Brioche des rois - Recette au Cook Expert Magimix

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 27

  • @clem.martyoff
    @clem.martyoff 2 роки тому +1

    Super recette, mode opératoire Top! Y a plus qu ' à se régaler 🙂

  • @francinechauffour8970
    @francinechauffour8970 Рік тому +1

    Superbe ❤ excellente

  • @francinechauffour8970
    @francinechauffour8970 2 роки тому

    2ème fois, toujours aussi bonne. 👍😉

  • @melanielombardo9341
    @melanielombardo9341 5 років тому +1

    Très bonne recette!! Bien expliquée.
    Faite sans les fruits confits et j’ai rajouté un glaçage sirop

  • @francinechauffour8970
    @francinechauffour8970 4 роки тому

    Super je viens de la faire. Il me tarde de la goûter 😉

    • @CookOk
      @CookOk  4 роки тому

      Nous avons hâte d’avoir votre retour 😃
      À très vite

  • @fatimakhezzari8274
    @fatimakhezzari8274 Рік тому +1

    Bonjour mon cook s est mis en surchauffe !!!
    Il me faudra pétrin Xl.

  • @stephanec.2714
    @stephanec.2714 6 років тому +3

    Sinon super vidéo avec changement d’angles de vue ! Très belle couronne même si, à la fin, on se demande où sont passés les fruits confis ! Et je note que le père Noël 🎅 a dû t’apporter un nouveau pull 😊😉

    • @CookOk
      @CookOk  6 років тому +2

      Merci merci merci, décidément, rien de vous échappe, allez-vous retrouver le mangeur de fruits confits ?
      Affaire à suivre 🤪

  • @nathaliegobin4095
    @nathaliegobin4095 5 років тому +1

    bonjour mettez vous la lame petrin ou la normale ? merci

    • @CookOk
      @CookOk  5 років тому +2

      Hello, dans cette recette nous utilisons le lame classique.
      Bon dimanche,

    • @nathaliegobin4095
      @nathaliegobin4095 5 років тому

      @@CookOk merci :) je debute !

  • @arlettemaillard8225
    @arlettemaillard8225 6 років тому +1

    Merci pour cette superbe brioche des rois ! toutefois, j'hésite à laisser les mêmes quantités car parfois, mon cook se met en surchauffe ? merci de me dire ce que vous en pensez.

    • @CookOk
      @CookOk  6 років тому

      Hello, aucune inquiétude, la recette a été élaborée de façon à qu’il n’y aie aucune surchauffe moteur.
      - 1min en vitesse 9
      Puis
      - 8 min en vitesse 2A
      Ce dernier programme en vitesse 2A permet de bien pétrir la pâte sans forcer le moteur.
      Bonne soirée,

  • @Enzito65
    @Enzito65 6 років тому +1

    Bonjour, merci pour cette recette qui a l’air abordable pour moi qui suis novice en pâtisserie. Puis-je utiliser de la levure sèche ? Si oui quelle quantité ? Dans ma région (DOM) on ne trouve pas de levure fraîche pour les particuliers ☹️

    • @CookOk
      @CookOk  6 років тому +1

      Hello, il faut diviser la quantité de levure par deux.
      20g de levure fraîche = 10g de levure déshydratée.
      Bonne journée,

  • @soizickgauna6136
    @soizickgauna6136 4 роки тому

    Bonjour peut on mettre des pepites de chocolat à la place des fruits confit ?

    • @CookOk
      @CookOk  4 роки тому

      Bonjour
      Vous pouvez sans problème les remplacer par des pépites de chocolat.
      Meilleurs vœux
      Cook' ok

  • @beatriceguinefolleau3960
    @beatriceguinefolleau3960 6 років тому

    Bonjour et merci pour cette recette. Faut il faire préchauffer le four ?

    • @CookOk
      @CookOk  6 років тому

      Beatrice Guinefolleau hello, toutes nos recettes sont à réaliser avec un four préchauffé,
      Merci pour votre question,

    • @beatriceguinefolleau3960
      @beatriceguinefolleau3960 6 років тому

      @@CookOk merci c 'est ce que j' ai fait et du coup j attends de voir le résultat

    • @beatriceguinefolleau3960
      @beatriceguinefolleau3960 6 років тому

      C était parfait, il faudra juste que je m 'améliore sur la soudure. Merci pour vôtre travail continuez ainsi

  • @corentinlefloch7097
    @corentinlefloch7097 6 років тому

    Bonjour
    Pensez vous qu'il est possible de divisé par deux les quantités ? Je suis seul

    • @CookOk
      @CookOk  6 років тому

      Hello,
      Oui vous pouvez diviser les quantités par deux,
      Surveillez bien la cuisson, comme la brioche sera plus petite il faudra réduire le temps

  • @jocelynelafaye4010
    @jocelynelafaye4010 6 років тому +1

    effectivement où sont passés les fruits confits?

    • @CookOk
      @CookOk  6 років тому +1

      Nous testons et filmons parfois les recettes en plusieurs fois, la dernière séquence a été filmé sans fruits confit

  • @stephanec.2714
    @stephanec.2714 6 років тому +2

    Pour débuter ta vidéo, une pub et pas n’importe laquelle ! Le Compagnon de Moulinex pour une chaîne 100% dédiée au Cook Expert de #Magimix, pas mal non ? 😉