В духовке по домашнему картошечка с мясом.

Вкуснейший обед в духовке. Очень вкусно, очень сытно и очень просто. Мясо нежнейшее, картошка сливочная и мягкая. Отличное блюдо на обед.
Количество продуктов берите на ваше усмотрение
Противень 40 см. х 27 см.
куриное филе(мясо любое) - 700 гр.
соль по вкусу
кориандр по вкусу
майонез для заправки
лук - 2 шт.
картофель - 1500 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сыр - 150 гр.
вода или сок от картофеля - примерно 0,5 стакана или чуть больше
- куриное филе нарезаю средними кусочками, добавляю соль, кориандр, майонез, перемешиваю, оставляю мариноваться, пока занимаюсь другими продуктами
- лук нарезать, как предпочитаете
- картофель тру на терке тонкими кружками, добавляю соль и майонез, перемешиваю
- сыр на крупной терке
- противень слегка смазать подсолнечным маслом
- все продукты делю на две части, распределяю слоями
- первый слой половина лука, затем половину мяса, затем половину картофеля, на картофель натереть половину масла сливочного, затем немного сыра.
повторить слои: лук, мясо, картофель, масло сыр, сверху смазать майонезом
- влить картофельный сок или воды, примерно, пол стакана, можно и чуточку больше
- закрываю фольгой, готовлю 1 час в заранее разогретой духовке при 180-190 гр.
- через час фольгу убираю и готовлю ещё 20 минут до золотистого цвета
- Мой UA-cam канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- Интересное в мире: • Интересное в мире
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки UA-cam сайт www.youtube.co... ,
композиция Arms of Heaven исполнитель Aakash Gandhi
- Понравившееся: • Playlist