🔥Таку ГЛАЗУР ви не куштували🔥ГЛАЗУР на білому ШОКОЛАДІ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • ВІТАЮ на моєму каналі 🙋‍♀️🇺🇦
    Тут ви побачите смачні і не складні в приготуванні рецепти, а не довгі процеси, та як довго і нудно нарізають чи чистять овочі 😉
    Буду дуже вдячна за 👍, коментар і підписку на мій канал ♥️
    🔥 ГЛАЗУР на білому ШОКОЛАДІ🔥
    ІНГРЕДІЄНТИ:
    • білий шоколад - 60 г
    • вершки 33% - 20 г
    * Якщо у вас немає вершків можна взяти:
    • білий шоколад - 50 г
    • олія соняшникова (без запаху) - 1 ч.л. повна
    ПРИГОТУВАННЯ:
    Змішуємо вершки і шоколад в мисочці і ставимо на кастрюлю з окропом. Перемішуємо шоколад з вершками і розплавлюємо. Нам потрібно, щоб шоколад об'єднався з вершками і отримати однорідну масу.
    Знімаємо з каструлі і ставимо глазур стабілізуватися і охолоджуватися на столі. Час від часу перемішуємо і перевіряємо густоту глазурі.
    Хвилин через+-20(орієнтуйтеся не на час, а на густоту глазурі) ми можемо покривати пасочки охолоджені.
    Не робіть сильно рідку глазур, бо вона буде сильно стікати.
    Покриті пасочки ми ставимо в холодильник і чекаємо поки наша глазур повністю застигне і стане твердою й не буде липнути до рук. ЦЕ ОБОВ'ЯЗКОВО ❗❗❗
    А далі можна зберігати паски в пакеті при кімнатній температурі.
    *цієї кількості глазурі вистачає +- 2 паски діаметром 9 см (кількість буде залежати від товщини нанесеної глазурі та наявності потьоків)
    ❗ Важливо наносити глазур на повністю охолоджені паски❗
    #сирнапаска#смачнозмері #наобід #смачно #смачного #паска #великдень #глазурь #глазурнажелатині #глазуршоколадна

КОМЕНТАРІ • 33

  • @marycake1
    @marycake1  Рік тому +1

    ВІТАЮ на моєму каналі 🙋‍♀️
    Тут ви побачите смачні і не складні в приготуванні рецепти, а не те як довго нарізають чи чистять овочі і фрукти 😉
    Буду дуже вдячна за 👍 і підписку на мій канал☺️
    Залишайте коментарі, діліться порадами, буде дуже цікаво почитати ♥️

  • @Katya63217
    @Katya63217 4 місяці тому +1

    Дякую за рецепт, обов'язково спробую приготувати 😊

    • @marycake1
      @marycake1  4 місяці тому

      Дякую, готуйте з задоволенням 😉💛💙

  • @ОксанаСарджвеладзе

    Спасибо за идею с белым шиколадом.

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому

      Готуйте на здоров'я 😉 ♥️

  • @ЮліяГайдук-д4ж
    @ЮліяГайдук-д4ж Рік тому +1

    Схожа на згущене молоко😋

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому

      Так, і дуже смачна 💗💗💗

  • @ЛюдмилаШмаль-н5с

    Дякую! Це новеньке для мене, цікавеньке, треба спробувати)))!!!

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому

      Дякую 🥰 Смачних пасок 💗💗

  • @liliia_kvitka
    @liliia_kvitka Рік тому +1

    Де купуєте декор?

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому +1

      Вітаю 🙋‍♀️
      Саме цю посипку купувала давно на торти, не знаю чи є ще в наявності. Ось на цьому сайті:
      cakeshop.com.ua/ua/catalog/posypki-konditerskie-glittery/3/
      Але на паску раджу брати рисові кульки в шоколаді, вони хрумкі і смачні👍
      zapodarkom.com.ua/ua/category/vozdushnyy-ris-dekor-krispi-zernovaya-zlakovaya-posypka/
      тут купую ⬆️
      А от цукровою посипкою можна й зуби зламати, вони дуже тверді, хоч і гарні)))

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому +1

      zapodarkom.com.ua/ua/product/posypka-vozdushnyy-ris-v-malinovom-shokolade/
      Ось ця посипка також на відео, вони дуже хрумкі і смачні! Для пасок взагалі ідеально 👍

  • @ЛюдмилаВарахтина

    Глазурь не нарядная,самая лучшая традиционная белковая.

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому +1

      Вітаю 🙋‍♀️🇺🇦
      Нічого не маю проти білкової глазурі, але не можу погодитися з Вами, бо у кожного свій смак. Традиційне не завжди всім підходить, а іноді хочеться чогось незвичного і нового!

  • @ОксанаСарджвеладзе

    Незіпсуєш

  • @mobioptmobiopt8926
    @mobioptmobiopt8926 Рік тому +1

    Глазур класна, але до пасхальної випічки краще традиційна глазур. Бо такими нововведеннями можна паску в торт перетворити...

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому +1

      Дякую 😉 Це точно, якщо сильно захопитися, то можна)) Але думаю, що невеликі відхилення від традиційних рецептів не зашкодять..
      При тому, що традиції - це річ відносна, яка залежить від місцевості і т.д.
      Дякую Вам за увагу до рецепту і відгук ♥️

    • @МарияВолошина-г9г
      @МарияВолошина-г9г Рік тому +2

      ​@@marycake1 кожен робить,як хоче.мен1 сподобалось.дякую

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому

      @@МарияВолошина-г9г дуже рада, що сподобалась) дякую Вам за відгук 🥰♥️

    • @ОксанаСарджвеладзе
      @ОксанаСарджвеладзе Рік тому +1

      Не у всех получаеться традиционная глазурь.Очень интересная идея.

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому

      @@ОксанаСарджвеладзе дякую ♥️

  • @Євген-я9ж
    @Євген-я9ж Рік тому +1

    Оооо… ну це гарна ідея! Дуже люблю білий шоколад! Так буде набагато смачніше ніж зі звичайною сахарною. Дякую, Ви як завжди, неперевершена❤

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому

      Дякую 🥰 Смачних пасок)

  • @Karina-dv9pf
    @Karina-dv9pf Рік тому +1

    Це найкраща глазур 😮 Люблю білий шоколад!! Дякую ❤

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому

      Дякую Вам за увагу до рецепту 🥰 Смачних пасок 💗💗

  • @НікітенкоВіталіна

    ну супер! глазурь дуже апетитна!

    • @marycake1
      @marycake1  Рік тому

      Дякую 🥰 Дуже смачна виходить 💗💗

  • @СветаСвета-ж8и
    @СветаСвета-ж8и 7 місяців тому

    А якій білий шоколад , скільки відсотків какао ? Бельгійській каллебаут ?

    • @marycake1
      @marycake1  7 місяців тому

      Вітаю 🫶 робила і з бельгійським і з іншими. Навіть, коли не було нічого, то з повітряного робила. З усіма виходить 👌
      Звичайно, чим якісніше шоколад, тим буде смачніше 😉❤️