Sådan laver du 'sovs til flæskesteg'

madhjaelp.dk Flæskestegs sovs som vor mormor lavede den - nu kan du gøre hende kunsten efter.
1 tsk Ribs gelé
2 spsk Hvedemel
4-5 spsk Fedt fra stegesky
4-5 dl Stegesky
Salt
Mælk eller fond til at spæde op med
Skum skyen for fedt og kom det i en gryde. Varm det op og tilsæt melet, der skal piskes godt og koges godt igennem.
Rør i skyen og hæld den i gryden under omrøring. Spæd evt. op med lun mælk eller svinefond hvis ikke der er sovs nok.
Tilsæt ribsgelé og smag til med salt.
Film produktion: www.oscarfilm.dk

[@ChePennyDK]

Hvis der er sovs til 4 der, hva skal de 3 andre så spise?

[@jo944]

Madgris

[@henrikandresen8437]

Kan stærkt anbefale at skære porre , gulerødder,løg i småstykker og hælde lidt vand ved i bradepanden (til stegen), det giver en fantastisk smag i sovsen.

[@hundefeden]

dejlig nem og simpel forklaring. takker . det lykkes selv for en dumpap som mig angåene sovse : )

[@Madhjaelp]

Tak Henrik, du har helt ret. Det handler om at tilføre smag, smag, smag.

[@jenshansen5697]

Brun sovs ???

[@olelejcht]

Kan ikke finde ud af hvem der er mest irriterende.. Ham der holder kameraet eller hende

[@ulusot]

+Ole Preben dig! ;-)

[@michaeltonny]

Tak for god førstehjælp :-)

[@dropkickandy]

Hahahah det var nøjagtigt det jeg tænkte, det lyder voldsomt meget som psykisk førstehjælp fra en der snakker til sig selv i stedet for patientent :D

[@Madhjaelp]

Selv tak, håber det kan bruges :-)

[@bliss7656]

mmnn sikke en lækker sovs, men den er lidt for sovset

[@ferniejackson8300]

Hvorfor alt det "Mormor" halløj. De fleste danskere ved da hvordan man laver brun sovs!

[@MichaelAndersen_DK]

Jeg tror du vil blive overrasket over resultatet af det spørgeskema.

[@ChristofferHald]

Margarine?! - nej, det kan man ikke...

[@michael19dk]

jeg stoppede med at se med efter hun nævnte magarine.

[@johnzon69]

@@michael19dk helt ærligt.. hun nævner det som et alternativ.. hun bruger ikke margarine..

[@perjohansen4478]

Hun er pisse charmerende 🙂🙂🙂👍