Brioche aux pépites de chocolat - Recette Cook Expert Magimix
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- Опубліковано 25 кві 2019
- Recette avec lame universelle
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Super cette recette ! 😍 Merci pour le partage et à bientôt !
Bonjour je viens de faire une brioche feuilletée....mais la prochaine sera celle ci avec des pépites...que je n'ai jamais essayé...merci pour vos recettes bonne journée à tous cordialement Mamitine56
Et une de plus...merciii 😋😊😉
Bonjour merci de penser aux non-voyants on ne voit pas mais on a besoin d’entendre
Je n’ai qu’un seul mot : miam 😋
Est ce qu’il faut allumer le four 5 à 10 min à 30 degrés lorsque la pâte est à l’intérieur, ou alors le faire avant et mettre la pâte une fois le four éteint ? Je vais bientôt tester la recette 😋😋
Bonjour
Mettre la pâte à l'intérieur four allumé 5 à 10 minutes puis laisser finir le temps de pause à l'intérieur comme indiqué dans la recette.
Et maintenant a vous de jouer,
Bonne soirée
Cook'ok
Bonjour, la recette est elle differente si on utilise la lame Petrin XL?
Merci et bonne journée
Bonjour
Le temps de pétrissage sera réalisé avec une vitesse plus rapide lors de la seconde phase de pétrissage !!
5 à 6 minutes vitesse 12
Bonne journée
Cook'ok
Bonjour, Avec la nouvelle fonction "Pousse", combien de temps conseillez-vous pour effectuer la première pousse directement dans la cuve ?
Merci pour vos super recettes !
Bonjour,
Merci vous pouvez faire la première pousse dans la cuve, et utiliser le même temps qui est indiqué dans la recette
A bientôt sur notre chaîne
Cook'ok
Bonjour
Ayant déjà fait le pain viennois en utilisant la lame universelle qui n'arrêtait pas de surchauffer le moteur j'ai donc acheté la lame XL
Pouvez vous me dire si je dois procéder à la même vitesse comme dans vos vidéos pour la pâtisserie ?
Merci d'avance