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It's Amazing Dessert Recipes That Won't Ruin Your Diet‼️ No Sugar, No Flour 👍🏻
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- Опубліковано 26 січ 2022
- #DietDessert #MoonyKitchen #Canele
It's Amazing Dessert Recipes That Won't Ruin Your Diet‼️ No Sugar, No Flour
✔︎ I wanna to eat canele so much I bought it a few times at the bakery.
I ate it feeling guilty because I was on a low-carb diet, but it was delicious 😋
In order not to spoil the diet, I ended up just making it.
Even though I didn't use flour and sugar, it came out so delicious that it tasted just like the marketed ones.
You too, watch the video and try to make one.
✔︎ Ingredients (12 pieces, 55mm canele mold)
500ml milk
25g butter
1 vanilla bean
65g arrowroot starch
65g oat flour
125g~150g erythritol
1 egg
2 egg yolks
✔︎ Products used
There are some benefits when purchasing iHerb products through the link below.
(A small fee is credited to me, which is used to create content.)
Vanilla Powder iherb.co/nwJTzUW
Vanilla Extract iherb.co/tyrnHej
Oat flour iherb.co/6jRxQmR
Arrowroot starch iherb.co/xyBVH5P
Erythritol iherb.co/ZCe3CNn
✔︎ Translated language
It's Amazing Dessert Recipes That Won't Ruin Your Diet‼️ No Sugar, No Flour 👍🏻
这是不会破坏你的饮食的惊人甜点食谱‼️没有糖，没有面粉👍🏻
Es sind erstaunliche Dessertrezepte, die Ihre Ernährung nicht ruinieren‼️ Kein Zucker, kein Mehl 👍🏻
Удивительные рецепты десертов, которые не испортят вашу диету‼️ Без сахара, без муки 👍🏻
Resipi Pencuci Mulut Hebat Yang Tidak Merosakkan Diet Anda‼️ Tanpa Gula, Tanpa Tepung 👍🏻
Đó là công thức tráng miệng tuyệt vời sẽ không ảnh hưởng đến chế độ ăn kiêng của bạn😋 Không đường, không bột 👍🏻
Son increíbles recetas de postres que no arruinarán tu dieta‼️ Sin azúcar, sin harina 👍🏻
وصفات حلويات مذهلة لن تدمر نظامك الغذائي‼ بدون سكر ولا طحين 👍🏻
यह अद्भुत मिठाई व्यंजन है जो आपके आहार को बर्बाद नहीं करेगा ‼️ चीनी नहीं, आटा नहीं 😋
Ito ay Kahanga-hangang Mga Dessert Recipe na Hindi Makakasira sa Iyong Diyeta‼️ Walang Asukal, Walang Flour 👍🏻
Ce sont des recettes de desserts incroyables qui ne ruineront pas votre régime‼️ Sans sucre, sans farine 👍🏻
São receitas de sobremesas incríveis que não vão arruinar sua dieta ‼️ Sem açúcar, sem farinha 👍🏻
Diyetinizi Bozmayacak Harika Tatlı Tarifleri‼️ Şekersiz, Unsuz 👍🏻
เป็นสูตรของหวานที่น่าทึ่งที่จะไม่ทำลายอาหารของคุณ‼️ ไม่มีน้ำตาล, ไม่มีแป้ง 👍🏻
這是不會破壞你的飲食的驚人甜點食譜‼️沒有糖，沒有麵粉👍🏻
Sono Ricette Di Dolci Incredibili Che Non Rovineranno La Tua Dieta‼️ Senza Zucchero, Senza Farina 👍🏻
Ini Resep Makanan Penutup Luar Biasa yang Tidak Akan Menghancurkan Diet Anda‼️ Tanpa Gula, Tanpa Tepung 👍🏻
ダイエットを台無しにしない素晴らしいデザートレシピです😋砂糖も小麦粉もありません👍🏻
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자주 하시는 질문~ Frequently asked questions よくある質問
전분대신 아몬드가루 써도 되나요?
> 실제로 테스트를 해보지는 않았지만 느낌상 될 것 같아요.
하지만 까눌레 자체가 고온에 오랫동안 굽는 요리라 아몬드 가루를 쓰기가 꺼려졌어요.
(개인적으로 탄수화물보다 산화된 지방이 더 나쁘다고 생각해서요.)
또 개당 탄수화물이 11g 정도라 이 정도는 디저트로 먹어도 괜찮지 않을까 생각에 전분으로 넣었습니다
시청해 주셔서 감사합니다 ❤️
Frequently asked questions
Can I use almond flour instead of starch?
> I haven't actually tested it, but I think it might work.
However, I was reluctant to use almond flour because the canele was baked for a long time at a high temperature.
(Personally, I think oxidized fat is worse than carbohydrates.)
Also, since each canele has about 11g of carb, I thought it would be okay to eat it as a low carb dessert, so I added starch.
Thanks for watching ❤️
よくある質問
でんぷんの代わりにアーモンド粉を使用できますか？
>実際にはテストしていませんが、うまくいくと思います。
ただ、カヌレは高温で長時間焼いたので、アーモンド粉は使いたくありませんでした。
（個人的には、酸化脂肪は炭水化物よりも悪いと思います。）
また、カヌレには炭水化物が約11g含まれているので、低炭水化物のデザートとして食べても大丈夫だと思い、でんぷんを加えました。
見てくれてありがとう❤️
영상미도, 상세한 레시피도 너무 좋지만 영상을 보며 좋아하는 이유는 모든게 즐겁고 맛있는, 그리고 건강에 초점이 맞춰진게 그게 정말 좋은 것 같아요. ‘살빼는 것’만 강조되는게 아니라, 즐겁게 먹으면서 건강할 수 있다는데 느껴져서요. 감사해요💖
우와....무니키친님은 진짜 천재이신듯👍
재료가 다 구하기싶고
조리법도 쉽다 그런건 아니더라도
저탄수로 엉성하지않게
제대로 만들어내시는게 멋져요👍
감사합니다 !!!
우와 굽는게 어렵다고해서 포기 중이었는데 저탄수로 만들수 있다니 도전정신이 번쩍 듭니다!
감사합니다!
감사합니다~~~
레시피 감사합니다! 똑 같이 했는데 잘 나왓어요😊😊 앞으로 이 레시피로 만들어야겟다. 전 밀가루 대신이랑 오트밀가루로 햇고 스테비아 넣고 48시간 냉장고에서 숙성함!!!!
저도 감사합니다 💜💜💜
칡전분이 없어서 타피오카로 해도 맛있네요 ❤
진짜 맛있어요
오늘처음 만들었는데
대박이에요!!
건강하고 맛도좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 ❤
제 리시피를 좋아해 주셔서 감사해요. 언제나 즐겁고 건강하고 행복하세요! ☺️
까눌레라니... 너무 맛있을 것 같아용👍🏻👍🏻 다이어트 까눌레라니 너무 행복하네용😍 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니당🙏🏻
유빈님 ❤️x100
역쉬 무니님🧡🧡 옥수수전분이 있는데 칡전분대신 넣어도 될까요?
네 😊 당연히 됩니다. 옥수수 전분 유기농 Non gmo 면 더 좋을 것 같아요.
아..아니.. 까눌레를요!!?!?! 대박…
언제나 좋은 레시피지만 이건 정말 놀라운 레시피네요.. 좋은 영상 감사합니다!
에로우루트 전분 대채푼은 없을까요?
럼주가 없는데 대체할수잇는게잇을까요?? 없으면 안되겟죠?😭
럼주 없으신 분들 많죠. 약간 풍미는 떨어지나 안 되는건 아니에요. 없어도 맛있을꺼에요.
와~ 맛있겠네요!
올해에도 맛있는레시피 부탁드릴게요💕
역시 믿고보는 무니키친님,,❤ 이런레시피는 정말 사랑입니다😊
오랜만의 제빵이네요. 오트로 만드는 거라 너무 좋아요. 감사합니다.
와 이젠 까눌레까지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 대단하십니다 혹시 오트밀이랑 전분 대신 아몬드가루는 안되겠죠...? 둘다 탄수화물이 높은 가루라😂
아 저도 그 생각 안한거는 아닌데요. 130g 에 12개 분량이니 개당 11g 이면 괜찮을 것 같았고 높은 온도에 오래 굽는게 까눌레 특징이다 보니 아몬드 가루를 쓰기가 꺼려졌어요.
@@MoonyKitchen 하긴 그것도 그렇네요 ㅜㅜ 어차피 까눌레 틀이 없어서 못 만들지만 😂
으아 ㅠㅠ 저 베이킹 영상 너무너무 기다렸어요ㅠㅠ 감사합니다.
기다려주셔서 감사합니다!
까눌레틀 추천 부탁드려요...!!❤
영상에서는 쉐프 메이드 제품 사용했어요 💜
다른 까눌레 틀은 사용하지 않아서 모르겠어요
편안한 밤 되세요 💜
세상에..까눌레까지..
저도 정말 좋아하는데!!
무니키친님의 방탄쿠키부터 간식들 팬이에요~♡
감사합니다~^^
잘문도 있어요~혹시 틀은 꼭 까눌레 틀에다 구워야하나요?
머핀틀에 구우셔도 되는데 단면이 조금 풀빵같고 겉이 덜 바삭해요. 그래도 맛 좋아요.
@@MoonyKitchen 감사합니다!!!
Beautiful healthy recipe ^^ I have to try it!
Thanks~
안녕하세요 항상 영상 잘 보고 있습니다! 집에 오븐은 없고 에어프라이기는 있는데 같은 온도와 시간으로 하면 될까요?
에어프라이어로 구우셔도 되긴하는데 아무래도 윗면이 타고 바삭하게 굽는거는 시간을 더 오래 하셔야 할 것 같아요.
다이어트 녹차 또는 촉코 까눌레 만들고 싶은데 가루는 몇 g 정도 넣어야 하나요
계량컵 어디서 사셨나요?뚜껑덮이는것까지 완벽해요ㅡㅜ꼭 사고싶다..
저탄수에 설탕이 들어가지 않는 까눌레라니 한번 만들어보고 싶어지네요😎
혹시 에리스리톨 대신에 알룰로스로 대체 가능 할까요? 집에 베이킹에 쓰려고 산 분말 알룰로스가 있는데 잘 활용을 못 하고 있어서요ㅠㅠ
레시피 잘 보고 갑니다🧚♀️ 혹시 에어프라이기에 하면 얼마나 해야 할까요? 오븐이 없어서요ㅜㅜ
와 대박 사룽합니디ㅏ....
영상보고 럼주랑 틀 사버렸네요
ㅎㅎ 항상 좋은영상 감사합니다
질문있는데요 그냥 상온에서 반죽 발효 하면 되나요?
설탕대체제로 분말 알룰로스를 써도 됄까요??😊
厲害了！
沒有加糖和麵粉的甜點...
真適合168斷食嘴饞時吃！
谢谢 ❤️❤️❤️
무늬키친님!! 혹시 우유는 뜨거울 때 바로 부으셨나요?? 아니면 ㅅ식혀서 부어야 하나옹??
까눌레 꼭 한번 만들고 싶었는데 레시피가 넘 좋아요!
혹시 에리스리톨을 125g보다 적게 넣어도 괜찮을까요? 혹시 에리스리톨 말고 추천하는 감미료가 있을까요?
저 댓글 잘 안남기는데..ㅎㅎ 무니키친님 덕분에 정말 잘 구워서 맛나게 먹었답니다. 감사드려요~ 생각보다 좀 묽게 나와서 첫판은 푸딩질감으로 먹었는데.. 냉동해뒀다가 매일 두개씩 꺼내서 에어프라이어에 돌려먹어봤는데 정말 사먹는 맛이 나더라구요! 바삭하진 않더라도 약간 꾸덕한 까눌레의 질감을 즐기면서 잘 먹었답니다. 식사대용으로 방금전에 세개 돌려먹었는데 배불러서 잠이오네요..ㅎㅎ 덕분에 좋은 레시피 배워갑니다. 감사해요! (아 혹시 우유를 코코넛밀크나 아몬드밀크로 대체해서 구워봐도 되나요?)
바닐라빈 대신 바닐라오일 괜찮을까요?
혹시 숙성을 냉장고에서 하나요..? 실온에서 할까요?
우유 대신 아몬드브리즈 써도 될까요????
높은 온도에서 굽다가 낮은 온도로 구울땐 중간에 빼서 온도가 낮아지기까지 기다려야 할까요?
그리고 제가 가지고 있는 틀이 좀 더 큰 것 같은데 그러면 온도를 높이고 시간을 줄여야하나요..? 영상에 나온 시간대로 했더니 겉은 약간 타고 속은 덜익었네요… 지름 60mm 높이 53mm 틀 입니다
안녕하세요 항상 잘 보고 있습니다 !! 혹시 감자전분도 괜찮을까요 ??
괜찮을 것 같아요 💜
오트밀가루 대신 아몬드 사용해도 괜찮나요?
칡 전분 대신에 타피오카 ?? 전분 넣어도 될까요??
타피오카로 해보지 않아서 잘 모르겠는데 질감이 많이 달라질 것 같아요~
옥수수전분으로 대체가능힐까여?
칡전분은 감자전분과는 다른 건가요? 대체해서 쓰면 결과물이 망가질까요? 진짜 초보라 여쭤봐요😢
아무래도 많이 다를 것 같아요. 제가 감자전분을 안써봐서 결과물이 어떨지는 잘 모르겠어요 ㅠ
휘낭시에도 부탁해요 🥰🥰
늘 시청하지만 대단하십니다
❤ Thank you for sharing Canele oat fl.
안녕하세요 무니님! 에리스리톨을 사서 곱게 갈았는데요. 계량을 할 때 무게로 재면 똑같은 양을 갈더라도 갈기 전보다 부피는 커지고 무게는 덜 나가서 계량이 어려워지는 것 같습니다. 제가 뭔가 잘못 생각하는 건지... 여기서는 곱게 간 에리스리톨 기준으로 생각하면 될까요? 늘 감사합니다. : )
Amazing recipe and fantastic result. Can I use coconut milk instead of normal cow milk? Will it change the texture?
안녕하세요.
바닐라빈 대신 얼그레이 찻잎 넣어도 될까요?
괜찮을것 같아요 💜💜💜
럼은 왜 넣는걸까요? 꼭 넣어야하나요?
따라했는데 왜이렇게 눅눅할까요ㅠㅠ
눅눅 할 수밖에 없는 레시피 입니다.
Good
Thanks always~
와.. 설탕 없이 까눌레를 만드는게 가능하다니.. 일반 까눌레랑 비교했을때 식감은 차이 없나요?
오트가루 대체로 오트파이버로 써도 무방할까요? 떫은맛이나 쓴맛은 없나요?
와~~ 바사삭한 소리~~~~~ ㅠㅠ
윤영님이다!!!
까눌레 틀을 대체할 수 있는게 있을까요? 굳이 구매하지 않고 집에 있는 용기들을 활용해 보고 싶은데요
머핀틀 괜찮아요. 까눌레 틀만큼 바삭하지는 않아요. ^^
무니님🤎 다이어트 베이킹 레시피 올려주실때마다 너무 해보고싶은데, 평소 베이킹을 하지 않아서 매번 재료를 왕창 사볼까 고민만하다 말았어요ㅠㅠ 근데 까눌레라니요..! 🥺❤️🔥❤️🔥 너무너무너무 궁금해요 ! 매번 레시피 영상 올려주셔서 감사해요 잘 보고 있습니당 😍
감사합니다. 베이킹 마구마구 올리고 싶은데 베이킹을 하면서 영상을 찍으면 이상하게 마음이 급해져요. 베이킹에 변수가 많자나요. 설탕과 밀가루를 안쓰다보니 머랭이 꺼질까봐 급하고 조금만 지체되면 분리되고 ㅋ 앞으로 그래도 많이 많이 올릴게요.
전분이 들어가는 이유가 있을까요? 전분 대신 오트밀과 아몬드가루도 가능할런지요...
전분대신 아몬드가루 넣으셔도 될 것 같은데 저는 고온에 아몬드 가루 오래 굽는거 선호하지 않아서 전분 넣었어요.
칡전분 대신 타피오카 전분도 될까요??
민주님 타피오카로 안해봐서 감히 말씀드리기 어렵습니다 ㅠ
그렇지만 수년간 베이킹 경력으로 말씀드리자면 안될것 같지는 않아요.
지나가다 댓글 달아요~ 타피오카 전분으로 대체해도 정말 잘 나와요! :) 어제 꾸워서 성공했답니당
素晴らしい！
실례가 안된다면..
오븐은 어떤제품 쓰세요?
여기 사용한 오븐은 베이킹에 추천해 드리고 싶지 않아요.
전자레인지 겸용 오븐인데 윗 불만 있어서 생각보다 잘 안나와요.
영상에서 잘 나왔지만 다른 오븐으로 구우면 훨씬 잘 나왔을꺼에요.
제가 쓰는 다른 오븐은 베이킹 전용인데 크고 소비전력도 커서 가정용으로 많이 돌리게 되지는 않고요. 윗불 아랫불 팬까지 다 있는 오븐 선택하시면 좋을 것 같아요.
까눌레 너무 좋아하는데 해먹기에는 넘 번거로워서 매번 사먹곤 하는데 넘 비싼게 함정 ㅠㅠ 영상보니 당장 다섯개는 홀라당 먹을 수 있겠어요!
쬐깐한게 3500정도 하죠. 사실 만들기 간편한데 말이죠. 숙성시간 빼고는 넘나 쉬워요. 문제는 식힌후 바삭할때 먹어야 해서 많이 만들어 놓으면 맛이 없다는 거죠 흑
Hi, where do you buy your canele mold?
❤
❤️
영상 몇번이나 봤어요. 까눌레 좋아하는데 왠지 만들기 쉬워보여서 재료들을 살까 엄청고민중이예요. 저도 성공할수 있겠죠?
Amaaazing! Would be fantastic if you could develop a vegan gluten free canelé recipe 🤩I have tried a few but results are inconsistent (and mostly fail). Would be wonderful to have a foolproof recipe for vegan gluten free canelé that produce that characteristic crumb and texture...
안녕하세요 시간을 다 채워서 끄냈는데 너무 물컹거리고 색도 안나와서 한 20분정도 더 했어요 근데ㅠㅠ 나중에 식은다으 짤라보니 단면이 그냥 떡처럼 나왔아요 뻥뻥 뚤리는 거 하나도 없고 그냥 민자 단면이 식감도 쪽득이 떡 같아요ㅠㅠ 왜 이렇게 된걸까요? 베이킹 초보여서 문의드리옵니다🥲
내사랑까늉레 ㅠㅜ 레시피처ㅣ고네요
English sub is 💖
안녕하세요 요거 보관일이 어떻게되나요
하루만에 바삭하게 먹는것을 추천드리고요. 밀폐용기에 넣으면 겉이 바삭하지 않아요. 보관하려면 어쩔수 없이 냉동실에 들어가야 하는데 그렇게 되면 겉 바삭을 포기해야 해요.
저는 까눌레가 무너지는데 뭔가 잘못했을까요?ㅠㅠ
전분 대신 다른거 넣으신거 아닌가요? 오븐 온도도 중요해요 ~
@@MoonyKitchen 무니키친님이랑 똑같이 했는데 오븐이 오래되서 그럴까요?
지니어스
잠시만요, 우리집에 어디 감시카메라 있는거아니죠....... 🤭🤭🤭🤭
😆
바닐라빈 한 개가 목살 몇근인지..ㅎㅎ 베이킹은 돈들인만큼 퀄리티가 확 티나지요. 저는 호두과자팬에다 저당 호두과자나 만드는걸로...몇 년전에 딸한테 마카롱 만들어준다고 문화센타 몇달 다녔거든요. 케이크배운다고 수십주고 청담동 베이킹 스튜디오도 다녔고..그때 평생먹을 정제당은 쳐묵?한 듯 합니다. 그동안 수고많았네 내 췌장들.
저는 명절때 아이공부시키기로 하고 안내려가요. 삼년동안 저혼자했기때문에..ㅎㅎ 무니님은 무사히 잘 치르고 귀환하세요~~
그럼뭐해 집에오븐없는데...😢
🥲
그리고 베이킹 제목마다 살 진짜 안찌는 어쩌구 빵 레시피라고 써놨는데 저탄고지나 키토 하는 사람이면 모를까 일반인들이 먹으면 살쪄요ㅋㅋ
에리스리톨이라는 게 과다섭취하면 심장마비를 일으킬 수 있대요. 메이플시럽이나 꿀을 넣었어도 좋았을 것 같아요
구라 쪄네ㅋㅋ 사와서 틀에 넣고 꺼내는 시늉 쩐다. 결과물 다들 물컹하게 나온다는데ㅋ 반죽 농도만 봐도 물컹하게 나올수 밖에 없음. 전 까눌레 수없이 만들어본 1인이네요.
까눌레 수없이 만들어 봤다 하시면서 잘 모르시는거 같은데...
직접 만들어서 꺼낸거 맞아요~ 저랑 1억 내기 하실래요?