チキンキーマの作り方（パルおばさんのインド料理教室）
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- Опубліковано 21 січ 2021
- 今日は、チキンキーマの作り方です！
キーマと言えば、日本でもお馴染み、挽肉を使ったカレーですが、
今回のパルおばさんは、スーパーで買ってきた挽肉ではなく、
ミキサーで粗挽き肉を手作りしてそれを使っています。
最初は、それで本当に美味しくできるのかな？と思っていましたが、
脂肪分が全然なく、粗挽きな感じがすごく食べ応えのある
美味しいカレーに仕上がりました！
チキンの粗挽き肉もたっぷり、野菜もたっぷり、
そしてスパイスもたっぷり入っていて、
非常に食欲をそそられる一品です！
みなさんも是非おうちでお試しください！
【材料一覧】
・鶏むね肉
・玉ねぎ：2個～3個程度を細切りに
・トマト：3個程度をざく切りに
・ニンニク：お好みの量をざく切りに
・生姜①：お好みの量をざく切りに
・生姜②：お好みの量を細切りに
・グリーンチリ：3本程度を細かくカット
・コリアンダー：茎と葉の部分を分けて細かくカット
・スパイス各種
【詳細レシピ】
hajimete-asia.com/?p=7978
私も作ってみます❣美味しそう❣
ありがとうございます！！
何度見ても美味しそう😋😋😋
Looks sooo nice! I'll cook this😍
Thanks for your comments!!