Как сделать ОБЫЧНЫЕ МАКАРОНЫ в 2 раза вкуснее! 5 хитростей и сырный СОУС

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 тра 2024
  • Как вкусно приготовить макароны - сразу 5 рецептов! Все очень просто! Макароны обычно беру из твердых сортов пшеницы. Сейчас покупаю в «Магните» макароны под маркой «Gusto di Roma». Они сделаны на итальянском оборудовании по итальянским рецептам, при варке не развариваются и не слипаются при соблюдении условий приготовления, сохраняя форму и аппетитный вид.
    Gusto di Roma - вкус Рима у вас дома
    Реклама АО «Тандер»
    Erid: 2SDnjdLJSvd
    Мой канал в Telegram t.me/min2ru
    00:00 Макароны
    00:10 Макароны с сосисками - быстрый ужин в одной сковороде01:40 Зачем я поджариваю макароны
    01:51 Макароны жареные с курицей и овощами в сковороде
    04:25 Макароны «Весенние»
    05:46 Макароны «Летние» с овощами
    07:41 Макароны с мясом в казане
    09:32 Соус сырный с грибами к макаронам
    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Макароны с сосисками
    • Макароны - 350 г
    • Сосиски - 300 г
    • Топленое масло - 1 ст.л.
    • Сушеный лук - 1 ч.л.
    • Томатная паста - 1 ч.л.
    • Вода (Стобы покрыла макароны)
    • Соль
    -2- Жареные макароны с курицей и овощами
    • Макароны - 450 г
    • Куриное филе - 250 г
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Сельдерей (стебель) - 1-2 шт.
    • Перец сладкий - 1 шт.
    • Растительное масло - 3-4 ст.л.
    • Перец черный молотый
    • Соль
    -3- Макароны с квашеной капустой постные
    • Макароны - 350 г
    • Вода (чтобы покрыла)
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Квашеная капуста - 250-300 г
    • Чеснок - 2 зуб.
    • Растительное масло - 3-4 ст.л.
    • Петрушка
    • Соль
    -4- Макароны «Летние» с овощами
    • Макароны - 250 г
    • Цуккини - 1-2 шт.
    • Перец сладкий - 2-3 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Помидоры - 1-2 шт.
    • Чеснок - 2 зубч.
    • Перец черный молотый
    • Куркума - 1/3 ч.л.
    • Розмарин
    -5- Макароны с мясом в сковороде
    • Говядина - 350 г
    • Макароны - 300 г
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Вяленые помидоры - 5 шт.
    • Чеснок - 2 зуб.
    • Масло растительное - 3 ст.л.
    • Зира - 1/3 ч.л.
    • Перец черный молотый
    • Соль
    -6- Сытый соус с грибами к макаронам
    • Шампиньоны (можно любые грибы) - 250-300 г
    • Лук - 1-2 шт.
    • Сливки 10% - 200 мл
    • Растительное масло - 1 ст.л.
    • Сливочное масло - 25-30 г
    • Сыр твердый - 100 г
    • Мускатный орех - щепотка
    • Перец черный молотый
    • Соль

КОМЕНТАРІ • 632

  • @user-fi9kk1kc1q
    @user-fi9kk1kc1q 13 днів тому +97

    А я такие макароны с сосисками или колбасой называю "макароны по- студенчески". Сосисок было мало, а нас , студентов, много. Чтобы всем хватило хоть на один зубок, измельчали и готовили такое блюда. Эх , где мои 17 лет😂

    • @ludmilamikhailov6939
      @ludmilamikhailov6939 12 днів тому +5

      И мои не знаю где?🤷‍♂️

    • @user-xf9mw1wb4w
      @user-xf9mw1wb4w 12 днів тому +10

      На Большой Каретной...😊😊😊😊💐💐💐

    • @ludmilamikhailov6939
      @ludmilamikhailov6939 12 днів тому

      @@user-xf9mw1wb4w И там их нет!Только песня и осталась!🤷‍♂️😀

    • @user-zz3fb7qq4r
      @user-zz3fb7qq4r День тому

      ​@user-xf9mwна Большом каретном😊1wb4w

  • @Efimia57
    @Efimia57 13 днів тому +281

    Поздравляю с прекрасным, светлым Вербным Воскресеньем! Пусть дом наполняется счастьем и гармонией, в семье всегда будет взаимопонимание и любовь, а Бог оберегает от всех бед!❤

    • @deepdives00
      @deepdives00 13 днів тому

      У вас бог это функция домового или оберега. Это день прихода Его на страдания, предательство и распятие за грехи человечества, шаг к учреждению церкви, и к макаронам отношения не имеет. Как сказал Лесков, Русь была крещена, но не просвещена.

    • @user-vb8ui6qu2p
      @user-vb8ui6qu2p 13 днів тому +15

      😻😮Оксаночка, золотые ручки и ангельский голосок,здоровья и благополучия всей вашей семье ❤

    • @user-lg4jj6ly7i
      @user-lg4jj6ly7i 13 днів тому +6

      Спасибо большое! Взаимно! Всех вам благ!

    • @user-zv8qb7cy3q
      @user-zv8qb7cy3q 13 днів тому +1

      Взаимно 🎉❤

    • @ntay784
      @ntay784 13 днів тому +1

      когда пишут "золотые ручки", почему я вспоминаю " эпос" - "Сонька - Золотая Ручка"... справочка из ВИКИпедии: Софья Ивановна (Шейндля-Сура Лейбовна) Блювштейн (в девичестве Соломониак; 1846, Повонзки, Варшавская губерния).
      Главное - неординарная, талантливая, а применение найдётся в силу интересов, мотивации и творческого поиска .

  • @oljga3347
    @oljga3347 13 днів тому +65

    Такие макароны с сосисками мы готовили в общежитии, когда училась в институте и не было денег. А стипендию ещё не получили. Это было 80 годы. Ещё к ним покупали кабачковую икру. И была вкуснятина.

    • @user-sg6qj6rn3o
      @user-sg6qj6rn3o 12 днів тому +7

      А ещё стеклянная 200 граммовая баночка майонеза! Стеклянные тогда были! Надо было караулить, чтобы не спёрли ребята. И! Пока едим, дверь никому не открывать! И, всё равно, гости будут.

    • @oljga3347
      @oljga3347 12 днів тому

      @@user-sg6qj6rn3o точно, точно. Так и было. Майонез был в стекляных баночках. Пацаны прибегали на запах, когда девчонки готовили на кухне.

    • @user-le3ye6ml7w
      @user-le3ye6ml7w 11 днів тому

      😀😂😂😂

    • @user-lj4hj1ru4k
      @user-lj4hj1ru4k 3 дні тому

      ​@@user-sg6qj6rn3oсейчас тоже есть майонез в стеклянных баночках

  • @user-jw6yr4mb4x
    @user-jw6yr4mb4x 13 днів тому +88

    Всех поздравляю с вербным воскресеньем . Желаю счастья и здоровья. ❤❤❤

  • @user-wo9cm4vm8q
    @user-wo9cm4vm8q 13 днів тому +114

    Поздравляю с Праздником и желаю мира, любви и благополучия🕊️ Пусть веточка освящённой вербы станет символом веры, надежды и защиты.

  • @molikovainna
    @molikovainna 13 днів тому +58

    А я готовлю макароны с креветками,вкуснота неповторимая!!!

    • @irishka5058
      @irishka5058 13 днів тому +8

      Напишите пожалуйста рецепт

    • @user-ho2zb1hx1f
      @user-ho2zb1hx1f 13 днів тому

      Это паста уже с креветками

    • @Fortuna_Fortunata
      @Fortuna_Fortunata 12 днів тому

      ​@@user-ho2zb1hx1f Нет, не паста

    • @user-op2kk4yi8m
      @user-op2kk4yi8m 12 днів тому +2

      С мидиями тоже очень вкусно😊

    • @Fortuna_Fortunata
      @Fortuna_Fortunata 12 днів тому

      @@user-ho2zb1hx1f Это точно не паста

  • @raisamorozova6571
    @raisamorozova6571 13 днів тому +34

    Мир и любовь все людям на земле ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-le6yl9gk4l
    @user-le6yl9gk4l 13 днів тому +12

    Я тоже готовлю такие макароны. С сосисками добавляю не пасту а краснодарский соус. Так вкуснее. Могу с фаршем приготовить. Могу с курицей и овощами. А в рецепте с говядиной я к овощам добавляю соевый соус. И сразу мясо. Обалденно получается. Только я вместо говядины свинину кладу. Не любим глвядину. Вот соус ещё не пробовала. Обязательно надо попробовать, но душа просит добавить мясо в этот соус. Без мяса никак не едим.

  • @user-kf1qy5cg7j
    @user-kf1qy5cg7j 12 днів тому +36

    Совет от повара-добавлять сахар в томатную пасту или помидоры.

    • @OuYoMayo
      @OuYoMayo 11 днів тому +1

      А то мало сахара везде)))) Зачем его везде пихать? Больше сахарного диабета богу сахарного диабета?

    • @user-bt2ro1oh1p
      @user-bt2ro1oh1p 10 днів тому +1

      Лучше добавить кетчуп

    • @user-kf1qy5cg7j
      @user-kf1qy5cg7j 9 днів тому +8

      @@OuYoMayo не кладите. Вас никто не заставляет.

    • @Evgenya_22
      @Evgenya_22 7 днів тому +1

      В задарку для борща тоже обязательно сахара чуть чуть добавляю

    • @OuYoMayo
      @OuYoMayo 4 дні тому

      @@user-kf1qy5cg7j , не о том ведь речь)))

  • @katrina2727
    @katrina2727 13 днів тому +48

    Короче, получается овощной плов с макаронами.

    • @user-ho2zb1hx1f
      @user-ho2zb1hx1f 13 днів тому

      Ваши макароны похожи на пасту

  • @user-yy8vz3lm9u
    @user-yy8vz3lm9u 13 днів тому +34

    Знакомая как то давно поделилась рецептом мясной запеканки из макарон в духовке, тоже вкусно. Я тоже давно готовлю макароны и мясо в одной жаровне, очень вкусный соус получается.

    • @lianna9918
      @lianna9918 13 днів тому +3

      Макароны по разному , была бы фантазия, папа мой в 80-х жарил их с картошкой, это было так вкусно, мы часто просили его так готовить))))

    • @ntay784
      @ntay784 13 днів тому +1

      @@lianna9918 а ещё - наварить кучу галушко-клёцок, остудить и заморозить небольшими плоскими порциями. И потом их добавлять на сковорду к жарке овощей или просто обжарить на гарнир.

  • @raven100256
    @raven100256 13 днів тому +58

    а можно макароны отварить и потом поджарить на сливочном масле так что бы корочка золотистая была...очень вкусно

    • @user-sz1tt6ev4k
      @user-sz1tt6ev4k 13 днів тому +5

      Да.и ничего выдумывать не надо.

    • @user-sz1tt6ev4k
      @user-sz1tt6ev4k 13 днів тому +3

      Такие макароны любил комиссар Мегрэ.

    • @ElenaZubkova-fc1ev
      @ElenaZubkova-fc1ev 13 днів тому +8

      Ваш рецепт из моего детства. Мамочка всегда вначале отваривала, а потом поджаривала на сливочном масле !

    • @user-mv8qk1dp6p
      @user-mv8qk1dp6p 13 днів тому +5

      Это самые вкусные макароны,только жареной картошке немного уступают😂!!!

    • @polly_ishan
      @polly_ishan 9 днів тому +5

      а у меня бабуля еще взбитыми яйцами в конце такие макароны заливала и жарила до корочек, это самый вкусный рецепт до сих пор)

  • @user-bd3yd8fp2v
    @user-bd3yd8fp2v 13 днів тому +39

    мля сосисок в 2 раза больше макарон ! 😆 конечно малому понравилось 🤣

  • @user-fz2eh2up6y
    @user-fz2eh2up6y 13 днів тому +39

    Я макарошки,вермишель всегда сухие предварительно обжариваю,даже для супа.получается всегда вкусно.

    • @user-ep1ti6zv2b
      @user-ep1ti6zv2b 13 днів тому +4

      Я тоже обжариваю, только без масла, на сухой сковороде

    • @user-qh2hw5bq4b
      @user-qh2hw5bq4b 13 днів тому +3

      ... и для молочной лапши тоже. 👍

    • @Evgeniya63
      @Evgeniya63 12 днів тому +3

      Так же, всегда обжариваю макароны, уже много лет. 👍

  • @user-vq9hb1up5v
    @user-vq9hb1up5v 11 днів тому +18

    Вареные цукини, кабачки и баклажаны , как себя ни уговаривала, мне не нравятся . На большого любителя.

  • @svetlana8816
    @svetlana8816 13 днів тому +25

    я обжариваю сырые макароны без масла. так красивее подрумяниваются. ... ещё обжариваю паутинку вермишель. варю и добавляю кур.фарш с жар.луком. ... можно сделать очень ленивые вареники с капустой: жарю (не тушу) без крышки свежую не молодую капусту + жар.лук + вар.макароны. с сметаной вкус вареников ))

    • @ntay784
      @ntay784 13 днів тому +4

      курфарш и жарлук - наше всё

    • @ntay784
      @ntay784 13 днів тому +3

      и вармакароны туда же

    • @user-jj1gc8ug7h
      @user-jj1gc8ug7h 13 днів тому +1

      ​@@ntay784ага😊А ещё добавить Х. или Б., да под это дело Стоп.В., то ваще отпад😉😂😂😂

    • @OuYoMayo
      @OuYoMayo 13 днів тому

      ​@@user-jj1gc8ug7h, что такое "х или б"? А то чо-т сложно)

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому

      @@user-jj1gc8ug7h Хлеб? Бананы? Стоп-ватрушки?

  • @user-cn4cl1oc3p
    @user-cn4cl1oc3p 13 днів тому +18

    Я всегда готовлю макороны в сковороде но наливаю не воду а бульон на много вкуснее тоже как Вы фантозирю особенно летом овощей много все вогорде сваем

  • @user-lx5ue9uq2v
    @user-lx5ue9uq2v 10 днів тому +16

    А того, что на картинке и не было Ни одного рецепта с яйцами.. 🤔😆

  • @bellakopovina3142
    @bellakopovina3142 13 днів тому +15

    Макароны хорошо обжаривать на сухой сковороде

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому

      Там ещё фишка в том, что если в масле обжаривать -- они чуть вбирают в себя масла и после этого при варке не склеиваются и не прилипнут ко дну/стенкам.
      Похожий, но более слабый эффект даёт добавление 1-2 столовых ложек масла в воду перед засыпкой макарон.

  • @user-lj4hj1ru4k
    @user-lj4hj1ru4k 3 дні тому +4

    С детства не люблю макароны, которые готовятся сразу на сковороде, без предварительной варки. Мама в деревне всегда так готовит, чтобы лишнюю посуду не пачкать. Не вкусно для меня

  • @taisimperioli467
    @taisimperioli467 12 днів тому +24

    Нет, есть макароны с жаренной квашеной капустой я еще не готова.))

    • @user-wg8ue8oi7w
      @user-wg8ue8oi7w 10 днів тому +1

      А я бы попробовала в пост, но свою квашенную капусту, заготовленную на зиму, уже съели.

    • @user-ik1ez1dw7e
      @user-ik1ez1dw7e 10 днів тому +3

      И правильно. Ешьте как вам нравится. Ваши советы нам не нужны. Канал не для зануд

    • @user-gb6kw3bn4d
      @user-gb6kw3bn4d 7 днів тому +1

      Это ОООочень вкусно. Зря не пробуете)))

  • @user-ce6iw3nb2g
    @user-ce6iw3nb2g 11 днів тому +24

    В изготовлении макарон важнее всего мука, а не итальянское оборудование...

  • @user-vo9do5ph4h
    @user-vo9do5ph4h 13 днів тому +12

    Привет, Сеня ❤ P. S. Слышала от поваров , что зиру сначала лучше обжарить на сухой сковороде, а потом использовать. Так она больше вкус и аромат отдает .

  • @user-bq5wk6dz8v
    @user-bq5wk6dz8v 13 днів тому +10

    Я люблю макароны , но моя семья их не ест совсем, поэтому не готовлю

    • @Matil2a
      @Matil2a 13 днів тому +2

      Для себя можно приготовить 😊

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому

      Ну не ест -- значит не хочет. Можно подождать, когда захочет и тогда покормить :)

    • @Matil2a
      @Matil2a 6 днів тому

      @@JohnDoe-kg7gn не любят и не хотят-это разное

  • @user-dw3ex2vh4s
    @user-dw3ex2vh4s 9 днів тому +12

    Дякую за рецепти , але в сосисках немає м'яса.То ж не рекомендую нікому А от з грибами , овочами , м'ясом і креветками можна приготувати.

    • @Lu_kowwwka
      @Lu_kowwwka 9 днів тому +2

      А что есть в сосисках? Бумага?...не знаю как у вас..у нас сосиски мясные продаются, главное, правильно выбрать

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому

      ​@@Lu_kowwwka Ну про то, что сосиски из бумаги -- это ж дрееевний миф, ему лет пятьдесят, наверное.
      А выбрать на самом деле сложно. Навскидку -- из штук тридцати разновидностей на полках внимания стоят три, ну пять. Остальные и правда лучше не брать, только жалеть о покупке.
      Ну и насчёт замены грибами/мясом да, интересная идея.\

  • @xiaomimimax2468
    @xiaomimimax2468 13 днів тому +32

    Бог сказал что не хлебом одним будет жить человек, но всяким Словом исходящим из уст Божиих! Ибо Царство Божие не пища и питие, но мир и праведность во Святом Духе!

    • @LOVE555.
      @LOVE555. 13 днів тому +4

      А лучше золотая середина ❤

    • @deepdives00
      @deepdives00 13 днів тому +5

      В интернете всех интересуют котики и как пожрать повкуснее, а Пасха значит куличи. Увы....

    • @xiaomimimax2468
      @xiaomimimax2468 13 днів тому +3

      @@deepdives00 Христос дал человеку эту земную жизнь лишь для того чтобы мы сделали выбор где мы хотим провести вечность и сохранить этот выбор до конца земной жизни и только для этого...

    • @xiaomimimax2468
      @xiaomimimax2468 13 днів тому +6

      @@LOVE555. Когда на каналы о еде подписано более миллиона человек, а на христианских каналах по несколько тысяч человек, то это говорит о многом...

    • @user-yz8ys5ib3v
      @user-yz8ys5ib3v 13 днів тому +9

      А это то тут причём???

  • @sergeytikhonov4290
    @sergeytikhonov4290 13 днів тому +22

    Плов из макарон.

  • @user-sz1tt6ev4k
    @user-sz1tt6ev4k 13 днів тому +11

    Что же пробовать?! У вас такие сковородки.у многих нет таких.вы покажите на обыкновенной 😊

    • @user-mp3lh1uo7g
      @user-mp3lh1uo7g 13 днів тому +13

      На обычной сковородке будет тот же вкус.

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому

      А что там за сковородки? Самые обычные, антипригарные. Тут же отчасти фишка рецептов в предварительной обжарке сухих макарон в масле -- это сводит склонность макарон к слипанию между собой и пригоранию ко дну/стенкам любой посуды почти на нет.
      Ну и сам макароны должны быть нормальные, а не по 30р/кг.
      Разве что в чугуне я бы посомневался, стоит ли так тушить, но чугун нынче -- дорогая и не самая удобная редкость.

    • @SaratovSaratov-wx4uw
      @SaratovSaratov-wx4uw 5 днів тому

      Не согласна с вами, надо просто уметь готовить. В кафе обычно очень вкусные макароны, там не покупают дорогие сорта, просто не выгодно.​@@JohnDoe-kg7gn

  • @user-le1gv6dp8n
    @user-le1gv6dp8n 13 днів тому +8

    мой ребёнок почему то не ест поджаренные сосиски, колбасу и макароны. а вот отварные обожает. 6 лет

  • @user-beauty1990
    @user-beauty1990 12 днів тому +19

    Ой далеко их любят не все)) наша семья их не любила, а после пандемии век их не видать😂

    • @natkanatt1593
      @natkanatt1593 2 дні тому

      И не говорите. Особенно с сосисками или по-флотски

    • @user-beauty1990
      @user-beauty1990 2 дні тому +1

      @@natkanatt1593 вам ещё повезло, что сосиски или мясо было к макаронам. У нас просто, вода соль и макароны. Даже чайной ложки масла никакого не было

    • @user-zq1qr7mn9s
      @user-zq1qr7mn9s День тому

      Ну если готовить их каждый день,то конечно будешь их не любить, я готовлю их 1-2 раза в неделю, не чаще.

  • @user-ef8yy2yb9o
    @user-ef8yy2yb9o 8 днів тому +10

    Мы не лет 20 как не едим колбасные изделия ни в каком виде

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому +9

      А я не курю, очень приятно. А зачем нам эта информация? :)

  • @olgaibel8417
    @olgaibel8417 13 днів тому +26

    Макароны любят не все , 😂 я макароны не блю 😂

    • @user-bv7gi5ml9w
      @user-bv7gi5ml9w 13 днів тому +2

      А попробуйте купить настоящие итальянские, из твёрдых сортов. Я вам обещаю, что даже просто со сливочным маслом, будет🤗 ну очень вкусно. Попробуйте в форме бантиков

    • @user-mj2vo3tt2w
      @user-mj2vo3tt2w 12 днів тому

      А почему?

    • @olgaibel8417
      @olgaibel8417 12 днів тому

      @@user-mj2vo3tt2w не знаю .никогда не любила макароны .готовила ,потому ,что их любил муж .а с тех пор ,как мужа не стало у меня макарон в доме нет.

    • @user-nb3jl8xj5d
      @user-nb3jl8xj5d 12 днів тому

      Так речь не о вкусно не вкусно,просто не любим,предпочтительнее картошка. У меня даже дети равнодушны к макаронам. Пюре с удовольствием едят.​@@user-bv7gi5ml9w

    • @user-wh6yh8to8y
      @user-wh6yh8to8y 8 днів тому

      ​@@user-bv7gi5ml9w ага, и убейте продукт таким приготовлением!

  • @user-ne4qr3pz4l
    @user-ne4qr3pz4l 13 днів тому +15

    Всем добрый день! Поздравляю всех со Светлым Вербным Воскресеньем! Добра и здоровья, мои хорошие❤

  • @user-bi9qq5nr3u
    @user-bi9qq5nr3u 11 днів тому +2

    ЧТО НИ РЕЦЕПТ , ТО ЛЮБИМЫЙ .СКОЛЬКО ЖЕ ДНЕЙ У НИХ В ГОДУ......

  • @user-sz1tt6ev4k
    @user-sz1tt6ev4k 13 днів тому +13

    А зелень?

  • @user-jb1yc7oh1o
    @user-jb1yc7oh1o 12 днів тому +9

    Всю жизнь так готовлю и макароны, и крупы , и картошку, и тыкву, это очень старые рецепты.

    • @user-nb3jl8xj5d
      @user-nb3jl8xj5d 12 днів тому +3

      А молодёжь подрастает каждый год новая, гугл в помощь... Как приготовить макароны и целая подборка сразу.

  • @user-dl1jp5un9e
    @user-dl1jp5un9e 3 дні тому +3

    Извините, а где макароны с яйцами, как изображено на заставке?

  • @OuYoMayo
    @OuYoMayo 11 днів тому +12

    А где рецепт с превьюшки?

  • @lenawasina2067
    @lenawasina2067 13 днів тому +8

    Очень давно делаю такие макароны с сосисками, они они у меня называются макароны по студенческих! Но вместо томатной пасты добавляю плавленный сыр это очень вкусно, любимое блюдо моей дочери и моё со студенческих времён!

  • @Kroshechka1311
    @Kroshechka1311 13 днів тому +64

    Спасибо за разнообразие с макарошками, быстро, сытно и вкусно🎉

  • @user-lu6me2uu6f
    @user-lu6me2uu6f 11 днів тому

    Приветствую 👋 у макарон высокий глейкемический индекс, постоянно есть то и диабет не далеко 😮

    • @Irena1544
      @Irena1544 10 днів тому +2

      Уже около 60-ти лет ем постоянно макароны и ничего, диабета нет. Даже на узи сосудов две недели назад узист сказал что у меня сосуды чистые и эластичные, никаких бляшек. Так что ваши догадки не всегда соответствуют действительности.

    • @Lu_kowwwka
      @Lu_kowwwka 9 днів тому

      Не ешьте постоянно..ешьте изредка😅

    • @user-iq6pr6hd5d
      @user-iq6pr6hd5d 6 днів тому

      У твердых сортов,не высокий гликемический индекс

  • @yevgeniyalazova5969
    @yevgeniyalazova5969 11 днів тому +13

    У меня такие макароны есть не будут, как то совсем не аппетитно совсем.

    • @Lu_kowwwka
      @Lu_kowwwka 9 днів тому +1

      Ну у вас не будут...а у нас будут😅😅😅

    • @user-tr1fc6qp5d
      @user-tr1fc6qp5d 8 днів тому +1

      Тогда я не понимаю-как выглядят "аппетитно". Это с мясом кусками что ли?
      Такое всё цветное, яркое, ароматное даже через экран!!

  • @user-kk2yk9fc3b
    @user-kk2yk9fc3b 13 днів тому +30

    А лучше,,, сварить макароны, обжарить слегка обычное сальцо с луком,без томатов и потом туда класть макароны, . Сосиски сейчас не очень вкусные , лучше сардельки. Почему сальцо,потому что сало и полезное , и вкусное,,, Хотите худеть,ешьте сало,потому что вы не будете хотеть есть долго и в сале,есть всё.что надо Высшему организму. Попробуйте. А я отвариваю гречку,обжариваю сало с луком и туда отправляю гречку,,, очень вкусно и полезно.

    • @user-wc9qg4fh8l
      @user-wc9qg4fh8l 13 днів тому +5

      Может вам открыть свой канал и учить, как и что готовить??

    • @user-zv8qb7cy3q
      @user-zv8qb7cy3q 13 днів тому +2

      Совсем так и не лучше😊Мне рецепты автора больше понравились,чем ваш Вам лучше,вот и готовьте так Это не ваш канал,чтобы советовать...Откройте свой,там и выкладывайте свои рецепты А тут не надо .

    • @user-zv8qb7cy3q
      @user-zv8qb7cy3q 13 днів тому +2

      ​@@user-wc9qg4fh8lИ я так считаю про таких умников😊

    • @NoLubovIzNishBolshe
      @NoLubovIzNishBolshe 13 днів тому +21

      Человек поделился, зачем обижать, люди, вы чего такие?((((

    • @Galyunya100
      @Galyunya100 13 днів тому +5

      ​@@NoLubovIzNishBolsheНу так, они же считают, что автор комментария злой, токсичный человек, а они "зайки".

  • @Alertafes3452
    @Alertafes3452 13 днів тому +7

    Обожаю обжаренные сухие макароны и потом сваренные с добавлением воды. В последнее время стала так все время готовить. В пост самое то)))

  • @user-bn5lg6id4n
    @user-bn5lg6id4n 13 днів тому +9

    Муж готовит так всегда ничего особенного

  • @user-by9nh2wx7s
    @user-by9nh2wx7s 2 дні тому

    Все рецепты хорошие! Но где макароны с 3 яйцами, что были в заставке!? Думала, что увижу что-то новенькое для себя 🤷

  • @user-iz6gr5bq3z
    @user-iz6gr5bq3z 13 днів тому +64

    Мне нравятся ваши рецепты они всегда вкусные

  • @nadyakolyako7458
    @nadyakolyako7458 13 днів тому +6

    Доброе утро!!!А подскажите пожалуйста Вы где покупаете сковородки?

    • @user-wc9qg4fh8l
      @user-wc9qg4fh8l 13 днів тому +1

      В интернете есть магазин Кумара, вот там мы всё покупаем! Удачи

    • @user-fe2vt8xj9p
      @user-fe2vt8xj9p 13 днів тому +1

      @@user-wc9qg4fh8lКукмара!

    • @user-qv2tf2mu9s
      @user-qv2tf2mu9s 13 днів тому +1

      Кукмара

  • @Tatiana_fd
    @Tatiana_fd 13 днів тому +5

    Раньше продавали макароны в форме рисинок. Мы готовили их на сковороде с обжаренным луком и морковью. Называли ленивый плов. Жаль, больше нигде их не могу купить. Надо попробовать с обычными макаронами😊

    • @user-zz8zq8il2j
      @user-zz8zq8il2j 13 днів тому +6

      Они кругом продаются,в Ленте,на Валдберис или Озон.Тоже так готовлю внукам.

    • @user-gy7or7jr3u
      @user-gy7or7jr3u 12 днів тому +2

      Лапшу орзо продают на Вайлдберриз.

    • @user-vp5hm5rt6p
      @user-vp5hm5rt6p 12 днів тому +1

      И сейчас есть такие,покупаю на Вайлдберриз (Barilla)и в Ленте (Panatti)

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому +1

      В Глобусе есть такие, и Барилла и другие. Про маркетплейсы уже писали.

  • @svetlanafenkova5249
    @svetlanafenkova5249 11 днів тому +4

    Первый рецепт и макароны обжаренные, это рецепты ещё из моей молодости.. готовлю их уже лет 40
    В принципе, все рецепты практически эдентичны, варьируются только ингредиенты.

  • @user-xv9sl4og4f
    @user-xv9sl4og4f 13 днів тому +1

    А как приготовить вашу любимую пасту болоньезе?

    • @Lu_kowwwka
      @Lu_kowwwka 9 днів тому

      У Оксаны есть рецепт болоньезе, но не в этой подборке .. все в один ролик не вставишь...

  • @timtim3573
    @timtim3573 12 днів тому

    ="Щи из топора".

  • @user-kw8we8rf5p
    @user-kw8we8rf5p 13 днів тому +6

    Здравствуйте. Фото с яйцами, а рецепта ни одного не увидела. А так некоторые нужно попробовать, спасибо.

  • @teodorazabelin7403
    @teodorazabelin7403 13 днів тому +11

    Не кормите ребенка сосисками! Вредно очень,лучше положить кусочки вареного мяса любого!!!❤

    • @Matil2a
      @Matil2a 13 днів тому +8

      Не указывайте незнакомым людям,чем кормить своих детей🫠

    • @Lu_kowwwka
      @Lu_kowwwka 9 днів тому +4

      Жизнь вообще страшная штука. От неё умирают...

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому +2

      А что такого вредного в сосисках, тем более вот прямо всех-всех?

    • @teodorazabelin7403
      @teodorazabelin7403 6 днів тому +1

      @@JohnDoe-kg7gn Во всех сосисках много всяких химических добавок,там вредные масла и практически нет мяса - сплошная химия.Вредно любое переработанное мясо ,которое продаётся в магазине! Если это всё домашнего приготовления- это совсем другое дело, можно есть!

  • @idea_generator
    @idea_generator 13 днів тому +2

    Спасибо за подборку! После переезда вынужден готовить в мультиварке (кухни еще нет) - все легко адаптируются под нее и определенно что-то из этого возьму на вооружение в качестве обедов на работу )

  • @user-qt7ui9wz8j
    @user-qt7ui9wz8j 13 днів тому +4

    Попробуйте отварить макароны а потом добавлять намного вкуснее а что касается первого рецепта пожарить можно и сосиски и шпикачки и колбаску с луком добавить томатную пасту и добавить отварные макароны посолить поперчить и все очень вкусно сухие макароны никогда не добавляю никуда будет кисилянка . Всех со светлым праздником 💕🌺🌺💐🌸🌸

    • @user-yy8vz3lm9u
      @user-yy8vz3lm9u 13 днів тому +1

      Так это кухня наизнанку😂

    • @user-qt7ui9wz8j
      @user-qt7ui9wz8j 13 днів тому

      Что здесь предлагают не все такое будут есть 🤣🤣🤣🤣

    • @user-wc9qg4fh8l
      @user-wc9qg4fh8l 13 днів тому +2

      А вы попробуйте! Чего делать выводы не зная? Не нравится, так не смотрите! Странные люди! (((

    • @user-qt7ui9wz8j
      @user-qt7ui9wz8j 13 днів тому

      Да и еще важно как ты готовишь а не в чем

    • @lavanda8328
      @lavanda8328 13 днів тому

      ​​Перемешать в кучу
      : мучное , овощное , колбасное​ всё пережарить и залить водой, - это полезно, вы считаете ?@@user-wc9qg4fh8l

  • @user-el1sd9uo4v
    @user-el1sd9uo4v 13 днів тому +4

    А Тема как подрос.

  • @innaroz7953
    @innaroz7953 13 днів тому +10

    Сосиски не стоит часто давать детям. Впрочем, как и взрослым.

    • @user-by3sh4pd6f
      @user-by3sh4pd6f 13 днів тому +2

      Смотря какие сосиски! Я лично сама их делаю.

    • @innaroz7953
      @innaroz7953 13 днів тому +5

      @@user-by3sh4pd6f, и я дома пастраму делаю.Речь идет о покупных сосисках , куда черт знает что положили)

    • @NadK_spb
      @NadK_spb 13 днів тому +2

      И покупные сосиски бывают разными.

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому +1

      Почему? Откуда такая ненависть именно к сосискам, причём ко всем?

  • @user-of5xc5fq3d
    @user-of5xc5fq3d 13 днів тому +1

    Спасибо.

  • @user-dz5gh3hk4f
    @user-dz5gh3hk4f 13 днів тому

    Что даёт обжарка макарон?

    • @Eng0926
      @Eng0926 13 днів тому +1

      Вкус меняется и цвет становится аппетитно-румяным.

    • @user-mv8qk1dp6p
      @user-mv8qk1dp6p 13 днів тому +2

      И не расползутся,если качество не очень..

    • @ntay784
      @ntay784 13 днів тому +2

      не расползутся, точно, как же им ползти, если их зажарили, никакая животина не поползёт, если её жарить на раскалённой сковороде. Вот у меня муж рассыпал на полу макароны, разорвал пакет неудачно, и поползли макарошки по кухне, а были бы обжаренные - не стали бы расползаться.

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому +2

      Масло чуть впитывается и мешает впитываться воде при варке/тушении. Так макароны меньше развариваются и почти совсем не липнут друг к другу и стенкам/дну посуды. Становятся более упругими и твёрдыми в готовом виде.
      Ну и да, вкус меняется, на мой личный взгляд -- становится интереснее.

  • @user-ci6ep2ej5y
    @user-ci6ep2ej5y 12 днів тому

    Меня сватья научила обжаривать макароны паутинка и готовишь как плов очень вкусно😊 теперь это моё фирменное блюдо😊 получается

  • @user-oo3dk5gv9t
    @user-oo3dk5gv9t 10 днів тому

    Тоже часто макарано готовлю с "начинкой" сразу))) вот только одна проблема у меня. У нас в семье только я люблю овощи в любом виде😢 может есть у вас интересные идеи для таких "гурманов". А то уже надоело придумывать и выкручиваться😂

  • @Nuti4ek
    @Nuti4ek 13 днів тому +11

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 12 днів тому +1

    Tarif için teşekkürler

  • @user-ky5js1kj3i
    @user-ky5js1kj3i 12 днів тому

    Так готовить макароны, обжаривая их и затем тушить в сковороде, именя научила подруга, ещё лет тридцать тому назад. Мне нравится такой рецепт, готовлю мужу, он тоже любитель макарон.

  • @rona5360
    @rona5360 13 днів тому +30

    люблю макароны, спасибо за рецепты!

  • @nataliaryabinina1461
    @nataliaryabinina1461 13 днів тому +5

    Ооо, мы жарили макароны в далёком студенчестве)

  • @user-im8xn8eq1v
    @user-im8xn8eq1v 13 днів тому +20

    Кумарит,когда люди вставляют свои "пять копеек".
    Девушка показывает,как готовит она,и очень полезную пищу.....нет надо обязательно со своим "самоваром"
    Редко читаю и пишу,но тут не выдержала.
    Прекрасные рецепты.Спасибо.

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому

      Люди видят способ приготовления, отличный от того, к чему они привыкли и считают, что могут помочь другим зрителям, предложив изменения, которые, на их взгляд, сделают результат лучше. Что ж тут плохого?

  • @yevgeniyalazova5969
    @yevgeniyalazova5969 11 днів тому +11

    Макароны так то сливать надо, а не чтоб вода впиталась это же не рис и не гречка

    • @user-ik1ez1dw7e
      @user-ik1ez1dw7e 10 днів тому +9

      Вот и варите как привыкли. А мне рецепты Оксаны нравятся. Просто и доходчиво. Лишь бы негатива напустить. Это у вас такой нудный характер. Народ личинок есть, вот им и посоветуйте как их лучше варить

    • @JohnDoe-kg7gn
      @JohnDoe-kg7gn 6 днів тому +1

      Там последняя треть приготовления без крышки, очень много выпаривается. И, кстати, когда в макаронах немного воды и овощного сока остайтся (на дне) -- это действительно вкусно. Но это немного другое блюдо получается, не такое, как с "сухими" макаронами.
      А почему вы думаете, что сливать вот прямо "надо"?

    • @user-kd7rj3ru5t
      @user-kd7rj3ru5t 5 днів тому

      Теперь макарлны можно не промывать,мука твердых сортов .

    • @-hw6mu
      @-hw6mu 3 дні тому

      А когда обычно/привычным способом готовите вода у Вас не "впитывается" в макароны? 😏 Всё равно "впитывается" - так почему-бы и так не приготовить? Я давно уже так готовлю - намного быстрее, проще (как раз не надо со "сливом" заморачиваться). Просто воды меньше льёшь.

    • @ninausubova
      @ninausubova 3 дні тому

      30 лет готовлю по такому рецепту,очень вкусно!
      И не слипаются. Попробуйте!

  • @user-iw7qs9ju1q
    @user-iw7qs9ju1q 13 днів тому +5

    🎉❤🎉😊🎉

  • @user-qi9lp9ov7s
    @user-qi9lp9ov7s 13 днів тому +23

    Спасибо вам за ваши чудесные рецепты. С Вербным Воскресеньем вас ❤❤❤❤❤

  • @Gambrina1205
    @Gambrina1205 13 днів тому

    У меня дочь аллергик- соль нельзя, морковь нельзя, а еще помидоры, молоко , специи и еще много чего. И все равно готовлю по вашим рецептам) исключаю что нельзя. И все равно получается вкусно) и ест вся семья)

    • @ntay784
      @ntay784 13 днів тому

      аллергия может быть обусловлена наличием паразитов, которые скрыты и анализы их не выявляют. В этом случае можно, например, принять таблетку от круглых паразитов и проанализировать состояние аллергического зуда. Если зуд прошёл - можно пролечить гельминтиков, чтобы молодое поколение паразитов не пополняло ряды убывших от таблетки. Не панацея, конечно, но многие по незнанию страдают всю жизнь - а ларчик просто открывался...

  • @user-ec5vw7si3p
    @user-ec5vw7si3p 13 днів тому +4

    Как то всё становится замудрёней и замудрёней.

  • @user-vs3lt2fv2q
    @user-vs3lt2fv2q 13 днів тому +5

    Я тоже поджариваю макароны на сухой сковороде,а потом добавляю воду со специями и другими ингредиентами,получается вкусно,ваши рецепты тоже попробую приготовить, думаю что очень вкусно получится спасибо за рецепты.🍝🍜🥓🥩💞💕😊

  • @tanyarud2774
    @tanyarud2774 13 днів тому +30

    Как я люблю Ваш канал. Всё лучше и лучше)))

  • @user-gd5ke2mc4n
    @user-gd5ke2mc4n 12 днів тому

    Скажите пожалуйста где найти сухой лук?

    • @user-nv4mb9md8m
      @user-nv4mb9md8m 12 днів тому

      В супермаркете в отделе где специи😉

    • @user-nq7xj4we5g
      @user-nq7xj4we5g 12 днів тому +1

      И сырые макароны

    • @user-ss7ok4wb9u
      @user-ss7ok4wb9u 12 днів тому

      Сами насушИте, это не сложно, разве што хлопотно немного.

  • @user-dk3fh5xl8j
    @user-dk3fh5xl8j 13 днів тому +2

    Рецепты интересные) сам тушу примерно так макароны)
    Но где рецепт с обложки видео с 3мя желтками? 😅

  • @Tuna638
    @Tuna638 13 днів тому +4

    ❤❤❤🎉

  • @user-rb8ig4do1r
    @user-rb8ig4do1r 13 днів тому +2

    Я тоже так делаю. А еще очень люблю с мясом, обжаренным луком и капустой, томатом. Тоже очень и очень.

  • @balamutpolosatik
    @balamutpolosatik 13 днів тому +3

    Я ещё добавляю соевый соус к макаронам с стрелками.

  • @user-my4qi1il5d
    @user-my4qi1il5d 13 днів тому +2

    ❤😊

  • @user-oz1ld7mh7n
    @user-oz1ld7mh7n 13 днів тому +9

    Моя бабуля ( ей 86 лет) всегда так готовила макароны и называет это блюдо ЖАРМАКАР.

  • @user-wl8wy5pq6e
    @user-wl8wy5pq6e 13 днів тому +2

    Просто и вкусно. Только макароны наверное кладём сухие, а не сырые )

    • @ntay784
      @ntay784 13 днів тому

      у кого отсыревшие - просушить, будут сухие

  • @user-id4lc9su4z
    @user-id4lc9su4z 13 днів тому +8

    С вербным Воскресеньем вашу семью. 🎉🎉🎉🎉 Теперь я хочу есть😂😂😂. Нельзя вас на голодный желудок смотреть😊. Макароны мы точно любим всё, это всемирная еда. Я обратила внимание что у вас очень много красивой посуды. Вот бы посмотреть её. Возможно если вам не трудно снимите видео если заходите. Очень понравился соус с грибами, нужно повторить. ❤❤❤❤❤

  • @user-pu2uv6mg1j
    @user-pu2uv6mg1j 13 днів тому +12

    Мальчику так вкусно!!!!
    Пойду тоже сделаю чтобы и мне было так же вкусно!!! 😂

  • @SaratovSaratov-wx4uw
    @SaratovSaratov-wx4uw 5 днів тому +6

    Качество рецептов упало ниже плинтуса.

  • @user-um3ds9rc2u
    @user-um3ds9rc2u 13 днів тому +18

    Привет из Киева!С праздником Вас,Оксана!И чтобы Ваши ручки не уставали нас удивлять!!

    • @user-lr6vm9tg1g
      @user-lr6vm9tg1g 13 днів тому +2

      Привет Киеву из Твери 😇

    • @user-um3ds9rc2u
      @user-um3ds9rc2u 13 днів тому +2

      Спасибо огромное!!С праздником!

  • @user-bi2kf7bx9w
    @user-bi2kf7bx9w 13 днів тому +3

    Спасибо❤

  • @user-mf8hm2wv3x
    @user-mf8hm2wv3x 13 днів тому +7

    Поздравляю с Вербным Воскресеньем!!!

  • @user-bg5un5vt6j
    @user-bg5un5vt6j 12 днів тому +5

    ❤ЖЕЛАЮ МИРА И ЗДОРОВЬЯ, ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ 😊

  • @user-pf9mb8qi3b
    @user-pf9mb8qi3b 13 днів тому +2

    Что за чудо ложечка у вас всегда во время готовки,тоже такую хочу,где брали?🙂

    • @user-ic8mc9cq4t
      @user-ic8mc9cq4t 13 днів тому +1

      Видела такую ложечку на вайлдберис,Икея. Набор: лопатка,ложка, вилка.

  • @sergei1780
    @sergei1780 13 днів тому +11

    С вербным воскресеньем всех !
    Спасибо за вкусные рецепты !

  • @Fortuna_Fortunata
    @Fortuna_Fortunata 12 днів тому +6

    Спасибо, что не назвали пастой!

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 13 днів тому +6

    Вкусно готовишь, потому любят твои блюда!

  • @user-ew4kh8pm7c
    @user-ew4kh8pm7c 10 днів тому +2

    Если это показать итальянцам у них сердце схватит 😂 им не понять это я вам 100% говорю ,пицца с ананасам для них как оскорбление . Надо будет приготовить что то из этого ❤

    • @Lu_kowwwka
      @Lu_kowwwka 9 днів тому

      Зато итальянцы все в чай или компот любят обмакивать. Выпечку разную...а для нас это нонсенс😅

    • @user-ew4kh8pm7c
      @user-ew4kh8pm7c 8 днів тому +1

      Так и есть , круассан в капучино , хлеб в вино и так далее

  • @user-ik1mh8gw1o
    @user-ik1mh8gw1o 13 днів тому +4

    Хорошие рецепты. А я любительница сыра, ещё бы сверху посыпала макарошки сыром😊

  • @user-wy6pu5jp5j
    @user-wy6pu5jp5j 13 днів тому +8

    Спасибо вам 😊

  • @uxuipopova
    @uxuipopova 7 днів тому

    Первый рецепт напомнил мне общажную жизнь, готовили такое 😊

  • @user-sb6qd9pk8f
    @user-sb6qd9pk8f 13 днів тому

    Поздравляю всех с Вербным воскресеньем!
    Всем здоровья и мира!

  • @user-gd5ke2mc4n
    @user-gd5ke2mc4n 13 днів тому +1

    Наташа как всегда очень вкусно.Не могу найти лук сухой .Не подскажите?❤❤❤

    • @ntay784
      @ntay784 13 днів тому +2

      А где Наташа?

    • @tatianas5080
      @tatianas5080 12 днів тому +2

      У Оксаны спросите.

    • @ntay784
      @ntay784 12 днів тому

      @@tatianas5080 Сеня, объясни товарищу, зачем Володька сбрил усы...

    • @user-jl3lm1hn7p
      @user-jl3lm1hn7p 11 днів тому

      На ОЗОНе много разного

    • @Lu_kowwwka
      @Lu_kowwwka 9 днів тому

      Она Оксана