조선 왕들의 특이했던 음식 취향 │ 하루 5번 차린 수라상의 비밀

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  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 717

  • @미쿡-k2u
    @미쿡-k2u Рік тому +3062

    지식 하나 더 더하면 광해군 시절 잡채는 지금같이 당면이 들어간 메뉴가 아니었어요. 말 그대로 여러가지 채소 베이스에 고기를 같이 볶은게 그 당시의 잡채입니다.

    • @_naemen_
      @_naemen_ Рік тому +308

      고마워요 스피드 미쿡!

    • @bluefighterj
      @bluefighterj Рік тому +333

      제가 알기로도 현재 잡채 형식은 일제 강점기때 일본 면회사가 면 팔려고 고안한 음식이라고요.

    • @먁-o9u
      @먁-o9u Рік тому +11

      ​@@user-qx4ix4qc5i그래도좀...

    • @핑딱입니다
      @핑딱입니다 Рік тому +77

      댓삭했네 잡채 표현을 당면넣은것도 아니고 잡채라고만 했는데 음식소개 영상이 아니고 그냥 이 음식을 먹었다인데ㅋㅋ
      멀대충조사하나 이런거 영상 만들려고 조사하면 얼마나 시간걸리고 검증 드가는데 알고 댓달지 어휴
      댓삭엔딩 추하다 ㄹㅇㅋㅋ

    • @섭진이의이랴이랴
      @섭진이의이랴이랴 Рік тому +52

      잡다한 채소로 만든음식 잡채

  • @Nirvana-Nevergone
    @Nirvana-Nevergone Рік тому +908

    영조가 좋아했던 음식 중에는 고추장도 있었습니다. 1740년 이라는 문헌에서 처음 언급되는 고추장은 이내 빠르게 백성들의 밥상으로 퍼져나갔는데, 1749년 승정원일기에서 영조가 고추장을 더 일찍 알았다면 수랏상에 올리라 명했을 것이라는 기록이 나오죠. 영조는 56세가 되던 해에 입안 염증으로 식욕을 잃고 크게 앓았는데, 이때 사도세자가 구해온 고추장으로 입맛을 되찾아 기력을 회복했습니다. 이후 영조의 수라상에 고추장은 거의 빠지지 않았고, 그 고추장은 사헌부 소속 관헌인 조종부의 집에서 담근 것이었습니다. 헌데 조종부는 자신의 당파를 위해 사사로이 다른 신하를 탄핵하려 했기에 영조가 괘씸히 여겼는데, 의외로 별 탈 없이 넘어간 것을 보고 신하들이 의아하게 여겼습니다. 그 조종부의 본가가 순창이었다는 사실을 보면, 역시 오늘날에도 명물로 남아있는 순창 고추장에는 무언가 특별한 비밀이 숨어있었나 하는 생각도 듭니다.

    • @dri13829
      @dri13829 Рік тому +128

      영조 당시 고추장 자체가 어마어마 하게 귀한 것이었죠.
      차라리 세종 같이 일반 민중이 먹던 돼지나 닭을 먹는 게 더 검소 한 거였음.

    • @Nirvana-Nevergone
      @Nirvana-Nevergone Рік тому +149

      @@dri13829 그렇습니다. 입맛이 까탈스럽기로 유명한 영조였기에 자기 밥상에 올라오는 반찬에도 가리는 것이 심했는데, 그런 영조가 먹었던 대표적인 음식으로는 꿩고기, 송이버섯, 그리고 생전복이 있죠. 냉장고도 없던 조선시대에...

    • @zzzool
      @zzzool Рік тому +25

      이런건 대체 어떻게 아시는건가요 ㄷㄷ

    • @dri13829
      @dri13829 Рік тому +75

      @@Nirvana-Nevergone
      그래서 박지원이 손수 고추장을 담아 아들에게 보냈다는 글이 얼마나 반남 박씨 집안의 세력이 강했는지 보여 주는 거죠.

    • @찐빵붕어빵-e3x
      @찐빵붕어빵-e3x Рік тому +145

      아픈 아버지를 위해 고추장을 구해온 사도세자마저 뒤주에 담근 그저 고추장 마니아 영조...

  • @piep3588
    @piep3588 Рік тому +171

    한국사에대해 아시는 분이 이리 많다니.. 모두들 멋있고 존경합니다 !!

  • @sungkkn
    @sungkkn Рік тому +30

    늘 느끼는거지만 영상에 삽화가 너무좋다. 재밌고 이해도 잘됨.

  • @Nirvana-Nevergone
    @Nirvana-Nevergone Рік тому +859

    그리고 임금의 밥상에 반찬이 많았던 이유는 내림상 문화 때문입니다. 상하관계가 뚜렷한 유교의 특성과 계급간 존중의 의미가 담긴 이 문화는 윗사람이 일부러 다 먹지 못할 만큼의 음식을 차리고, 식사를 끝낸 상차림을 아랫사람이 받아서 먹는 행위였습니다. 물론 그때도 위생과 아랫사람의 기분을 배려해서 여러가지 반찬을 한 번씩만 떠서 자기 밥그릇에 올리거나 아예 따로 앞접시를 사용하기도 했지요. 이때 물려받은 상은 나이 순으로 다시 내려가게 되며, 부족한 밥과 반찬들은 안소주방에서 보충해 나인들이 먹었다고 합니다.

    • @yhb6604
      @yhb6604 Рік тому

      개 미개한 문화를 뭐 좋은것처럼 포장해서 써놓으셨나 .. 이러니 나라가 망하고 일본에 뺏기게 된거지

    • @shipal
      @shipal Рік тому +71

      ㄹㅇ 이게 핵심인데 안나오네

    • @dri13829
      @dri13829 Рік тому +7

      @@shipal
      그거 그냥 뻥이라 생각 하시면 됩니다.

    • @bonob-pouop
      @bonob-pouop Рік тому +3

      @@dri13829 뻥이라기엔 아직까지 하는 집안도 있는거 같던디

    • @imyoung07
      @imyoung07 Рік тому

      ​@@bonob-pouop ㄹㅇ?

  • @bangdoll4500
    @bangdoll4500 Рік тому +271

    고기대장 세종은... 자신의 기준으로 소고기가 최고라서, 늙어서 이빨이 허약한 신하에게 소고기를 하사하고, 맛있게 먹지 않으면 서운해 했다고...
    농경국가인 조선에서, 소고기와 우유로 만든 타락죽은 정말 귀한음식 이었습니다.
    정조는 폭주가이자 애연가 였습니다.(요절한 이유)

    • @챔피언이글스
      @챔피언이글스 Рік тому +21

      다른거 떠나서 돌아가신게 종기가 가장큰 이유입니다

    • @내앞에서틀린말은하지
      @내앞에서틀린말은하지 Рік тому +7

      그러니까 당뇨병걸리지

    • @homeworkout127
      @homeworkout127 Рік тому +13

      백성들은 흙파먹다 굷어 죽는데 임금이라는게 고기반찬 없으면 밥도 안쳐먹네 제길

    • @homeworkout127
      @homeworkout127 Рік тому

      @@nealha5295 세종싫어하는거와 흙수저가 무슨 관계가 있는지 궁금하네. 그리고 내가 너보다 학벌 더 좋을 확률이 높아

    • @김혜진-w2u
      @김혜진-w2u Рік тому +48

      정조는 극심한 지속적인 스트레스와 불면증도 크게 악영향을 미쳤죠.항상 암살당할 걱정도 하셨고요.그분 입장과 상황에서 술과 담배마저 없었다면 ,그냥 제 생각이예요

  • @eoz6193
    @eoz6193 Рік тому +718

    02:47
    지나가던 한문학과 학생입니다😊 세종실록에는 “殿下平昔非肉未能進膳(전하평석비육미능진선)”이라고 나와있슴다😢 ‘미능’이 빠지면 아예 문장이 성립이 안 되거나 뜻 자체가 어그러져서…ㅠㅜ 직업병인 듯합니다 ㅠㅜ 훈수 죄송함다😢😢 좋은 영상 늘 잘 보고 있습니다😊😊

    • @ShinGwanDong
      @ShinGwanDong Рік тому +99

      아 어쩐지… 한문을 계속 읽어봐도 이해가 안갔는데.. 누락이 된거였군요.. 태종 이야기 하는데 태조 어진 쓰는것도 그렇고 요즘 교양만두 영상 오류가 너무 많아진 듯

    • @armudi5947
      @armudi5947 Рік тому +62

      어쩐지 한문 어색하다 싶었는데 그거였네요
      이런 잔 오류들 너무 많아지는 듯
      또 더덕을 사삼이라 하면서 山蔘(산삼)이라 되어있네요

    • @kiyjy7
      @kiyjy7 Рік тому +56

      이런 표기오류지적은 이 채널의 주인장이 잘 듣고 또 다시 오류를 범하지 않도록 하는 점에서 가치가 있습니다.

    • @kimgyulgamgyul
      @kimgyulgamgyul Рік тому +3

      예리하시네요...!

    • @CHAOS_SIDE
      @CHAOS_SIDE Рік тому

      ​인정 드립니다.

  • @gummybear6664
    @gummybear6664 Рік тому +160

    2:59 세종 아버님은 태종 이지만, 영상에 사용된 어진은 태조 어진이 쓰였내요😊
    늘 유익 한 영상 만들어 주셔서 감사합니다🎉

  • @행복하고싶어-k7w
    @행복하고싶어-k7w Рік тому +92

    당면을 넣은 잡채는 일제강점기 이후라고 들었습니다.(KBS 인간의 조건 100년의 유산 편에서 맨드라미 꽃물 잡채가 나옵니다.)

  • @도비-p9i
    @도비-p9i Рік тому +17

    밥먹을때 말고도
    기차타고 본가내려갈때 잘 보고 있어요
    시간 순삭 쌉가능

  • @user.k-20-24
    @user.k-20-24 Рік тому +63

    이거 보니 대장금의 남성 버전이 나와도 재밌겠다 싶군요. 역사적으로도 더 사실에 부합하기도 하고요. 한복 입은 궁궐의 남성 요리사! 멋질 것 같습니다.

    • @김장-b1m
      @김장-b1m Рік тому +3

      @@unmyong껍데기가 여자 ㅎ

  • @user-ni7pq8yx5g
    @user-ni7pq8yx5g Рік тому +158

    우와 엄청 옛날인데도 잡곡밥이 몸에 더 좋다는 것을 알았단게 신기하네요~!

    • @macdori
      @macdori Рік тому

      그냥 잡곡밥이 더 입 맛에 맞았을지도.
      나도 흰쌀밥 보다는 각종 잡곡 섞은 밥이 더 맛있음. ㅋ

    • @aieshinkim5933
      @aieshinkim5933 5 місяців тому

      이에야스님은 젊을때는 식량부족으로 늙어서는 건강으로 평생 현미밥에 소식하고 멀건된장국 먹었다함 손님오면 비틀어진 전갱이새기하나굽고 인색할만큼 절약했는데 그게 장수한 원인인듯

  • @하르마게돈
    @하르마게돈 Рік тому +8

    맛있다고 계속 그것만 찾을까 봐 세자 시절에는 한끼 먹을 때 같은 반찬 세번 이상 못 먹게 했다는 기록도 있더군요.

  • @볼땡댕
    @볼땡댕 Рік тому +2

    주제가 별로 안 흥미로워도 더빙하시는분 목소리가 나직하게 흐르는게 귀에 익으니까 그 소릴 들으러 오게됨

  • @그리운그대여
    @그리운그대여 Рік тому +22

    목요일 7시 기다렸던 교양만두 잘보고갈게요~ 😊

  • @고추장-r2d
    @고추장-r2d Рік тому +12

    6:33 이 동상이 시장가에있어서 취하신아저씨들이...가끔같이 마시는걸 목격할수있습니다...

  • @태블릿49-h1u
    @태블릿49-h1u 28 днів тому

    안녕하세요 국어시간에 선플달기운동을 하고 있는 제암초등학교 4학년 학생입니다. 영상 재미있게 보고 있습니다. 이영상을 보니까 영조대왕은 항상 밥 을 건강식으로 먹는 것을 알게 되었습니다. 응원합니다 화이팅❤🎉

  • @Eng_hobi0128
    @Eng_hobi0128 Рік тому +8

    3:25 이 책 오랜만이군요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @반짝이-t4g
    @반짝이-t4g Рік тому +6

    세종대왕님 이렇게 보니 넘 귀엽게 보이심ㅋㅋㅋ

  • @yui-ye3dz4nk6d
    @yui-ye3dz4nk6d Рік тому +6

    너무 재미있게 잘보고 있습니다

  • @anh6941
    @anh6941 2 місяці тому +2

    역시 이 목소리가 좋아..

  • @박종영-u6v
    @박종영-u6v Рік тому +11

    저녁 먹으면서 유익하게 잘 봤습니다.

  • @jongchulkwon4840
    @jongchulkwon4840 2 місяці тому

    교양만두작가님 님의 이야기도 재미있지만 전 만두를 좋아해서 님의 코너를 더 좋아 한것 같아요

  • @네로-v2u
    @네로-v2u Рік тому +8

    4:35 손자인 정조는 신하들 대신 호적상 할머니인 정순왕후와 단식 배틀을 벌인 일이 있습니다. 유교국가 조선에서 할머니가 굶는데 버틸 수는 없어서 결국 정조가 졌다고 합니다.

    • @사막여우-d1q
      @사막여우-d1q Рік тому

      엥?
      정순왕후가 오히려 아녀자가 나대면 안된다고
      암닭이 울면 집안이 망한다 뭐 이런 식으로 해서 물러났다고 들었는데요

  • @이동연-c6d
    @이동연-c6d Рік тому +3

    3:26 잡채판서, 산삼정승 아주 유명하죠.

  • @마이멜로디-k4j
    @마이멜로디-k4j Рік тому +9

    와 진짜로 밥 먹으면서 알고리즘에 뜨길래 보고 있었는데ㅋㅋㅋㅋㅋ혼자 집에서 저녁먹느라 심심하니까ㅋㅋㅋㅋ마지막에 신기했네요 감사히 먹겠습니다😊

  • @Emily000-r3m
    @Emily000-r3m Рік тому +55

    안녕하세요, 저는 교양만두를 2년 전부터 꾸준히 보고 있는 한 팬입니다! 😻😻 저는 과거에 올리셨던 조선의 왕비 영상을 재시청하고 이런 생각이 들었답니다 " 조선 왕 이야기도 그렇게 재미있는데 조선 왕비 이야기도 재미있지 않을까? " 라고 생각이 들어서 이렇게 댓글 남깁니다 (제가 댓글을 정말 안 쓰는 사람들 중 1명이거든요 ㅠㅠ) 혹시 🌟 비운의 왕비 모음 영상을 만들어 주실 수 있나요? 인목왕후를 다뤄주셨으면 합니다 ㅠㅠ 저는 좀 안타깝게 생각하는 사람이거든요 ㅠㅠ 왜냐하면 세자인 광해군보다도 어린 여자가 그 남자의 새엄마가 되었는데 그러다가 또 유폐 되어서 ㅠㅠ (남편을 빨리 잃은) 인성왕후나 인목왕후 등을 다뤄주셨으면 합니다! 그럼 굿바이!

    • @smartmandoo
      @smartmandoo  Рік тому +11

      교양만두 꾸준히 아껴주셔서 감사합니다 ^ㅁ^ 열심히 할게요!

  • @야인물포에버
    @야인물포에버 Рік тому +17

    영조 포함 장수러들 특: 자기 통제 쌉고수
    즉 전 단명갑니다ㅠㅠ

  • @군일-c6e
    @군일-c6e Рік тому +48

    3:00 에 태종 이방원 어진이 아닌 태조 이성계 어진을 가져다 쓰셨는데요?

  • @망양-i3s
    @망양-i3s 7 місяців тому +2

    ㅎㅎㅎ 참 재미있는 프로군요

  • @로린_RORIN
    @로린_RORIN 6 місяців тому +1

    2:51
    새종 왜케 귀엽냐 ㅋㅋ

  • @숨하악
    @숨하악 Рік тому +4

    그림체가 귀엽네요ㅎㅎ

  • @이관모-p8s
    @이관모-p8s Рік тому +3

    재밌게 만드시네요. 다들.

  • @LunaticSoul27
    @LunaticSoul27 9 місяців тому +2

    유익하네요

  • @박준석-b4k
    @박준석-b4k Рік тому +2

    잘봅니다 수고하십니다

  • @minculture-lu9ft
    @minculture-lu9ft Рік тому +4

    유익한 지식 많이 알아갑니다~

  • @쿠키런pd최낙현
    @쿠키런pd최낙현 Рік тому +4

    목요일이었구나 어쩐지 지식이 고프다 했어

  • @밤한달-j7d
    @밤한달-j7d Місяць тому

    간만에 목소리 들으니깐 좋네요

  • @KIWIBIRD_
    @KIWIBIRD_ Рік тому +7

    세계 조명의 역사도 한 번 다뤄주세요!

  • @최은정-f9d
    @최은정-f9d Рік тому +22

    정조는 취하도록 술을 먹여서 신하들이 자연스러운 분위기속에 자기도모르게 속마음을(누구랑 역모를 꾸미고 있다던지..ㅎ) 이야기하도록 한것이 아닐까요..ㅎ

  • @이종호-d9q
    @이종호-d9q Рік тому +38

    다음에는 우리가 흔히먹는 패스트푸드들의 유래에 대한 교양만두 올려주세요~!!!

  • @꺽어신은
    @꺽어신은 Рік тому +3

    저 시대면 즐길게 얼마 없어서 먹는거에 대한 욕구가 더 컸을거 같은데 잘 조절하셨네

  • @Hailey-n1q
    @Hailey-n1q Рік тому +3

    목요일 출책!!!❤

  • @hooniz
    @hooniz Рік тому +17

    조선시대 간식거리도 해주세요!!!

  • @서윤-u8h
    @서윤-u8h Місяць тому +3

    0:35 와~전부 특산물임? 나도 머글 레요

  • @김태훈-i6k
    @김태훈-i6k Рік тому +10

    나중에는 냉장고가 앖던 옛날에 저런 수많은 지역 특산물들을 어떻게 유통하고 어떻게 보관했는지도 디테일하게 서개헤주셨으면 좋겟습니다

    • @키키-o4d
      @키키-o4d 2 місяці тому +1

      서개헤?
      소개해주셨으면

  • @seolleim1698
    @seolleim1698 Рік тому +1

    오늘도 만두님 눈이 삘개다

  • @이름없음-w6n
    @이름없음-w6n Рік тому +21

    참고로 광해군 시절 잡채에는 당면이 안들어갔다고 하네요.
    원조 잡채 한번 먹어보고 싶네요.

  • @baulnim
    @baulnim 2 місяці тому +8

    2:54 세종에게 올라온 고기가 아닌 신녕궁주의 고기가 그 밑의 사람들의 고기보다 작다고 하여 문책한 것입니다......좀더 찾아보시고 수정이나 첨부 하심이..

  • @세실리아-i3s
    @세실리아-i3s Рік тому +1

    늦은 밥 먹는 중인데 늘 감사합니다 ㅎㅎㅎ

  • @ashleysong3724
    @ashleysong3724 Рік тому +8

    항상 잘 보고 있어요! 오늘도 재밌고 좋은 영상 감사해요!! 시간 되시면 떡볶이에 대해서도 다뤄주세요! 감사해요

  • @wincup
    @wincup Рік тому +2

    이런 미시사 너무 좋음~

  • @송주현-d9l
    @송주현-d9l Рік тому +3

    야식과함께교양만두 신청 합니다^^

  • @섭진이의이랴이랴
    @섭진이의이랴이랴 Рік тому +4

    제작해주세요
    우리나라 최초의 운전면허 취득자는?
    처음 운전면허 제도가 생겼을때 시험은 어떻게 진행 됐는지?
    최초 운전면허 시험과 2023년 까지의 변천사
    운전제도의 꿀팁
    ex. 운전면허 갱신
    2종자동에서 1종 말고 2종수동 바꾸는법
    등등 아무튼 있는대로 없는대로 싹싹 긁어서 제작해 주시면 성은이 만극 하겠습니다. 항상 좋은영상 감사 드리고 건강 챙기시면서 일하세요

  • @comeoninyou
    @comeoninyou Рік тому +2

    우왕 새영상이군

  • @김인성-r6x
    @김인성-r6x Рік тому +1

    교양만두최고다♡

  • @자하-b4k
    @자하-b4k Рік тому +7

    군침이 도는 영상이네요 ㅎㅎㅎ 잡채로 승진하다니... 얼마나 맛있었으면 ㅎㅎ

  • @hide1624
    @hide1624 Рік тому +3

    퍄퍄킴 역사에서도 봤지만, 교양만두에서도 새로운 내용이 있군요.

  • @user-ch6ss6jq8b
    @user-ch6ss6jq8b Рік тому +22

    0:06 수라상에 까눌레랑 샐러드가 어디있냐고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아놔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @김태훈-e5p8r
      @김태훈-e5p8r 3 місяці тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 이 댓때문에다시6초로돌려봄

  • @KR-or4nz
    @KR-or4nz Рік тому +18

    원래 왕들은 밥상에서 별로 먹지 않았습니다(사실상 별로 라고 하지만 많아서...) 수라상에서 먹고나서 후에 남은 음식들을 궁녀들이 먹었기때문입니다 그걸로 끼니를 해결했다고 하죠

  • @이도형-x9x
    @이도형-x9x Рік тому +2

    선묘조제재경수연도는 선묘/조제/재경/수연도로 읽는 것이 아니라 선묘조/제재/경수연도로 읽어야 합니다
    선조 시대 여러 재상들과 함께 잔치를 했다라는 의미거든요

  • @javaxerjack
    @javaxerjack Рік тому +7

    행사가 많은 것도 있지만, 야근을 할 경우의 야식이나 회의 간 간식 같은 것도 준비해야 했습니다.
    더불어 내리상이라 상당히 남겨야, 밑의 사람들이 먹을 수 있는 구조입니다.

    • @보르그랜드-Bolgland
      @보르그랜드-Bolgland Рік тому

      그당시에 무슨 잔반 남기는거 버리는게 있었겠어요 윗사람이 먹다 남기면 아랫사람이 먹어야지

  • @엘릭알폰스-r6t
    @엘릭알폰스-r6t Рік тому +9

    태종의 어진 태조 어진입니다.

  • @별님들
    @별님들 Рік тому +5

    영상 처음 접하는데 주인장님 밥먹다가 든 아이디어로 만든 것치고는 쫌!! 치시는댑쇼!!👍👍👍
    전 방금 우유에 조리퐁을 밥말아먹듯 먹으며 잘 보았답니다
    감사합니다😊

  • @이도형-x9x
    @이도형-x9x Рік тому +2

    그리고 저렇게 거한 수라상도 고종 이후 관습입니다
    왕의 수라상이 어떠했는지 기록이 명확하지는 않으나 일단 12첩은 황제용이라 조선 왕은 9첩이 우선이었지요
    보통 기본 찬을 제외하고 왕과 왕비는 5개 대비가 7개 정도 놓았다고 합니다
    한중록을 보면 정조가 반찬은 5개 그것도 딱 내 먹을 만큼만 놓아라해서 혜경궁이 저렇게 조금 먹으면 몸 상하는데 하고 걱정하는 장면도 있습니다 - 물론 정말 정조 걱정을 했다면 일 줄이고 담배 끊고 술 끊어야 해야 했었지만 ....

  • @tuvasfaire
    @tuvasfaire Рік тому

    6:58 소름 ;;; 밥먹으면서 보다가 놀라짜나영!!!!!!!!!!!!!

  • @holypolarislee
    @holypolarislee Рік тому +3

    6:24 보통 가장 많이 마시는 게 소맥 2리터인 저도 저건 좀;;;;;

  • @류형석-m4o
    @류형석-m4o Рік тому +5

    숙수들은 압도적인 작업량을 담당하기 위해 건장한 남성인원으로 주로 편성되었다네요ㅋㅋ
    그래서 킹덤의 캡틴 솥뚜껑도 있는거겠죠 ㅋㅋ

  • @mj7631
    @mj7631 Рік тому +2

    2:57 어진은 왜 태조인가욥 ㅋㅋ

  • @사리고티비
    @사리고티비 Рік тому +3

    오늘도 지식 퍼가요.^^

  • @Pizza_Lover-21
    @Pizza_Lover-21 Рік тому +2

    만두님 혹시 게임의 유래도 알려주실수 있을까요?

  • @honeyyoo2247
    @honeyyoo2247 Рік тому +28

    조선 왕들의 음식 취향을 봤으니까 이제 유럽쪽 왕들의 음식 취향을 알려주세용
    ex)나폴레옹

  • @ZamBokSaw
    @ZamBokSaw Рік тому +3

    1:09 프랑스
    왕실도 남자가 요리사이기도 하고 현재도 유명한 파인 다이닝 쉐프들이 남자인거 보면 체력이 많이 필요하니

    • @dri13829
      @dri13829 Рік тому +2

      무쇠 솥 무게를 생각 하면 여성이 요리를 하는 건 불가능에 가까움.

    • @joshuakim1317
      @joshuakim1317 Рік тому

      명절 증후군이란 말이 있지만 그 당시 수라간에서 일하던 사람은 매일 매일이 명절 증후군이었다고 보면 됨.

    • @딩고-c4t
      @딩고-c4t Рік тому

      @@joshuakim1317 그래서 남자들이 수랏간에서 도망쳤다고 하잖아요

  • @xkh567
    @xkh567 Рік тому +7

    영조가 좋아한 음식 전복 송이버섯 꿩과 메추라기 고기 사슴꼬리 인삼 고추장 등등. 모두 당시에도 귀한 재료였음.

    • @보르그랜드-Bolgland
      @보르그랜드-Bolgland Рік тому

      지금도 그런 재료들은 일반인들이 쉽게 못 접하죠
      그당시에 그걸 먹었다는 것은 왕의 신분의 고귀성과 특수성의 권위를 인정하는 하나의 행위였습니다

    • @hamtolyoon6610
      @hamtolyoon6610 Рік тому

      이런데 얼어죽을 성군인지 ㅉㅉ

  • @춘샷건
    @춘샷건 Рік тому +6

    하루 5 끼면 인슐린이 멈출새가 없었겠네.. 왕이 일찍 죽는 이유가 있었군ㄷㄷ

  • @dawnfox06
    @dawnfox06 Рік тому +6

    궁금한 점이 생겼는데 궁에서 요리하는 남자가 300명이 넘었다는 말에 유교적으로 어떤 느낌으로 봤을지가 궁금하네요.(셰프 보는 느낌인가)
    또 그럼 장금이는 어쩌다가 이름이 남은 궁녀가 됐는지 궁금하네요.

    • @딩고-c4t
      @딩고-c4t Рік тому +1

      장금이는 의녀로서 실록에 등장합니다
      장금이가 궁녀였다는것은 허구의 드라마입니다

  • @DMS732
    @DMS732 Рік тому +2

    0:41 소주 방?
    소주

  • @명품현기차
    @명품현기차 Рік тому

    기미상궁이 과연 실제로는 몇명이나 죽었을까
    도 궁금합니다.

  • @삼성애플movie
    @삼성애플movie Місяць тому

    현대로 구상하면....
    초조반-그...뭐 걍 안먹거나 차,커피 같은
    간단한거
    조수라-아침(주로 집에서)
    낮것상-점심(학생은 급식 직장이는 좀 알려주세요.)
    석수라-저녁(집,또는 밖에서 먹음)
    야참-야식(라면,만두,치킨,닭발,기타 등 이런거?)

  • @제이비-g5f
    @제이비-g5f Рік тому +3

    어지간해서는 상궁이나 아랫사람에게 뭐라 하는 일이 없던 세종대왕도 신하상보다 고기 적게 내왔다고 으르렁ㅋㅋㅋㅋㅋ
    네가 날 능멸하는게야!!!!!

  • @iamhyungjun
    @iamhyungjun Рік тому +2

    헉 지금 밥먹으면서 보는거 어떻게 알았지!?

  • @쓰쪼엔
    @쓰쪼엔 5 місяців тому +2

    정조는 너무 완벽해

  • @내글읽을시간에
    @내글읽을시간에 Рік тому

    혹시 하루 시작이 아침도 아니고 굳이 밤인 이유알 수 있을까요?

  • @stannum639
    @stannum639 Рік тому +2

    여기서 잠깐만!!! 2:57 실수 하셨지요? 세종대왕의 아버지 태종대왕이 아니라 조선을 개국한 태조 이성계의 어진입니다. 전주 경기전에 모셔져 있는 태조 어진을 태종으로 착각하신게지요?ㅋ

  • @Forest-eri98723
    @Forest-eri98723 Рік тому +1

    1:48 아 이건 제가 존경하는 비틀즈 애비 로드 패러디 했네요

  • @wwbell05
    @wwbell05 Рік тому

    밥먹기 시작하면서 교양만두 틀었다가 마지막 숟가락 딱 내려놓는데 '밥먹으면서 보는 분들'이라는 말에 두리번 두리번 ㅋㅋ 날 보고있나

  • @영진김-q7t
    @영진김-q7t 9 місяців тому +1

    교양 만두에서는 여러가지 지식을 얻을 수 있어서 참 좋아요^^

  • @solla3130
    @solla3130 Рік тому +1

    3:00 오류... 해당 어진은 태조 이성계의 어진이지 태종 이방원의 어진이 아닙니다 ㅇㅇ

  • @6corgifam
    @6corgifam Рік тому

    종류는 많아도 많이 먹지는 않았겠지요..배고프다

  • @yo_tte
    @yo_tte Рік тому +2

    여기 다 똑똑한 사람들밖에 없어....
    나 여기서 어떡하지.....?

  • @이구역의밋친년
    @이구역의밋친년 Рік тому +4

    06:57 어떻게 알았지;;;

  • @video-creator
    @video-creator Рік тому +5

    52초전인데 댓글이 3개..! ㄷㄷ

  • @케이케이-q6e
    @케이케이-q6e Рік тому +2

    마침 밥 먹으면서 보고있었어요ㅋ

  • @dri13829
    @dri13829 Рік тому +51

    영상 속 왕들 중에 식비로 따지면 가장 검소한 건 세종.
    영조, 정조는 보기에는 검소해 보이지만 실상은 그 당시나 지금이나 값이 비싼 식재료를 사용한 음식을 즐겨 먹었음.

    • @하래기-x1o
      @하래기-x1o Рік тому +12

      세종이 고기 ㅈㄴ 좋아했다는데 검소라니

    • @ddd-pc7jb
      @ddd-pc7jb Рік тому +6

      세종 비만에 고기 엄청 좋아했는데요...

    • @dri13829
      @dri13829 Рік тому +15

      @@하래기-x1o
      그 고기가 돼지 고기, 닭고기임.
      지금으로 따지면 제육볶음에 돼지 갈비, 치킨 뜯던 게 세종이고 전복, 게장, 트러플을 즐기던 게 영조며 온갖 고급 술을 즐기던 게 정조임.

    • @hide1624
      @hide1624 Рік тому +11

      정조가 즐겼던 소주도 지금의 싸구려 저질 소주가 아니라 청주를 한 번 더 증류해서 만든 고급 술 이었죠.

    • @이도형-x9x
      @이도형-x9x Рік тому +12

      조선은 거의 돼지고기를 먹지 않았습니다
      세종대왕도 꿩고기 사슴고기 등등 비싼 고기 드셨죠 ...
      다만 영조 정조가 일반인의 통념과 달리 검소하지 않았다는 것은 사실에 가깝습니다

  • @napalm2579
    @napalm2579 Рік тому +2

    2:57 저거, 태종이 아니라 태조 어진 아닌가요?

  • @Ashash-b3k
    @Ashash-b3k Рік тому +1

    알바하다가 밥 먹으면서 보고 있었는데 어떻게 아셨어요....

  • @lottemvp
    @lottemvp Рік тому

    장수 하는 사람들 특징 음식에 욕심 적고 술담배 안하고 기름진거 적게 먹는사람들
    백미보다 잡고밥 위주로 드시는 어르시들이더라구요 전에 티비에 장수 노인 나오시는거 봤어용 술은 발효술이라고 막걸리 비슷한거 만들어 드시고 장에 좋다고 돼지 고기도 굽지 않고 된장풀어서 수육으로 드시고 그거 보고 느낀점 많았는뎅 진짜 정조 보니까 소식하고 고기는 먹지만 가급적 조금씩 먹고 골고루 음식을 균형감각 있게 섭취 하는게 좋겠어요 ㅎㅎ

  • @jdyddung
    @jdyddung Рік тому +1

    밥 먹으면서 보니까 꿀잼

  • @유니콘-o3j
    @유니콘-o3j 3 місяці тому +1

    세종대왕님 밥상이 제일 덜 까다롭지 않았을까요 고기만 잘 올리면 되니까~~

  • @문종환-n8w
    @문종환-n8w Рік тому +9

    5:26 그런분이 게장과 감을.....