【銀耳蓮子湯】快速出膠的方式,補充膠質最天然的醫美!White fungus and lotus seeds soup | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 58

  • @lala3662
    @lala3662 Рік тому +26

    全聯有”新鮮”有機的白木耳,不用擔心買到不放心的乾燥燻過的白木耳喔,不用久煮就很滑嫩!蓮子也是買白河阿公家的新鮮蓮子,一年一度的好味!不過今年剝好的價格來到歷史新高,只好買帶殼的回來自己剝😅

    • @TOBE283
      @TOBE283 10 місяців тому

      一朵90左右,我也有買

    • @JJC-t9y
      @JJC-t9y 2 місяці тому

      今天買蓮子,一包200元,老闆說可以搭配一朵銀耳的量

  • @ourisone52003
    @ourisone52003 Рік тому +3

    因為準備煮白木耳所以上來找找影片😂沒想到遇到主內家人😊感謝神!

  • @勞資蜀稻山
    @勞資蜀稻山 Рік тому +3

    也太可愛了一直說太需要膠質❤❤❤❤謝謝分享,剛剛買新鮮的回來要試著煮超喜歡的銀耳蓮子羹❤❤

  • @jj963963jj
    @jj963963jj 9 місяців тому +3

    May the Lord bless your UA-cam channel 🎀🎀

  • @桔梗-s6c
    @桔梗-s6c 2 роки тому +4

    銀耳蓮子湯確實好吃 也很滋補 我以前常常煮 加的東西也比較多一點 上個星期也去買了蓮子 還在想不知道要煮什麼 現在剛好看到妳播出視頻 那就再來煮銀耳蓮子湯吧✌
    謝謝 感恩 愛妳唷♥

  • @yunglingchen5637
    @yunglingchen5637 2 роки тому +6

    無意中看到的影片,很棒!

  • @洪珮珊-d1b
    @洪珮珊-d1b Рік тому +7

    滿了少女感的Vivian 竟然年過半百,妳也太勵志了

  • @moyyingchai7666
    @moyyingchai7666 2 роки тому +5

    👍原来你每天都有喝这道润滑汤💯皮肤美极了👏😘💞

  • @wongkwokchoi174
    @wongkwokchoi174 2 роки тому +3

    簡易甜點又美顏,謝謝妳的分享,😍😋💖👍👍

  • @月萍-n3e
    @月萍-n3e Рік тому +1

    我也愛喝這道湯❤

  • @maycanada7073
    @maycanada7073 14 днів тому

    请问煮一次吃几天?听人家说银耳不能隔夜吃,也不知真假,每次都很纠结,不可能一次就煮一碗的量,请指导或科普一下,谢谢😊

  • @weirutham4516
    @weirutham4516 2 роки тому +1

    Thanks you so much.
    Beautiful Teacher ☺️😊

  • @风云-j8n
    @风云-j8n 2 роки тому +2

    谢谢分享,请问如果做的比较多,冰箱冷藏可以保存多长时间?

  • @喬慧萍-j6v
    @喬慧萍-j6v 2 роки тому +1

    早安謝謝您

  • @執影
    @執影 2 роки тому +1

    養生甜品

  • @chewkiowkhor318
    @chewkiowkhor318 2 роки тому +1

    煮到浓稠,肯定好喝,谢谢妳的分享。😃

  • @yannchang3924
    @yannchang3924 2 роки тому +1

    好吃😋👍

  • @kinko-ss8ov
    @kinko-ss8ov Місяць тому

    請問紅棗是否最後再放,先放會不會過熟?謝謝😊

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Місяць тому +1

      看你想吃紅棗還是在意營養素進入湯中?想吃紅棗口感的就最後再加(晚放),想營養素入湯就先加

    • @kinko-ss8ov
      @kinko-ss8ov Місяць тому

      @ 多謝回覆 了解了💗

  • @HANGYEECHAN-v8h
    @HANGYEECHAN-v8h 11 днів тому

    為何❤紅棗不去核???

  • @王小莉-g9z
    @王小莉-g9z Рік тому

    請問電鍋煮法會是怎樣呢?

  • @lunahsu648
    @lunahsu648 2 роки тому +8

    請問:如果用大同電鍋煮,要怎麼做才能出膠呢?謝謝🙏🏼❤

    • @宋美玲-y1s
      @宋美玲-y1s 2 роки тому +7

      用2杯水煮2次,煮好再放冰糖喔,個人經驗

    • @lunahsu648
      @lunahsu648 2 роки тому +1

      @@宋美玲-y1s 謝謝妳!會來試試👍

    • @ncyang5417
      @ncyang5417 2 роки тому

      @@宋美玲-y1s 請問是兩次都兩杯水嗎?感謝

    • @judyjoung8903
      @judyjoung8903 Рік тому

      2杯水煮兩次、就是四杯水、

    • @陳淑美-f5i
      @陳淑美-f5i 2 місяці тому

      @@lunahsu648
      我是把泡發白木耳洗淨,用剪刀剪小塊(越小塊出越多膠),直接加水沒過白木耳、桂圓、紅棗,外鍋1.5杯水,開關跳起燜15分,加糖即可

  • @a1789717896
    @a1789717896 4 місяці тому

    請問如果不加蓮子紅棗OK嗎?

  • @楊盛行
    @楊盛行 Рік тому

    直接打粉碎時間能縮短嗎?

  • @jjsc3334
    @jjsc3334 2 роки тому

    黑棗 更好

  • @sandy86886
    @sandy86886 6 місяців тому +1

    冰糖請問是煮熟後 再加嗎?

    • @詹惟捷
      @詹惟捷 2 місяці тому +1

      @@sandy86886 對

  • @snappypants99
    @snappypants99 2 роки тому

    Can you refrigerate or freeze it, to eat later?

  • @mirabellewang
    @mirabellewang Рік тому

    請問可以用悶燒鍋嗎?或真空保溫調理鍋?

  • @芝麻與花生
    @芝麻與花生 Рік тому

    請問已經泡好的銀耳是需要幾克

  • @stellachen1457
    @stellachen1457 2 роки тому +1

    老師,請問可以冷凍保存嗎?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 роки тому +5

      煮好的可以一份一份包好冷凍保存

    • @stellachen1457
      @stellachen1457 2 роки тому

      @@dreamchefhome 謝謝老師❤

  • @huangtzuhua
    @huangtzuhua 2 роки тому +2

    蓮子需要先去掉綠綠苦苦的芯嗎???

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 роки тому +5

      目前我買到的乾燥蓮子都是已經去蕊的耶!

  • @scottvan1898
    @scottvan1898 2 місяці тому

    我的蓮子乾沒有煮一點十五分鍾以上、要用鐵牙。

  • @judyjoung8903
    @judyjoung8903 Рік тому

    其實連蒂頭都煮進去、蒂頭都可以煮爛的話也表示那鍋煮的夠出膠了、可以當個準

  • @hemryzhang3287
    @hemryzhang3287 Рік тому +1

    可不可以用壓力鍋@@?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Рік тому

      絕對可以

    • @劉瑞芬-y8e
      @劉瑞芬-y8e Місяць тому

      @@dreamchefhome 上次我媽用壓力鍋煮,結果最後噴的瓦斯爐和下面的櫥櫃都遭殃,怎麼會這樣呢?

  • @tammyhuang641
    @tammyhuang641 2 роки тому +1

    y

  • @劉國鐘-x7e
    @劉國鐘-x7e Рік тому +1

    蓮子會不會太早放入了!?等銀耳熬煮出膠質後蓮子不也就爛化了沒有口感了!

  • @hotmaillisa7746
    @hotmaillisa7746 2 роки тому +1

    謝謝美女~

  • @李鎮安-o9k
    @李鎮安-o9k 2 місяці тому +1

    妳也太美了

  • @laviniawang7326
    @laviniawang7326 Рік тому

    請問老師可以直接用電鍋嗎?