That's why Black Elderberry should be in every home
Вставка
- Опубліковано 1 чер 2024
- Black elderberry grows in many places, but not everyone knows: the medicinal properties of black elderberry, what it protects against when collected, as well as how to make a decoction and syrup.
00:00 Black elderberry medicinal properties
00:35 Elderberry syrup
02:43 Black elderberry beneficial nutrients
05:36 Warnings and contraindications
06:00 Picking and storing berries
LINK to this video: • Вот почему Бузина Черн...
#академияздоровья #здоровье #бузиначерная
Health Academy: Fitness. / @akademfitnes
Health Academy: Nutrition. / @akadempitanie
Внимание! Варенье и сироп из бузины нужно пробовать аккуратно и начинать с небольшой дозы, 1/3-1/2 чайной ложки на стакан чая. Если у вас нормальная реакция, значит можно увеличить до чайной ложки. У некоторых может быть непереносимость бузины и может быть тошнота или даже рвота.
То
'єдиного
Малое количество витамина C содержит бузина. Вы говорите что 100 грамм бузины черной содержат витамина C 40% от дневной нормы человека. 100 грамм ягод калины содержат 96% витамина C от дневной нормы. 100 грамм рябины содержат 78% от дневной нормы для человека витамина C. 100 грамм смородины содержат 220% витамина C от дневной нормы необходимой человеку.
Моя истоия с бузиной от которой я потом отказался.
Все мы знаем, что соки полезные, через сокопарилку я наделал много соков из виноградв, решил и из бузины несколько трехлитровых банок сделать.
Наступила зима, открыл я трехлитровую банку и пол стакона сока бузины разбавил водой до полного стакана, выпил, а потом через некоторое время голову, как обручем сдавило, открыл бегом книгу и там прочел, что бузина принимается для снижения давления, 1 столовая ложка на стакан воды, а я пол стакана.
Непомню, как я справился, но запомнил, как мне было очень- очень плохо. У меня мое родное давление 90/60, но послк того стакана думал, что голова моя лопнет.
На следующий день я эти 3 трехлитровых банки вылил на улице в землю.
Больше я с ней не дружу.
Но вывод сделал себе, перед тем как что то брать надо изучить.
Будьте осторожны и с компотами, и с вареньем и т.п.
Люблю бузину. Вкусный и полезный при простуде сироп, вкусный кампот вместе с яблоками, вкуснейшие квас из соцветий весной, из ягод в конце лета, очень неплохое вино.. сорванные ветки да и сами кусты неплохо отгоняют кротов и мышей и тд
В детстве мы ели эти ягоды. Правда не слишком налегали на нее. Ягоды хоть и сладкие, но не очень приятные на вкус по сравнению с другими ягодами.
Vivo en Bogotá Colombia. En la ciudad hay muchos árboles de saúco, todo el año están florecidos, todo el año hay bayas de saúco. Yo me preparo el jugo de saúco con las bayas. Las Licuo y cuelo, separo las semillas de la cáscara en una olla con agua ( las semillas flotan) y hierbo el jugo con las cáscaras ( para eliminar las toxinas). Consumo el jugo diariamente. No he vuelto a tener gripa y me ayuda a mantenerme físicamente bien, no tengo dietas y no me engordo. Este jugo es bueno para eliminar colesterol.
Вы не замечали, бузина снижает давление???!
@@user-jr8ih8ol7w i don't anderstand You. Please ask me in spanish or english.
У нас бузины вообще нет в Московской области. - я даже семена не найду чтобы посадить бузину - вам везёт
@@user-ph4ib7ui4s Приезжайте в Украину , тут она растёт во многих местах !
@@Pmir-2464 what country are you from.
Сейчас как раз цветет бузина. Из соцветий делают обалденный квас. По вкусу напоминает напиток живчик.
Да, про пользу бузины наслышана, раньше брала на айхерб, сейчас проблемно и цена кусается, пришлось подобрать что-то другое. Нашла у эвалар бузина иммунитет, состав усилен еще цинком и витамином С. Особой разницы с импортным аналогом не заметила, так что наши тоже могут)).
Мой папа в молодости от язвы желудка лечился вареньем из бузины.вроде вылечился.А я сушила ягоды,молола на кофемолке и запивала чайную ложку порошка водой.Я для печени пила.но потом обленилась
был результат?
@@akademka у меня с печенью проблем и не было,я для профилактики пила.У бабушки был травник(книга сборов и приготовления лекарств.растений)и я там вычитала,что печень тебе спасибо скажет если порошок с бузины пить.я,вобще-то ,часто пользуюсь советами нар.медицины в разумных рамках.Но печень здоровая у меня.а папа вылечил язву окончательно,когда уехал на зароботки в Ливию(там пришлось на диете сидеть и кушать еду не вредную)
Дуже смачний квас із цвіту бузини - дружина вперше робила у цьому році, рекомендую.
👍🏻
Пила, дійсно смачно і корисно.
Спасибо вам большое👍👍👍👍👍
Нам цветки бузины в детстве заваривали, когда мы с сестрой болели. Так, что я давно знакома с целебными свойствами бузины. Но сейчас этого уже не делаю, то времени, то бузины нет:). Покупаю бузину иммунитет эвалара в шипучих таблетках. Там еще кроме сока бузины есть и цинк, и витамин С. Пить приятно.
супер
А результат какой ?
ТАБЛЕТКА ХОТЬ КАКАЯ ЭТО УЖЕ ХИМИЯ, А НЕ НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ.. 10 ЛЕТ НЕ ПЬЮ НИ КАКИХ ТАБЛЕТОК. ВРУ ОТ ТЕМПЕРАТУРЫ ПЬЮ НО ОЧЕНЬ РЕДКО КОГДА ЗА 38..
Спасибо.
En Costa Rica tenemos Sambucus mexicana Saludos😘💚
Варенье из бузины очень вкусное
Спасибо.вам.за.совет.незнала.о.бузине.ничего.
На здоровье
Спс сегодня нарвала бузины буду варить сироп и сушить
У меня этой бузины весь огород🤗
Доброго дня ,вы рассказали как сделать сироп из ягод,а какие пропорции
Варим варенье очень вкусное .
Как подскажите варить варенье
@@motoj9power54 на 1 кг 700-800 гр сахара, 1 лимон, 1 стакан воды. Я варю 3 раза по 20 минут, что бы было густым.
Нельзя есть сырые ягоды. Нужно варить. Я делаю чёрный мармелад. Вкусно и полезно.
А рецептик не напишите?
Очень просто, нужно сделать сок из этой ягоды, затем взвесить и кипятить 5 мин. Потом добавить желейный сахар. и еще проварить минуты 3, залить в банки или в контейнеры. Обычно пишут на упаковках сахара, сколько ягод на упаковку., проверьте , капелька застынет, значит все нормально.@@user-ce8jt9js7d
Дякую-це знали іще моя мама і бабуся.
👍
Спасибо! А можно рецепты приготовления?🙏🔥👍
Есть на канале в рецептах
Инна молодец
Обьязательно сделаю сироп.,такая полезная ягода.Большое Спасибо за рецепт! Подскажите пропорцію Сахара и води.Буду Вам благодарна
В ленте есть ещё одно видео на эту тему там именно рецепт сиропа
Благодарю за информацию.
Хочу добавить, что употребление свежих ягод бузины, даже в небольшом количестве, очень понижает артериальное давление, сама попробовала, позже ко мне дошло, почему мне стало плохо.
👍🏻
Спасибо Вам большое за комментарий. Буду знать. У меня пониженное давление постоянно, а отсюда и другие вытекающие…. Но хорошо, что скоро у всех будет отличное здоровье. Об этом позаботиться власть Создателя.
« Бог вытрет слёзы с их глаз, и смерти больше не будет, ни скорби, ни рыданий, ни боли больше не будет. Всё, что было прежде, прошло». 5 Сидящий на престоле сказал: «Я творю всё новое!» - и добавил: «Запиши, ведь эти слова правдивы и надёжны»( Откровение 21:4,5).
@@Svetlana-kravchenko И, вам, Светлана, огромное спасибо, что не прошли мимо моего комментария. Ещё, искренне благодарю за стихи из Библии!
@@user-ol9tq6ge7w А Вы можете и сами читать Библию, ведь в ней можно узнать о своём будущем….
@@Svetlana-kravchenko Да, я раньше изучала Библию, но жизнь меня потрепала, что я часто меняла места жительства (неудачно продала квартиру, меня развели мошенники, не всю сумму отдали), вот держусь на плаву, выживаю, как могу, а Библию потеряла. Не могу найти, где можно новую купить.
вы хотя бы объяснили для самых одарённых, что в пищу идёт только зонтичная бузина
Это какая? Она вроде вся зонтичная?
Напишите, пожалуйста, где найти саженец бузины чёрной?
Очень полезна для ЩИТОВИДКИ....
👍🏻
Ето в Сербийе називаетсе сибирская арония. У мена яест. Полезное ооочен.
Беру постелиризованую трех литровую банку, ложу полтора стакана свежего шиповника,высохшего стакан, пол грозди бузины, стакан сахара, чайная ложечка лимонной кислоты без горки. Заливаю все это кипятком и закручиваю банку рышкой. Минимум через неделю можно пить.
Интересно 👍🏻
@@akademka не интересно а полезно
Выслхшего стакан чего? И как пить .
@@user-pw1xj7oi5g стакан сухого шиповника и пейте как компот.
в америке продается дорого как пищевая добавка для повышения иммунитета, мне лечили туберкулез бузиной цветы мед масло домашнее, делал сироп , пили при короновирусе и прочих простудных, просто ягоды и сахар , сок пустило и сироп готов
Спасибо 👍🏻
ЩИРО ДЯКУЄМО.
👍🏻
Очень лечебная. Испытала на себе при лечении онкологии
👍🏻
А рецепт можно скинуть, как вы принимали ,)🙌🙏
Волчья ягода прозрачного красного цвета
Можно ли применять при ИБС.
Кого вы спрашиваете? Ваш врач кардиолог,а не инетовские трепачи!
Очень вкусный квас из цветов бузины,в рецепте ничего не надо варить все витамины сохраняются.В Ютубе есть рецепты всем рекомендую, здоровья!
Спасибо 👍🏻
Інна❤дякую❤класс❤❤❤❤😊😊😊
Я делаю сироп.А собираю и сушу цветки.
При увеличении щитовидки,тоже дают варение или повидло из бузины.
👍🏻
Читала где-то что листья чёрной бузины,помогают избавится от тараканов и грызунов .
Интересно
От чиряков отлично помогает. Это точно!
Подскажите пожалуйста соотношение бузины, воды и сахара для сиропа.
Сегодня выйдет видео с рецептом
Приветствую.Есть рецепт от предков без сахара.Добавить немного воды и варить на малом огне до выделения сока.Далее сок отжать и в миске томить на малом огне до состояния сиропа.Получается очень сладко.Удачи. Эта ягода и так очень сладкая.А белый искуственый сахар это яд.
бузину нельзя кушать
@@user-cn7pg3fy6m люди кушают и заготовки делают, и ничего!
Все в меру и со знанием! Мед тоже бывает не всем полезен, аллергию вызывает.
@@user-sr5th2kq6r благодарю за подсказку. Так как при сахарном диабете нельзя сахар. Я даже не подумала о том, что можно просто выпарить лишнюю влагу и получить сироп, без сахара на самом деле. Ягода очень сладкая. И приходилось постоянно добавлять лимон.
Проверить да ещё два раза, витаминов больше нет. Цветы бузины свежие перемешать с сахаром или мёдом в холодильнике хранить.Эффективно.
Варенье вкусное
Сегодня выйдет видео с рецептом лечебного сиропа
Можно ли делать настойку из бузины?
Да
Вкуснятина но не все деревия сладкие есть и не сладкиетилиине совсем сладкиеиаиестььтакиеичтотпростоибожественый вкусмвкуснее чирешни вот эти что вкусные сладкие не бойтесь еште ведрами а терпкие да от них укачевает.
А замораживать ягоды можно? Будут ли они полезны после разморозки?
да
После разморозки не известно.вода в ягоде преврашантся в лед,лед разрвывает клеточные мембраны,сохраняются ли свойства не понятно.лучше сушить
Где можно приобрести эту ягоду
Растет в полях и сушенные можно купить в инете
А можете про волчью ягоду рассказать? Может я её путаю с бузиной ? Я её не рву, боюсь отправиться ( волчью ягоду). Спасибо 👍❤🤗
Лечебная черная бузина - это древесный кустарник, есть еще травянистая бузина, она не используется в пищу. Волчьей ягодой называют разные несьедобные ягоды.
Бузина отличается, вы просто фото сравните в гугле
@@user-rz3uy1yw4h Спасибо, ясно👍❤🤗
@@akademka Хорошо, спасибо 🤗❤
Волчьи ягоды бывают красные и чёрные и растут на ветках по 1-2 ягодки .
В ВИДЕО НЕ УКАЗАЛИ ЧТО ЕСТЬ ИЩЕ КРАСНАЯ БУЗИНА И ОНА ЯДОВИТА .
Чи можна пити відвар з ягід бузини при раку головного мозку,чи тільки сироп?
Здраствуйте не подскажите что нибудь узнали о приёме?
Жаль,что в Вологодской не растет.
А могла бы, ягодки разносят птички, она произвольно прорастает, где остался птичий помет. Очень неприхотливая, растет сама по себе без проблем. Ищите ягоды и садите везде. Киев.
Надо попробывать сделать настойку ягод бузины черной на спиртосодержащей жидкости.
Так
САМОЕ ЭФЭКТИВНОЕ ЭТО ЗАСЫПАТЬ САХАРОМ 1×1
@@user-oj2gg9ev9g , сладкого не ем. А 100...200 гр приму.
Можно и без бузины
Бузины , если применять для лечения, категорически нельзя кипятить и нагревать выше 50 градусов. Я всегда делаю настой бузины: ягоды пересыпать сахаром, через пару дней выделиться много сока, потом добавить водку (40) 1:1. Получается сироп бузины без варки. И тогда она действительно очень полезна. Но пить ее как вино, алкоголь нельзя! Приём по 1 ст. Л. Перед едой 2-3 раза в день.
Помагает ли бузина при простатите
Не рекомендуется собирать лекарственное сырье в полиэтиленовые пакеты.
Вместо сахара лучше мед
Ягоды ядовитые, нужно выдерживать в смеси с сахаром несколько месяцев.Или делать квас.
нет
@@akademka есть разные виды бузины. Они похожи. На всякий случай нужно поберечься. Если вы такая уверенная, делайте как знаете, людям лучше не рекомендовать.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста где она растёт.
В лесах и полях… и в садах на дачных участках
Не знаю еще в какой стране,а в Украине растет и люди собирают цветки,сушат и сдают,также плоды,но куда отправляют...И,вообще, собирают множество разных растений и их принимают заготовители.
скажите пожалуйста , можно ли замораживать бузину ?
Я заморозила 6/пластиковых ведра из под майонеза! при разморозке, выделяется сок. Я, когда захожу с улицы домой, простуженная, сразу пью чай с бузиной, и тело сразу греется!.... Может кому то, кус не понравиться! а мне без разницы, все в куси!😜😁
Ел только свежую по лету у бабушки . Косточками плевали из трубочек ) только знал ее как черемуха .
Вот вы путаете бузину с черемухой,а другая любительница ," народной" медицины с волчьей ягодой,! Опомнитесь,пока не отравились!
У Черемухи соцветие длинное,у бузины -как зонтик
Ну вы наверное и ели черемуха,в бузины косточки очень маленькие,плевать не получится
вы варите кастриуле все витамини расшипляются
Ура
Где можно купить свежую бузину?
Приезжайте к нам у нас она растет на каждом углу .
А правда, что ягоды бузины убирают плохой холестерин из организма?
А СОК МАГАЗИННЫЙ ИЗ БУЗИНЫ МОЖНО БЕРЕМЕННЫМ ?¿?
Я читала что беременным нельзя
Слышала раньше этой черной бузиной красили брови так ли это
За брови не знаю, но ткани точно красили.
правда ли что косточки ядовиты
нет
НЕ ТОЛЬКО КОСТОЧКИ, НО И САМА ЯГОДА . НО Я ЗАСЫПАЛ САХАРОМ, И ВЗБИВАЛ БЛЭНДЫРОМ, ДО ОДНОРОДНОЙ МАСЫЫЫ , УПОТРЕБЛЯЛ ПО ЧЯЙНОЙ ЛОЖКЕ, ПРОПОЛАСКИВАЯ ГОРЛО , ОЧЕНЬ ЭФЭКТИВНО,
Нет не правда! Я кушаю варенье с косточками и слава Богу жива.
@@valentinayavorskaya1237 а ее сушат?
@@user-fi3hj8vp5g я ягоды не сушила а соцветия сушила. Они хорошо при кашле.
А какая доза ягод за один приём, в день, чтобы не было тошноты, отравления?
Не более горсти
@@akademka это сколько?
дуже обережно,ягоди повишають згущення крові.Це вже говорить про те,що неможна приймвти тим,у кого повишений тиск.
сирі в загалі не приймати.
@@user-ee8eh4cf8i , сирі - проносний засіб.
Родители с детства нас пугали этой волчьей ягодой
зря :)
У нас называли волчьей ягодой , совсем другие ягоды, тоже чёрные но в ягоде была косточка почти на всю ягоду, а в бузине косточка маленькая.
Волчья ягода, которой нас пугали в детстве, кустарники которой везде использовались как живая изгородь, это ныне очень популярные и дико дорогие ягоды годжи.
Бузина и волчья ягода, апсолютно разные растения.
Волчья ягода,совсем другое растение.
Які ж є тупіки.Черемуха це одне,бузина це друге,а вовчі ягоди це третє (дуже ядовиті),А бузина дійсно дуже корисна ілікувальна аід багатьох хвороб(заморожувати можна) Бажаю мира і здавія при здоров"ї😊
Делали с бузины варенье, мед, не прижилось из за вкуса, никто её не собирает никому она не нужна.
Та нет… все зависит от местности … ее реально ступают фармакомпании и делают сиропы.
МЕД ОЧЕНЬ ВКУСНО .НЕ ЗНАЮ КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ .ЗАПАХА НЕТ .КИСЛО СЛАДКИЙ ВКУС .МОЖЕТ ВЫ НЕ ДОБАВЛЯЕТЕ ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ .
Гадость и есть гадость! Что нет больше никаких ягод,кроме бузины? В древности,когда люди голодали всё шло в пищу,а теперь тоже голод? Моральный-да!
При термообработке полезность сводится к нулю!
Нет это не так.
В детстве говорили ты что белены объелся? но никак не бузины
Так верно
За четыре тысячи пятьсот рублей
Я че та не видела нигде что бы скупади ведрами
Это зависит от местности… фармакомпании скупают тоннами
Положительный результат от астмы. Толченые ягоды черно бузины без сахара. Сахар все портит.
Скажите пожалуйста, по сколько принимали, долго, и насколько долго помогает?
@@user-ym8vz2vl4t принимали 3 месяца, также кору бузины, веточки.Помогает, если избавиться от паразитов,правильно питаться, делать упражнения и тд
Как правильно сделать настойку самогона на бузине?
Не нужно
А чого ціни не має на скупку
ціна гарна,тільки узнати потрібно у заготовщиків.В основному оптом беруть для кондитерських виробів і напитків та різних травяних чаїв.
@@user-ee8eh4cf8i 5 грн це не ціна даже скупшчики самі кажуть
@@user-bf7qi3hy8v я ж говорю,що в основном оптом беруть.Але це день потрібно бригадою різати,та щей найти де.Але це щось мало.Років пять назад,родич здавав,оптом по 12грн.Я думаю,що сьогодні більше.А можливо із за війни,багато підприємств не працює.
@@user-ee8eh4cf8i минулого року була 30 грн а цей рік є закази але 5 грн ніхто рвати і здавати не буде 5грн це не ціна
У нас соцветия по 10 грн принимали,ягоды в начале по 10 счас скинули по 7 .
Бузина семейства жимолостевых значит
Жимолость в два раза
Полезней
Наверно они все по своему полезны
делала сироп - понижает давление
Спасибо, но нужно проверить… может не для всех
Это одно из назначений бузины:))) понижает давление, противовирусное и отлично действует при кистах в груди и мастопатиях.
А вино з бузіни ніхто не робив?
Делают, но нет смысла… виноград да, подходит, бузина… больше как экзотика
Моя мама делала . Очень вкусно было . И от кашля помогало .
@@user-np5rc1me4f но, наверное, слишком таким напитком не увлекаться. Так как это всё же лекарственное средство
@@user-vl3fm7px5e его было так немножко , что выдавалось только при простуде☺️
@@user-np5rc1me4f я з ягід бузини роблю лікер.неймовірна смакота та колір .Напій більше смакує жінкам.
Запах не очень, собираю цветы, как чай от кашля, оставлю ягоды птицам
Так… и вкус не очень 😊
Кто не знает,есть два вида бузины.Низкие кусты бузины это ядовиты,а дерево бузины это съедобны
👍🏻
Это какие низкие 🤔🌿???
@@mariyabroslavska611 есть бузина ядовитая это кусты примерно полтора метра может немного больше ,а дерево три метра и болееэта бузина съедобна
@@dashapochueva4243 в Беларуси её народ собирает и продают,сами варенье или ещё чего, не варят,а только сдают за деньги. У нас её очень много в лесах. Это кустарник,но высокий,до пяти метров вырастает.
@@user-il7gh1yg3g из кустарника бузины сформировали дерево. Люди удивляются, что так можно😊
Её применяют при раке предстательной железы 1и2 стадии
спс
И, что вылечивается?
. Раніш би отак ззззззз
11
Не вызывает галлюцинации?
Противно пить.
Весь огород в бузине.
Устала бороться.
Что дешёвое, то и скупают. Была бы малина дешёвая, её бы тоже скупали вёдрами. И даже более охотно, чем бузину.
Не верно… из бузины фармакомпании делают много сиропов и прочих добавок..
Главное не обосраться от бузины она сильно газы даёт
наверно это если много съесть
Избавь Боже вас от таких дохтуров. Не болейте, будьте здоровы, живите долго и в мире!
Небольшое уточнение. Чёрная древовидная и бузина чёрная вонючая, два разных вида!
Бузина вонючая имеет способность вылечить запах потных ног навсегда! Достаточно лишь попарить ноги 2-3раза в отваре из её белых цветков.
спасибо
А
Вы уж очень манерно говорите. Послушайте как говорят дикторы на телевидении. Честно говоря, слушать вас неприятно
І
1111вввввв
Просто природный краситель и всё,а остальное опасно без знания .
Або балакайте, або пиші ть
при сборе ягод внимательно смотреть чтобы не было зелёной можно отравиться
Кто вы такие, фармацевты? Перечитать с литературы это что,только вы можете? Какой вешатель лапши ни о чём! Кто сейчас эту бузину представляет лекарством!
ПРИНИМАЮТ ЦВЕТ БУЗИНЫ И ДОРОГО.Так,чтоу Вас нескуповывают, поэтому и не знаете.
@@Anna-vs5ec " нескуповывают" у нас потому-что она не нужна переработчикам для лекарств,а всякая шушера делает биодобавки и втюхивает таким,как вы по дорогой цене, а вы и ведётесь! Дешевле вам будет самой что нибудь замутить в виде настойки той самой бузины!
В детстве,несущим ахинею,говорили:ты что,бузины об'елся?!
Как правильно приготовить варенье ?
Не бузины, а белены. Белена токсичное растение, вызывающее галлюцинации.
Белены.
Белены объелся.🤣Не бузины.
Не бузины,а белены объелся говорили. А это совсем другое растение
Что же вы за люди такие? Вам бы всё только варить.
БУЗИНА ВООБЩЕ ТО ЯДОВИТАЯ ЯГОДА!!!!
Нет
Нельзя есть сырые ягоды чёрной бузины. После термообработки - пожалуйста. А вот красную бузину ни в каком виде.
Самое полезная ягода, это смародина.