Super! Unser letztes Wursten ist etwa 20 Jahre her. Der Metzger fragte bei der Fleischbestellung, ob wir wursten wollen und Därme brauchen - so löste sich das Problem, woher Därme bekommen. Ich mag Metzger, besonders Gädecke in Falkensee (Land-Juwel), da bin ich besser aufgehoben, als am Discounter-Kühlregal. Wenn da mal was nicht optimal läuft, ruft Sven Gädecke mich sogar an um zu besprechen, wie die Kuh vom Eis und es künftig besser wird. So haben wir gerade verabredet, dass wir WE Einkaufswünsche vorbestellen, damit die Ware auch da ist. Im Grundsatz bevorratet Herr Gädecke zum WE knapp, damit nicht unnötig Fleisch im Müll landet. Löbliche Einstellung und wir denken etwas früher nach, ob es mal wieder Fleisch gibt.
Hallo Ihr Zwei. Wieder ein leckeres symphatisches Video. Wie immer... (: Jetzt haben wir Hunger. Grill anschmeissen. (: Gruss Rolf und Co. Mit Co. meine ich meine kleine Tochter. Die schaut immer wieder gerne Eure Videos. Ich natürlich auch.
Schade. Gestern erst mit Fleischbergen und Kollege Wolf rumgespielt. Nun muß ich warten, bis zum nächsten Fleischbatzen. Danke für diese tolle Idee. Macht weiter so. Grüße aus Sachsen.
#bratwurst". Mann Mann, die Wurst schmeckt!!!!! Das sehe ich, ohne probiert zu haben!!!! Ganz doll "Grinnnnnns' und Danke für die tolle Idee. Steht auf dem nächsten "Wurstplan", freue mich schon heute drauf!!!!! Euch LG aus NB und ein schönes WE!!!!!
Au ja, das wäre jetzt mal genau was für mich. Gyros Bratwurst, das hört sich ja unglaublich lecker an :-) Eure Wurstspritze ist ja auch beeindruckend, da passen bestimmt so 8 Kg Brät hinein, oder? Einen kräftigen Fleischwolf habt ihr auch. Perfekt. Schöne Grüße vom Nobbi und vergisst nicht mir die Gyroswürste zuzusenden, ich warte schon drauf 🤤
Servus Nobbi! Freut mich sehr, wenn ich deinen Geschmack getroffen hab ;) Ja, ich muss schon sagen sind mittlerweile wirklich gut ausgestattet :) Schöne Grüße zurück, Anja
Der Wahnsinn deine selbstgemachten Bratwürste sind jedesmal eine Verlockung die zum Nachmachen anregen Ihr zwei seid fantastisch aber wie immer Frauen sind die besten Köche Ahoi Conny und Björn 🙏💚🙏💚 #bratwurst
Servus liebe Anja, und ja es wurde wieder Gewurstet und das Ergebniss mit der Gyros Bratwurst ist der Knaller, Danke Dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👌👌🔥🔥
Liebe Anja, lieber Namensvetter, vielen lieben Dank für dieses traumhafte Rezept! Und unbekannter Weise auch liebe Geburtstagsgrüße an den Herrn Papa! Liebe Grüße aus dem schwarzen Wald...
Mich erinnert das immer an den alten Bud Spencer Klassiker: „Mein Würstchen gibt Pfötchen.“ „Wer weiß wo der Metzger beim Wursten angefasst hat.“ 😂👍 #bratwurst
Sehr gut gemacht für den Anfang. 👉🏼 Damit die Wurst nicht zerfällt bitte Eiweiß von Ei zugeben das ist ein alter Trick. So wird es noch angenehmer die Bratwurst zu genießen. Guten Appetit.
Diese Idee ist mega. Gerne werde ich das Rezept ausprobieren. Du hast mir auch unheimlich Lust darauf gemacht, lokale Spezialitäten in Bratwurst zu machen. Weiter so, ist toll Deine Videos zu sehen.
Schaue eure Videos schon länger und heute mein erster Kommentar. Alles was du machst ist top und habe auch schon das ein oder andere nachgehrillt. Bin sehr überzeugt. Mach weiter so!! #bratwurst
#bratwurst Servus Ihr zwaa, wedderbredder, die sehn sowas von lecker aus😋😋, ich muss endlich mal ne Citrin Tour organisieren. Vielen Dank fürs zeigen👍🏻👍🏻👍🏻 Gruß aus FRN Markus
#bratwurst Einen Fleischwolf könnt ich gut gebrauchen. Wollte mich mit dem Thema “Wursten“ doch mal näher befassen. Danke an euch zwei, für das super Video. 👍🏻
Moinsen! Sieht super aus, eure Wurst. Wobei das nach echt viel Gewürz aussieht, aber wenns schmeckt... Wurst kann man immer machen! Weiter so! #Bratwurst
Liebe Anja! Allein die Vorankündigung war schon vielversprechend und das Ergebnis hat wahrlich nicht enttäuscht! Schade, dass ich nicht probieren konnte. Aber der Kameramann muss ja auch zu seinem Recht kommen. Guten Appetit und liebe Grüße Axel
Super Rezept! Habe morgen frei und werde Schweinenacken kaufen (Schweinebauch hab' ich schon vorportioniert eingefroren, alle Gewürze sind auch vorhanden) und mich an die Arbeit machen. Hoffe meine Gyros-Bratwurst wird zumindest so gut wie Deine ! Jedenfalls tolle Videos und Rezepte die Du uns in sehr sympatischer Art präsentierst -- Gratulation!! Grüße aus dem schönen Burgenland! #bratwurst
#bratwurst megaklasse, beim füllen der Wurst ist es von Vorteil wenn der Kameramann mithelfen würde (drehen)👍🏻😁 80 - 100 Gramm pro Wurst ist völlig in Ordnung. Weiter so. Liebe Grüße aus Belgien 🇧🇪
Die Bratwürste sehen mega lecker aus. Da bekommt man direkt Lust drauf. Konnte es nur nie rechtfertigen nur für mich alleine mir einen Fleischwolf usw zuzulegen und selbst zu wursten. Nur bitte in Zukunft beim Wolfen die Lautstärke etwas runter drehen, da fliegen einem ja die Ohren weg. 🙉
#bratwurst Wir haben gestern zum ersten mal selber Bratwurst gemacht, meine Frau war/ist begeistert. Jetzt sind wir durch Zufall über dieses Video gestolpert und meine Frau hat nun Gyrosbratwurst auf der ToDo Liste 😁 Super Idee und macht Lust aufs nachmachen.
Das ist ein super Rezept das werde ich auch mal nachmachen ich mach auch selber Wurst und die schmecken mir immer noch am besten als wie die gekauften danke für euer Video und weiterhin viel Spaß dabei
Hallo Ihr beiden, klasse Video und schönes Rezept. Ich habe letztes Jahr auch mal Gyrosbratwürste gemacht, habe aber etwas Schafskäse mit reingewurstet. War auch sehr lecker 🤤
Ich mache jedesmal den Fehler und schaue deine Videos spät abends an ! Resultat ich bekomme Hunger und muß noch was leckeres essen !!! Ob man die Würste auch kalt Räuchern kann ??? Wie immer ein schönes Video! LG aus Schweden 🇸🇪
Hallo Anja, eine coole Idee mit der Gyros Bratwurst, ich glaube wir müssen es mit dem Wurst machen unbedingt mal in Angriff nehmen, 🙏 vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👌👍👏
#bratwurst Ui, die schauen toll aus. Das mit dem Fleischwolf trifft sich gut. Meiner hat jetzt nach ungefähr 5 Jahren komplett den Geist aufgegeben. LG aus dem Wohnmobil bei Bruck in der Oberpfalz momentan, Sascha
#bratwurst Wieder ein klasse Rezept. Macht richtig Spass dieser Kanal. Mein Junior hat sich so ein Wurstdingensbummes-Gerät zugelegt und ich muss/darf jetzt nach einem Fleischwolf schauen. Hab schon einen im Auge, hätte aber auch nix dagegen den hier abzuräumen :-)
Vielleicht noch einen Tipp damit die Wurst nicht so bröselig wird. Nehmt auf 1Kg Brät etwa 120-140ml kaltes Wasser und gebt je nach Herstellerangaben 3-4g Kutterhilfsmittel hinzu. Und dann kräftig und lange kneten bis die Masse anfängt zu kleben. Ich mach das immer mit der Küchenmaschine, strengt nicht so an 😉 also viel Spaß weiterhin
Hallo, ihr zwei. Gewurstet habe ich bisher noch nie ... aber langsam reizt es mich, das auszuprobieren, zumal die Gyroswurst verdammt lecker klingt. #bratwurst
Hallo ihr Zwei, Jetzt habe ich schon alle deine Wurst Videos angeschaut. Bald möchte ich das selbst mal ausprobieren . Da fehlt mir nur noch der Fleischwolf dazu um eine #Bratwurst machen zu können. LG von der schwäbischen Alb
Hallo Anja, das sieht sooo lecker aus👌 Hab das Wursten schon so lange im Kopf, aber den Anfang noch nicht gefunden....Doch was ich sehe macht mir Lust..Sicher wirds einfacher mit dem Fleischwolf 🤗#bratwurst Dazu diese Gewürzmischung👌 Vielen Dank für das Video...Viele Grüße an Euch..Peter
Super mag deine Rezepte! Kleiner Typ! Beschaff dir eine Babybadewanne zum durchmischen und lass es eine Nacht marinieren und dan durch den Fleischwolf!
Hallo ihr zwei, wieder einmal ein super Video, kann die Gyroswurst quasi riechen. Wollte eigentlich schon nach eurer Chorizo anfragen zu wursten. Habe es mir jetzt nach diesem Schmankerl vorgenommen." #Bratwurst" Macht weiter so, Grüße aus der Eifel, Stefan
Meine lieblings- #bratwurst ist mit getrockneten Feigen, soooo lecker … auch ein toller Geschmack ist mit Parmesan und Weißwein … bin auf die nächsten Würschterl von Euch gespannt 👍🏻
Hallo Anja und Kameramann! Das Rezept ist wiedermal genial! Wie Ihr nur immer auf die Ideen kommt. Respekt! 2 Fragen habe, was ist bei Dir die mittlere Scheibe beim Fleischwolf? 3, 3,5 oder 4mm? Und Euer Fleischwolf macht einen Höllenlärm, ich hab einen von Beeketal, der läßt 80kg pro Stunde durch, der ist schön leise. Oder liegt es am Mikrofon, kann auch sein. Soll jetzt keine Kritik sein!! LG Holger!
Servus Holger, Danke Dir, freu mich! Du, ich weiß es jetzt gar nicht genau. Aber ich denke da ist nicht viel um. Kann sein, dass es am Mikrofon lag, weil ich damit nah am Fleischwolf stand. Freilich, Du kannst hier alles schreiben! Jederzeit! Bis bald und liebe Grüße, Anja
Servus Anja, für den Anfang habt Ihr das nicht schlecht gemacht. Seht Euch auf UA-cam Opa Jochen an, der alte Haudegen weiß als Metzgermeister wie es geht. Ich habe mir aus den Videos viele Kleinigkeiten "stehlen" können, damit es bei mir einfacher geht. Weiter so. Viele Grüße 😃👍
#bratwurst Interessantes Rezept. Muasch moll a Wurst ausprobieren mit Nam Schweinebraten Gewürz und Bratelfett dazua eine. Ist echt a Gschmakigs zeug. Grüße us Vorarlberg. Tip beim nesch moll würde i no bizle me Rohspeck mit ine Wolfen .
Habe mich auch schon an Wursten getraut. Zwei Rezepte waren nix, eins war gut. Aber eure Wurst werde ich auf jeden Fall nach wolfen. Allerdings habe ich nur ein kleines Kombigerät zum Wursten und würde mich auch über den Gewinn freuen. #bratwurst Grüße aus Lingen im Emsland Peter
Super! Unser letztes Wursten ist etwa 20 Jahre her. Der Metzger fragte bei der Fleischbestellung, ob wir wursten wollen und Därme brauchen - so löste sich das Problem, woher Därme bekommen. Ich mag Metzger, besonders Gädecke in Falkensee (Land-Juwel), da bin ich besser aufgehoben, als am Discounter-Kühlregal. Wenn da mal was nicht optimal läuft, ruft Sven Gädecke mich sogar an um zu besprechen, wie die Kuh vom Eis und es künftig besser wird. So haben wir gerade verabredet, dass wir WE Einkaufswünsche vorbestellen, damit die Ware auch da ist. Im Grundsatz bevorratet Herr Gädecke zum WE knapp, damit nicht unnötig Fleisch im Müll landet. Löbliche Einstellung und wir denken etwas früher nach, ob es mal wieder Fleisch gibt.
Servus Stefan... Ja schade, aber du hast vollkommen recht es wird dadurch auch mehr wertgeschätzt das Ganze! LG Anja
Uhi hui genial, guter Tip, Gyros Bratwörscht, heftig guat😉😍😋
Danke
Dankeschön! LG Anja
Hallo Ihr Zwei. Wieder ein leckeres symphatisches Video. Wie immer... (: Jetzt haben wir Hunger. Grill anschmeissen. (: Gruss Rolf und Co. Mit Co. meine ich meine kleine Tochter. Die schaut immer wieder gerne Eure Videos. Ich natürlich auch.
Huhuuuuu... Vielen lieben Dank freut uns sehr wenn Groß und Klein einschalten ;) Lieben Gruß, Anja
Servus es zwoa... eine super Rezept 👍👍 da bekomme ich sofort HUNGER. Schönes Video, vielen Dank. Lg Reini da Waidla
Dankeschön, dann nix wie ran :) lass dir schmecken! LG Anja
Schade. Gestern erst mit Fleischbergen und Kollege Wolf rumgespielt. Nun muß ich warten, bis zum nächsten Fleischbatzen. Danke für diese tolle Idee. Macht weiter so. Grüße aus Sachsen.
Vielen lieben Dank Heidi, machen wir ;) Und du lass dir schmecken :) Lieben Gruß Anja
#bratwurst". Mann Mann, die Wurst schmeckt!!!!! Das sehe ich, ohne probiert zu haben!!!! Ganz doll "Grinnnnnns' und Danke für die tolle Idee. Steht auf dem nächsten "Wurstplan", freue mich schon heute drauf!!!!! Euch LG aus NB und ein schönes WE!!!!!
Dankeschön fürs Lob und Viel Glück! LG und auch ein schönes Wochenende, Anja
Au ja, das wäre jetzt mal genau was für mich. Gyros Bratwurst, das hört sich ja unglaublich lecker an :-) Eure Wurstspritze ist ja auch beeindruckend, da passen bestimmt so 8 Kg Brät hinein, oder? Einen kräftigen Fleischwolf habt ihr auch. Perfekt. Schöne Grüße vom Nobbi und vergisst nicht mir die Gyroswürste zuzusenden, ich warte schon drauf 🤤
Servus Nobbi! Freut mich sehr, wenn ich deinen Geschmack getroffen hab ;) Ja, ich muss schon sagen sind mittlerweile wirklich gut ausgestattet :) Schöne Grüße zurück, Anja
Mega, dass du so was machst👍🏻 Klasse Vid, Du hast wunderbare Arbeit geleistet 👍🏻👍🏻
Danke! LG Anja
Liebe Anja wie immer ein tolles Rezept. Auch einen lieben Gruss an den Kameramann.
"Bratwurst"
Danke Grüße zurück! Viel Glück, Anja
Hallo Anja, super Idee mit der Gyros #Bratwurst ! Viel Spaß beim "angrillen"
Dankeschön und Viel Glück ;) LG Anja
Der Wahnsinn deine selbstgemachten Bratwürste sind jedesmal eine Verlockung die zum Nachmachen anregen
Ihr zwei seid fantastisch
aber wie immer
Frauen sind die besten Köche
Ahoi Conny und Björn 🙏💚🙏💚
#bratwurst
Liebe Conny und Lieber Björn! Danke für die schönen Worte, freut mich wirklich sehr. Viel Glück und LG Anja
wieder mal ein tolles #bratwurst rezept. Bitte mehr davon....
Danke! Viel Glück, LG Anja
Habe mir gerade diese Woche Gyros #bratwurst beim Metzger gekauft. Da habe ich ja dann eine gute Vergleichsmöglichkeit. :)
Super Rezept!
Absolut Petra, bin auf dein Fazit gespannt ;) Danke und Viel Glück! LG Anja
Ich freue mich schon auf die nächsten Bratwurst Rezepte.
#bratwurst
Danke Torsten! Viel Glück. LG Anja
Servus liebe Anja, und ja es wurde wieder Gewurstet und das Ergebniss mit der Gyros Bratwurst ist der Knaller, Danke Dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👌👌🔥🔥
Lieber Dieter... Ja wir haben uns wieder an die Wurst gemacht ;) Dankeschön, Lieben Gruß zurück! Anja
Liebe Anja, lieber Namensvetter, vielen lieben Dank für dieses traumhafte Rezept! Und unbekannter Weise auch liebe Geburtstagsgrüße an den Herrn Papa! Liebe Grüße aus dem schwarzen Wald...
Servus Matthias! Wir sagen Danke fürs Lob und die Grüße :) Anja
Hallo Anja,
die Wurst hätte ich auch sofort verdrücken können.
Sehr ansprechendes Ergebnis #Bratwurst
Viele Grüsse, Hubert
Danke! Viel Glück, LG Anja
Tolle Idee mit der griechischen #bratwurst. Wird für das nächste Familientreffen nachgebaut
Danke! Viel Glück, LG Anja
Wie immer ein klasse Video. Bekommt man gleich Kohldampf . Alles Gute nach Bayern. # bratwurst
Dank Uwe! Viel Glück, LG Anja
Mich erinnert das immer an den alten Bud Spencer Klassiker:
„Mein Würstchen gibt Pfötchen.“
„Wer weiß wo der Metzger beim Wursten angefasst hat.“
😂👍
#bratwurst
Hihi ja sowas weiß man nie ;) ;) ;) Viel Glück und Lieben Gruß, Anja
Super Wurst..Kannte ich bisher gar nicht..Macht Bitte weiter so...#bratwurst
Dann wurde es Zeit, lieber Rene :) Dankeschön und Viel Glück, LG Anja
Das ist der Hammer. 🤤
Deine Wurstrezepte sind immer geil 👍🏻🔥🤤🍻
Grüße aus Österreich
Danke lieber Mike, freut mich sehr! LG zurück, Anja
#bratwurst - super Idee - wie immer ein gelungenes Video mit einer "anderen" Bratwurst - vielen Dank
Servus, Danke fürs Feedback! Freut mich wenn's gefällt. Viel Glück, LG Anja
Da bekomme ich richtig Appetit und auh das Verlangen es auch mal auszuprobieren.
#bratwurst
LG Michael
Danke Michael! Viel Glück, LG Anja
Sehr gut gemacht für den Anfang. 👉🏼 Damit die Wurst nicht zerfällt bitte Eiweiß von Ei zugeben das ist ein alter Trick. So wird es noch angenehmer
die Bratwurst zu genießen. Guten Appetit.
Lieber Andreas! Danke für den Trick ;) Lieben Gruß Anja
Das Rezept für die griechische #bratwurst ist eine richtig gute Idee. Ich werde das mal als Hamburger machen.
Danke! Viel Glück, LG Anja
Diese Idee ist mega. Gerne werde ich das Rezept ausprobieren. Du hast mir auch unheimlich Lust darauf gemacht, lokale Spezialitäten in Bratwurst zu machen. Weiter so, ist toll Deine Videos zu sehen.
Vielen lieben Dank fürs positive Feedback, freut mich sehr! Lieben Gruß, Anja
Schaut richtig gut aus😃
Werd ich auf jeden Fall mal nachmachen
Danke dafür
Gruß Jonas
#bratwurst
#bratwurst
Auch diese version gefält mich 🌭 sehr. Klasse erklärt !
Danke! Viel Glück, LG Anja
Schaue eure Videos schon länger und heute mein erster Kommentar. Alles was du machst ist top und habe auch schon das ein oder andere nachgehrillt. Bin sehr überzeugt. Mach weiter so!! #bratwurst
Das freut mich wirklich sehr, Dankeschön! Viel Glück. LG Anja
#bratwurst
Servus Ihr zwaa,
wedderbredder, die sehn sowas von lecker aus😋😋, ich muss endlich mal ne Citrin Tour organisieren.
Vielen Dank fürs zeigen👍🏻👍🏻👍🏻
Gruß aus FRN
Markus
Danke Markus! Viel Glück, LG Anja
#bratwurst
Einen Fleischwolf könnt ich gut gebrauchen. Wollte mich mit dem Thema “Wursten“ doch mal näher befassen. Danke an euch zwei, für das super Video. 👍🏻
Lieben Dank für's Lob! Super, freut mich wenn auch du dich dafür begeistern kannst! Viel Glück, LG Anja
Selber Bratwurst herstellen, tolle Sache! Vielen Dank für das verlockende Rezept! #bratwurst
Danke und Viel Glück! LG Anja
Hallo Anja, wieder ein tolles Video. Gerne mehr Videos vom Wursten :)
#bratwurst
LG aus Thüringen
Dankeschön :) Mal schauen was noch so kommt ;) Viel Glück, Lieben Gruß Anja
Aloha Anja, nice Idee.
Tolles Video, wie immer von euch 😉
#bratwurst
Dankeschön und Viel Glück! LG Anja
Das sieht super aus und würde mir bestimmt auch gut schmecken. Die Würste werde ich definitiv nachmachen. Klasse. #bratwurst
Danke! Viel Glück, LG Anja
Ich bin der Erste an Deinem Gyros- #bratwurst - Stand ✌✌
Das freut mich zu lesen :) Viel Glück, LG Anja
Moinsen!
Sieht super aus, eure Wurst. Wobei das nach echt viel Gewürz aussieht, aber wenns schmeckt...
Wurst kann man immer machen! Weiter so!
#Bratwurst
Danke! Viel Glück, LG Anja
"#bratwurst" Hallo Anja super Sache und vielen Dank für dein Video !!
Danke Hans! Viel Glück. Lieben Gruß Anja
Liebe Anja! Allein die Vorankündigung war schon vielversprechend und das Ergebnis hat wahrlich nicht enttäuscht! Schade, dass ich nicht probieren konnte. Aber der Kameramann muss ja auch zu seinem Recht kommen. Guten Appetit und liebe Grüße Axel
Servus Axel! Vielen lieben Dank fürs Lob, freut mich sehr... Ja, keine Angst dazu kommt er schon ;) Lieben Gruß, Anja
#Bratwurst, tolle Idee, das Rezept werd ich ausprobieren. Danke 😘
Danke Rudolf! Viel Glück, LG Anja
" Bratwurst "
Wieder ein super Video!
Danke dafür!
Danke Horst! Viel Glück. LG Anja
#Bratwurst
Genial.
Griechisch grillen macht einfach Laune.
Dazu Ouzo, griechische Musik wie in den Tavernen, Salat,......
Danke! Viel Glück, LG Anja
Hallo meine 2 lieblings YTber ! Der Metzger Waschl Schimpft nicht mehr ! Es Bring ja eh nix ! :-) #bratwurst Gruß Robert
Danke Lieblingsmetzger ! :)))) Du machst scho was mit mit uns! :))) GLG Anja
#bratwurst. Hey ich mache gerade Diät und esse vormittags nichts. Und jetzt dieses Video. Danke, prompt musste ich zum Kühlschrank 🫣
Upsiiiiii Marcus, hoff du hast was leckeres gefunden :) Danke und Viel Glück! LG Anja
Super Rezept!
Habe morgen frei und werde Schweinenacken kaufen (Schweinebauch hab' ich schon vorportioniert eingefroren, alle Gewürze sind auch vorhanden) und mich an die Arbeit machen.
Hoffe meine Gyros-Bratwurst wird zumindest so gut wie Deine !
Jedenfalls tolle Videos und Rezepte die Du uns in sehr sympatischer Art präsentierst -- Gratulation!!
Grüße aus dem schönen Burgenland!
#bratwurst
Danke für die schönen Worte, lieber Jakob! Viel Glück, LG Anja
#bratwurst megaklasse, beim füllen der Wurst ist es von Vorteil wenn der Kameramann mithelfen würde (drehen)👍🏻😁 80 - 100 Gramm pro Wurst ist völlig in Ordnung. Weiter so. Liebe Grüße aus Belgien 🇧🇪
Huhuuuuuu... Viel Glück ;) Du hast vollkommen recht, Danke für den Hinweis ;) ;) ;) Lieben Gruß Anja
Einfach inspiriert jetzt. Dankeschön. Jetzt direkt richtig Bock bekommen die Gyrosbratwurst nachzumachen!hmmmmmmm🤗
Danke Daniel, lass dir schmecken! LG Anja
Die Bratwürste sehen mega lecker aus. Da bekommt man direkt Lust drauf. Konnte es nur nie rechtfertigen nur für mich alleine mir einen Fleischwolf usw zuzulegen und selbst zu wursten. Nur bitte in Zukunft beim Wolfen die Lautstärke etwas runter drehen, da fliegen einem ja die Ohren weg. 🙉
Vielen Dank Tobias fürs positive Feedback und den Hinweis ;) LG Anja
#bratwurst das ist ja mal ganz was anderes ---> Mega!!! wird nachgemacht
LG
Armin
Danke! Viel Glück, LG Anja
#bratwurst
Wir haben gestern zum ersten mal selber Bratwurst gemacht, meine Frau war/ist begeistert. Jetzt sind wir durch Zufall über dieses Video gestolpert und meine Frau hat nun Gyrosbratwurst auf der ToDo Liste 😁
Super Idee und macht Lust aufs nachmachen.
Dankeschön Tobias, freut mich sehr! Lasst Euch die Gyrosbratwurst schmecken und Viel Glück ;) LG Anja
„#bratwurst“
Ihr zwei seit die besten.
Immer wenn ich euch sehe, ist es kurz vor Mitternacht.
Nix ist offen….
Huuuunger!!
Danke! Viel Glück, LG Anja
#bratwurst
Eure Videos sind echt der Hammer!
Schmecken bestimmt Lecker!
Lg aus Kulmbach
Danke Matthias! Viel Glück, LG Anja
Das ist ein super Rezept das werde ich auch mal nachmachen ich mach auch selber Wurst und die schmecken mir immer noch am besten als wie die gekauften danke für euer Video und weiterhin viel Spaß dabei
Danke Jürgen! Absolut, bin ich ganz deiner Meinung selbst gemacht ist eben selbst gemacht ;) LG Anja
Hallo Ihr beiden, klasse Video und schönes Rezept. Ich habe letztes Jahr auch mal Gyrosbratwürste gemacht, habe aber etwas Schafskäse mit reingewurstet. War auch sehr lecker 🤤
Ahhhh kann ich mir auch gut vorstellen... Danke und Lieben Gruß, Anja
Die griechische #bratwurst macht ja echt schon Lust auf Urlaub! Wieder toll gemacht von euch beiden! Vielen Dank.
Danke! Viel Glück, LG Anja
Ich mache jedesmal den Fehler und schaue deine Videos spät abends an ! Resultat ich bekomme Hunger und muß noch was leckeres essen !!! Ob man die Würste auch kalt Räuchern kann ??? Wie immer ein schönes Video! LG aus Schweden 🇸🇪
Dankeschön Ronald! Freut mich sehr, wenn ich damit deinen Geschmack immer treffen kann! LG Anja
Mega!!!! Der Griechische Krautsalat Rezept würde uns auch interessieren!!!!
Auch sehr zu empfehlen ;) Unbedingt nachmachen... Danke, LG Anja
Bratwurst und Gyros ein Mix einer meiner lieblings essen .Grandios und verdammt lecker
Danke Oliver, LG Anja
Hallo Anja, eine coole Idee mit der Gyros Bratwurst, ich glaube wir müssen es mit dem Wurst machen unbedingt mal in Angriff nehmen, 🙏 vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👌👍👏
Liebe Vera, so wie ich das sehe, glaub ich auch ;) Dankeschön und Lieben Gruß, Anja
Und genau jetzt wo ich noch Hunger habe. Bisschen gemein. 😚👍#bratwurst
Lieber Hans, war eine Absicht ;) Viel Glück, LG Anja
Ihr habt vielleicht immer tolle Ideen sich mal ausprobieren schmeckt bestimmt super vielen Dank für das Rezept und mach weiter so🤗👍
Danke liebe Doris, für's Lob! Freut uns wirklich sehr. LG Anja
Gyros - Bratwurst...Tolle Idee. 👍 #bratwurst
Danke! Viel Glück, LG Anja
#bratwurst - Hallo Anja, ein tolles Rezept. Das werde ich unbedingt mal ausprobieren. VG Holger
Servus Holger! Dankeschön, Viel Glück! LG Anja
RESPEKT,
Ja, wenn die perfekten Würschte nich gefilmt werden !
Grüße Anja,
noch eh Thüringer
Vielen lieben Dank fürs Lob, freut mich sehr! Lieben Gruß, Anja
Mega 👍🏻👍🏻, das muss ich auch mal ausprobrobieren
#bratwurst
Danke und Viel Glück! LG Anja
Top super, werde ich ausprobieren weiter so gruß Gerd 👍
Danke Gerd! Lass dir schmecken... Lieben Gruß, Anja
Stimmt, das Wursten müßte populärer sein. Schönes Video. Fleischkäse wäre auch noch ein Thema. #bratwurst
Lieber Stefan, da hast du vollkommen recht! Dankeschön und Viel Glück, LG Anja
#bratwurst
Ui, die schauen toll aus. Das mit dem Fleischwolf trifft sich gut. Meiner hat jetzt nach ungefähr 5 Jahren komplett den Geist aufgegeben. LG aus dem Wohnmobil bei Bruck in der Oberpfalz momentan, Sascha
Danke, sehr Schade Sascha dann wünsch ich Dir Viel Glück, LG Anja
#bratwurst Wieder ein klasse Rezept. Macht richtig Spass dieser Kanal.
Mein Junior hat sich so ein Wurstdingensbummes-Gerät zugelegt und ich muss/darf jetzt nach einem Fleischwolf schauen.
Hab schon einen im Auge, hätte aber auch nix dagegen den hier abzuräumen :-)
Danke! Viel Glück, LG Anja
Vielleicht noch einen Tipp damit die Wurst nicht so bröselig wird. Nehmt auf 1Kg Brät etwa 120-140ml kaltes Wasser und gebt je nach Herstellerangaben 3-4g Kutterhilfsmittel hinzu.
Und dann kräftig und lange kneten bis die Masse anfängt zu kleben. Ich mach das immer mit der Küchenmaschine, strengt nicht so an 😉 also viel Spaß weiterhin
Lieber Frank! Danke für den Tipp und mit der Küchenmaschine, das ist auch keine schlechte Idee ;) Lieben Gruß Anja
@/bratwurst, @/bratwurst, @/bratwurst ist mein Leben, darum soll es öfters geben
Danke! Viel Glück, LG Anja
Hallo, ihr zwei. Gewurstet habe ich bisher noch nie ... aber langsam reizt es mich, das auszuprobieren, zumal die Gyroswurst verdammt lecker klingt. #bratwurst
Servus und ich muss dir sagen dass ist sie auch ;) Danke und Viel Glück, LG Anja
@@DieFrauamGrill Dachte ich mir - dein beredtes Schweigen beim Verkosten sprach Bände ... 😁
#Bratwurst im Gyrosstyle habe ich mit auf meiner Todo-Liste für den Sommer
Danke! Viel Glück, LG Anja
Hallo Anja und Kameramann, da will ja jeder zum Wursten anfangen! Super Rezepte! 👍🏻👍🏻 LG! #bratwurst
Danke Josef! Viel Glück, LG Anja
Ich liebe Gyros.... Werde es definitiv probieren wollen. #bratwurst
Danke! Viel Glück, LG Anja
Hallo ihr Zwei,
Jetzt habe ich schon alle deine
Wurst Videos angeschaut.
Bald möchte ich das selbst mal ausprobieren .
Da fehlt mir nur noch der Fleischwolf dazu um eine #Bratwurst machen zu können.
LG von der schwäbischen Alb
Danke! Viel Glück, LG Anja
Joaah. So kann eine leckere #bratwurst machen... Das will ich gerne auch versuchen...
Viel Glück! LG Anja
Hallo Anja, das sieht sooo lecker aus👌 Hab das Wursten schon so lange im Kopf, aber den Anfang noch nicht gefunden....Doch was ich sehe macht mir Lust..Sicher wirds einfacher mit dem Fleischwolf 🤗#bratwurst Dazu diese Gewürzmischung👌 Vielen Dank für das Video...Viele Grüße an Euch..Peter
Danke lieber Peter und Viel Glück, LG Anja
Super Rezept. Mach total gerne deine Gerichte(schmecken alle super). Haben schon angergrillt, aber euch ein schönes angriffen.#Bratwurst
Danke, freut mich Patrick! Viel Glück. LG Anja
Hallo Anja das Rezept werde ich mal nach machen Bratwurst mach ich selber mit viel knoblauch 😊
Lass dir schmecken lieber Erich :) LG Anja
Super mag deine Rezepte!
Kleiner Typ!
Beschaff dir eine Babybadewanne zum durchmischen und lass es eine Nacht marinieren und dan durch den Fleischwolf!
Hallo Daniel! Vielen Dank fürs Lob und den Tipp ;) Freut mich wenn ich deinen Geschmack getroffen hab... LG Anja
Hallo ihr zwei, wieder einmal ein super Video, kann die Gyroswurst quasi riechen. Wollte eigentlich schon nach eurer Chorizo anfragen zu wursten.
Habe es mir jetzt nach diesem Schmankerl vorgenommen." #Bratwurst"
Macht weiter so, Grüße aus der Eifel, Stefan
Servus Stefan... Dankeschön, wird dann jetzt mal Zeit! Trau dich nur... Viel Glück, Lieben Gruß Anja
Eine interessante Gewürzmischung, für mich etwas zu viel. Danke für dieses Video und weiterhin viel Erfolg.👍🍀
Danke Ingo! Lieben Gruß Anja
Das Wursten muss ich jetzt auch echt mal beginnen! Eure Rezepte machen echt einen guster! #bratwurst
Das solltest du unbedingt ausprobieren, lohnt sich! Lieben Gruß Anja
Das Fleisch sieht SUPER aus!
Dankeschön! LG Anja
Meine lieblings- #bratwurst ist mit getrockneten Feigen, soooo lecker … auch ein toller Geschmack ist mit Parmesan und Weißwein … bin auf die nächsten Würschterl von Euch gespannt 👍🏻
Ahhhhh das klingt ja auch nach einer interessanten Kombination! Dankeschön, Andrea und Viel Glück! LG Anja
Habe das mal als Burger gemacht. Hack mit Gyros Gewürz usw. - war lecker. #Bratwurst und Gruß
Glaub ich sofort! Viel Glück, LG Anja
Hallo ihr zwei super Idee die #gürusbratwurst würde ich gerne Mal probieren aber dazu bräuchte ich einen guten fleischwolf
Danke Hans! Viel Glück, LG Anja
Hallo Anja und Kameramann! Das Rezept ist wiedermal genial! Wie Ihr nur immer auf die Ideen kommt. Respekt! 2 Fragen habe, was ist bei Dir die mittlere Scheibe beim Fleischwolf? 3, 3,5 oder 4mm? Und Euer Fleischwolf macht einen Höllenlärm, ich hab einen von Beeketal, der läßt 80kg pro Stunde durch, der ist schön leise. Oder liegt es am Mikrofon, kann auch sein. Soll jetzt keine Kritik sein!! LG Holger!
Servus Holger, Danke Dir, freu mich! Du, ich weiß es jetzt gar nicht genau. Aber ich denke da ist nicht viel um. Kann sein, dass es am Mikrofon lag, weil ich damit nah am Fleischwolf stand. Freilich, Du kannst hier alles schreiben! Jederzeit! Bis bald und liebe Grüße, Anja
Ui, also wenn ich den gewinne, wird sofort die Gyroswurst nachgemacht. Das Rezept gefällt mir sehr. Also … #bratwurst
Liebe Grüße an Euch.
Das würde mich freuen, Danke Christian! Viel Glück, LG Anja
Servus Anja, für den Anfang habt Ihr das nicht schlecht gemacht. Seht Euch auf UA-cam Opa Jochen an, der alte Haudegen weiß als Metzgermeister wie es geht. Ich habe mir aus den Videos viele Kleinigkeiten "stehlen" können, damit es bei mir einfacher geht.
Weiter so. Viele Grüße 😃👍
Danke für das Kompliment und die Tipps :) Lieben Gruß, Anja
Wieder einmal genial! Liebe Grüße aus Nürnberg an euch beiden!
Danke und Liebe Grüße zurück, Anja
#bratwurst
Wieder ein Klasse Video und mir läuft das Wasser im Munde zusammen. 😊
Danke Joachim! Viel Glück, LG Anja
#bratwurst Interessantes Rezept. Muasch moll a Wurst ausprobieren mit Nam Schweinebraten Gewürz und Bratelfett dazua eine. Ist echt a Gschmakigs zeug. Grüße us Vorarlberg. Tip beim nesch moll würde i no bizle me Rohspeck mit ine Wolfen .
Servus Michael! Danke für deinen Tipp ;) Lieben Gruß und Viel Glück! Anja
Ich möchte echt wissen wo du immer die Ideen her hast.
Klingt lecker und würde auch gerne ein paar Würstel bestellen :D
#bratwurst
Danke Josef, da muss ich sagen sind der Kameramann und ich schon ein gute Team ;)! Viel Glück, LG Anja
#bratwurst
Schmeckt bestimmt geil Anja
LG aus Heilbronn Michael
Hallo Michael, absolut! Viel Glück! LG Anja
Habe mich auch schon an Wursten getraut. Zwei Rezepte waren nix, eins war gut. Aber eure Wurst werde ich auf jeden Fall nach wolfen.
Allerdings habe ich nur ein kleines Kombigerät zum Wursten und würde mich auch über den Gewinn freuen. #bratwurst
Grüße aus Lingen im Emsland
Peter
Danke Peter, freut mich wirklich! Viel Glück, LG Anja
Das sieht echt sehr lecker aus. Das probiere ich ich auch mal. #bratwurst
Viel Glück! LG Anja
Gute Jobstadt ... Glückwunsch
Dankeschön ;) Lieben Gruß Anja