
ピスタチオ １袋（富澤商店）
アラザン 1袋（Daiso、セリア等）
【作り方】
1. それぞれのチョコレートを細かく刻んで湯せんで溶かします。
※ミルクチョコレートの場合は55℃、苺チョコの場合は50℃、ホワイトチョコの場合は45℃のお湯を使用してください。
2. 生クリームを600Wのレンジで20秒ほど加熱し、溶かしたチョコレートに加えて、静かに混ぜます。（500Wの場合は30秒）
3. ラップを敷いたバットに流し入れて冷蔵庫でしっかり固めます。（３時間以上）
4. 冷蔵庫から取り出し、適当な大きさにカットし、丸めます。
※1個あたり15gくらいに重さをはかり、粒の大きさをそろえます。
※室温や、手の平の熱で溶けてきた場合は、冷蔵庫で再度冷やしてください。
5. 丸めたチョコは再度冷蔵庫で冷やします。
※手のひらの熱で少し溶けて柔らかくなっているので、冷蔵庫で少し冷やして固まれば大丈夫です。
6. コーティング用のチョコレートを湯せんで溶かします。
7. 丸めたチョコをコーティング用のチョコレートにくぐらせます。
8. お好みでチョコペンなどでデコレーションしたら完成です。
※動画ではコルネを使用しています
【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日（水）発売
全国の書店、ネット書店にて発売中！
■Amazon
www.amazon.co.jp/dp/4847071476
【instagram】
/ hamorebi_kitchen
【Twitter】
/ hamorebikitchen
【LINE】
lin.ee/EHSCwlX
【音楽】 Epidemic Sound
www.epidemicsound.com
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![[Valentine's day] You can change the taste ☆ Authentic raw chocolate truffle](http://i.ytimg.com/vi/wmppQ3MtqCQ/mqdefault.jpg)
![[Valentine's day] You can change the taste ☆ Authentic raw chocolate truffle](/img/tr.png)
もう言葉が出ないです✨
パーフェクト！！
完全に売り物ですね！素晴らしい😊✨
去年のもいつも見てました！
今年もありがとうございます！！🥰
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨✨
色々なバレンタインスイーツを投稿しているので、ぜひお試しください🥰🎁✨
今年もトリュフチョコの動画出してくれて嬉しいです😍
雰囲気が好きでいつも見てます💗
ご視聴いただき有難うございます😊✨
いつも見ていただいているなんて、本当に嬉しいです✨✨
これからもお役に立てるように頑張ります🥰🍰✨
去年の動画を参考に作ろうと思ってたので、最新版が出てうれしい🔆
どっちも参考にさせていただきます！♡
ご視聴いただき有難うございます😊✨
作っていただけるなんて、とても嬉しいです🍫✨
もしかしたら最新版の方が分かり易いかもしれません💦
ぜひぜひお試しください🥰🎁✨
今日も素敵な動画ありがとうございます💞どうしてこんなに綺麗なお菓子が作れるんだろう、、本当に尊敬します😿
こちらこそ、いつも温かくて素敵なコメントをいただき本当に有難うございます😊✨
身近な材料でもデコレーション次第で様々なバリエーションを楽しめるので、ぜひお試しください🥰🍫✨
午後の優雅なひとときの一場面を見せて頂いている気分です♪♪
BGMもエレガントで心地良いです😊
いつもご視聴いただき有難うございます😊✨
とても素敵なコメントに励まされています✨✨
身近な材料でも様々なバリエーションを楽しめるので、ぜひお試しください🥰🍫✨
お菓子作るときの参考になる上に、
綺麗で見ていて楽しく、音もいいので聞いても楽しい動画で最高です😭😭✨
ご視聴いただき有難うございます😊✨
レシピだけではなく、見てくださっている皆様に心地良い映像と音をお届けすることも心がけているので、とても嬉しいです✨✨
身近な材料で作れるので、ぜひお試しください🥰🍫✨
可愛らしいチョコですね
自分用に作りたい
いつも温かいコメントをいただき本当に有難うございます😊✨
身近な材料でもデコレーション次第で様々なバリエーションを楽しめるので、ぜひお試しください🥰🍫✨
とても美味しそうでバレンタインで作ろうと思います!
ご視聴いただき有難うございます😊✨
ぜひぜひ🎁✨
思っていたより、工程も簡単で私にも出来そうです！とても美味しそうです♪
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨✨
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際はぜひ見てみてください🥰🍫✨
レシピ本の出版おめでとうございます🎊今回も素晴らしい甘い動画ありがとうございます✨見てるだけで癒されます🙏
有難うございます😊✨
温かいコメントもいただき本当に嬉しいです✨✨
身近な材料で作れて、プレゼントにもピッタリなので、ぜひお試しください🥰🎁✨
可愛いですし100均の材料で作れるっていうのが凄いです✨
レシピ本も買わせて頂きました！
美味しそうなレシピがたくさんのっていて嬉しいです♪
ご視聴いただき有難うございます😊✨
レシピ本も購入していただいたうえに、温かいコメントまでいただき本当に嬉しいです📚✨
これからもお役に立てるように頑張ります🥰🍰✨
バレンタインにピッタリですね！✨トリュフはあんまり上手くできたことがないので今度作ります💪
有難うございます😊✨
身近な材料で作れるので、ぜひお試しください🍫✨
レシピ本の出版おめでとうございます！
今回もすごく美味しそうですね！100均で揃えれるのは嬉しいです。今年は市販にし手作りは諦めようかと思いましたが、やっぱり美味しそうなので作ってみます！去年？に投稿された生チョコトリュフも拝見しました！去年よりもレパートリーが増えていて嬉しかったです！
これからも頑張ってください！
あっ本絶対買いますね！
有難うございます😊✨
温かいコメントをいただいたうえに、レシピ本までご購入いただけるなんて本当に嬉しいです📚✨
デコレーション次第で色々なバリエーションが楽しめるので、昨年の動画をアップデートしてみました🍫✨
ぜひぜひお試しください🥰🎁✨
すごーく綺麗で美味しそうで見とれちゃいました!!♡
今年は手作り渡せないから受験終わったらチャレンジしてみたいです🥰
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨✨
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際はぜひ見てみてください🥰🍫✨
いつもお菓子を作る時、レシピを参考にさせてもらってます😍💕
そしてレシピ本の出版おめでとうございます🎉
もちろん購入したので、これからも参考にさせてもらいます🙇♀️
ご視聴いただき有難うございます😊✨
本もご購入いただいたなんて本当に嬉しいです📚✨
これからもお役に立てるように頑張りますので、どうぞよろしくお願いします🥰🍰✨
参考にし今年のバレンタインこれ作ります❤🍫🎁
ご視聴いただき有難うございます✨✨
ぜひぜひ🥰🍫🎁✨
何回かチャレンジしてうまくいきました！バレンタインには遅れましたがとっても喜んでもらえたので、主様には大感謝です！
作っていただき有難うございます😊✨
喜んでいただけてとても嬉しいです🍫🎁✨
これからもお役に立てるように頑張りますので、どうぞよろしくお願いします🥰🍰✨
とても可愛くて作りたい欲が出ました！！
見ているだけでチョコの匂いがするような気がしてしまいます。美しくて美味しそうで幸せな気分になります。
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨✨
身近な材料で作れるので、ぜひお試しください🥰🍫✨
いつもステキな動画をありがとうございます。バレンタインに作らせていただきました。本も読ませていただいてます❗いろいろ作りたくなっちゃってワクワクしています❗
こちらこそいつも温かいコメントをいただき有難うございます😊✨
バレンタインに作っていただいたうえに、本も購入していただけて本当に嬉しいです✨✨
これからもお役に立てるように頑張りますね🥰🍰✨
100均の材料でこんなに素敵なものが作れるのですね！すごいです😍✨
いつもご視聴いただき、温かいコメントも本当に有難うございます😊✨
身近な材料でも、デコレーションをアレンジすれば、色々な種類の生チョコトリュフを作れるので、ぜひお試しください🥰🎁✨
本、絶対買う！
有難うございます😊✨
身近な材料で作れるスイーツをたくさん掲載しているので、ぜひお手にとって見てみてください🥰🍰✨
去年投稿された生チョコトリュフを去年のバレンタインの時に作ったらめちゃくちゃ好評でした。投稿者様のように綺麗にはできず歪でしたがとても美味しかったです。今年も可愛くて美しいですね🥰
ご視聴いただき有難うございます😊✨
去年のバレンタインに作っていただけたなんて本当に嬉しいです🎁✨
温かいコメントまでいただき有難うございます✨✨
色々なバレンタインスイーツを投稿しているので、今年もぜひお試しください🥰🍫✨
求めていた動画…!!!!
ありがとうございます😊
ご視聴いただき有難うございます😊✨
お役に立ててとても嬉しいです🎁✨
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際はぜひ見てみてください🥰🍫✨
昨年のバレンタインに御紹介頂いた生チョコトリュフを作ってすごく喜んでもらえて🥰今年は苺生チョコサンドクッキーかタルトかどっちか迷っていたのですが、これ見て更に迷った🤣❣️
でもめっちゃ美味しかったしこれかな〜やっぱり😍👍
種類が増えて更に美味しそうてすねっ🤤よだれ
ご視聴いただき有難うございます😊✨
昨年も作っていただいたなんて、本当に嬉しいです✨✨
身近な材料でもデコレーションと組合せ次第で、色々なバリエーションを楽しめるので、ぜひお試しください🥰🍫✨
めっちゃくちゃかわいいいいいいいいいい！！創ります！！
有難うございます😊✨
ぜひぜひ🍫✨
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際は見ていただけると嬉しいです🥰🎁✨
参考にさせていただきます！
有難うございます😊
ぜひぜひ🍫✨
音めちゃめちゃ綺麗です！😍✨
見た目も可愛いしトリュフだからあまり失敗しなそうなので作ってみようと思います！！🍴😋
いつも参考にさせてもらってます!!🙇♀️
ご視聴いただき有難うございます😊✨
ぜひぜひ✨✨
いつものように概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際はぜひ見てみてください🥰🍫✨
美味しそう！作ってみたいです♡
ご視聴いただき有難うございます😊✨
ぜひぜひお試しください🍫✨
うわぁ！ありがとうございます!!ホワイトチョコのやり方聞いたからやってくれたのかな？
今回もご視聴いただき有難うございます😊✨
仰る通り、有難いことにリクエストを多くいただいたので、前回のバージョンアップ版を投稿してみました🍫✨
ぜひお試しください🥰🎁✨
去年も作ってましたよね‼︎今回も美味しそう😋
ご視聴いただき有難うございます😊✨
昨年のアップデート版で、チョコレートや、トッピングを更に増やしてみました🍫✨
ぜひお試しください🥰🎁✨
自分は万年ダイエット中（笑）なので、作る機会はあまり無いんですけど、いつも動画観させていただいてます！
手際の良さ、調理の音、完成品の美しさ、何をとっても質が高く、葉もれ日さんの動画が本当に大好きです😭(この動画は特にリピってます笑)
痩せたら作って食べるぞ〜！とモチベにさせていただいてます！これからも応援してます🤍
ご視聴いただき有難うございます😊✨
レシピだけではなく、見てくださっている皆さまに心地良い映像と音をお届けすることも心掛けているので、とても嬉しいです✨✨
これからもお役に立てるように頑張りますので、どうぞよろしくお願いします🥰🍰✨
動画もすごくきれい、音もすごくいい、完成度が高い、そしておいしそうっ✨
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨✨
身近な材料で作れるので是非お試しください🥰🍫✨
初コメントさせて頂きます。
生チョコトリュフ美味しそうですね。
バレンタインデーに渡すのも良いですね。
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨✨
バレンタインデーにピッタリなので、ぜひお試しください🥰🎁✨
去年のトリュフ動画見てまた作ろうかなと思ったら…！新しいのをあげてくれるなんて…✨今年はこの動画を見て作ろうと思います！
今年こそは丸く出来るように頑張ります…
去年の動画に引き続き、アップデート版もご視聴いただき有難うございます😊✨
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際は見ていただけると嬉しいです🍫✨
こちらもすごくわかりやすくて美味しそうですっ！！！ビジュアルもいいですし作ってみます！
こちらもご視聴いただき有難うございます😊✨
ぜひお試しください🍫✨
わー感動✨✨✨✨
うっとりです。これ、もらったら絶対嬉しいですよね😆
チョコサンドクッキーも作りたいし…どうしましょう🤔
ご視聴いただき有難うございます😊✨
素敵なコメントに、とても励まされています✨✨
チョコサンド、バームクーヘン、生チョコタルト、トリュフなど、バレンタインレシピを色々と投稿しているので、お好きなスイーツを是非お試しください🥰🎁✨
こちらのバージョンも見させて頂きました！チョコ味だけでなくイチゴ味やホワイトチョコレート味もあるとより楽しみながら食べれそうですね！参考にさせて頂きます！
こちらもご視聴いただき有難うございます😊✨
うまくいきますように🍫✨
@@hamorebi_kitchen2020 ありがとうございます！ホワイトデーの前に1回練習してみます！
ミルクチョコとホワイトチョコで彼氏に作りました！！めっちゃくちゃ喜んでくれました！ありがとうございます！！！
ただ、一粒15gでコーティングしてキャラメルクランチをつけると、セリアで買ったトリュフ用ボックスにギリギリ入るかどうかのサイズになったので、クランチをつけるチョコは13gぐらいにするのがおすすめでした！
作っていただき有難うございます😊✨
喜んでいただけてとても嬉しいです🎁✨
仰る通り、トッピングによっては小さめの方が良いかもしれないですね💦
フィードバックまでいただき、本当に有難うございます🥰🍫✨
とても丁寧に料理をしている手順が好きで毎回、動画を楽しみにしております。
書籍、購入させていただきました。
これからも素敵なスィーツ動画を宜しくお願いします☺️
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨✨
書籍もご購入いただき感激です😭📚✨
これからもお役に立てるように頑張りますので、どうぞよろしくお願いします🥰🍰😊
チョコがまるで宝石みたいですね😍
バレンタインで彼氏に作りました〜！
レシピ通りにやったらとっても綺麗にできました🥺🥺🥺ありがとうございました〜！
作っていただき有難うございます😊✨
お役に立ててとても嬉しいです🎁✨
ぜひ色んなスイーツをお試しください🍰✨
彼氏にバレンタインで作りました！！過去最高じゃん？ってめっちゃ喜んでくれました！！すごい美味しかったし、作って良かったです😭💗💗ありがとうございました🥰✨✨
作っていただき有難うございます😊✨
喜んでいただけてとても嬉しいです🍫🎁✨
これからもお役に立てるように頑張りますので、どうぞよろしくお願いします🥰🍰✨
Wow...this is so pretty... lovely chocolate recipe
Thank you so much for watching and your comment😊✨
Please try and I hope you like it🍫✨
とっても可愛いくて美味しそうです🤦🏻♀️今年のバレンタインで作ってみようと思ったのですが、完成後は常温での保存で大丈夫でしょうか？渡すまで冷蔵庫で保存しておいた方がいいですか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
できれば冷蔵保存の方が良いと思います🍫✨
持ち運ぶ際も、保冷剤を入れておくことをオススメします🥰🎁✨
今年のバレンタイン、こちらのレシピを参考にさせていただきますっ！
素敵な動画をありがとうございます🥹🫶🏻
質問なのですが、ビターチョコの場合は湯煎温度どれくらいが適温でしょうか？彼がビターチョコ大好きなので作ってあげたいのですが、、！
ご視聴いただき有難うございます😊✨
ビターチョコの場合は55度くらいが良いと思います🍫✨
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際は参考にしていただけると嬉しいです🎁✨
パンプキンタルトの作り方みたいです🥺🥺
ご視聴いただき有難うございます😊✨
パンプキンタルトも研究してみますね🎃✨
レシピ本の出版！おめでとうございます！！
そして今回もとても美味しそうです✨
コロナ禍なので、作ろうか迷っていましたが
作りたいという気持ちが高まりました(*´˘`*)
有難うございます😊✨
本当にいつも見てくださっている皆様のおかげです✨✨
温かいコメントも本当に嬉しいです✨✨
身近な材料でもデコレーションで彩り豊かに作れるので、ぜひお試しください🥰🎁✨
一個あたりの直径サイズ教えていただきたいです！
前のこれ作ってる動画見ました👀
前回のアップデート版で、色々なデコレーションと組合せをアレンジしてみました😊🍫✨
最近チョコ何にに🍫しようかなって迷ってたんですけど、このどうがみてこのどうがのなまちよこを、つくることにします！どうかさんこうにさせてください！🙏🏻🥺
ご視聴いただき有難うございます😊✨
ぜひぜひ🍫✨
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際は見ていただけると嬉しいです🥰🎁✨
ホワイトチョコを100gまたは150gで作りたい時は生クリーム何グラムですか？
今回も音も見た目も素晴らしいです✨
リクエストです。バレンタインまでにマカロンを作れるでしょうか？良かったら作り方とか見たいです！ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞとｼｮｺﾗよかったらお願いします
動画投稿ありがとうございます！
クーベルのホワイトチョコレートってテンパリング済みのものですか？？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
テンパリング済というより、不要の商品のようですよ🍫✨
コメント失礼します！
チョコレート2枚ずつで作ると全部で何個ぐらい作れますか？
すみません！1ついいですか？
あの3時間で本当にあれくらいに固まりますか？
もし固まりすぎてしまったらどうしますか？
質問ばかりですみません！
簡単且つとても美味しそうだったので、作ろうと考えているのですがお湯の温度を測らないで溶かすとどんなデメリットがありますか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温度が高くても低くても、チョコレートが分離して失敗してしまう確率が高くなってしまうので、お湯の温度を測ることをオススメします🍫✨
コーティングチョコレートは100均に売ってるスティックチョコをそのまま湯煎して線を付けるのは可能ですか？湯煎はしない方がいいですか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
チョコペンのことでしょうか？
湯せんして使用した方が良いと思いますよ🍫✨
チョコを渡す予定の日は1日外で遊ぶ予定なのですが、やっぱり溶けてしまったり味や形などの状態が悪くなってしまいますか…？？
とても可愛くて、私でも作れるかも！とやっと思えたので挑戦してみたいです😢
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨
保管しておく場所にもよりますが、冷蔵保存でしたら2〜3日持ちますし、外に持っていっても保冷剤を多めに入れておけば多少は大丈夫だと思いますよ🍫✨
ぜひお試しください🥰🎁✨
初コメ失礼します🙇♀️
最近、葉もれびさんのおかしづくり動画を見るのにとてもはまってます！！どれも可愛くて素敵です！
過去の冷凍パイシートでできるシュークリームの動画の質問なんですが、カスタードクリームを作る際、
薄力粉ではなくて、コーンスターチでもできるでしょうか？あと、コーンスターチで作る場合の分量は薄力粉と同じでもよろしいでしょうか？
出来ればご回答よろしくお願いします🙇♀️
（今回の動画に関係のない質問ですみません💦）
ご視聴いただき有難うございます😊✨
温かいコメントもとても嬉しいです✨✨
試したことはないので保証はできないのですが、色々と調べてみたところコンスターチでも作れるみたいですよ🥰
ご丁寧にありがとうございます☀️
さっそく明日作ってみようと思います！！！！
冷蔵庫で3時間以上冷やす時に上からラップをしなくても良いのでしょうか?
作りました❗誘惑に負けてチョコを１つつまみ食いしてしまいました(笑)
作っていただき有難うございます😊✨
私も撮影の時は我慢していますが、いつもはつまみ食いばかりです🎵
😋아주 맛있습니다, 맛보고 싶어요
고맙습니다 😊✨
可愛くてバレンタイン❤で作りたいんですけど、生クリームの乳脂肪分が35%の場合何mlで作れだいいですかー？
コメント失礼します🥺
記載の分量の半分で作ることは難しいですか？？また、ホワイトチョコに抹茶をいれて抹茶味にすることは可能でしょうか、？？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
概要欄に掲載している全ての分量を半分にすれば作れますよ🍫✨
ホワイトチョコに抹茶パウダーを入れて抹茶味にももちろん作れます🍵✨
抹茶のバームクーヘンで同じように作っているので、参考にしてみてください🥰🍫✨
板チョコをクベールチュールチョコレートに変えても大丈夫でしょうか！？☺️
ご視聴いただき有難うございます😊✨
試したことはないのですが、大丈夫だと思いますよ🍫✨
とても美味しそうなのでバレンタインに作ろうと思います😋🍴✨
3時間以上おくというのを、1晩置いても大丈夫でしょうか？
1晩置いても大丈夫ですよ😊🍫✨
@@hamorebi_kitchen2020
ありがとうございます！
早速作ってみます
あまり大人数に作らない場合は、チョコレート1枚に減らして、生クリームは書かれているもの÷2すれば同じように作れますか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
仰る通り、概要欄に記載しているレシピの分量の半分でも、同じように作れますよ🎁✨
質問があります！トリュフチョコを6個ずつで7箱作りたいんですけど、分量ってどれぐらいにしたらいいのかわからないです！よろしければ教えていただきたいです！
Milk Chocolate u used earlier is it couverture or compound.can we sell these how to stop it from melting as couverture chocolate will melt if it’s not tempered
ガーナのビターチョコでやりたいのですが、ミルクチョコレートと湯煎の温度は変わりますか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
同じ温度で大丈夫ですよ🍫✨
コルネのチョコはコーティング用チョコですか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
コルネは、板チョコを溶かして使用しています🍫✨
生クリーム入れて冷やして、少し味見してみたら板チョコが少し残ってる感じがしました。大丈夫でしょうか？
いちごのチョコ分離しやすいのはわかってるけど分離しました〜😂
ミルクチョコ買い直してやりました笑
バレンタインで学校に持っていきたいのですが、保冷剤を入れた方がいいですか？どれぐらいの時間が経つと溶け始めますか？
暖房など温かさにもよるので、時間は何とも言えませんが、保冷バックに保冷剤を多めに入れておけば大丈夫だと思いますよ🎁
生クリームの乳脂肪分が35%のときどれくらい必要ですかね？
今年作らせて頂きます🙇明治のチョコレートでも大丈夫ですか??🥺
ぜひぜひ😊
もちろん明治のチョコレートでも大丈夫ですよ🍫✨
ありがとうございます🤗
@@user-dg5tb3tb9z こちらこそご丁寧にご返信いただき有難うございます😊
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際は見ていただけると嬉しいです🍫✨
全て量を倍ずつにしたらレンジで加熱するとき、時間も倍にしますか?教えて下さい🙇
倍の量で試したことがないので保証は出来ないのですが、時間を倍にするとやり過ぎかもしれないので、10秒ほど長めに温めて様子をみてみた方が良いかもしれません😊✨
生クリームがない場合ホイップ(植物性)ので代用出来ますか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
植物性の生クリームでも作れますよ✨
バレンタイン終わりで、コーティング用チョコレートが売っていなかったのですが……普通のチョコレートをとかしてコーティングしても大丈夫でしょうか？？😢
普通のチョコでやると出来が悪いので代用できます！
チョコにサラダ油を加えるといいですよ〜
調べたら出てきます
チョコレート340ｇ使う場合、生クリームは何mlですか？
ミルクチョコの場合は、乳脂肪分40%代の生クリームで170mlです😉
コーティング用チョコレートって必要ですか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
コーティング用のチョコではなくても大丈夫ですが、
以下の理由から少しハードルが高いかもしれません💦
普通の板チョコの場合は、「テンパリング」という、チョコレートの主成分であるカカオバターの結晶を最も安定した状態にする温度調整作業が必要になります。それをしないと、風味が劣化したり、口溶けが悪くなったり、光沢がなくなったりします。
コーティング用のチョコは、テンパリングが必要となる通常のチョコレートとは異なり、カカオバターではなく植物性油脂が使用されているため、溶かすだけでつかうことができます。
なので、コーティング用のチョコを使った方がお手軽ですが、どうしても売っていなければ仕方がないので、他の方が以下のような解決策をコメントくださいました😊
「クックパッドに普通のチョコをレンジとサラダ油で簡単にコーティング用チョコにできるレシピが載っていたので検索してみてください」
私も試したことはないので保証はできないのですが、ぜひ検索してみてください😉✨
トリュフチョコの専用の箱で6個入りで、10箱作ろうと思うとどれぐらいの分量でそれぞれ作ったら良いですか⁇
概要欄に記載している分量の2.5倍くらいで作れると思いますよ😊
とても美味しそうなのでバレンタインに作ってみたいと思います💖
概要欄に生クリームの乳脂肪分が30%なら40mlと書いてありますが、35%の場合は分量はどうすれば良いでしょうか？家にある生クリームが乳脂肪分35%で、、、教えていただけると嬉しいです🙇♀️
ご視聴いただき有難うございます😊✨
作っていただけるなんて、とても嬉しいです✨
30％代という意味なので、概要欄に記載している30%の方の分量で作ってください🥰🍫✨
@@hamorebi_kitchen2020 わかりました！ありがとうございます💓
ミルクチョコレートで18個分作りたいのですが､ その場合は材料を✕２したら上手に作れますかね..？💭
ご視聴いただき有難うございます😊✨
仰る通り、概要欄に記載しているレシピの分量を2倍にしたら作れると思いますよ🥰🍫✨
@@hamorebi_kitchen2020
上手に出来ました〜！！
お父さんにあげたら すごい喜んでくれました！！ありがとうございました🙇🏻♀️✨
ミルクチョコじゃなくてビターチョコでも作れますか？
ビターチョコでも作れますよ🍫✨
綺麗に丸く作るの難しい😭
冷蔵庫で固める工程を前日にやった場合ラップは上までかけた方がいいですか？！
どちらでも大丈夫ですが、気になるようでしたらかけてみてください✨
@@hamorebi_kitchen2020 ありがとうございます！！
見た目が素敵！と思い作ってみたのですが、ホワイトチョコがゆるいのか、整形しても自重で潰れ、平べったい形になってしまいます。
また、コーティングチョコが固まると表面がヒビ割れてしまうのですが、対策はありますでしょうか。。。
作っていただき有難うございます😊✨
室温で溶けてくると整形し辛いので、直前まで冷蔵庫で冷やしておくことをおススメします🍫✨
どうしても柔らかい場合は、概要欄に記載している通り、乳脂肪分30％代の分量まで生クリームの量を減らすと固めに作れますよ✨✨
コーティングがひび割れる原因は分からないので、割れたら再度上からコーティングすると良いかもしれません😊💦
もう1件すみません！
コーティング用チョコレートは何ｇくらい必要ですか？
どの味のチョコレートを、何個分くらいコーティングするかによりますが、動画で使用したのは概要欄に記載の通り、2袋ずつですよ😊✨
了解です！コーティング用チョコレートは少ないとコーティングしずらいですか？
生クリームが家にあるのでバレンタインのときに作ろうかと思うんですが家にあるのが植物性のみなんですが、植物性の生クリームはダメでしょうか？？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
植物性でももちろん大丈夫ですよ✨
それよりも乳脂肪分の方が分量に影響するので、概要欄に記載しているレシピをご確認いただけると嬉しいです🥰✨
古い動画のコメントに質問のコメント失礼します。ぜひ作りたいのですが、動画の分量でミルク生チョコといちご生チョコを作ろうと思ったらコーティングチョコは何袋必要でしょうか？
分量は概要欄に記載しているので、ぜひご確認ください😉
@@hamorebi_kitchen2020言葉足らずですみません！動画、概要欄ともにみさせてもらっています！
コーティングチョコ1袋で何個のチョコがコーティングできますか？という意味です😭
この材料で何個くらいできますか?
ご視聴いただき有難うございます😊✨
レシピなどは概要欄に記載しているので、もし良ければ見ていただけると嬉しいです🍫✨
彼氏に作りました✊🏻❤️🔥
めっちゃ綺麗に美味しく出来て
褒められちゃいました!!!!🥲
作っていただき有難うございます😊
喜んでいただけてとても嬉しいです🍫✨
今年作りたいなと思っているんですが､これは渡す前日に作っても大丈夫ですか？それとも当日に作った方がいいですか？
ご視聴いただき有難うございます😊✨
冷蔵保存で2〜3日はもつので、前日に作っても大丈夫ですよ🎁✨
@@hamorebi_kitchen2020
そうなんですね！
ありがとうございました！日曜日に作ろうと思います！
@@user-cl4pt9fk4k こちらこそご丁寧にご返信いただき有難うございます✨✨
概要欄にレシピや作り方のポイントなども掲載しているので、お試しの際は見ていただけると嬉しいです🥰🍫✨
3:24 何時間くらいですか？
賞味期限どのくらい持ちますか？？
植物性脂肪の生クリームでもいいですか？
大丈夫ですよ😊
牛乳でもいけますか？