А я всегда картошку при запекании с любым мясом, кладу нижним слоем, чтобы она пропитывалась мясным соком. И в салаты, в которых есть картошка, она у меня на самом низу, так вкуснее. Попробуйте.
Добрый день,никогда не кладите картошку сверху мяса,если хотите,чтоб она была вкусной и сочной,а не сухой и сырой, а кладите вниз,тогда весь сок с мяса будет внизу и картошечка пропитается этим соком ,а также сперва майонез а потом уже сыр.
М-да, замечание справедливое,а рецепт этот вовсе не от профи, т.к. он таких ошибок не допустил бы. Да и противно от тягомотины! Понаоткрывали каналов и не могут даже без ошибок содрать рецепты от мастеров.. 🤣
Смешиваю все это с майонезом в чашке добавляю перчик и солю немного и в духовку без фольги. Сыром посыпаю в самом конце приготовления. Без заморочек. Вкусно.
Спасибо😅научили резать мясо,картошку,лук,капусту,тереть сыр и морковку. Особенно понравилось как вы выкладывали картошку на мясо, а не наоборт😅 и этому рецепту уже много лет😅 напомнили как не надо делать. Не обижайтесь, а лучше попробуйте сделать правильно, как вам советуют др. Если уж, хотите нас чем-то удивить, пожалуйста, покажите как надо чистить картошку и лук🤦 С наступающим Новым годом 🤡🎉
Промыть холодной водой картошку, не помешало, бы.мясо бы с луком и маслом и специями с часик, хотя бы, не помешает. А затем противень смазать маслом и затем уже все выкладывать. И картошку тоже неплохо было бы со специями и маслом перемешать в салатникеи потом выложить на мясо
Этому рецепту-100лет в обед..хороший рецепт,простой и очень давний ..А вот почему Вы так раньше не делали..не знаю, видимо он прошел мимо вас..Кстати -чудесный салатик!!👍
Готовлю вкусно! На дно противня выложить листы капусты , чуть посолить , потом картошку присолить и маслом немного смазать и сверху лук и мясо , накрыть фольгой и в духовку до готовности!!!
Это мое свадебное приданное.Готовлю это блюдо более 40 лет.Дети и внуки его любят.Готовим обязательно на праздники.подходит белая рыба,курица ,свинина говядина вырезка.Картофель можно заменить кабачками.
Много-много лет делаем по праздникам это блюдо, и называем его,, мясо по французски,, Правда, ещё шампиньоны прорезанные укладываем на картошку, иногда ещё и помидоры кружочками на грибы. Аромат, вкуснота!
ОСОБЕННО ПРИКАЛЫВАЕТ ТО,КАК ОНИ УЧАТ РЕЗАТЬ МЯСО,ЛУК И КАРТОШКУ ВСЕ,ДО ПОСЛЕДНЕГО КУСОЧКА ! Вдруг мы не додумаемся и оставим полкартошки или лук недорезанными 😂😂😂
Как правильно или не правильно держат нож, вкус еды не изменится. Человек должен готовить от души, и делится с вами своими рецептами. А злые люди им никогда не угодишь у их все не так и все не нравится. Смотрите молча облизывайтесь и наслаждайтесь видео.
А при чем здесь нож, ну не умеют и ладно, но режут же и вкусно получается, не повара на экзамене. Вот только долго режут 😅можно уже нарезанные продукты показывать
И почему ЭТО мы раньше так не делали? Да всё время делаем! Ещё помидорку кружочками добавляю,а сыр майонезом никогда не смазываю,мясо-да, картофель-да,а вот сыр уже сам по себе плавится и создаёт вкусную корочку
К сыру совсем ничему майонез, иогурт и ещё чего она там намешала, итак будет вкусно! А вот также делаю только картофель вниз, побольше, лук и специи, а сверху дольками рыбку, а я обрезки Семги и в духовку-очень вкусно и быстро 15-20 мин
А я смешиваб сыр с майонезом ( сыра не жалею), тогда корочка мягче и если сразу не сьешь и она остынет, то при разогревании сыр не становится как подршва. Ну, а вообще кому как нравится. И все таки - картошечку на дно.
У меня слои в таком же порядке, вот только ни пергаментом, ни фольгой не накрываю. Получается красивая корочка и картошка и мясо - всё прекрасно пропекается и лук даёт достаточно сока. А ещё мне очень нравится жарить котлеты на луковой "подушке" - вкус необыкновенный!
That's remind me of my country I still cook this today this kind of food I love it anything about you make home is better than from store or restaurant thank you appreciate it for you show I love you thank you bye-bye
Такое блюдо делаем уже лет 40, это не новинка да рецепт очень хороший и вкусный процесс нарезки затянуть, по моему все знают, как порезать лук и картошку. Здоровья Вам и успехов в приготовлении блюд, салат тоже очень вкусный. Спасибо.
Блюдо действительно очень вкусное. Но сделано абсолютно неправильно. Картофель нужно ложить на самый низ, затем слой мяса, затем слой лука полукольцом,, затем грамм 100 сливочного масла пластиками по всему листу, потом слой соуса или майонеза. И сверху сыр. Ни какой фольги и бумаги. Прям открытую в разогретую до 180 градусов духовку. Каждый слой присаливать и немного перчить. Попробуйте.
@@ЛарисаК-о3с Рецепты смотрят не только опытные хозяйки, но и молодые девушки. Вспоминаю себя, как я впервые тушила картошку с мясом... Всем соседям мозг вынесла вопросами!
Попробовал с небольшими изменениями. Соль у меня с молотыми травами. Специи для более насыщенного вкуса брал черный перец , молотую паприку, немного карри и куркумы, молотый чеснок. Так кайогурта у меня не оказалось, вместо него положил 2 столовые ложки сметаны, 150 мл протертых томатов фирмы кухмистер. И мясо и картошка получились мягкие и ароматные. Но в указанный час не уложился, пришлось потомить в форме еще 30 минут при 150 градусах.
Готовлю так давно, с времен СССР. Можно картошку положить нижним слоем. Мясо даст сок.
А я всегда картошку при запекании с любым мясом, кладу нижним слоем, чтобы она пропитывалась мясным соком. И в салаты, в которых есть картошка, она у меня на самом низу, так вкуснее. Попробуйте.
Я тоже так делаю. И обязательно на мясо немного сл.масла🦊 кладу гр 30.Фольгу в уголочке открываю.Тогда не будет лишней влаги.👍
Bende dun böyle patatesli köfte fırinda yaptım
И это правильно!
А мне нравится ,так.
Согласна
Добрый день,никогда не кладите картошку сверху мяса,если хотите,чтоб она была вкусной и сочной,а не сухой и сырой, а кладите вниз,тогда весь сок с мяса будет внизу и картошечка пропитается этим соком ,а также сперва майонез а потом уже сыр.
М-да, замечание справедливое,а рецепт этот вовсе не от профи, т.к. он таких ошибок не допустил бы.
Да и противно от тягомотины!
Понаоткрывали каналов и не могут даже без ошибок содрать рецепты от мастеров.. 🤣
Вот насчёт картошки соглашусь
А за сыр скажу так
Когда майонез сверху корочка выглядит аппетитней поджаривается корочка лучше
Мы ещё с рыбкой иногда запекаем..вкусно.
@@НинаДубинина-д4у а когда майонез пропитает мясо,картошечку,лучок,все вкуснее становится.
Картошка дв а сыр нужно прикрывать майонезом,чтоб не сгорел. Мне без этой химии нравится
Смешиваю все это с майонезом в чашке добавляю перчик и солю немного и в духовку без фольги. Сыром посыпаю в самом конце приготовления. Без заморочек. Вкусно.
Спасибо😅научили резать мясо,картошку,лук,капусту,тереть сыр и морковку. Особенно понравилось как вы выкладывали картошку на мясо, а не наоборт😅 и этому рецепту уже много лет😅 напомнили как не надо делать. Не обижайтесь, а лучше попробуйте сделать правильно, как вам советуют др.
Если уж, хотите нас чем-то удивить, пожалуйста, покажите как надо чистить картошку и лук🤦 С наступающим Новым годом 🤡🎉
Не надо, а то ведь покажут😃
Не надо, а то ведь покажут😃
😁
Ты,🤡, тебя тоже с настутпающим😛
Это типа "по французскому"?
Вы, молодец, все замечательно, эстетика, подача на высоком уровне. Мира вашему дому, успеха, добра и любви.
Спасибо! Красиво и вкусно. Напомнили рецепт. Всех с праздниками наступающими. Всём здоровья, мира и обязательно добра!
Промыть холодной водой картошку, не помешало, бы.мясо бы с луком и маслом и специями с часик, хотя бы, не помешает. А затем противень смазать маслом и затем уже все выкладывать. И картошку тоже неплохо было бы со специями и маслом перемешать в салатникеи потом выложить на мясо
Вы правы!
Вы правы. А это будет просто пареным. Нет?
Как славненько, наглядно, без болтовни! Спасибо! С наступающим Новым Годом!
Тетя, я так готовлю картофель уже более 30ти лет. Мясо мариную и использую маринад , сверьху майонез. Накрываю протвинем . С праздниками!
Этому рецепту-100лет в обед..хороший рецепт,простой и очень давний ..А вот почему Вы так раньше не делали..не знаю, видимо он прошел мимо вас..Кстати -чудесный салатик!!👍
9
Ух ты, специалистов то тут сколько набежало😂😂😂. Классный рецепт, обязательно так приготовлю, спасибо!!!
Хорошо,когда подробно режут лук,картофель,оч.полезно всем знать.
Ольга, вы подняли мне настроение.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
а главное обстоятельно режет, долго...
Так все давно так готовят, очень удобно и быстро получается 🤗
Все время так готовим и уже давно!! Очень вкусно!!
Мы тоже, только мясо я чаще беру куриное.
ذث
И почему?
Только сыр самый последний слой.
@@НинаВеселова-к2п Я сыр добавляю вообще уже в почти готовое. Вынимаю, добавляю сыр и ещё чуть-чуть, только чтобы он расплавился.
Готовлю вкусно! На дно противня выложить листы капусты , чуть посолить , потом картошку присолить и маслом немного смазать и сверху лук и мясо , накрыть фольгой и в духовку до готовности!!!
Большое спасибо за рецепт, а салат просто замечательный !
Спасибо огромное за вкусный рецепт, с Новым годом Вас! Здоровья и мирного неба над головой!😊
Отлично! Так готовлю курицу. Спасибо!
Очень отличный вариант готовки к праздничному столу!
Спасибо вам,за труд!
Картошку нужно уложить вниз, мясо должно быть поверх картошки, сок с мяса должен стекать на картошку. Всех с Наступающим! Готовьте правильно.
Это мое свадебное приданное.Готовлю это блюдо более 40 лет.Дети и внуки его любят.Готовим обязательно на праздники.подходит белая рыба,курица ,свинина говядина вырезка.Картофель можно заменить кабачками.
Я готовлю только вот мясо кладу поверх картошки, вообще картошка пропитана мясным соком, тоже вкусно
Нет,нужно делать как ты ,тогда сок стекает га картошку.
Много-много лет делаем по праздникам это блюдо, и называем его,, мясо по французски,, Правда, ещё шампиньоны прорезанные укладываем на картошку, иногда ещё и помидоры кружочками на грибы. Аромат, вкуснота!
Смотришь на такие рецепты,все просто супер кулинары.А на самом деле,даже нож правильно не умею держать.
ОСОБЕННО ПРИКАЛЫВАЕТ ТО,КАК ОНИ УЧАТ РЕЗАТЬ МЯСО,ЛУК И КАРТОШКУ ВСЕ,ДО ПОСЛЕДНЕГО КУСОЧКА ! Вдруг мы не додумаемся и оставим полкартошки или лук недорезанными 😂😂😂
К тому же ещё и тупой нож!
Как правильно или не правильно держат нож, вкус еды не изменится. Человек должен готовить от души, и делится с вами своими рецептами. А злые люди им никогда не угодишь у их все не так и все не нравится. Смотрите молча облизывайтесь и наслаждайтесь видео.
Каждый раз у таких кулинаров, непонятно зачем должна тратить свое время на то как они нарезают все продукты, в полномо'еме на камеру.
А при чем здесь нож, ну не умеют и ладно, но режут же и вкусно получается, не повара на экзамене. Вот только долго режут 😅можно уже нарезанные продукты показывать
А так же можно с куриными бёдрами и голенью очень вкусно
Красота и вкуснота! 👍👍👍
Очень просто и сытно спасибо за рецепт Вам всех благ.
Делали так, здорово! Спасибо большое 💖 Мы ещё грибочки добавляли 😊
Спасибо вам, очень вкусно готовите.
И почему ЭТО мы раньше так не делали? Да всё время делаем! Ещё помидорку кружочками добавляю,а сыр майонезом никогда не смазываю,мясо-да, картофель-да,а вот сыр уже сам по себе плавится и создаёт вкусную корочку
Сыр правильно в конце трется а не сметана наверху сыра бред
К сыру совсем ничему майонез, иогурт и ещё чего она там намешала, итак будет вкусно! А вот также делаю только картофель вниз, побольше, лук и специи, а сверху дольками рыбку, а я обрезки Семги и в духовку-очень вкусно и быстро 15-20 мин
@@galiafrol1883 да правильно картофель нужно ложить на низ а потом все остальное
А я смешиваб сыр с майонезом ( сыра не жалею), тогда корочка мягче и если сразу не сьешь и она остынет, то при разогревании сыр не становится как подршва. Ну, а вообще кому как нравится. И все таки - картошечку на дно.
Картошку вниз, сыр в конце за 10 мин и мясо по Французски готово ! Приятного всем аппетита ❤
Спасибо за идею салата!❤🎄
Спасибо за рецепт! С Новым годом и удачи!!!
Спасибо, я так готовлю , получается очень вкусно. Я из России.
Не розголошуйте ці дані,бо тепер вислів із росіі_позор!
Салат и без дайкон пойдёт. Бюджетно и вкусно. Только капустку надо хорошо пожамкать!
Это если озимая, а у них ранняя, летняя. Её не надо жамкать, а то пока перемешаете, одни тряпочки останутся.
У меня слои в таком же порядке, вот только ни пергаментом, ни фольгой не накрываю. Получается красивая корочка и картошка и мясо - всё прекрасно пропекается и лук даёт достаточно сока. А ещё мне очень нравится жарить котлеты на луковой "подушке" - вкус необыкновенный!
Рецепт хороший! Спасибо,!
Хорошо хоть перемотка есть. Можно уснуть от просмотра
Очень вкусно выглядит, спасибо,что поделились этим рецептом с нами , процветания вашему каналу.
А мы всю жизнь так делаем! Особенно, в СССР, когда мясо 🥩 не было таким дорогим, как сейчас. 🤗🤔
Не новинка!
Когда мяса совсем не было.
@@НадеждаСоловьева-е8с У кого не было, а у кого и было😉
@@НадеждаСоловьева-е8с чем же вы питались?
Чтобы мясо было таким делшевым как при советах- нужно вернуть тех рабов в колхозы и чтоб работали за трудодни.
That's remind me of my country I still cook this today this kind of food I love it anything about you make home is better than from store or restaurant thank you appreciate it for you show I love you thank you bye-bye
Блюдо вкусное,я его готовлю уже лет 40.
Точно 😆
Классно смотрится , спасибо , надо приготовить 🥰
Спасибо за рецепт и всего вам доброго.
Спасибо большое понравился ваш рецепт,будем делать
Buenas noches . ¡Excelente receta! Se ve todo muy lindo y despierta mucho apetito. Mil gracias y Feliz Año!
Молодцы. С новым годом.
Hola muchas gracias me encantan sus recetas principalmente las ensaladas,todo muy exquisito gracias salud!!!👍
Всё прекрасно . Но вот процесс нарезки можно сократить
Вы не понимаете!
Это же "быстрая кухня"!
Хорошо, что картошек всего 4.
Утомила барышня!
Такое блюдо делаем уже лет 40, это не новинка да рецепт очень хороший и вкусный процесс нарезки затянуть, по моему все знают, как порезать лук и картошку. Здоровья Вам и успехов в приготовлении блюд, салат тоже очень вкусный. Спасибо.
Доброе.утро.вкусно.получается
Молодец,без пустой болтовни!
Боже это такая вкуснотища, готовлю почти каждый вечер на ужин, язык можно проглотить, это просто безумно вкусно 😋!!!
А если все это упаковать в тесто на сковороде и в духовку.
Просто, вкусно и для здоровья все ингредиенты полезны...
Салат не обычный. Надо попробовать.
Мясо по - французски! Рецепт из СССР!
Спасибо за моменты позитива! Надо приготовить. Но мясо и картошки можно 50/50 ! Подписались
Спасибо, обязательно приготовлю, очень красиво, умница😍
Всех с Новым годом! Мясо - уже лет 35 так запекаю/ только вначале-майонез, а затем- сыр/ спасибо ,что напомнили и о салатике !!!
Ничего необычного. Я всегда так делаю. Это моё фирменное блюдо.
Это блюдо называетмя ,,Капитан,,
Спасибо большое за помощь
Да так готовим давно. Спасибо.
Благодарю за интересный рецепт.
Looking lovely I have tried this at home and taste great thank you so much chef
Вкус прекрасный у Россиян,мы всегда это готовим
Блюдо действительно очень вкусное. Но сделано абсолютно неправильно. Картофель нужно ложить на самый низ, затем слой мяса, затем слой лука полукольцом,, затем грамм 100 сливочного масла пластиками по всему листу, потом слой соуса или майонеза. И сверху сыр. Ни какой фольги и бумаги. Прям открытую в разогретую до 180 градусов духовку. Каждый слой присаливать и немного перчить. Попробуйте.
Спасибо. Попробуем!
Картофель нужно КЛАСТЬ.
И никакой пишется слитно. Люди русские! Пишите грамотно.
@@НадеждаСоловьева-е8с меньше умничайте.
@@НадеждаСоловьева-е8с Хватит уже, надоела на всех каналах! Когда ЛОЖИТ, тогда сочнее и вкуснее !!!
Looks delicious. The cabbage salad is splendid looking. I’ll definitely give these recipes a try.
Незнаком мы готовили и очень часто сейчас просто мясо дорогое
Неужели капустный салат не готовили никогда, постоянно его готовим, к чему его здесь показывать было
@@ЛарисаК-о3с
Рецепты смотрят не только опытные хозяйки, но и молодые девушки.
Вспоминаю себя, как я впервые тушила картошку с мясом... Всем соседям мозг вынесла вопросами!
М4
Супер рецепты! Благодарю, благодарю, благодарю!
Ничего нового.тянете кота за .
Спасибо большое за рецепт,будем готовить,оченпонравилось
Картофель должен быть внизу,чтобы взять от мяса вкус и аромат,а это блюдо во все кухнях Мира и его знают даже начинающие хозяйки.
Вкуснятина, спасибо за рецепт
Попробовал с небольшими изменениями. Соль у меня с молотыми травами. Специи для более насыщенного вкуса брал черный перец , молотую паприку, немного карри и куркумы, молотый чеснок. Так кайогурта у меня не оказалось, вместо него положил 2 столовые ложки сметаны, 150 мл протертых томатов фирмы кухмистер. И мясо и картошка получились мягкие и ароматные. Но в указанный час не уложился, пришлось потомить в форме еще 30 минут при 150 градусах.
Просто и вкусно,особенно салатик
Только чеснок в салате лишний.
@@НатальяАкинина-м8я, отнюдь нет
Sehr lecker! Danke fur Ihr Rezept. Russland.
Очень красиво и вкусно спасибо
Вкусно,но́ картошку класть только под мясо и лук!!!!иначе будет сухая и нескучная!можно сначала слегка запечь,а потом положить мясо!!!!!
Спасибо за рецепт!
Oooo 😋 That "Really" looks delicious 💥 🤗
4о лет так делаю, быстро и вкусно.
Очень аппетитно
Que prato bonito é gostoso..
большое спасибо без всяких бла бла бла 😷
А я уже иду готовить 🥰🙌
Спасибо за рецепт
Хороший рецепт
Рецепти сподобались 👍🌹🌻, дякую 🎄🎄❄️🎄🎄🙏🎇
This looks amazing!
🙌🙌🙌👍
Por favor los vídeos más cortos, gracias
Соль по вкусу ? Кортошку и мясо отдельно солить?
Boa noite, ótima receita, vou fazer obrigada
ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ БЛЮДО, НО МЯСО НАДО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОБЖАРИТЬ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ, ТОГДА НЕ БУДЕТ СТОЛЬКО НЕ НУЖНОЙ ВОДЫ В ПРОЦЕССЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
БЛАГОДАРЮ!
Надо было взять всего побольше показать все до последнего кусочка,как режете,а еще не показали,как мыли и как покупали
👍🤣🤣🤣Ещё, как потом ели😃
Делала такое блюдо в далёкие 80-е.
Я все время это готовлю.
Мясо по-французски. Рецепт начала 80-х.
Wow ce gustos mulțumesc de rețetă 🥰🥰🥰👏👏👏❤️❤️
I Wll try it out.Great work
Картошку конечно нужно вниз класть,а мясо сверху😊
Que delicia gracias por compartir, lo haré para la cena de navidad 😉 saludos y bendiciones
Vou fazer para a minha família
Looks delicious! Thanks for sharing!
Супер вкусно