Sei uno dei pochi che oltre a far venire voglia di cucinare, fa anche ridere e intrattiene !!! Grazie sto appena replicando la tua ricetta speriamo venga bene come la tua 🤞
Ciao chef, era un po' di tempo che guardavo e riguardavo questo video e la voglia di provarci era tanta! Finalmente ho provato e la riuscita è stata fantastica!!! Grazie alle tue spiegazioni dettagliate in realtà è stato più semplice del previsto. Chef sei un grande.
Sei veramente bravo e simpatico chef..le tue spiegazioni sono chiare ed esaurienti....ho già provato delle tue ricette e ho fatto un figurone...grazie!!!😊🤗
Carissimo Stefano sei un mito... Io non ho mai fatto dolci... mi diletto con menù di pesce. Ieri ho provato a fare la diplomatica e il pan di spagna, sono venuti super buonissimi. Grazie per le tue ricette e Forza Milan.
Video piacevole, simpatico,divertente e ricetta strepitosa da provare molto invitante non lo mai preparata una torta cosi...forse per il mio cimpleanno.perche'no....Grazie chef continua sempre così!!!
Mi sono iscritta al tuo canale, ti ho scoperto per caso da un pó di giorni e ho visto già tanti tuoi video! Sei molto simpatico e prepari delle cose super buone e super belle! Complimenti!😄
Chef Stefano Barbato ma perché ogni ricetta che fai parli tanto,sei simpatico ma per vedere una tua ricetta devo aspettare tutto lo show che fai ,saluti cordiali
vederti preparare questa chicca (che tra l altro è il mio dolce preferito ) mi fa stare male xke sono a dieta. cmq sei bravo e tengo a precisare che ho gia provato a fare le tue ricette. complimenti
bravo schef Stefano. sei mt simpatico, e dai sufficientemente ok, ogni spiegazione. CONTINUA COSÌ. Non capisco chi sia, quellignorante, k mette il pollice giù. SIA TU CHE , BENEDETTA fatto in casa, e MyPersonal ALICE, e UCCIA , VI seguo sempre. Ma tu e Alice, siete veramente FORTI. MERITATE , TUTTI I PREMI DI STO MONDO. Per la simpatica versione, che date al mondo. Un grande, grandissimo augurio a tutti, cmq.
grazie stefano oltre che bravo sei simpaticissimo o fatto lo stinco di maiale al forno con le erbette sfumato col brendy e una tua ricetta eeeeee come dici tu e spettacularrrrrrrr
Bellissima torta e bravissimo tu. L'ho fatta oggi ma nel cuocere la pasta sfoglia ho dimenticato di mettere lo zucchero... adesso mettendo la crema la sfoglia diventa molliccia?
gnam che buona :P solo una domanda.. per non far formare la crosticina superficiale alla crema pasticcera una volta tolta dal frigo, dovrei mettere la pellicola trasparente a contatto con la crema prima di metterla in frigo?
+LuxH128 ti svelo un segreto, non serve metterlo a contatto basta creare una sorta di sottovuoto. Come si fa: prima metti la pellicola poi la schiacci e fai uscire l'aria interna
Fantastica ricetta! Complimenti è la prima volta che commento ma seguo sempre le tue ricette con molto interesse. I video sono sempre chiari e spiegato in maniera semplice e simpatica. Volevo chiedere un informazione su questa ricetta....è molta la differenza tra l'utilizzo della sfoglia comprata e quella fatta in casa? Grazie mille :)
beh... si..la differenza è sostanziale tuttavia anche con quella comprata viene bene... vedi tu, ho fatto anche il video della sfoglia, non è poi cosi difficile, quindi valuta tu.
Grazie della risposta....in ogni caso volevo sapere se posso mischiare (chiaramente solo per dare colorazione)... su cento diciamo: 90 di maraschino e 10 di alchermes. ...cosa ne pensi?
Stefano sei grande è da tanto che ti seguo .....mi da resti qualche idea x fare una torta con pasta di zucchero ,per compleanno bimbo di 5anni.... accanito interista
Buonasera Stefano, ti seguo con piacere, sei un attento professionista. Come al solito le tue spiegazioni sono accurate e meticolose. Mi ricordo che mia madre al posto del maraschino, metteva del liquore rosso (probabilmente alchermes) mischiato con acqua. Si potrebbe mischiare un po di alchermes al maraschino per dare un po di colore alla parte bagnata? Ti ringrazio anticipatamente dell'eventuale risposta.
Scef sei bravissimo e simpaticissimo la farò e la mangeto😂😂😂
Sei uno dei pochi che oltre a far venire voglia di cucinare, fa anche ridere e intrattiene !!! Grazie sto appena replicando la tua ricetta speriamo venga bene come la tua 🤞
Per un dolce pasquale alternativo....fatta ieri sera... è venuta una BOMBAAAAAAAAAA..... grazie Stefano cucinare con te è uno spasso....
Anna Maria 1
La pasta sfoglia ripiena
Chef numero 1per bravura , simpatia e per quello che ci insegna
Meriteresti più visualizzazioni... Perché sei veramente bravo 🔝
Ti seguo da un sacco di tempo.. Grazie x quello che ci insegni! 🐞
Ciao chef, era un po' di tempo che guardavo e riguardavo questo video e la voglia di provarci era tanta! Finalmente ho provato e la riuscita è stata fantastica!!! Grazie alle tue spiegazioni dettagliate in realtà è stato più semplice del previsto. Chef sei un grande.
Che meraviglia!!!!
Questo dolce si mangia con le mani buonissima e bravo come sempre
Sei veramente bravo e simpatico chef..le tue spiegazioni sono chiare ed esaurienti....ho già provato delle tue ricette e ho fatto un figurone...grazie!!!😊🤗
Ciao Stefano ho fatto la tua torta ed è venuta buonissima ,grazie di cuore 👏👏
questa è davvero super!complimenti mi hai fatto venire l'aquolina in bocca!non ci riuscirò mai!baci da Bologna!!!
per il resto tutto splendido, simpatico, bravissimo semplice e conciso, grazieeeeeeee
Sempre e perfettamente bravo e squisito come le sue ricette
preparata per il compleanno di mio figlio,è stato un vero successo! grazie caro chef
La diplomatica, buonissima e il mio dolce preferito , non è molto dolce,k dire sei un mostro della cucina , bravissimo 😄😍
Miam, miam ! Une tuerie ! 😋😝😝😝😝😄😄😆😆😍Merci beaucoup pour cette recette ! Je ferai ce délicieux gâteau prochainement selon vos conseils ! 👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏😘
Bravissimo Chef grazie
Bravissimo, grazie per i tuoi consigli 😊
👏👏👏😍
Bravo Stefano complimenti e grazie della tua simpatia . .
Sei il migliore!
Grande chef! Complimenti sei bravissimoo
+Edoardo Carafa grazieeee
Carissimo Stefano sei un mito... Io non ho mai fatto dolci... mi diletto con menù di pesce. Ieri ho provato a fare la diplomatica e il pan di spagna, sono venuti super buonissimi. Grazie per le tue ricette e Forza Milan.
Grazie chef Stefano, ho fatto la torta proprio oggi e ho fatto un figurone con i miei amici e parenti, era squisita
Sei bravissimo❤
Grazie mille Chef Stefano! Deliziosa e facile, la faccio oggi stesso
Proprio quello che cercavo!!! Ma quanto ti lovvo ❤️grazie chef!!!!!
E davvero squisita, complimenti Chef
UNA MERAVIGLIA!!! 😍😍😍COMPLIMENTI COMPLIMENTI 💞💗💕
Che dire sei simpatico e molto professionale
Deliziosa Chef! 😋
Bravissimooo complimenti, buona buonissima, si vede. Grazie
Perfetta, mi serviva l'idea per un compleanno
Stefano sei un grande, ti seguo sempre, oltre a insegnarmi come si cucina mi metti di ottimo umore con la tua simpatia, grazie!
C'è l ho fatta!!! L'ho fatta oggi pomeriggio una meraviglia!!!😘😘 grazieee
Uno dei miei dolci preferiti! Qué rico!!!!
Video piacevole, simpatico,divertente e ricetta strepitosa da provare molto invitante non lo mai preparata una torta cosi...forse per il mio cimpleanno.perche'no....Grazie chef continua sempre così!!!
Sei davvero simpaticissimo. E naturalmente un ottimo cuoco "ghiottone". Grazie per queste buonissime ricette.
Bravissimo!!!!!!!
Ma quanto sei simpatico,bravo bravissimo,sei un genio ciao la nonna Trevisana.
Chiarissimo, bravissimo
Mi sono iscritta al tuo canale, ti ho scoperto per caso da un pó di giorni e ho visto già tanti tuoi video! Sei molto simpatico e prepari delle cose super buone e super belle! Complimenti!😄
Uno dei dolci più buoni!😋
stefano che dire,sei un mostro,,,,,, bravissimo.....
Bravissimo e simpaticissimo
Ottima! Uno dei miei dolci preferiti che mi da il senso di pasticceria vera :)
ciao cara.... davvero molto buonA
Chef Stefano Barbato ma perché ogni ricetta che fai parli tanto,sei simpatico ma per vedere una tua ricetta devo aspettare tutto lo show che fai ,saluti cordiali
Mai ho assagiatto quella ricetta, voglio proprio mangiarla!!!!!!!! Complimenti sono Feeeeelicissmima ;o)
+Marisela cortés grazie cara, provala e fammi sapere. Un bacione
Buon pomeriggio sei super bravo grazie di condividere con noi
ahhhh chef ...mi hai stuzzicata..l'adoro! grande grande
+Monica Malerba Hehehehe bacio
Sei grande 👍
vederti preparare questa chicca (che tra l altro è il mio dolce preferito ) mi fa stare male xke sono a dieta. cmq sei bravo e tengo a precisare che ho gia provato a fare le tue ricette. complimenti
+SANDRA CINQUESTELLE grazieeee
Fatta ieri chef è venuta un AMORE 😋😋😋😋grazieeeee
Divina!!!
+tava1313 siii deliziaaa
Sei un mito 🤩
bravo schef Stefano. sei mt simpatico, e dai sufficientemente ok, ogni spiegazione. CONTINUA COSÌ. Non capisco chi sia, quellignorante, k mette il pollice giù. SIA TU CHE , BENEDETTA fatto in casa, e MyPersonal ALICE, e UCCIA , VI seguo sempre. Ma tu e Alice, siete veramente FORTI.
MERITATE , TUTTI I PREMI DI STO MONDO.
Per la simpatica versione, che date al mondo.
Un grande, grandissimo augurio a tutti, cmq.
che bella !! più che altro che buona!
+Fioldisa Barchetti siiii buonissima
Bravo e simpatico
Complimenti ottime ricette.
Come si prepara la marmellata di mele cotogne
.
Come si prepara la marmellata di mele cotogne
Dev'essere buonissima!
Stefano sei un grande chef😋😋😋👍❗
+Pina Ceccola grazieee
Chef Stefano Barbat
Fatta buonissima
Sublime👏👏👏👍
dimenticavo!!bellissima la tua micia!adoro i gatti,io ne ho due che amo come figli!Miao da Lilly e Rocky!!!!!!!!
BRAVISSIMO
Con la ricotta si può? Grazie, favoloso ❤
mmmmmmm 😗😛 anch'io ne vorrei un pezzettino,! ciao chef sei sempre bravissimo!!!....... bello il micetto😀
+Palumina di rosa hehehe vieni..: )
Non vedo l'ora di farla 😍
bravo e simpatico
Tu sei un grande
Sei grande Stefano ...anche come spieghi le ricette bravissimo super
+Chiara Mele grazieee
Perfettamente buona
BRAVISSSSSSSIMO!!!!!!!!!!!! Una sola domanda si può congelare?????
Sei bravissimo,un saluto alla micia!!!!!!!!
Che bontà
grazie stefano oltre che bravo sei simpaticissimo o fatto lo stinco di maiale al forno con le erbette sfumato col brendy e una tua ricetta eeeeee come dici tu e spettacularrrrrrrr
Che buona! Penso di farla bella la ricetta
Ciao chef e' il mio dolce preferito
+Raffaella Giovanardi grande
Davvero buona! Complimenti sei bravo e molto simpatico... ti seguo da un po' conto di fare le tue ricette sopratutto questa.
Stefano il tuo diplomatico é perfetto ma quando mi fai ridere quando fai l’assaggio 😍😂😂😂
Ciao, volevo farti i complimenti!!! oltre che bravo sei anche simpatico!!
Ciao Stefano, per la bagna posso usare il marsala
ciao Stefano la leccatina alle dita è il top 😂bravissimoooo
Ahhahahahah
Bravocifaicapirequandosonolfaciligraziequestaricetta
13:18 ma che bel gattino!!
Uahahahahah mi fai morire sei simpaticissimo e bravissimo uahahahahah pazzo!!
Espectacular 👍
scusa Stefano ma potrei usare l impasto x il rotolo alla nutella al posto del pan di Spagna? x la bagna in casa ho solo rum va bene lo stesso?
Cmq l ho fatta è strepitosamente, fantastica , ma tu sei un genio , Wow
La pasta sfoglia è quella che si usa anche con le verdure? Grazie
Bravissimo!!!🙈
topppp
numero 1
Bellissima torta e bravissimo tu.
L'ho fatta oggi ma nel cuocere la pasta sfoglia ho dimenticato di mettere lo zucchero... adesso mettendo la crema la sfoglia diventa molliccia?
gnam che buona :P solo una domanda.. per non far formare la crosticina superficiale alla crema pasticcera una volta tolta dal frigo, dovrei mettere la pellicola trasparente a contatto con la crema prima di metterla in frigo?
+LuxH128 ti svelo un segreto, non serve metterlo a contatto basta creare una sorta di sottovuoto. Come si fa: prima metti la pellicola poi la schiacci e fai uscire l'aria interna
Ciao, la panna 150 ml o 250 ml ? Sul sito sta 150 ml
Questa è fantastica!
Tua sorella è arrivata al momento giusto!
Ciao, volevo chiederti se posso aggiungere della gelatina nella crema per averla un po' più strutturata... Grazie
Bravissimooo.......anch'io non scherzo in cucina!!!!!! 😁👍
ottimo... fai anche tu video ricette?
cercami su facebook, cosi possiamo apprezzare le foto dei tuoi piatti... besos
grande sei davvero bravo la sig è tua moglie vedo che apprezza molto vuol dire che è buona
+marina valeria ferri mia sorella ;)
Come si fa la pizza
Fantastica ricetta! Complimenti è la prima volta che commento ma seguo sempre le tue ricette con molto interesse. I video sono sempre chiari e spiegato in maniera semplice e simpatica.
Volevo chiedere un informazione su questa ricetta....è molta la differenza tra l'utilizzo della sfoglia comprata e quella fatta in casa?
Grazie mille :)
beh... si..la differenza è sostanziale
tuttavia anche con quella comprata viene bene...
vedi tu, ho fatto anche il video della sfoglia, non è poi cosi difficile, quindi valuta tu.
Chef Stefano Barbato eh lo so....unica cosa mi manca l'impastatrice..potrei provare a fare a mano o con lo sbattitore a velocità minima
Bravissimo!!!
Grazie della risposta....in ogni caso volevo sapere se posso mischiare (chiaramente solo per dare colorazione)...
su cento diciamo: 90 di maraschino e 10 di alchermes. ...cosa ne pensi?
+claudio brugnoli si sì, puoi sia sostituire che mischiare, anche se io preferisco o l'uno o l'altro
non avevo dubbi : le origini sono napoletane bravissimo
+Linda Miccio siii
Stefano sei grande è da tanto che ti seguo .....mi da resti qualche idea x fare una torta con pasta di zucchero ,per compleanno bimbo di 5anni.... accanito interista
Buonasera Stefano, ti seguo con piacere, sei un attento professionista.
Come al solito le tue spiegazioni sono accurate e meticolose.
Mi ricordo che mia madre al posto del maraschino, metteva del
liquore rosso (probabilmente alchermes) mischiato con acqua.
Si potrebbe mischiare un po di alchermes al maraschino per dare un po di colore alla parte bagnata?
Ti ringrazio anticipatamente dell'eventuale risposta.
+claudio brugnoli Ciao caro, puoi tranquillamente usare l'alchermes
claudio brugnoli no. tutto buono o provato.